⑴ 炒南瓜片怎么炒好吃
炒南瓜片的材料
油，南瓜，白胡椒粉少许，鸡精，盐。
炒南瓜片的做法
1、首先准备好材料，随后将南瓜的外皮去除，南瓜籽也需要掏干净，再用清水清洗几次，将它切片，备用。
2、这时就可以热锅了，等油热了，将南瓜片放入进行均匀的翻炒。
3、随后再加入适量的清水。用大火煮沸后改小火，放入食盐、鸡精进行调味。
4、最后再放入胡椒粉，等收汁了就可以吃了。
炒南瓜片的食用功效
炒南瓜片很清甜，让人很有食欲感，在夏季，很多人都喜欢，南瓜可以促进消化、润肺益气、美容抗痘等等的功效，南瓜中的果胶可以保护胃胶道粘膜，避免了粗糙食品的刺激，促进溃疡愈合，所以肠胃不好的人，可以适当的食用南瓜。南瓜的成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，促进了食物消化，非常健康的食物选择，可以润肺益气，从而加入体内代谢，有美容的作用。对我们内脏很好。
炒南瓜片大家很熟悉，在平时我们进城吃这道菜对我们健康会有帮助，是可以起到养生效果的家常菜，吃起来的味道非常好，对我们保护好内脏健康有意义，再加上炒南瓜片烹饪也比较简单，所以大家在平时就很适合经常吃炒南瓜片。
⑵ 南瓜西红柿怎么做好吃
主料
西红柿
1个
小南瓜
1个
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
适量
鸡精
适量
老抽
适量
步骤
8.接下来就是享用美味了
小贴士
西红柿单独炒一下味道会更好，放入老抽有一种西红柿酱的香气。
⑶ 番瓜怎么炒好吃又简单
香辣番瓜
主要材料：青番瓜750克
调味品：油辣子50克、花椒面3克、盐2克、鸡精1克、生抽5克、白砂糖5克、米醋5克、色拉油3克、葱末10克
作法：先把冬瓜洗干净，再用刀割成粗丝，放进盆里，撒进盐腌渍约五分钟使之进味，并沥出一部分水份。
随后将红油辣椒、生抽、花椒面、鸡精、白砂糖、米醋、盐、放进碗中、调均匀成麻味汁，
在锅中倒进冷水烧开，再倒进冬瓜丝，煮至断生，马上捞起来，放进盆里拨散，撒少量色拉油翻拌，湿冷，随后放进盘里，拌上麻味汁，就可以上菜服用
做法步骤
1、把西葫芦滚刀切成大小适中的块。
2、葱、姜、蒜、干辣椒切好备用。
3、在锅中倒入少量花生油，待油六七分热时放入花椒粒，小火来回煸炒，炒出花椒的香味，注意火不要大了，以防把花椒粒炒糊。
4、随后放入葱、姜、蒜、干辣椒一起煸炒，炒出香味。
5、放入西葫芦继续翻炒，改为大火，同时放入适量盐和酱油，放入少量水，盖上锅盖闷三分钟，然后翻搅一次继续闷三分钟。关火盛盘。
⑷ 南瓜怎么做怎么炒
生活中很多人都非常喜欢吃南瓜，南瓜适合各个年龄阶段的人食用，多吃南瓜对身体是有好处的。当然南瓜的吃法也是多种多样，有时候换着吃法吃南瓜也会有不同的风味在里边儿。在烹饪中南瓜可以用来做很多美味的菜肴，方法是各种各样的。那么南瓜怎么做菜比较好吃？
做法一
材料：南瓜500g、油适量、盐适量、干辣椒适量、蒜适量、葱适量、姜适量。
做法：
1、南瓜去皮，切成麻将块。
2、锅里倒油爆香葱、姜、蒜、干辣椒。。
3、下南瓜翻炒2分钟
4、加适量盐。
5、再加入适量的五香粉翻炒均匀。
6、再倒入适量水。
7、盖上盖子焖熟南瓜，中途可以掀开盖子翻炒一下，防止粘锅。
8、出锅。
做法二
材料：瘦肉100g、南瓜300g、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、胡椒粉适量、西红柿半个。
做法：
1、瘦肉用生抽和淀粉腌制10分钟以上。
2、嫩嫩的小南瓜，最喜欢这种小南瓜，没有老南瓜那么甜，有蔬菜的味道。
3、南瓜洗净切片。
4、葱切末，蒜切片。
5、西红柿切成小块。
6、坐锅烧油，油热后下瘦肉炒至颜色变白。
7、加入葱、蒜炒香。
8、加入西红柿炒匀，喜欢炒出沙的话多炒会。
9、加入南瓜片炒匀。
10、加些清水盖上盖焖一会儿至南瓜片熟。
11、加入食盐调味。
12、加入胡椒粉炒匀即可材。
做法三
材料：南瓜、豆豉、蒜头、盐、鸡粉、白糖。
做法：
1、南瓜切片(不要太薄，半寸厚左右，不然炒的时候容易炒烂)，蒜头拍拍切粒，豆豉用刀拍拍就好。
2、放油爆香蒜头和豆豉就倒入南瓜一起不停的兜炒至南瓜变软，放盐和鸡粉，少许白糖调味就可以上碟啦。
⑸ 西红柿炒嫩南瓜怎么做好吃
西红柿炒嫩南瓜的做法步骤
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嫩呼呼的小南瓜，很好吃的哦
⑹ 怎样炒番瓜好吃
番瓜 1 、 西红柿 1 、 葱姜蒜 少许 、 小红椒 少许
烹饪步骤
步骤
少许油，放葱姜蒜爆香，下番瓜炒软，后放西红柿和小红椒，出汁后加盐和味精，出锅前加醋。
⑺ 西红柿炒番瓜的家常做法大全怎么做好吃视
用料
主料
南瓜1个
鸡蛋2个
番茄酱1个
调料
食盐
适量
酱油
少许
鸡精
适量
葱
1根
姜
适量
调和油
适量
五香粉
少许
胡椒粉
少许
西红柿炒番瓜的做法
1.番瓜洗净切片
2.西红柿切片
3.葱姜切末
4.两个鸡蛋打散，放入少许盐，五香粉
5.锅里倒少许油，把鸡蛋煎熟备用
6.热锅冷油，葱姜爆香，倒入西红柿翻炒，西红柿成汁的时候再把番瓜放进去，放入少许盐，五香粉，胡椒粉，酱油。
7.等番瓜炒的差不多熟了，就把鸡蛋放进去，放入少许鸡精出锅。
⑻ 西红柿炒嫩南瓜丝怎么做好吃，西红柿炒嫩南
食材
主料
嫩南瓜
半个
辅料
油
适量
盐
适量
剁椒
适量
步骤
8.烧至南瓜丝变软即可出锅
⑼ 西红柿炒番瓜怎么做好吃，西红柿炒番瓜的家
家常素炒番瓜的家常做法
主料
番瓜
2个
红辣椒
1个
绿辣椒
1个
辅料
葱
1根
步骤
1.番瓜切片，红绿辣椒切片，葱切丝备用。
2.热锅下油，待油过后倒入少许番瓜翻炒。
3.翻炒2下后倒入切好的红绿辣椒继续翻炒。
4.翻炒出香味后倒入剩下的番瓜。
5.翻炒至5成熟，调入盐花椒粉酱油继续翻炒。
6.炒至8成熟时放入切好的葱丝翻炒
7.最后调入味精翻炒两下出锅即可。