① 好吃的早餐做法大全 好吃又简单的早餐做法
我们平时每天起来之后都会吃早餐，早餐对于我们的身体健康状态是很重要的一餐，早餐的吃法有很多，每天变着花样吃不同的早餐是最幸福的。
好吃的早餐做法大全
【红枣鸡蛋发糕】
用料：小麦面粉150克、鸡蛋2个、枣10颗、酵母粉1.5克、水70克、白砂糖30克
1、鸡蛋打入盆，直接加入清水、酵母粉、白砂糖，用蛋抽搅拌3分钟左右(耐心好的话，也可以一样一样加，先加白糖，打匀后再加溶化了发酵粉的水，搅拌均匀)
2、加入面粉，搅拌均匀，加入1/3的红枣肉拌匀，到入耐高温的碗中(碗中铺一层油纸，不铺的话刷层色拉油也可以)
3、盖上一张保鲜膜，放30几度的温度中发酵50分钟(现在是夏天，发酵刚刚好，我做的时候那天大概室温38，大概45分钟发好了)
4、看到发酵到1倍高度的时候，就撒上剩下的2/3红枣肉，入蒸锅，中大火蒸40分钟，中途不要开盖子
5、蒸好后焖个5分钟就可以出锅的，蒸的时间不够的话容易夹生发粘，蒸好的发糕中间是略突起的，如果是凹的话，那是发酵过头了，可能会略酸，但也能吃的
【迷你水果三明治】
用料：吐司4片、猕猴桃1个、草莓酱1大勺、果酱(菠萝)1大匙
1、将猕猴桃去皮，切成片，将吐司片切去四边的硬边，取1片吐司片涂上草莓酱，盖上1片吐司片
2、在吐司片上放上猕猴桃片，再盖上1片吐司片，在吐司片上涂上菠萝酱，再取最后1片吐司片盖在最上面
3、将吐司对切成三角形，再对切成小三角形，取4根牙签插入4块小吐司固定
4、好了，可以享用营养美味的早餐了
【蓝莓奶香麦片粥】
用料：白米粥 3人份、燕麦 适量、牛奶 适量、蓝莓 适量、冰糖 适量
做法：
1、煮3人份的白米粥;
2、蓝莓洗净，煮粥的时间把它放进冰箱冷藏一下;
3、牛奶适量，具体的量根据自己的接受程度而定，没把握的话可以边放边尝，觉得可以了就行，免得一股脑倒进一袋;
4、麦片适量，还可以再加些葡萄干，随意就好;
5、粥煮到粘稠加入麦片略煮，然后关火;
6、加入适量牛奶，让粥变成奶白色，吃起来有淡淡奶香味，再根据口味加入冰糖。晾至温热就好，白米粥里加牛奶真的很好喝;
7、选你喜欢的容器盛入奶香麦片粥，然后从冰箱取出蓝莓，不需全部倒进粥里泡着，可以一边喝粥一边撒蓝莓，很好吃。
【西班牙薯仔煎蛋饼】
用料：鸡蛋 三颗、薯仔 一颗、洋葱 半颗、黑胡椒粉、盐
做法：
1、准备食材，薯仔去皮切成薄片，用清水冲去薯仔片表面的淀粉待用(如果不马上做，要把薯仔片浸泡在清水中防止变色)。洋葱切丝，鸡蛋加盐打散;
2、小点的平底锅放油烧热，放薯仔片下去慢慢煎到边缘微微焦黄;
3、倒入洋葱丝，煸炒至出香味，撒入黑胡椒粒(量稍多一点)和盐;
4、把打散的鸡蛋液倒入锅中，先不要动锅子，中小火煎2～3分钟;
5、锅中蛋饼底部凝固定型后，取一个比锅子稍大的盘子，扣在锅上，翻转锅子，把锅中蛋饼倒扣出来在盘子上;
6、把锅子放回灶台，端着盘子沿锅边把盘中的蛋饼慢慢滑入锅中(借助盘子能顺利的把蛋饼翻面而不会弄散蛋饼)，再继续中小火2分钟左右，至蛋饼另一面也凝固;
7、出锅后切成小块，可以直接吃，也可以搭配上番茄酱之类的一起食用。
小贴士：
1、薯仔切好要冲洗掉表面的淀粉，这样煎的时候不容易粘锅。煎的时候要不时的用锅铲动动薯仔，防止粘锅;
2、蛋饼翻面时，可以借助一个大盘子，这样蛋饼不会碎，更完美;
3、薯仔、洋葱、鸡蛋是做Tortilla的必需品，当然你可以按照自己喜欢酌情添加其它食材;
4、家里没有再小的平底锅了，其实严格来说我这饼做的薄了点儿。如果想做出厚厚的Tortilla，可以用家里小点的煎锅来做。
【白菜馅大包子】
用料：白菜400克、猪肉馅300克、自发粉400克、鸡蛋1个、食盐2茶匙、姜1块、花椒1把、料酒1汤匙、生抽1汤匙、香油1/2汤匙、大葱1棵、橄榄油少许
1、自发粉用温水和成光滑的面团，蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟;如果家中厨房温度不算冷醒发时间不宜过长，时间长了发的很大再次揉回来蒸制会有死面现象发生
2、面团先和匀醒面之后用之前再揉匀成条，这个时间我们把花椒用滚开水泡上，一会要用这个花椒水提味，猪肉馅加入鸡蛋、盐、生抽、切好的葱末、姜末、料酒、香油
3、加入刚刚泡好晾凉的花椒水、按一个方向先慢后快的拌匀，花椒水可以分多次加入，把洗好晾干爽的白菜切成小段放在碗中，加少许的橄榄油或色拉油，这样白菜放在馅中不容易变色还很润泽
4、将发开的面团慢慢揉匀，这样一会用的面会很均匀没有大泡，取出面团分成两半揉成长条，用手揪成大小均匀的面积子，您用刀切也可以啊，将面积子撒上少许薄面用手按匀变圆呼
5、用擀面杖擀成中间微微厚四周薄的面皮，这时候找个帮忙的同时将白菜和拌匀的肉馅拌匀，不要太早拌入白菜，会塌秧出水，不好包
6、将面皮放在左手手指上稍微往前一点方便手指活动面皮，放上您觉得合适的肉馅，右手提拉并啮合面皮，按图中俺的男人老糙手所示一步步提折，左手配合着旋转，左手提折大约23个左右
7、记住最后可以是留个肚脐眼的也可以像我一样啮合在一起的，当然您也可以听妈妈的随意，别忘了包好的包子放在盖帘上，盖帘上别忘了撒点薄面防止蘸底儿
8、包好的包子放在温度适中的厨房稍微醒10分钟，这是关键，很多人前面醒面的时间长，这时候不醒，蒸出的包子特憋屈的小、皱、褶，让面舒服的舒展开多好
9、笼屉、或是蒸屉用刷子刷油，这样最后揭锅的时候就不会把包子皮沾掉了，码放上包子，蒸锅先放水烧开，再加入一大碗凉水就可以放上笼屉盖盖了
10、这样水很快就开了，记住记时间，开锅后20分钟---25分钟即可，足火旺气啊。
【桂花牛奶发糕】
用料：低筋面粉 120g、牛奶 100ml、蛋清 30g、泡打粉 4g、植物油 30ml、细砂糖 50g、干桂花 若干
做法：
1、将牛奶+鸡蛋清+细砂糖，混合均匀，使糖融化;
2、低筋面粉+泡打粉，过筛加入，搅拌均匀;
3、倒入油，原则上只要不是味道浓烈的植物油，就都可以;
4、将面糊静置20分钟，醒发一下;
5、20分钟后，倒入干桂花，搅拌均匀;
6、倒入纸杯，或者模具中，7分满。再醒发20分钟;
7、蒸锅内烧开水之后，放入模具。我用的是纸杯，需要放在小布丁模里再蒸，否则面糊会流出来;
8、中火蒸12分钟，关火再焖几分钟。
好吃又简单的早餐做法
【粢饭团】
用料：糯米 200克、大米 100克、油条 2根、肉松 50克左右、辣味萝卜干 100克左右、黑芝麻 适量、白芝麻 适量、糖 适量、盐 适量
做法：
1、糯米泡一晚上，泡好的糯米加上淘洗好的大米，加少比平时蒸饭少一些的水，隔水蒸，上气后20分钟，关火，焖半小时，等凉到室温;
2、把萝卜干切小块;
3、小竹帘(没有也可以不用)，上面铺上保鲜膜，上面撒上一些黑芝麻和白芝麻;
4、摆上适量的米饭，用手把米饭压平整，手可以沾点凉水，就不会粘手了;
5、先摆上一层肉松，再把半根油条撕两半，摆上，两个油条中间放上榨菜粒;
6、卷起来，捏好封口，压紧，就好了。
【牛奶年糕】
用料：牛奶、年糕、蜂蜜
做法：
1、锅中放入清水，倒入年糕，煮至年糕软糯，捞出沥干水分;
2、将沥干水分的年糕放入牛奶中加热几分钟关火;
3、放入适量蜂蜜，搅拌均匀即可。
小贴士：可以用糖代替蜂蜜。
【鸡蛋灌饼】
用料：小麦面粉200克、鸡蛋2个、生菜4片、色拉油适量、食盐适量、黄酱适量、水适量
1.准备一块已加入盐用温水和成已饧好的面团、大叶生菜3—4片、鸡蛋2—3颗搅打成全蛋液。面团制作参见：馅饼做法：步骤1—2
2、案板上撒适量干面粉，将大面团揉匀，再分成鸡蛋大小的几等份。取其中一块，擀成如下图的长条状，滴少许食用油
3、将食用油均匀的在面皮表面抹匀，从一端卷起，捏紧收口并竖起面团，用手掌轻压成面饼，用擀面杖擀制成圆形薄饼。依次制作其他饼胚
4、平底锅加热，倒是适量食用油，将饼胚放入锅中中小火烙制，待饼胚表面面皮鼓起时，即可用筷子戳开揭起，形成一个豁口
5、从豁口处，向饼皮中央倒入适量蛋液，盖上饼皮继续加热
6、及时反转，待两面都呈金黄色时即可出锅。鸡蛋灌饼表面刷上黄豆酱或甜面酱，适当加入少许辣椒酱，裹上生菜叶趁热食用
【鸡蛋三明治】
用料：鸡蛋 1个、吐司 2片、蛋黄酱 适量、盐 少许、黑胡椒 少许
做法：
1、鸡蛋煮熟，捣碎，可适量保留颗粒感。加入蛋黄酱，少量的盐和黑胡椒调味;
2、吐司切去四条边，夹入鸡蛋，切成三角形或小方块。
小贴士：也可夹入火腿、芝士、黄瓜片等。
【五分钟微波炉红枣年糕】
用料：糯米粉 80克、牛奶 95毫升、植物油 一勺、红枣 4颗、糖 15克
做法：
1、所有粉类放在一起;
2、红枣去核切成小快，牛奶微波炉转成温热;
3、温热的牛奶和一勺油倒入分类，搅拌均匀。牛奶的比例其实可以自己调，厚一点，更有嚼劲。油也可不加，但加了口感更好，脱模也方便);
4、底部撒上红枣，再浇一层面糊，再撒一层红枣，再浇一层面糊。(其实这个步骤怎么做都行，随意的，只是让红枣分布均匀点罢了);
5、直接放入微波炉，转大约2分半钟(我家微波炉功率不大，所以需要根据自家微波炉的性格自行调整，只要成型凝固了就好~中途会膨胀的很高，没关系的，会塌下来的)趁热倒扣，把年糕拿粗来，(白白嫩嫩滑滑哒);
6、比较黏，不太好切，放凉一会儿。但是味道很棒!开吃!~
小贴士：原理就是很简单，随意发挥吧 在家就能吃到简单又美味，热热的年糕真的很幸福~
【土司蛋挞】
用料：土司 4片、鸡蛋 2个、牛奶 50ml、糖 30克、黄油 适量
做法：
1、烤碗内先抹一层黄油备用;
2、鸡蛋、牛奶和糖拌匀成蛋挞液，过筛备用;
3、土司去边，用擀面杖擀薄，铺在烤碗里;
4、把蛋挞的蛋奶液舀入土司碗盅里;
5、放入预热到200度的烤箱烘烤20分钟左右。
小贴士：虽然没有酥皮蛋挞那么酥松，可是飘散的蛋奶香依然诱人，而且吃起来不会有油腻的感觉， 家中如果有吃剩的土司可以拿来试试看~
一周早餐怎么做
第一天：杂粮粥(红豆、小米、糯米、麦仁)，鸡蛋香葱饼、香菇酱、糖拌西红柿、焯荷兰豆。睡前用电饭煲预约的杂粮粥，早上起来做饼，本来想做个漂亮的鸡蛋饼的，结果还是很丑，荷兰豆用水煮了一下，给蘑菇妹嚼着玩的。香菇酱倒是这俩孩子都喜欢吃的，小瓶的一顿就没了，大瓶的还能多吃一次。鸡蛋饼，揉的相对较软的面团，静置15分钟左右，擀开后撒上油、盐、香葱碎，卷起来再卷成一个小圆饼，按扁后擀成面饼，放在平底锅里放少许油，把饼放进去两面煎熟，最后打一颗鸡蛋加少许盐搅拌均匀后倒在平底锅里，和饼一起煎熟就可以了。也可以头一天晚上把饼胚做好，放冰箱里，第二天再煎，这样就可以节省早上的时间了。
第二天：红枣核桃糯米豆浆、凉拌茼蒿、烧饼夹煎蛋、煮玉米、水果。烧饼夹鸡蛋，买的烧饼，有麻酱味的和椒盐味的，一次多买了点，装袋放冰箱里冷冻着，吃的时候拿出来自然解冻，再放烤箱里烤几分钟，就像刚烤出来的一样好吃。早餐的时候煎个鸡蛋夹在里面就很好吃了，比去外面买烧饼夹鸡蛋好吧。
第三天：猪肉荠菜馄饨、白煮蛋、水果、棒棒奶酪。超市买的速冻馄饨，煮熟就可以了，另起一锅煮熟鸡蛋，洗点水果就是一顿饭。馄饨是大部分小朋友都比较爱吃的，买的或者自己包的都可以，如果会包的话平时也可以多包一点冻在冰箱里，这样随时都可以快速解决一顿饭，很方便，而且馅料还可以自已搭配，想吃什么馅的就做什么馅的。
第四天：南瓜小米粥、猪肉包子、芝香四季豆、鸡蛋、小番茄。这次煮粥用的是贝贝南瓜，甜甜的面面的，除了小米和南瓜以外还放了少量的糯米、麦仁、红枣。包子是昨天晚上蒸的，因为买了两把小香葱，为了不浪费，就配了猪肉馅一起包包子，蒸熟以后分袋放在冰箱里冷冻上，吃的时候拿出来加热就可以了。包子是中式早餐里经常出现的，肉馅包子很多人都爱吃，但一般路边摊的肉包子卫生方面又不过关，我家娃爹几乎不在外面的早点摊上吃肉包子，都是家里自己包的，所以每次包的时候我也会多做点，蒸熟后冻在冰箱里，随时都可以取出来加热食用。发酵的带馅面食容易消化，也适合孩子们食用。芝香四季豆：四季豆去豆筋后斜切成丝，放开水里煮3分钟左右，捞出过凉，放在小碗里，加入香油、香醋、生抽酱油、盐、白糖拌均匀，最后撒上熟白芝麻即可;
第五天：杂粮粥、猪肉煎包、娃娃菜炒蒿子杆、煮鸡蛋变身毛毛虫、棒棒奶酪。总吃蒸包子觉得厌烦了，可以把解冻后的包子放在锅里用少量油煎一煎，这样底部的包子皮焦焦脆脆的。煮鸡蛋切了一个丑丑的毛毛虫，因为早上刷朋友圈看到大润的图了结果我切的好丑啊，朋友告诉我我需要买个切蛋器，改天逛街的时候去看看，继续练习!包子还是之前蒸的，冰箱里冷冻着的猪肉香葱馅，自然解冻后放在平底锅里用油煎了一下，外焦里嫩，很喜欢吃底部的焦皮。娃娃菜炒蒿子杆：本来想炒娃娃菜的，拿出来才发现量有点儿少，不够炒一盘了，于是加了点蒿子杆，朋友家地里种的，绿色无公害，配点红辣椒一起炒挺好吃的，而且少油少盐，有益减肥哦。听说有的人为了减肥只吃水煮菜，不放盐也不放油，虽然我偶尔也会吃，但要是让我天天吃水煮菜，我肯定会疯的，还是少油少盐适合我。
第六天：绿豆莲子麦仁粥、黑米发糕、地皮菜炒鸡蛋。地皮菜是小时候在家常吃的一种野菜，多年没有吃到了，某宝真是万能，什么都能买得到。粥是用电饭煲预约的，绿豆、莲子、麦仁和大米一起清洗干净后放在电饭煲里，加上清水，设置好煮粥的预约时间，我一般是设置六点钟煮好，这样自动转为保温状态，等我们六点四十左右开饭时，粥已经不那么烫了，刚好适合喝。地皮菜炒鸡蛋是小时候经常吃的一种菜，地皮菜是夏天雨后才能出现的一种野生菌类，一般出现在草从里，捡回家后清洗干净，和鸡蛋一起炒食，特别香。离家多年，已经很久没有去捡过地皮菜了，被表弟一个小视频唤起了回忆，上网买了干的地皮菜回来自己炒，虽然不如自己捡的，但也很香。黑米发糕：发糕是中式早餐的一种，我把黑米放在破壁料理机里磨成黑米粉，用水浸泡后再混合白糖、酵母粉、面粉一起搅拌成面团，发酵至两倍大后摆上红枣，上锅蒸熟即可。
第七天：红豆莲子红枣麦仁粥、猪肉包子、煮鸡蛋、清炒蒿子杆、糖拌西红柿、棒棒奶酪。红豆、莲子、麦仁、大米、红枣放电饭煲里，加入清水，用预约煮粥的功能煮成粥，故意多煮了一点，放凉后用罐子装了带去动物园，中午给妹妹当午饭非常不错。以前带姐姐出去玩就是这样的，煮粥的食材种类丰富点，老二特别爱吃。
早上吃鸡蛋有什么好处
一天一个鸡蛋，不仅能提高记忆力，还能保护视力，帮助减肥。但有些人对鸡蛋心有疑虑，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃个鸡蛋，可是有诸多好处。
1.补充优质蛋白质
蛋白质是一切生命的物质基础，鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。
2.增加饱腹感
鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。
3.有助减肥
早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。
4.提高记忆力
鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
多吃鸡蛋有助于提高记忆力，使注意力更集中。因此，对于用脑多的上班族和学生来说，早餐吃一个鸡蛋非常有必要。
5.提高警觉性
鸡蛋中富含酪氨酸，它对提高人的警觉性具有重要作用，从而让人更迅速地做出反应。因此，对开车族来说，早餐吃鸡蛋更有助于安全驾驶。
6.保护视力
蛋黄中的两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素，能保护眼睛不受紫外线伤害。它们还有助于减少患白内障的风险。早上吃个鸡蛋，对用眼过度的电脑族也大有益处。
② 好吃的早点做法大全
好吃的早点做法大全
好吃的早点做法大全，早餐天天吃一样食物也特别的容易腻，无论是自己在家做还是出去买，再好吃的食物天天吃也会有吃腻的那一天，那么，以下分享好吃的早点做法大全
好吃的早点做法大全1
早餐简单又营养的做法一：脆花生豆泡汤面
食材：面条200g、豆腐泡180g、油适量、盐适量、花生适量、拌面酱适量、葱适量、紫林醋适量
做法：
1、备好花生，豆泡，面条，拌面酱。
2、豆花用清水微泡一下。
3、再热锅加油，将花生沥水下锅。
4、先小火微炸至均匀受热，最后再转大火催一下即可将花生出锅沥油备用。
5、另起锅，加清水煮开，将面条下锅。
6、煮至面条汤锅里的汤微开时，加适量细盐调味。
7、再将豆泡下锅煮制。
8、煮至豆泡熟，关火加适量葱花。
9、豆泡汤面出锅后，加适量拌面酱、紫林醋。
10、再将炸好的花生加入即可。
早餐简单又营养的做法二：馅饼
原料：面粉，猪肉馅，大葱
辅料：水，生抽，姜，食用油，鸡精。
做法：
1、 把姜剁成碎泥状，备用。
2、生姜剁好之后放入肉馅，和入刚买的包子饺子馅儿调料、鸡精、老抽、生抽、香油、大豆油，葱花，还有姜末，开始搅拌，使劲儿搅匀了，放那腌着。
3、用温水和面，和面的时候手上不方便，就不照了，和好用湿布盖着大概十分钟，后来吃的时候感觉虽然比葱油饼软乎了，但是还是稍微有点硬，看来时间还要长一些。接着拿出来揉成长条，切成四段，每段用擀面杖擀成圆形，准备包包子用。
4、包馅成包子状，压扁成面饼并抹上油，放入已油热的电饼铛内，开始烙。
5、两面微黄，看看肉熟了就可以了。
早餐简单又营养的做法三：广东流沙包
食材：低筋面粉，酵母粉，泡打粉，咸蛋黄，玉米淀粉，白糖，黄油，牛奶，奶粉，吉利丁，炼乳
做法：
1.备好所用材料。
2.包子材料中的低筋面粉、白糖、酵母、泡打粉加入水揉成光滑面团。
3.将面团发酵至2倍大。
4.咸蛋黄蒸熟(10分钟、，碾碎。
5.白糖、黄油、牛奶、泡软的吉利丁片隔水加热融化。
6.白糖融化黄油后加入炼奶、粟粉、奶粉。
7.最后加入咸蛋黄搅拌均匀。
8.调好的.馅料放入冰箱冷藏1个小时。
9.面团发酵至原来的1.5倍到2倍大，取出排气。
10.搓至面粉柔软适中，分成10个剂子。
11.面条剂子压扁，包入定型好的馅儿。
12.收口朝下，蒸笼铺蒸笼屉布或者油纸防止粘到笼上。
13.冷水入锅，放入包子，烧开水水后，改中小火，蒸10分钟，关火，焖2-3分钟后开盖子取出即可享用，新鲜热辣的才够流沙。
好吃的早点做法大全2
简单的早餐做法一：水煮荷包蛋
食材：鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量
做法：
1、煮适量清水，将水煮至还没有沸腾的时候，即“鱼眼水”的时候;
2、鸡蛋一个，打入碗中;
3、将碗中的鸡蛋倒入;
4、小火，煮约2-3分钟，至鸡蛋八九成熟;
5、盛起放入碟中;
6、淋上一点生抽，香油，撒上黑芝麻;
简单的早餐做法二：萝卜丝早餐饼
食材：面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量
做法：
1、萝卜擦成丝
2、火腿肠和洋葱切丁
3、萝卜擦成丝后放大碗里
4、放入火腿肠丁和洋葱丁
5、加入红椒丁拌匀
6、加入面粉
7、打入一个鸡蛋
8、加入精盐
9、加入胡椒粉
10、加入适量清水拌匀
11、电饼铛加热，一勺一个，把饼糊舀进去烙熟
简单的早餐做法三：鸡蛋米饭煎饼
食材：剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许
做法：
1、准备一碗剩米饭;
2、将鸡蛋打散;
3、把米饭倒入鸡蛋液中，搅拌均匀;
4、加入盐、胡椒粉、葱花，还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等;
5、锅内放少许油，把米饭倒入锅内，小火，煎至两面微微焦黄即可;
简单的早餐做法四：油酥烧饼
食材：面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量
做法：
1、面粉加水和酵母和成面团，醒发。
2、把油烧热，倒入面粉做成油酥。
3、醒好的面团擀成饼。
4、把油酥涂在面饼上。
5、卷成卷。
6、面卷切成段。
7、把小面卷表面涂点油，然后两端向内折。
8、再把小面卷擀成饼胚，在饼的两面刷油。
9、烤箱预热，中层烤15-20分左右。
简单的早餐做法五：青菜鸡蛋汤面
食材：面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量
做法：
1、准备材料
2、锅中热油,小火先煎一个荷包蛋
3、荷包蛋煎好后盛出
4、锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水
5、水开后放入面条
6、煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用
7、最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦
好吃的早点做法大全3
早餐食谱一：松软鸡蛋卷
材料：鸡蛋、胡萝卜、葱、火腿肠
做法：
1、鸡蛋打散，胡萝卜刨丝，葱切葱花，火腿肠切开
2、胡萝卜和葱和盐加入蛋液 搅拌均匀
3、锅里少许油，中火，倒入一半蛋液
4、蛋饼6、7分熟放入海苔.火腿肠，放好后开始卷
5、卷一半留一半再加入蛋液，接着卷，重复这个动作
6、卷好，每一面都煎下，切开装盘，即可使用
早餐食谱二：五彩煎蛋饼
材料：番茄1个、鸡蛋2个、菠菜、薯仔、洋葱
做法：
1、番茄、洋葱洗净去皮切成末，菠菜洗净过沸水焯烫，切成末
2、薯仔洗净去皮切成小块，蒸熟后捣成泥，倒入打散的鸡蛋碗内
3、再依次加入切好的菠菜末、番茄丁、洋葱丁
4、加入一匙盐将碗内食材充分搅拌均匀成鸡蛋糊
5、平底锅烧热后倒入少量的油，油至7分热。倒入鸡蛋糊，将两面分别煎至金黄色即可关火
6、稍稍放凉后，用刀按自己的喜好切成块装盘就可食用
早餐食谱三：美味什锦粥
材料：大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿，虾仁，葱花
做法：
1、头天晚上把大米洗净泡
2、胡萝卜洗净切成小粒，香菇、火腿也切成丁
3、在大米中放些色拉油，同时放入香菇丁开始煮
3、开锅后，放入胡萝卜、玉米粒、虾仁，边煮边搅拌，要按一个方向
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟)，放入火腿丁，再次开锅后，撒入葱花，最后用盐调味即可
早餐食谱四：雪花菠菜饭团
这是一款适合即适合在家里吃也适合做出游便当的早餐。看这饭团长的小巧可爱，即使是不爱吃蔬菜的小朋友也没法抵抗它的诱惑。
材料：泰国米一杯;咸鸭蛋三个;菠菜;
调料：芝麻油;熟芝麻;奶酪片;火腿片;
做法：
①将米饭煮熟，菠菜洗净焯沸水沥干后切碎和米饭放在一起。
②把煮熟的咸鸭蛋去壳剁碎，再加一些芝麻油放入饭中拌匀。
③饭团捏成圆形，把用模具切好的奶酪片和火腿片，粘在饭团上即可食用。
③ 分享6种早餐做法，方法简单，营养丰富，老人孩子都爱吃
大家都怎么吃早餐呢？虽然早餐买着吃方便快捷，但是为了身体 健康 还是在家制作为好，所以今天就给大家分享6种早餐做法，学会这6种早餐做法，早餐再也不发愁了，方法简单，营养丰富，好吃，一起跟着我看看都有哪6种吧。
一，蒜香小馕。
食材：面粉240克，酵母3克，鸡蛋一个，牛奶95克，白糖10克，食盐5克，玉米油10克，大蒜，葱花，蜂蜜。
1，鸡蛋，牛奶，白糖，食盐，酵母，全都放在一起搅拌成面絮状，然后再加入玉米油，揉成光滑偏软的面团，醒发两倍的。
2，大蒜末，葱花放一起，加点食盐，蜂蜜，食用油拌匀。
3，面团醒发好，按压排气，然后，分成小面积揉圆，在中间按出一个小窝，松弛15分钟。
4，松弛好用叉子在中间扎几个小孔，把制做好的蒜葱油放在上面，小圆饼的表面用油涂抹上，也可以撒上这样的白芝麻，倒进放进预热好的烤箱，200度烤12~15分钟。
这个蒜香小馕就制作好了，表皮，焦焦脆脆的，而且里面非常的柔软，搭配着，蒜香味儿，超级好吃，既可以当成主食，也可以当成早餐。
二，早餐汤面。
食材：面条，大蒜，香葱，白芝麻，食盐，胡椒粉，生抽，香醋，辣椒粉。
1，碗中加入蒜末，葱花，白芝麻，辣椒粉，浇上热油，加入食盐，生抽，香醋，胡椒粉拌匀。
2，锅中烧水，水开之后放入面条，加入一点食盐，面条煮熟了之后加入一大勺冷水，
3，先舀取适量的面汤，放在调好的料汁中拌匀，然后再把面条捞进去，简单的拌一拌，这款早餐汤面就做好了，非常的好吃。
酸辣开胃，爽滑筋道，做法也超级简单，家人都非常爱吃。
三，早餐饼。
食材：面粉200克，食用油，鸡蛋，香葱，食盐。
1，面粉加入温水，搅拌成面絮状，加入一点油，下手揉成偏软的面团，松弛半小时。
2，面团松弛好，不用揉，直接用手按扁，然后再用擀面杖擀成长方形的饼状，上面抹上一层食用油，撒上一点食盐，再撒上一层葱花，从一头折叠起来。
3，折叠成竖长条之后，竖着切成两半，拿出一半按扁，然后再从一头卷起来，卷成一个圆饼，按扁，然后再用擀面杖擀开，擀成薄一点的大的圆饼状，尽量薄。
4，锅中刷油，把擀好的小圆饼放进去，盖上盖子，烙制变颜色，倒上适量的鸡蛋液，鸡蛋液凝固后翻面，烙好就可以拿出来了。
这个早餐饼制作好，切成小块状方便食用，这样制作出来的早餐饼，方法简单，营养丰富，超级好吃。压了又关吧，赶紧试试。
四，蒜香面包。
食材：高筋面粉250克，奶粉15克，白糖20克，酵母3克，食盐3克，牛奶140克，蛋液30克，黄油55克，大蒜，葱花。
1，把高筋面粉，奶粉，酵母，白糖，盐，牛奶蛋液搅拌成面，絮状揉成团。
2, 然后把黄油揉进面团里面，揉出手套膜，醒发两倍大。
3，面条醒发好了，按压排气分成12个小面积，把每一个小面积揉圆放在烤盘上，醒发两倍大。
3，30克黄油加入大蒜末，葱花，一点点食盐，一点点白糖拌匀，装进裱花袋中。
4，小面团醒发，好在表面划个十字刀口，制作好的蒜香黄油酱挤在上面，放进预热好的烤箱中，180度30分钟至表面上颜色盖上一层锡纸，烤好之后拿出来。
这款蒜香面包就制作好了，味道真的超级的好吃，咸香松软，做法还简单。
五，烤薯仔饼。
食材：薯仔，酵母，白糖，牛奶，鸡蛋。
1，薯仔切片上锅蒸熟，然后捣成薯仔泥，加入一点白糖，适量酵母一点牛奶，再加入面粉，揉成偏软的面团，醒发两倍大。
2，醒发好之后放在案板上揉搓排气，整理成圆形，然后再用擀面杖擀成圆饼状，用圆形模具抠出一个个的小圆饼，摆放在烤盘上，二次醒发。
3，表面刷上一层鸡蛋液，放上一点蔓越莓或者是葡萄干，也可以撒上一点芝麻，放进预热好的烤箱中180度15分钟。
烤好之后就可以拿出来了，这款薯仔饼非常的蓬松暄软，好吃又 健康 ，做法真的超级简单，如果家里有薯仔，可以试一试这个烤薯仔饼，当成早餐，管饱又压饿，还非常有营养。
六，葱花饼。
食材：面粉，白糖，酵母，食盐，十三香，葱花。
1，面粉加白糖，酵母温水搅拌成面絮状，揉成光滑面团，醒发两倍大。
2，制作油酥，两勺面粉，一勺食盐，半勺十三香，浇上一勺热油，搅拌均匀就可以了。
3，面团醒发好，按压排气，搓成长条，然后再擀成长方形的圆饼，饼的表面抹上油酥，再撒上葱花，从一头卷起来，分成大小均等的那小面积，然后把切口处捏紧。
4，然后再把小圆饼擀开，擀成圆饼状之后，对折再对折，呈三角形的形状，再稍微地擀开。
电饼铛预热刷油放进去，葱花饼表面也要刷上一层，锁住水分，烙至两面金黄就可以出锅啦，
这款葱花饼就制作好了，简单快速又方便，因为是发面的，吃起来更容易消化，如果是想要早餐吃，前天晚上和好面，早上起来直接制作，非常的方便，外酥里软，层次多，葱香味十足，老人孩子都爱吃。
以上就是给大家分享的这6款早餐做法了，分享的这6种早餐做法，方法简单，营养丰富，家里的老人和孩子都爱吃，如果不知道早餐是什么，就可以试试以上6种做法啦。
④ 早餐怎么做好吃
你好，作为一名 美食 领域的创作者，很高兴回答你的问题，下面我就来介绍两个我最喜欢的早餐吧：
食材：吐司2片，金枪鱼罐头50克，黄瓜1小段，鸡蛋1个，奶酪1片，沙拉酱适量，生菜1片
制作方法：
1.黄瓜洗净后切片，鸡蛋要提前煎熟，如果不喜欢吃黄瓜，也可以不放，可以选择自己喜欢的蔬菜
2.金枪鱼罐头放在一个小碗里，放上适量的沙拉酱，拌匀备用，我是比较喜欢吃沙拉酱的，所以放的比较多，如果比较懒的话，也可以直接把金枪鱼摆在吐司上，挤上沙拉酱也是可以的
3.第一片吐司上放一片生菜，再放上奶酪，奶酪平时都要放在冰箱冷藏里保存，否则很容易变质哦
4.把煎熟的鸡蛋放在奶酪上面，如果不喜欢吃煎鸡蛋，也可以把鸡蛋煮熟后，去皮切成鸡蛋片，摆在吐司上也是可以的
5.再把黄瓜片摆在鸡蛋上面黄瓜尽量斜着切，这样的黄瓜片比较大，比较容易拿着吃，不会轻易掉出来
6.把金枪鱼放在黄瓜片上，我摆上了厚厚一层金枪鱼，吃起来超有满足感
7.最后把另一片吐司放在金枪鱼上面，按一下比较容易切开
8.从中间切开就可以享用啦！如果怕里面夹的食物掉出来，可以用汉堡纸把三明治包起来再吃
小贴士：三明治最好是现吃现做，因为它做法比较简单，五分钟基本就能搞定，提前做的话，味道不是太新鲜哦！我用的是金枪鱼罐头，一般超市都有卖的，价格不贵，一般都在十几块钱一盒，一盒足够做好几个三明治了！一道美味的金枪鱼奶酪三明治做就好了。
原料：面粉1千克，肥羊肉350克，植物油100克，大葱、酱油、香油、花椒水、精盐、五香粉、酵面、碱各适量，鸡蛋1个。
制法：首先将羊肉剁碎，加入花椒水、酱油搅拌打匀，再放人适量的精盐、五香粉、香油等拌匀后，把大葱剁碎拌入羊肉馅内。然后将600克面粉加入酵面，用温水和起，放在温暖处发酵将发酵的面团兑入适量的碱揉匀。另取100克面粉加适量的水打成穗子，将两种面和在一起，即成饼皮面。
再用植物油将剩余面粉炒成油酥；鸡蛋磕人碗中，加适量的面粉搅成蛋糊。然后将面团揉光搓成条，按每50克为一个剂子揪剂子，逐个将其按扁，包入油酥，再择成圆形小饼，饼两面刷油，上整烙成两面成黄色。
最后将烙黄的面饼用手卡住饼沿一挤，使饼裂开一个小口，从裂口塞人羊肉馅，然后恢复饼形，用鸡蛋糊将口糊严，将其放入炉膛内用小火烘烤，待饼熟色泽金黄时即可。
很高兴能来回答这个问题~
一年之计在于春，一日之计在于晨，早餐的质量非常重要，俗话说“早吃好、中吃饱、晚吃少”有一定的科学道理，所以早餐一定要吃好，营养均衡，多多变换花样早餐，丰富膳食结构，对身体 健康 大有裨益。
今天我来给大家分享一款营养美味，搭配靓丽，而且还省时省事的早餐：
西红柿鸡蛋香葱面饼
食材：西红柿一个、香葱几根、鸡蛋一个、面粉适量
调料：食用油、盐
步骤：
1. 取一只碗，放入适量的面粉，做米饭量杯的话，大概半杯即可；
2. 打入一个鸡蛋，放入适量清水，快速搅拌成糊状，不要太浓稠，静置10分钟；
3. 西红柿洗干净，切成小碎丁，放入面糊中；
4. 香葱洗干净，切成碎末，放入面糊中；
5. 放入少许的盐搅拌均匀；
6. 煎锅中倒入适量的油，油热了之后，缓缓倒入调制好的面糊，平平的摊开；
7. 大火定型后，小火煎熟一面；翻另一面同样煎制；
8. 饼熟了之后，可以切成均匀的小块，摆放盘中，即可使用。
这道早餐饼可以定要尝尝呀，非常的营养，口感独特，色彩鲜丽，香气四溢。
大家好，我是欢喜妈妈 ，优质 美食 领域创作者，很高兴回答这个早餐的问题。以前也写过一些早餐，都是以中式为主。最近一段时间，孩子每天都在家，时间也更充裕了。所以早餐多做了一些新花样，今天就为大家分享一款吐司。
我女儿特别喜欢这款吐司，里面有鸡蛋、奶酪、培根，营养也很全面，再配一杯牛奶，就是一顿丰盛的早餐啦。
食材： 吐司2片、芝士1片，黄油10克，牛奶10克，淡奶油20克，砂糖10克，鸡蛋一个，培根1片
开始制作：
第一步：将芝士、黄油、牛奶、淡奶油、砂糖一起放入锅中。
第二步：小火加热，熬煮到所有材料完全融化没有颗粒的状态，加热的过程要不停地搅拌，以免糊锅，煮好后冷却备用。
第三步：将吐司摆放在烤盘上。烤箱预热上下火180度。
第四步：将冷却的奶糊均匀地涂抹在吐司上。
第五步：烤箱预热好后，放入吐司片，烤10分钟左右，烤至吐司表面金黄即可出炉。
第六步：烤吐司的同时，在平底锅中煎一个鸡蛋和一片培根，培根比较长，要先剪成小块再煎。
第七步：再将吐司、煎蛋和培根组装起来就可以了。取一片吐司在没有芝士的那一面涂一些沙拉酱，放上煎蛋，再放上培根，再盖上另一片吐司就可以了。
欢喜妈妈碎碎念：
1、每个烤箱的温度都不一样，所有温度和时间都不是绝对的，要以状态为准，随时注意观察。
2、选购黄油一定要注意，选择动物黄油，淡奶油又叫动物奶油，没有可以不用，不能用植物奶油代替。
很高兴能回答您的问题。一日之计在于晨，早餐是非常重要的，以下是我自己做的早餐，做法简单且美味。
养生 粥
做法:准备好八宝米+红豆提前一天浸泡，想早上七点起来吃到粥，那么我们就可以按下预约按钮，晚上10点到早上7点是9个小时，定时的话就按定时按钮，直接调整时间为7:00，这样第二天我们就可以吃到香喷喷的热粥啦，特别是对女孩子有补血、暖宫的作用！
香菇面
做法1:准备材料猪肉、香菇、鸡蛋、葱。
做法2:把猪肉切片，放油和生粉、酱油腌入味，冷水下锅把面条煮开过凉水。
做法3:锅内热油放蒜末炒出味，加水煮开放入香菇炖，依次放入猪肉、面条、打鸡蛋，放盐、蚝油调味，最后放葱花即可出锅。
鸡蛋姜茶
做法:切姜片、红枣、红糖放水进锅中煮开，放枸杞，然后打两个鸡蛋，小火煮五分钟即可。
对于手脚冰凉的女孩子有很好的暖宫作用，早上坚持喝，皮肤会很红润哦！
鸡汤
为了增强身体抵抗力，补充营养，可以多喝鸡汤，具有美容养颜的功效。
这个鸡我是前一天晚上煲好的，预留一些到早上热一下就可以吃了，很方便。去市场挑选一只老一点的鸡，这样煲出来的鸡汤又好喝又补血。
做法1:鸡肉冷水下锅，放姜片和料酒煮开，焯水的鸡清洗血末，加葱姜、料酒大火烧开。
做法2:撇去浮末，转至小火煮一个小时；放入枸杞再煲十分钟，加盐和胡椒粉即可出锅。
拌粉
对于爱吃粉的朋友，早上不如嗦碗粉吧！
做法:米粉冷水下锅煮开，过一遍水，然后再大火烧开水，把米粉放进去煮到5-8分钟捞入碗中，再煎个鸡蛋，配上辣椒酱、酸辣芋头苗、香菜拌一下
⑤ 早餐要吃好，有哪些好吃又简单的的早餐做法
韭香虾米鸡蛋饼
主料：鸡蛋2个
配料：韭菜十来根、虾米适量
调料：食盐1/2茶勺
步骤：
1：准备好鸡蛋、虾米、韭菜。
2：韭菜洗净，切成细末。
3：鸡蛋磕入碗中，加入1/2茶勺的盐，搅拌均匀。
4：把韭菜和虾米加入蛋液中，搅拌均匀。
5：平底锅刷上一层薄油，倒入一半蛋液，铺平锅底，开小火煎制。
6：待底部煎熟，表面凝固后，翻面继续煎熟即可。
奶香红薯窝头
原料：新鲜红薯1个、玉米粉100克、雀巢奶粉20克
做法 :
1、红薯削皮切薄片。
2、用微波专用保鲜袋装好。
3、放入微波炉；高火叮3分钟即熟。
4、趁热把红薯压成泥。
5、放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。
6、加入少许开水和匀。静置15分钟，让面粉与红薯充分融合。
7、取小块面团于手中，搓成长圆形。
8、用食指在面团底部戳一个窝，这样是为了使玉米面容易蒸熟。
9、全部面团做好8个窝头。
10、放入锅中，隔水蒸20分钟即熟。
⑥ 早餐怎么做简单又好吃最好控制在5分钟内
友友好：我是冰雨日常分享，看到您提出的问题，早餐怎样做简单又好吃，时间最好控制在五分钟。
这个问题我来答：早餐这样做简单又 健康 ，5分钟就做好了……
午餐肉煎一下，两面煎至变色金黄……
把青菜放在面包 上面，午餐肉放在青菜上面，根据自己的口味，可以加入辣椒酱，番茄酱，沙拉酱等，在放入一片面包盖盖……
5分钟三明治做出来的，太好了吃了，我喜欢……
在搭配一个水果，一个牛奶，简单又好吃， 5分钟就做好了的营养丰富， 健康 快捷的早餐，吃起来了……
爱生活，从 健康 美食 开始。
晚上提前准备食材，用破壁机预约个米糊、豆浆啥的，早上起来煎蛋、煎蔬菜一起进行，再用多士炉或者烤箱热个面包，切个水果，打个果汁，快手又美味的营养早餐就做好了[微笑]
煎完馒头，煎鸡蛋，最后再来煮碗面。
电饼铛和煤气灶一块用，5分钟够了。
最后就是鸡蛋挂面配炸馒头片，沃野！
你好，我是燕姨 美食 很高兴回答你的问题。
1：首先用温水把奶热一下（或者买奶粉豆奶直接冲）面包上抹自己做的草莓酱。（我视频里有做草莓酱过程）
2：也可以提前一天烙点饼。第二天在电饼铛热一下再煎个鸡蛋饼和火腿，放上生菜
3：爱吃鸡蛋的。用开水沏鸡蛋花。提前。提前晚上把青椒洗净，切好丝放冰箱。第二天早上炒个青椒炒鸡蛋。用前一天烙的饼卷上菜。
希望我的回答能帮到你。
视频里有烙饼的视频
那太多了，比如：鸡蛋饼、热干面、番茄鸡蛋面，煎饺……
我都有发视频教程，简单美味，营养又快速。因为家里爸爸每天早上要很早就上班，我都是控制在五分钟内，搞定早餐的。因为我们是生活在武汉，所以喜欢吃热干面，可能很多人不习惯，那我就介绍一下，大众都能接受的，鸡蛋饼的做法吧 其他的可以看我往期发布的 美食 视频。
早餐鸡蛋饼：
1.准备一个空碗加入适量面粉、盐、鸡蛋、葱花，然后慢慢加入清水搅拌至糊状，直至无颗粒状。
2.平底锅和普通锅都可以，热锅中放油，倒入调制好的面粉鸡蛋液，用锅铲铺匀，中火煎制两面金黄色，即可。
鸡蛋饼单吃超级香的，也可以卷一些薯仔丝或者火腿肠 那感觉不要太美味。搭配一杯喝的会更好哦。
想看其他的朋友，就去我的主页看我往期发布的 美食 视频吧
您好，感谢您的提问，我是有餐饮经验15年的老蜜蜂同志
今天分享7种速成早餐做法，5分钟就可以上桌，一周早餐不重样
材料：内酯豆腐 半块200g,鸡蛋 2只 西兰花(熟)，生抽 白胡椒
做法：
1、把豆腐切成薄片，铺在碗底(当然平时不用摆盘的话直接拿勺子挖盒里的豆腐就好了)
2、倒入两只打散的鸡蛋
3、放一小勺白胡椒、 2—3大勺生抽，均匀撒在表面，最后放熟的西兰花(西兰花要焯熟再放，可以前一晚焯好冷藏保存，也可以早上现煮，西兰花在开水里过一下断生就可以了)
4、 盖保鲜膜中高火微波3—4分钟左右，至鸡蛋全熟，想要营养更多也可以加胡萝卜碎玉米粒
材料：飞饼2张、鸡蛋1个、油适量、盐适量、葱花适量
做法：
1、准备材鸡蛋打散加少许盐葱花搅匀。
2、锅刷油烧热，将飞饼放入开始小火慢煎。
3、一面煎黄后翻面。
4、用筷子在飞饼中间挑个洞，将葱花蛋液慢慢倒入煎至定型即可。
材料：鲜面条、黄瓜、香葱。
做法：
1、面条煮熟，过凉开水备用。
2、锅里热油，加葱碎，小火炸至葱变黄，发糊之前捞出不要。
3、葱油倒入面条里，加黄瓜丝，生抽，醋，盐，香油，芝麻拌匀即可。
材料：南瓜150克、鸡蛋2个、面粉40克、油、胡椒粉、盐
做法：
1、将南瓜削皮去瓤备用
2、用擦版将南瓜擦成细条状
3、2个鸡蛋打入碗中，加入面粉，调拌均匀
4、 在蛋液中加入盐和胡椒粉搅拌均匀
5、将南瓜加入蛋液中，适当搅拌成糊状，备用
6、平底锅内加入适量油，加热后，将南瓜鸡蛋糊倒入，摊平
7、待蛋糊成形后，将蛋饼翻面
8、煎至蛋饼两面金黄，即可盛出享用
材料：青菜，饺子，油，盐，陈醋
做法：
1、将自己做好的饺子从冰箱拿出来
2、锅里放水大火煮沸，然后放一点油和盐
3、把饺子倒进锅里，用筷搞动一下防止粘锅，随后加点洗干净的青菜煮熟就可以了
4、蘸点陈醋更好吃哦
材料：河粉、鸡蛋、盐、生抽、料酒、淀粉、葱、姜、鸡精
做法：
1、河粉用温水浸泡。
2、将鸡蛋磕在碗里，放入料酒、盐划散，入锅煎熟，划成小块，盛起备用。
3、姜洗净切丝，蒜苗切段。
4、锅内放底油，可稍放多些，油烧热后，放入姜丝炒出香味后。
5、加洋葱，放入河粉，大火翻炒;用筷子将粉划散。
6、放入红萝卜丝炒至稍软，放入酱汁，最后下葱段、炒好的鸡蛋炒匀。
7、放入鸡精炒匀即可。
材料：鸡蛋1-2个、清水、生抽、香油、黑芝麻
做法
1、煮适量清水，将水煮至还没有沸腾的时候，即“鱼眼水”的时候。
2、鸡蛋一个，打入碗中。
3、将碗中的鸡蛋倒入。
4、小火，煮约2-3分钟，至鸡蛋八九成熟。
5、盛起放入碟中。
6、淋上一点生抽，香油，撒上黑芝麻。
7种早餐都是可以快速做好的，简单又好吃。
晚上好！先说说早餐，早餐是一个人一天最重要的一餐，一天能量的源泉！但是往往很多人因为懒床的原因，把早餐变成了鸡肋…随便一凑付，甚至和中午餐合并。
这样可不行！长期不吃早餐能得胆结石！对！真的能得胆结石！我是 美食 爱好者，具体的原因我也就不说了，有点跨界哈，术业有专攻！
现在是晚上10：48了，我明天还得上班，在这就不详细的介绍做 美食 的详细步骤了（因为我刚看到这个提问！要是在白天我马上立刻的，会在这就说一下早餐 美食 制作的方法）
3分钟制作简单、又好喝的营养早餐，只需要两步
一日三餐从早餐开始，早餐是一天中最重要的，它要补充前一天晚上人体所消耗的能量，还要担负着，早上到中午人体运动所需要的营养。早餐不需要吃的太饱，但是一定要精、要吃营养含量高的，易消化吸收的食物。比如：牛奶、鸡蛋、豆制品等，这些食物含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、蛋白含量很高，容易消化吸收，也是早餐的必备。什么样的早餐才是好吃、营养 健康 又快捷呢？
《本草纲目》载“黑豆有补肾养血、清热解毒、活血化瘀、乌发明目、延年益寿功效。” 《延年秘录》载：“服食黑豆，令人长肌肤，益颜色，填精髓，加气力。
黑豆的营养价值，是普通豆类无法比拟的。黑豆的食用方法有很多种：豆米饭、炒黑豆、黑豆粥等等。
早餐用餐时间最短、制作方式一定要简单，方便快捷才行。豆浆无疑是首选，常规制作豆浆，需要先泡豆、用豆浆机研磨，然后过滤、操作繁琐、耗时较长，过滤掉的豆渣其实是豆子大部分的营养，不仅是食材浪费，也是营养价值的流失。生豆做出来的豆浆，有一股豆青味儿，很多人也不喜欢这个味道。
今天给大家分享一道营养又美味的减脂早餐-- 黑豆黑米豆浆 。制作方法简单，只需要简单的2步，营养早餐就可以搞定。
原材料:黑豆、糯米、黑米、
三种食材 1 :1 :1 的比例，可根据自己家的实际情况定量。当天吃不完可以盖上保鲜膜，放冰箱冷藏。下面咱们分享制作方法。
1.首先咱们准备3种食材，放入一个大碗中，加入适量的清水，浸泡2个小时，这样是为了让食材充分吸收水份，在蒸的时候能更容易蒸透、蒸软。
2.食材泡好以后，在清洗一遍，控出一半的水份。放入蒸锅中，大火蒸15分钟，蒸的时间不能太久，要保留黑米和糯米的香味。
3.把蒸好的食材放凉，放入豆浆机（料理机）中，加入少许的白糖、温开水，打成糊状，就可以食用了。
这样研磨出来的豆浆，口感软糯香甜，省去过滤的繁琐，保留食物原有的营养，简单快捷。
想了解更细致的制作方法，可以去我的主页观看我分享的视频喔！
烨子经验分享 ：
1.冷水泡豆2小时，再蒸的时候豆子能更快的熟透。蒸熟后的黑豆，打出的豆浆没有生豆味，也不用过滤豆渣，喝的时候软糯香甜，好喝又有营养。
2.蒸豆可以多蒸一些，用保鲜膜包裹，放在冰箱冷藏3天都不会变质，早晨起来3分钟就可以把营养豆浆做好，更方便快捷。
3.黑豆豆浆中加入相同比例的糯米，能让豆浆更加软糯鲜香！
制作黑豆豆浆的重点 ：一定要提前浸泡食材，用冷水浸泡。冷水浸泡，能让黑豆更均匀吸收水份。
这样做的简单的早餐，好做好吃，营养又 健康 。多吃粗粮，对消化系统更有益，更容易被人体吸收。
分享我日常的早餐，五分钟内做完吃完，不开火、少洗碗、要 健康 。
1. 玉米饼 沙拉 火腿：买墨西哥即食玉米饼，微波炉高火10秒，放上即食沙拉和肉（火腿/鸡胸/火鸡片/香肠），做作点煎个蛋；
2. 面包 牛奶 水果：面包微波炉冷冻叮十几秒，抹黄油/芝士/果酱（都放也行，更胖而已）。叮牛奶中高火1分钟。做作点还可以放点香蕉、坚果；
3. 水果牛奶麦片：生麦片前一天晚上用牛奶泡好放冰箱，起来微波炉中火两分钟，加点蜂蜜/果酱、坚果、水果（香蕉、莓果之类）等。
喝的可以换成豆浆、橙汁、柠檬气泡水，有时间就做个奶茶（茶叶水放杯子里，微波炉高火2分钟，加奶油和蜂蜜）。希望能帮到你！
教你一分钟内做好营养早餐，爱赖床的朋友必备技能。
早餐对于每个人都很重要，尤其是早起的人，比如说上班时间紧张，不吃早饭又怕撑不到午饭时间，所以一款简单省时间的早餐，就变得十分重要了。今天就为大家分享一个用电饭煲制作的早餐饼，30秒就能烙好一张，特别适合掐点上班的朋友。
准备食材：面粉150克 盐2克 鸡精2克 鸡蛋1个 韭菜碎适量 五香粉1克 水70克 电饭锅1个
首先把面粉中加上鸡蛋拌匀，加水搅拌成面糊，再加上其他的调料调匀就行了，然后把电饭锅通电按下保温键焖2分钟，把锅胆拿出来刷一层油，舀一勺面糊倒锅胆里，将锅胆放回去按煮下饭键，等待30-45秒开锅即可完成。
早餐饼做好后，可以用锅加热一杯牛奶，一顿简单又不失营养的早饭就可以吃了。用电饭锅做饼有一点好处，咱们不需要去转动锅子，就能把饼做出非常圆。用平底锅的话咱们还得来回晃动锅，实在不适合时间不多的朋友。
这里也要提醒一下大家，这款早餐饼还可以把面粉减少一半，放两个鸡蛋做成鸡蛋饼，能够为您提供足够的能量，撑到吃中午饭，顺顺利利完成每一项工作。
⑦ 简单早餐的做法大全 简单早餐怎么做好吃
1、做法一：准备用料。大米、皮蛋、油条、猪肉、香葱、盐。先将大米淘洗干净，然后放入一个容器，加入适量盐和清水泡上一会，大概半个小时就可以了；皮蛋剥去皮切小丁；油条也切成同样大小的丁；香葱切末；猪肉洗净，放入锅中煮熟，不用切，取一小块直接煮就可以了，也不用调味，煮熟后捞出晾凉，然后用手撕成肉丝。当然，放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的咸肉；取来汤锅，注入清水烧开，然后放入刚才泡好的大米，紧接着再放入肉丝和一部分皮蛋丁，煮开后转小火，慢慢熬制，时间和耐心都允许的话最好熬制一个小时左右，至粥软糯粘稠就可以了。
2、做法二：准备用料。方便面、馄饨、大虾、油菜、高汤、紫菜、香菇、香葱、海米、盐、鸡粉、胡椒粉、香油。将大虾去皮、去头、去除肠线，保留尾部，这样做出来比较好看，将处理好的虾洗净；油菜取油菜心洗净；香菇泡发，有心情的可以做个十字花刀，让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮；香葱洗净后切末；取来汤锅，放入适量清水，烧开，然后下入面条和馄饨，煮熟后捞出，我用的是方便面，稍煮一下就可以先捞出了，由于现在是夏天，所以煮好的面条可以过下水；汤烧开后放入虾仁，再加入香菇，海米，紫菜，油菜，再加入胡椒粉，盐，鸡粉，香油调味，最后将馄饨和面条放入调好味的汤中，撒上香葱末即可。
3、做法三：准备用料。中筋面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油、鸡蛋、葱末。将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合，搅拌均匀，醒15分钟左右。这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少分量了。这个调好的面糊也是可以再调节浓稠度的；平底锅刷一层薄薄的油，烧热后倒入一大勺面糊，摊成面皮，待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋，像摊煎饼一样操作，用锅铲将鸡蛋搅散，使蛋液均匀的覆盖在面皮上，待蛋液即将凝固的时候将饼卷起，一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起；卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色，成金黄就可以拿出来了，切块装盘就可以吃了。
⑧ 简单的早餐的做法
简单的早餐的做法大家掌握多少呢？下面，和我一起了解简单的早餐的做法吧。
早餐红豆薏米粥做法【1】
[主料]
红豆; 薏米
[做法步骤]
1. 准备红豆，薏米。
2. 加水泡。
3. 准备熟燕麦一包，当然生的也可以。
4. 倒入高压锅，选择模式。
5. 等待。
6. 成品图。
[小贴士]
如只用砂锅的'话，红豆需要泡4个小时以上，薏米还是30分钟不变，煮的时间要加长，直到整锅粥软糯位置
红小豆薏米组合是经典的颜值担当，可熬粥、做汤或制作甜品，香糯可口，又可作膳食调理。
当我们把这道红豆薏米粥端上饭桌的时候，除了赢得家人的赞誉之外，我们还应该告诉家人，这道美食不但美味，还具备利水消肿、健脾去湿和舒筋除痹的养生功效。这道满满都是爱的美食不但犒劳了家人的胃，还带给全家人健康。
家常早餐鸡蛋饼做法【2】
[食材]
主料
面粉 100g;鸡蛋 1个
辅料
油 适量;盐 适量
[步骤]
1.准备好材料
2.烤肠放进烤箱烤
3.烤熟备用
4.碗里放面粉
5.加入适量油
6.加入水和盐，搅拌成糊状
7.能自由的滴下来
8.平底锅烧热
9.先把面糊倒进锅里，摊平
10.开火烧至起泡
11.打入一个鸡蛋
12.在饼上摊平
13.翻面，两面金黄
14.出锅
15.烤肠也好了
16.抹上甜面酱
17.烤肠放进里面卷起来
18.从中间切开就可以了