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凤凰有什么好吃的鱼

发布时间: 2023-01-19 20:18:18

‘壹’ 凤凰古城有什么好吃的美食

品尝美食是旅游的一部分,而凤凰古城的美食可谓独具一格,地处湖南湘西,凤凰菜综合了湘菜的香辣爽口和当地菜的原始天然,别有一番风味。今天带来了一篇凤凰古城美食攻略之值得品尝的凤凰美食介绍。想知道凤凰古城有什么好吃的吗?跟上小编的脚步你就会知道了~

血粑鸭

湘西名菜,到凤凰不可不尝。用鸭血制成的糯米块与鸭肉混炒,肉质鲜香,又有柔糯的嚼劲,吃起来满口香浓。现在古城内一般多为类似干锅的吃法,持续加热更入味,有大小份,但是旅游景区的物价都比较可观。特别上瘾的话,还可买些真空包装的回家吃,真空包装的血粑鸭比较实惠,但是味道相对差一点。

腊肉

湘西腊肉是用柴火熏制而成的,尽管外表丑陋如石头,但当吃上一嘴,你会感觉到有种浓郁而沉醇的鲜美荡气回肠。在凤凰古城内,饭馆多将腊肉与香干混合爆炒,油而不腻,特别下饭。不过腊肉通常偏咸,喜欢清淡的慎点。到凤凰古城旅游,在夜幕降临时,你会看见很多烧烤摊子摆出来,而烧烤腊肉或许是你第一次看见的东西。

酸汤鱼

说到凤凰,就不能不提酸汤鱼。酸汤鱼是苗族特有的美食,苗族有句民谣:“最白最白的,要数冬天雪。最甜最甜的,要数白糖甘蔗。最香最美的,要数酸汤鱼。”酸酸辣辣,鱼肉鲜美,汤味醇厚,单是看着就让人食欲倍增。酸汤鱼也叫“酸菜鱼”,通常是用鲶鱼做的,鲶鱼肉质细嫩,刺也较少;汤锅里还有苗家酸菜和嫩豆腐佐味。

苗家社饭

苗家社饭可谓食中一绝,新近是土家、苗、侗族等多数民族祭奠社稷的一种食品。社饭是将糯米、籼米为主,混合野香蒿、野胡葱、腊肉等蒸煮而成。既有糯米的甜香,又有腊肉的薰味,还有社菜的幽香。饭一开锅,便香味四溢,令人馋涎欲滴。

酸萝卜

苗家酸萝卜的制作方法简单,味道又很符合凤凰人对饮食酸辣的要求,因此大受欢迎,酸萝卜颜色鲜艳,红里透着晶莹的白,像玉一样,切片或者切丝都很好看。吃起来脆脆的,蘸着辣椒汁吃辣中带酸,酸中又有点辣,不知是那种味道占据了味觉,让人回味无穷。

米粉

在凤凰有很多米粉店,其中以牛肉粉最为着名。米粉是由大米制成,有粗有细,吃起来韧劲十足,爽滑可口,牛肉熬制的汤味浓鲜美,牛肉片上撒了薄薄的一层葱末或者香菜,喜欢吃辣的可以加些湘西特有的红剁椒,也有酸豆角作为调料。去凤凰旅游时,不妨多去嗦几次粉,好吃还不贵。

米豆腐

米豆腐是湖南土家族、苗族地区少数民族的一种传统风味小吃,也是桌上名菜。豆腐滑嫩,通常是拌着辣椒和酸萝卜食用,酸辣凉爽,开胃解暑。逛古城累了,不妨停下来吃上一碗米豆腐,充饥解渴、歇脚谈天。

桐叶粑

桐叶粑粑在湘西凤凰一带可以算得上是一道独特的美食。它是由糯米做的,用泡桐树叶子包起来。桐树叶清香味苦,配上糯米的香味,非常好吃。大约3元一个,味道最好的是挑着在街上走着买的,遇到了可以尝尝。

血灌肠

血灌肠为湘西苗族名菜。它的次要原料是猪血和糯米,把糯米灌于猪大肠内加上猪血蒸熟而成,炒过的灌肠粑,形圆,红白相间,略有粘性,拌有辣椒末、大蒜段、生姜丝、酱油等调味,香气扑鼻,滋味可口。既能以菜下饭,又可当饭充饥。苗家食用时,把它切成小圆块,入锅加少许油翻煎成两面黄,添些佐料,就成上等佳肴。

板栗炖鸡

板栗是凤凰的一大土特产,尤以籽粒饱满,果实肥厚颗大的乌油板栗为最佳。九月重阳,板栗成熟,苗族人将颗粒大,无病虫害的板栗放到通风透光的屋梁上晾干。将宰杀的母鸡肉切块,将板栗籽煮熟后,拌以炒好的鸡肉火炖,板栗炖鸡是土乡苗寨稀有的特殊菜谱。

以上就是带来的凤凰古城美食攻略之值得品尝的凤凰美食介绍。说实话,凤凰古城的物价并不低,去凤凰旅游,小编以为吃才是最大的花费。知道了凤凰古城有什么好吃的,想去凤凰古城旅游时可以愉快逛吃的朋友,不妨多准备些预算,然后放肆的品尝这里的各色美食吧~

重庆到凤凰古城旅游/xianlu/fenghuanggucheng

‘贰’ 凤凰美食大全 凤凰古城美食 凤凰有哪些好吃

总体来说在凤凰吃住可真叫物美价廉了,素菜3-6元、荤菜6-15元、汤圆1元1碗(20多个呢)、罐罐菌炒肉(10元)、血粑鸭(20-40元)、酸菜鱼等是比较有名的菜。小吃有冰米虾(1元)、凉粉(0.5-1元)、炸小龙虾(1元1只)、苗家泡菜(1元)等,都是很有特色的地方风味;在夏季,还可以吃到这里的冰汤圆(0.5-1元/碗),酸酸甜甜很好吃。 小吃:有腌罗卜,姜糖,已及晚上的夜市。腌罗卜最好吃的是在文昌阁小学入口处摆摊的那几家。姜糖是在去沈从文故居那条小巷尽头的那家。 餐馆:老街上两家。方正餐馆、和下面的老街饭店,已经大转盘古城宾馆,下面的那家鲜鱼店。推荐方正餐馆,因为你可以不时再那遇见凤凰的一些老的书画家,民间老艺人,听他们说说凤凰。 凤凰的四菜一汤一饭:社饭、血粑鸭、酸辣鱼、糯米酸辣块、蒸腊肉、酸菜豆腐汤 凤凰的特色菜有血耙鸭、蕨菜、回锅肉、酸汤鱼、罐罐菌、豆腐渣、酸菜汤,量多而味美价廉。 县城内随处可见快餐店,价格便宜,3-5元便可搞定一餐,更有独具风味的麻辣烫、米线等小吃,还有苗家酸鱼、酸罗卜等。 晚上永丰桥步行街(虹桥前的那条街),夜市摊位很多,可吃炒菜,荤菜5元,素菜2-3元,几个人吃2、30元搞定,味道很好,建议到那里吃。 凤凰最特色的是牛肉串,一毛钱一串(分量少),味道不错,可以尝尝。还有很多炸的串串,有鱼,蟹等等,五毛到一元不止,只要不怕辣,大可以每天尝尝虹桥南面走5分钟左右,到晚上就是烧烤一条街,各式烧烤,酒酿汤圆,馄饨,饺子,火锅应有尽有,羊肉串5元50串,但不要给50串唬了,都是很小的一串,完全可以消灭掉。酒酿汤圆一元一碗,芝麻馅的,好吃。混沌两元,象上海的小混沌,但肉少了些。这里风雨不改,照常营业(下雨就挂塑料布),早餐主要是油条,混沌,饺子,米粉。这里的米粉较广东的厚,宽,有种是绿豆做的,可以试试。 这里是猕猴桃和桔子的产地。虽然此时有点过高峰期了,但价钱还是挺便宜的,猕猴桃是1-1.5元/斤(最便宜是0.5元),桔子是0.8元/斤,放开肚皮吃吧。 顶心糕 凤凰古城石板街边上的一个小摊,主人是50多岁的夫妇俩,在自家门口摆了张桌子就成了卖糕的摊子。 蒸糕的粉状物装在一个竹制的簸箕里,看上去好象是米粉,但是黄色,不知道是加了别的什么东西,还是染成了这颜色。已经蒸得半熟了的。顾客光顾了,摊主现做现卖。 用小勺舀了米粉装进个竹筒里,塞得紧紧的。那竹筒看上去有些长,实则中间被竹节一分为二,只有顶上一小段是用来塞米粉的,我想这是点心名字的由来吧。 塞好的竹筒放进蒸笼里,摊主拿把蒲扇使劲扇火,蓝色火苗一下一下地往上窜。等候的间隙摊主不停找些话题聊聊,几分钟的工夫就熟了。 出笼的糕点还不是成品。摊主用个小勺挖了蜂蜜浇到糕顶,待蜂蜜充分渗透以后再递给顾客。 米香混合着甜丝丝的蜂蜜,还有竹子的清新,我一口气吃了两个。 一个两毛钱。 泡菜 在我的印象里,泡菜一定是酸的辣的。凤凰之行彻底改变了这一观念。 但凡卖饮食的店铺一定有泡菜。一般放在门口的矮桌上,有的用瓷盆盛着,有的用大玻璃瓶装着,多是萝卜,切成块或条状的白萝卜。萝卜皮白里返红,吃到嘴里,酸中带甜,而且很甜。 一般说来泡萝卜是免费的,客人可以随意吃。 油炸果子 到达凤凰的时候是中午,肚子有点饿了。误入一卖菜的小巷,巷头有人架了油锅炸东西卖。走近一看原来是种油炸的果子,圆形,元宵大小。锅里的果子在滚烫的油里翻滚,炸好的用一把铁制的大夹子夹到锅上的铁架子上,滴干油,外壳呈金黄色,用一根竹签串了,一个一毛钱。 入口尝出糯米的味道,香喷喷的甜果子。小时候在家乡常吃类似的东西。要是外面再裹上层芝麻就更香了。 姜糖 据说是凤凰城的特产。街上任何一家食杂店都可以买得到。用塑料袋包装,象我们小时候吃的宝塔糖,有黄、白两种颜色,宝塔型的。吃到嘴里味道却是一样,带一点儿姜的辛辣。等糖都溶化了,舌间上往往还留有几根姜丝。 我很喜欢这种糖果,每次上街都买两袋。离开凤凰的前一天晚上还特意买了几袋带走。 凤凰的小吃街在古城边上,晚饭以后才摆出来。整整一条街上各式小吃摊子一家挨着一家,嘴谗的人把街道挤得水泄不通。几十米之外就可以闻到香味。 臭豆腐 远远看见一个摊子前里三层外三层地围满人,心里纳闷那是卖什么的呀? 就在圈外踮起脚尖伸长了脖子看。 原来是臭豆腐。凤凰的臭豆腐和以前吃过的不一样。 方块豆腐呈漆黑色,不知道是怎么弄出来的。先放到油锅里炸,然后捞起沥干油。边上一口大锅,锅里是肉汤,炸好的臭豆腐放进肉汤中,再加入葱花盐巴香油味精等调料,这就成了。 黑色的豆腐是中空的,一口咬下去有肉汤吱进嘴里,和臭豆腐的香味相得益彰。 一块钱四块。 元宵 小吃街上有五、六个元宵摊子。捏好的元宵分两种,摆在一个大簸箕里。一种葡萄大小,没有馅,另一种有李子那么大,中间包了花生馅儿。 元宵熟了就都浮到水面上来,瓷碗盛了加上糖,一碗10多个只一块钱。 最为奇怪的是,每张桌子上都有一只大碗,里面是煮熟的鸡蛋。摊主一般会推荐你吃一碗元宵再加个白水煮蛋。这在别处是没有的。 烧烤 小吃街上最多的当数烧烤摊儿。有些摊专卖烤肉,更多的摊儿素荤都有。 我们挑了家人少点儿的,可以烤的东西真多,*肉牛肉羊肉鸡翅膀鸡腿香肠火腿肠,蘑菇香菇豆腐豆皮生菜小白菜酸菜竹笋腐竹。 最有特色的是烤酸菜和竹笋,在别的地方没有吃过。酸菜是当地人自家做的,又酸又脆,竹笋是新鲜的小笋,烤好后佐以辣椒孜然盐巴味精香油,那滋味现在想起来还流哈喇子。 两个人十块钱就吃得很饱。 凤凰的菜偏重酸辣口味,其中以古城饭店和大使饭店最被推崇,喜欢这几样菜: 酸汤鱼 淡水鱼,具体叫什么名字我说不上来,因为喜欢鱼什么鱼都吃,反而分辨不出种类了。 酸菜是当地自制的,酸味很浓。 鱼片成块,酸菜切碎,用大海碗盛了,上面点缀以红辣椒和绿葱节,色香味俱全的一道菜。 血粑鸭 凤凰的另外一道当家菜。 杀鸭时留下鸭血,然后混入糯米一起煮,再切成块,这就是血粑了。鸭子剁成块炖熟,然后把血粑加入一起炒,一般还要加上些红辣椒。 也可以做成火锅,多加些汤,装进下面有炉子的小铁锅内,汤沸了以后放进蔬菜,吸收了浓汤的青菜味道特别鲜美。 清炒竹笋 只是新鲜的竹笋,别的什么也没有。一根只有指头粗细,带着南方冬天竹子的清新,咬到嘴里嘎吱响。 我一人吃了一盘。 此外凤凰还有一种很有名气的吃食,叫社饭。 用春天山上野生的一种野菜(不知道在普通话里该叫什么名字),还有野山葱(比普通的葱小棵,根须比较长,香味更浓),把腊肉(真正用柏树松树枝慢慢熏烤出来的)切成丁,糯米里加上适量的泛米(比例一定要恰当),这些东西混合一起蒸出来的饭。 据说有人专门为了吃这社饭去凤凰。 可惜我没口福,冬天里野菜还没长出来呢。 用野菜干替代的社饭我不想吃。 社饭,大概是祭祀时用的吧,我想。

‘叁’ 凤凰古城的着名小吃有哪些

1,凤凰凉粉

凤凰一带的居民食用凉粉有着悠久的历史。这里的人们都非常喜欢食用凉粉,它味美消暑,含有丰富的营养。

2,凤凰姜糖

姜糖是凤凰特产,手工精制而成,已有一百多年的历史,是凤凰传统的休闲食品。它有防治感冒、化食、止咳化痰、开胃生津等功效。

3,苗家酸汤

苗家酸汤是苗家人(当地人对苗族人称呼苗家人)的传统汤菜。酸菜一般采选萝卜叶、白菜已开始发黄的叶片,在阴凉处摊摆一两天,使叶片呈金黄色,然后洗净、切碎、装坛,再用滚开的米汤和酸汤曲浸泡并靠近有热火气的地方摆放,一天一夜可成,可凉拌可做汤。

4,苗家菜豆腐

苗家菜豆腐是凤凰特色菜。做这道菜,首先倒适量冷水入锅,再将事先用石碓冲细的黄豆粉倒入并拿筷子搅匀,文火煮开后即倒入青菜,稍加搅拌后,加少许酸汤,文火煮至汤水变清,即可放入野葱、大蒜、辣椒粉末等佐料,焖盖一阵,便可食用。

5,苗家米

米豆腐是当地的小吃。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后加碱熬制,冷却,形成块状“豆腐”即成。

‘肆’ 凤凰十大特产 凤凰特产有哪些

凤凰古城是一个少数民族的聚集地,在这里不仅有古色古香的建筑群,还有穿着各式各样苗族或者土家族服饰的少女。那么凤凰除了美人与美景以外,有没有什么特产呢?下面一起来看看。

10.凤凰蜡染

凤凰蜡染分为两大流派,一是土家族蜡染印花布,二是苗族蜡染土布。土家的蜡染印花很注重配色的纯净,还讲究立意构图,这样蜡染出的整幅画面就显得异常的纯美。苗族蜡染则注重染色纯度,它不讲究华美的雕饰,整幅蜡染的画面展现给人的就是一种自然纯净的感觉。

9.凤凰苗族刺绣

凤凰苗族刺绣是苗族人民用智慧和勤劳创造出来的一门艺术,它也被公认为是世界上最精美的刺绣艺术品。苗绣最讲究的就是对称美,它不管是图形、色彩、空间都要求完全对称。其用色大胆,即便是大红大绿也丝毫不觉得艳俗,而是显得十分鲜亮夺目。

8.酸鱼肉

酸鱼肉是凤凰的一道特色美食,这属于土家的饮食。在夏季,由于鱼肉都容易腐坏,当地的土家人就将鲜鱼拌上糯米粉和盐腌制成酸鱼肉,这样既不容易腐坏,又不显得油腻,吃的时候只需要将其放入油锅中煎炸就很爽口美味了。

7.凤凰社饭

凤凰社饭乃是凤凰一绝,它是用当地采摘的鲜嫩社菜,配上本地的糯米、过冬的腊肉,以及猪油、花生米等等一起拌和煮食的。饭锅一开,香味四溢,令人垂涎欲滴,食欲大涨,恨不得能立马大快朵颐。

6.苗家酸汤

苗家酸汤是凤凰苗家人的传统汤菜,它的配菜专门选用的是萝卜叶、白菜叶已经发黄的部分,这样做出来的菜肴会独具一番酸味,夏季喝上一碗苗家酸汤还是十分解暑的。

5.罐罐菌

罐罐菌也称牛柑牛肝菌,是凤凰的着名特产。这种菌目前还属于人工无法栽培的真菌,它喜欢生长在温良湿润的地方,有灰白、黄褐、黑三种颜色,色泽越是光亮品质越好。罐罐菌里面含有人体所必须的8种氨基酸,其营养丰富,也是宴席上最美味的山珍野菌。

4.湘西米豆腐

湘西米豆腐是凤凰的特色地方小吃,做米豆腐所用的米一定是淀粉含量很高的,这样做出来的米豆腐才会有韧性。来到凤凰的街头点上一碗米豆腐,你会看见热腾腾的米豆腐上还撒着红艳艳的辣椒、青绿的葱花、洁白的蒜泥,酸溜溜的陈醋,让你不禁食欲大开。

3.湘西腊肉

湘西腊肉与其他地区腊肉的不同之处在于,它的表面有一层类似油垢的薄壳,这是因为湘西腊肉是用盐腌制以后还用烟气熏了的。但只要将腊肉洗净以后,你会看见它的表皮色泽金黄、肥瘦相宜,并散发着蜡制品特有的香气,将其切成片,放上一些青椒和蒜子爆炒,你就能品位到这人间的美味。

2.血粑鸭

血粑鸭是凤凰最具特色的菜肴之一,它是用鸭血和糯米制成,口感香辣,吃上一口就让人食欲大增,是一款既美味又果腹的菜肴。

1.凤凰姜糖

凤凰姜糖是当地的传统特色小吃,其距今已有上百年的历史。凤凰姜糖完全由纯手工制作而成,它不行辛辣美味,还可以预防感冒、止咳化痰、开胃生津,是凤凰人民很喜欢的一种休闲食品。

‘伍’ 湘西凤凰古城好玩儿吗有没有什么好吃的,想去玩儿一下

凤凰古城位于湖南省湘西自治州西南边,有一山酷似展翅而飞的凤凰,古城因此而得名。

凤凰古城好玩的地方

1、沱江

风景很漂亮,可以观赏两岸吊脚楼风光,江水清澈,还有水底青青的水草。感觉很惬意,宁静而安逸。

沱江是凤凰县境内最大的河流,为凤凰的母亲河。沱江的水碧绿而清澈的,像宝石一样,散发着细碎的光芒,吸引人的眼球但又不过分耀眼。坐上乌篷船,听着艄公的号子,看着两岸已有百年历史的土家吊脚楼,别有一番韵味。由沱江上游而过,万寿楼,万名塔,夺翠楼……江上波光粼粼,偶有江上渔舟摇曳而过,掀起涟漪阵阵。一弯碧水千回百折绕凤凰而过,让人为之心醉。沱江的南岸是古城墙,用紫红沙石砌成,典雅不失雄伟。城墙有东、北两座城楼,久经沧桑,依然壮观。古老的沱江在商周时期就有了人类的活动。凤凰县发现3500年前商周遗址,位于沱江河南岸。这个遗址位于凤凰县官庄乡龙潭村境内,地处沱江河的南岸。百年的土家吊脚楼也是沱江悠悠历史的见证者,沿沱江边而建的吊脚楼群在东门虹桥和北门跳岩附近,细脚伶仃地立在沱江里,像一幅永远停留的风景。

最佳季节:5-10月最佳,可以玩漂流。古城的春天天气很好,放眼望去,一片绿色,早上起来还能看到雾气重重的沱江美景。此时去也可以让你充分体验一下民风民俗。冬天游客相对较少,古城比较安静古朴。

地址:湖南湘西土家族苗族自治州凤凰县。

2、虹桥

尤其是美丽的虹桥,夜色的风景很是不错,好看的是桥上的灯光,可以尽收沱江两岸美景。商业气息很浓,横跨沱江的虹桥精美秀气。

虹桥原名卧虹桥,又称“风雨楼”,建于明洪武初年。位于是凤凰的中心,从这里去哪儿都很方便。虹桥横卧于母亲河,现在不仅是凤凰最着名的景点之一,更是游客购物的好去处。在虹桥上看整个凤凰城,沱江两岸的如画风景尽收眼底。虹桥分为上下两层,一层主要是商铺和杂货店,二层是民俗文化楼,里面藏有从古到今所有关于虹桥风雨楼的书画作品,也是个观光和喝茶的好地方。

到达凤凰古城,步行即可到达虹桥。

最佳季节:3-5月、9-11月。四季皆可,以春秋季最为合适,建议摄影爱好者:三月一日左右,四月十五日左右,九月十日左右,十一月二十日左右……民俗爱好者:春节,农历四月八,端午节。有情趣的旅游者 :凤凰古城青山绿水赏春,盛夏沱江河天然浴场冰水浴,秋收后苗镇赶边边场(男女青年情爱表达),隆冬凤凰城清冷石板街寻古。假如平时时间充裕,最好是错开黄金周。

地址:湖南湘西土家族苗族自治州凤凰县沙湾景区

3、沈从文故居

沈从文的故居很清净,保存的比较完整。是一座具有浓郁湘西特色的四合院,具有明显的明清建筑风格。院落别致小巧,室内陈列了一张张珍贵的照片与艺术品。

许多人来凤凰都是为沈从文而来。因为《边城》、《湘西》、《从文自传》等自他笔下流出的大家耳熟能详的作品。沈老曾经生活学习创作的地方位于凤凰古城营街,是一座具有浓郁湘西特色的四合院,具有明显的明清建筑风格。院落别致小巧,室内陈列了一张张珍贵的照片与艺术品。故居旁的书店可以买到沈老的书,书上会盖个故居纪念的印章,十分有纪念意义。沈从文故居也是凤凰人文风景的一个亮点。

最佳季节:四季皆宜

地址:湖南湘西土家族苗族自治州凤凰县中营街10号

4、沱江跳岩

沱江跳岩,全长100米,共15个岩墩,位于凤凰古城北门外沱江河道中。跳岩岩墩均用红砂块石修砌,墩与墩之间相距5米,上面用木板搭铺,木板再用铁链捆牢,固定在河两边的铁桩上,防洪水冲走。从跳岩中间来眺望沱江,可以欣赏的最美最完全的凤凰美景。乾嘉苗民起义,辛亥革命凤凰光复起义、解放战争,这里都是进攻古城凤凰的主要通道。作为曾经进出凤凰古城的主要通道之一,跳岩对于凤凰人的意义是非同一般的,挑着山货的行人,穿着鲜艳色彩苗服的苗女,每天络绎不绝的从这里走过,形成了一处动人的风景。沈从文、黄永玉等文学艺术大家,也是从沱江的“跳岩”走向世界的。

最佳季节:四季皆宜。凤凰古城四季各有特色。

地址:凤凰古城北门外沱江河道中

5、南方长城

苗疆长城,大体位于湖南省凤凰县,南起与铜仁交界的亭子关,北到吉首的喜鹊营,全长190公里左右,始建于明嘉靖三十三年(公元1554年),竣工于明天启三年(公元1622年),被称为“苗疆万里墙”。又由于其为中国南方的唯一的长城,所以又称中国南长城、南方长城,简称南长城。是中国历史上工程浩大的古建筑之一,禁止了当时的苗 、汉之间的贸易和文化交往。 它表现了一个朝代的特征,涵溶了那个朝代的政治、经济、军事、文化现象,构架了那个朝代治国方法的精神实质,是研究明清两代对边远少数民族征服统治鲜活的历史史料。地址:湖南湘西土家族苗族自治州内

6、万名塔

挺不错的地方,位置很明显,它就屹立在沱江边上,旁边就是万寿宫,和万寿宫一样,这也是凤凰9景之一,它的作用是清朝嘉庆年间焚烧字纸用的字纸炉塔,有一定的历史了。

万名塔位于青龙山下沱江之滨。东靠雕梁画栋的遐昌阁,西望气势若虹的风雨桥。塔高21米,屹立沱江北岸,塔影倒映江心,水中岸上两个塔,蔚为壮观。万名塔的前身为建于清嘉庆年间焚烧字纸用的字纸炉塔。原塔三层高11米,塔身为正六方形,三檐六角,上置色彩斑斓的璃璃葫芦宝顶。上层外壁书写“夕光射斗”四字,中层书有“中流砥柱”,下层书有“翰墨流芳”。小塔精美秀丽,可惜“文革”期间被毁,仅留废墟。现塔是着名画家黄永玉襄赞,沱江镇政府牵头,广大群众集资,在字纸炉塔的废址上重修的。为七级六角砖塔,塔面饰以彩绘、雕塑;六面皆有半月拱门窗,下层各门书有对联。迎水一面正门之上刻“万名塔”三字,为万人集资改建之意。

地址:沱江沙湾北岸

7奇梁洞

位于凤凰古城以北的奇梁桥乡,属典型的碳酸盐岩洞,该洞以奇、秀、阔、幽四大特色着称。洞长6000余米,共分五大景区:即古战场、画廊、天堂、龙宫和阴阳河。洞中有山,山中有洞,洞洞相连。它集奇岩巧石,流泉飞瀑于一洞,由千姿百态的石笋、石柱、石钟乳构成了一幅幅无比瑰丽的画卷。奇梁洞景象万千,有“天下奇景一洞收”之美称,目前开发出来的景区景点还只是前洞沿河不到2017米深的部分,随着经济发展,开发建设力度的加大,后洞将逐步开发出6大景区约150余个景点,后洞漂流直到凤凰古城的观光旅游,必将为齐梁洞增添无限的魅力。

到达与离开:到凤凰汽车站坐到奇梁洞景区的中巴车,到奇梁洞.

8、老洞苗寨

老洞苗寨,位于湘西凤凰县,是保存较好的苗寨之一。据说是因为苗族的先民居住在山洞里而得名,已经有600多年的历史了。老洞苗寨是一座石头城,呈九宫八卦布局,设计精巧,而且攻防体系和排水体系都相当完整。湘西第一古苗寨。家家相通,户户相连,有庞大的苗族独有军事化石板建筑“麻家宅院”对抗湘西匪患。老洞苗寨是统治湘西三十年的“湘西王”陈渠珍的公馆所在;有富甲四省边区,大洋压断房梁的苗族首富麻家富故居;还有民国苗族第一位将军——麻智的故居。 老洞苗寨有苗族最原始文化--亮彩(苗语),有湘西最原始、最神秘、最恐怕的巫文化“赶尸”、“放蛊”、“降仙”、“酬神”。民俗风情之旅:一、渡平湖:从凤凰古城乘老洞专车6公里至长潭岗水库改乘游船。碧波万顷,水天一色,山呈黛色,渔歌时隐,两岸景色,目不暇接,30里水路充满诗情画意。 二、越峡谷:弃舟登岸,峡谷寻幽。观中国第三个象鼻山,千年乌龟岩,惟妙惟肖,野趣横生。上到老洞坡,登高远眺,美哉、壮哉! 三、访苗寨:穿越神工鬼斧的天然石洞,进入老洞苗寨。锣鼓喧天,笙歌阵阵,热情的村民唱起了祝酒歌。品迎客酒,吃农家饭,参观列入历史文化名村的古老独特的石头风格建筑,观看苗寨为您安排的互动节目。

地址:湘西凤凰县

凤凰古城,位于湖南省湘西土家族苗族自治州的西南部,土地总面积约10平方千米。2010年底约5万人口,由苗族、汉族、土家族等28个民族组成,为典型的少数民族聚居区。

凤凰古城,建于清康熙四十三年(1704年)。距铜仁凤凰机场27公里,怀化芷江机场57公里,张家界荷花机场280公里;G209国道与S308省道贯穿全境,枝柳铁路穿境而过。凤凰古城与吉首的德夯苗寨、永顺的猛洞河、贵州的梵净山相毗邻,是怀化、吉首、贵州铜仁三地之间的必经之路。是湖南十大文化遗产之一,曾被新西兰作家路易·艾黎称赞为中国最美丽的小城,与云南丽江古城、山西平遥古城媲美,享有“北平遥、南凤凰”之名。是国家历史文化名城,国家AAAA级景区。

‘陆’ 凤凰古城有啥吃的

凤凰古城特色菜有血耙鸭、蕨菜、回锅肉、酸汤鱼、罐罐菌、豆腐渣、酸菜汤,量多而味美价廉。酸汤鱼可是很好吃的,,汤味道鲜美,可到黑仔餐馆去吃。虹桥下来向右拐十多米既到。县城内随处可见快餐店,价格便宜,3-5元便可搞定一餐,更有独具风味的麻辣烫、米线等小吃,还有苗家酸鱼、酸罗卜等。
晚上永丰桥步行街(虹桥前的那条街),夜市摊位很多,可吃炒菜,荤菜5元,素菜2-3元,几个人吃2、30元搞定,味道很好,建议可以到那里吃。当然也是少不了烧烤的,凤凰的烧烤一条街有两处。一处是虹桥头上靠长城宾馆的
那条街。另外一处是天下凤凰的门口的那条街。凤凰最特色的是牛肉串,还有很多炸的串串,有鱼,蟹等等,还有酒酿汤圆,也是很好吃的,一定要尝一尝呀。

‘柒’ 凤凰有什么好吃的地方

以食为天,不管走到哪都脱不了“吃”这字儿,对于吃货就更不用说了。凤凰的美食太多了,任何来过凤凰的人都会对它种类丰富的小吃念念不忘,来凤凰,除了要准备好行李外,还要准备一个很大很大的胃。

湘西大山里的苗族人民食物尤其偏爱酸辣,常用俗话来调侃苗家人对酸类食物的喜爱:“三天不吃酸,走路打转转!”湘西人吃酸不需要用醋来提酸,而是用食物酿制出纯正的酸汤、酸菜、酸辣子、酸肉、酸鱼来迎合自己喜酸的口味,讲得是正宗和纯粹。

餐厅推荐

凤凰美食聚集地

古城内的特色餐馆汇集了凤凰的特色口味,这些特色菜也是这些小店的招牌,只是炒菜的师傅不同,口味自然也各有差异。

早餐一般是米粉、油条、馒头之类的,大概一顿早餐10块钱左右,作为一个旅游景区这个价格不算贵了;中餐、晚餐吃正餐的话人均30-50元钱可以点2-3个菜,尽量选择明码实价的餐馆就餐。一般来说素菜3-15元、荤菜15-25元、汤圆5元左右、罐罐菌炒肉15元左右、血粑鸭20-55元。

以虹桥作为分界带,东南西北都有不同特色的餐厅、酒吧和小摊位等。

推荐去处

万木斋

凤凰有名的饭店,口碑很好,人气也旺。特色菜有血粑鸭、酸菜鱼、剁椒鱼头、米豆腐汤等。店内有两层楼,地方不大。菜的分量很足,性价比高,可以吃到最正宗的凤凰菜肴。店名是画家黄永玉写的,店内还有黄永玉给万木斋画的漫画,整个店内装修得古色古香,纯朴典雅。可以刷卡。

地址:凤凰古城建设路 电话:0743-3221586

大使饭店

当地人几乎都知道大使饭店,在万木斋斜对面,是画家黄永玉曾经招待过德国驻华大使的饭店,当家菜品有血粑鸭、山笋炒腊肉、炒蕨菜,尤其酸萝卜的味道很让人惊艳,许多人慕名而去。

地址:凤凰建设路22号(近虹桥) 电话:0743-3222340

老字号米粉馆

来到凤凰,老字号米粉馆家的牛肉米粉是一定要尝尝的。这家店很好找,一眼就能看到。牛肉煮的烂,非常香,米粉很有弹性,滑滑的,牛肉汤熬的很入味,一碗下去很是享受。

地址:凤凰古城虹桥东路(虹桥旁)

俊子饭店

去过俊子饭店的人很多都是回头客,好吃又便宜,餐馆有两个店面,特色菜有血粑鸭、叫花鸡、蕨菜炒腊肉等,其中酸菜鱼做的尤其出色,生意非常好,所以经常没有空位,需要等位,也可以找其他人拼桌。

地址:凤凰县建设路(虹桥西路口) 电话:15897436850

老街饭馆

老板叫马蹄声,亦文亦商,写了近十本书,老马熟知凤凰人文典故,饭后泡上一壶茶听他神侃也是一道好菜。餐厅口味地道,价格便宜,不在主要街道上,需要花一点时间寻找。但店面很干净,老板人很好,会主动问你要不要辣的。

地址:凤凰古城石板街 电话:0743-3500395

老房子餐厅

很不错的一家饭馆,价钱和其他饭馆差不多,他家的白饭很好吃,2元一个人吃到饱为止,不能吃辣的.话,点菜之前一定要记得说明让他不要放辣椒。

地址:凤凰县老莱街

三和酒楼

三和酒楼有凤凰各种特色菜如血粑鸭、松菌炒肉、招牌茄子。据多名食客反映,论口味论实惠真的还是三和好。

地址:凤凰古城永丰桥 电话:0743-3228168

潘长江餐馆

老板不是潘长江,不过倒是跟他长得很像,是模仿秀出身的,店内还有和潘长江的合影,味道和其他凤凰菜馆差不多,但是被人戏称为“潘长江的名字,姚明的菜价”,不过这里有针对学生的菜单,还是挺实惠的。

地址:凤凰古城水门口1号

老根饭店

老板热情好客是这个餐馆最大的特色。生意不忙时,老板一定会和你聊聊凤凰,品品他的宝贝茶。来这吃的很多都是回头客。

地址:凤凰县虹桥中路 电话:0743-3225118

隆源山寨

地道的凤凰地方特色风味菜肴、纯香的米酒,多情的苗家阿妹、阿哥身着苗族盛装,用苗族传统的待客仪式和热情细致周到的服务,让人真正体会到苗族独特的礼仪与饮食文化。柴火饭、血鸭、腊肉、农家粗粮……所有原料均来自绿色无污染的高山苗寨,保持了原料特有的本色、本味。

地址:凤凰县虹桥路湘西之窗大门口(近虹桥堍) 电话:0743-3260069

另外,来凤凰你不能不去夜市。晚上的凤凰是“食烟火”的,此时的凤凰看起来更接近人间。高高悬挂的灯笼,散发着香气的烤肉串和商家摆出来吸引游客目光的各种美食。凤凰的夜市有两处,一处是虹桥烧烤一条街,只要到旺季就人声鼎沸,每家摊子上都是满满的人,去晚了不一定有座位;一条在新马路,晚上几百米摆的都是烧烤摊,人气也很旺,凤凰本地人很多过去吃夜宵。多年前网上的攻略说新马路相比虹桥头上的烧烤要便宜很多,其实发展到现在两个地方的价格味道都差不多,网上说本地人都去新马路夜市,这倒也没错,不过那是因为交通方便,对于游客来说到新马路去吃烧烤反倒不是太方便,道路不熟悉很容易迷路。

‘捌’ 凤凰斑鱼是什么鱼好吃吗

是淡水鱼,好吃。凤凰斑鱼是经济价值高的珍贵淡水鱼,其肉质鲜美,它的肉质细腻,而且刺少,畅销国内外,售价昂贵,是我国出口的重要水产品之一。