A. 面汤怎么做好吃超简单
家常汤面的做法
1.先把肉切成肉丝，加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可
2.葱切断，胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用
3.腌制的榨菜很咸，里面也有很多添加物可以先清洗一下
4.热锅冷油放入葱段先煸炒一下
5.放入肉丝和黑木耳煸炒片刻
6.放入胡萝卜丝煸炒
7.加入开水，水量以煮多少碗面条为准
8.水开后加入豆芽和榨菜
9.最后加入白胡椒粉和盐调味即可
10.把汤料倒在煮好的面条上即可吃了。
烧水，水要多一点， 碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末， 然后水开下面，少许硬一点， 放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。 千万记住先后程序，否则味道就不一样。 如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱或花生酱（用凉开水调稀，现吃现调）。 二、西红柿鸡蛋汤面： 先炒鸡蛋，加水，放西红柿片，放盐，水开放面条至熟，加胡椒味精。 三、炒面： 小白菜、肉丝、香菇丝。
下面，少许硬一点。 捞出，放冷水冲，漓干水分。 大火，先炒肉丝，熟，加白菜，变色，加香菇，炒几下，加面条炒几下，拌匀，改中火，加盐、胡椒、少许味精，改小火，一手拿锅铲炒，一手拿双筷子把面条抖松，面条和作料尽量拌匀，白菜不能黄。
B. 潮汕面条汤怎么做好吃
食材明细
薄面 100g
猪小肠 适量
猪肉饼 适量
油 适量
鱼露 适量
蒜头朥 适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
潮汕薄面汤的做法步骤
1
准备材料
2
汤锅中倒入适量的清水。将猪小肠水龙头洗净放入，煮至熟。
3
（高压锅20分钟，普通汤锅30分钟）
4
猪小肠放凉后切小块
5
用另外的锅开水起热泡，放入薄面。（过软面不好吃）捞起薄面待用。
6
用煮猪小肠的水放入猪小肠、猪肉饼、猪板筋等
7
煮滚后放潮汕冬菜煮2分钟
8
再鱿鱼、小虾、青菜（鱿鱼煮久口感韧）
9
盛薄面的碗中，倒入猪肉饼、猪小肠、猪板筋、鱿鱼、小虾和汤汁，
10
撒适量芹菜和蒜头朥。
C. 汤面的做法，潮汕杂锦肉丸汤面怎么做好吃
步骤
7.成品。
