A. 蒙阴炒鸡怎样特好吃吗用什么样的鸡我想学有正宗的教的吗
材料:579白条鸡一只、姜三两(不去皮)、干红辣椒(0.5两)、尖椒(1斤)、大茴香(5个)、花椒(0.3两)、麻椒(0.1两)、章丘大葱(三棵、只要葱白)、蒜(1头)、酱油、醋、白砂糖、绍兴黄酒。
蒙阴炒鸡的制作过程:
铁锅放花生油3两，猪大油半两，油温5成热的时候将花椒、麻椒、大茴香全部放入，煸炒出香味和麻味。油出烟时，即可捞出扔掉。
然后把姜片，干红辣椒放入煸炒，再放鸡块。炒鸡块半干时，即可放料酒，三汤匙即可。然后老抽。
然后可以放开水了，多少以没过鸡块三公分为准，盖锅盖慢炖。炖的时候可以少放点白砂糖，如果喜欢甜味的可以多放点。如果觉得茴香味道好的，可以再扔进去两个。一定要少点一点醋，这样鸡肉相对可以更嫩。注意炖的时候将出的水沫捞出倒掉，如果感觉水少，一定要加热水，不要加凉水。
当锅里的水只有鸡块一半高的时候，放盐，然后可以放蒜片了，翻炒几下，即可闻到蒜香。然后放切好的青椒。盖锅盖半分钟左右，翻炒，最后放切好的葱白段。翻炒均匀几次即可出锅，注意葱白一定不要炒的烂熟。将鸡肉装盆后剩余的热量，就可以将葱全部热熟了。
B. 蒙阴水上乐园附近有什么吃的
县城有水上乐园么
C. 蒙阴蒙山有啥好吃的
蒙山好多干果，去蒙阴一定要尝尝那的光棍鸡奥
D. 沂蒙山特色小吃有哪些
六姐妹煎饼、莒南锅饼、郯城挎包火烧等都是沂蒙独有的地方小吃，比较着名的特色菜有：光棍鸡、兔头等。
光棍鸡
蒙阴光棍鸡是发明人付泽明先生在20余年精心钻研摸索中独创的沂蒙名吃，它选用曾以"喝泉水，吃松籽，长黑腿"而闻名的纯正蒙山草鸡，当场杀取活鸡，现杀现炒，配以独特配料和采用独到的炒制方法，炒出的鸡肉鲜嫩，油而不腻，品尝后回味无穷，独具风味。
蒙阴兔子头
金蒙红烧兔头是蒙阴地方小吃，深受食者的喜爱。该菜选用3-4个月龄肉食兔子头和10余种蒙山纯天然中药材，经过10余种工序烧制而成。其特点是，口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人，且具有滋补养颜，健脑明目之功效。
E. 蒙阴一中附近有啥好吃的
摘要 蒙阴一中育才路路口路南，翰林院北沿街窝边草烤兔
F. 蒙阴哪家饭店好吃。
金宝岛。 4星级饭店。
G. 蒙阴特色饭店给推荐几家吧
说实话光棍鸡一般，蒙山大酒店的兔子头也还可以，去第一锅，一小下面那个十字路口好吃。。。。
H. 临沂十大名吃有哪些
1、沂蒙光棍鸡：沂蒙光棍鸡是沂蒙山区久负盛名的传统地方名吃。创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店，以烹制蒙山大公鸡为主，因炒鸡店工作人员全部是男士，取材又全是大公鸡，便将此菜戏称“光棍鸡”。
2、沂蒙全蝎：沂蒙全蝎不仅产量高，而且个大膘肥，其明显特征即2钳8足（其他地区为2钳6足）、色微红、药用好，既是贵重药材，又是山珍佳肴。沂蒙全蝎实属全蝎之上乘产品。
3、糁：临沂风味小吃。因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃，为众人所喜爱。早晨喝糁是临沂传统食俗。
9、锅塌鱼：锅塌鱼形成于本世纪30年代初。当时临沂名厨高钧的舅父盖京义（也是名厨师）有一次来高家做客，说及孔府剔骨鱼的味道和烹饪技术，高钧十意。
10、王氏熟梨：王氏熟梨，沂蒙名小吃，至今已有500多年的历史。具有有清痰泻火、润肺止咳、解酒利尿等作用。
I. 蒙阴有什么好吃的
好吃的主要有光棍鸡、煎饼卷大葱，蜂蛹，蚂蚱等野味
J. 临沂美食有哪些
1、临沂煎饼
临沂煎饼是山东省临沂市沂蒙山区的一种传统小吃，煎饼的原料大都带皮带壳，含粗纤维多，营养丰富，便于消化。由于其适宜的软硬度、干湿度和柔韧度，长期食用，能够强筋健齿，生津健胃，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉的健康，减缓衰老，确实不失为一种保健食品。