‘壹’ 火腿肠炒饭怎么炒
豌豆火腿肠炒饭怎么做
食材准备
番茄80克,火腿片100克,鸡蛋2个,洋葱20克,葱10克,米饭300克,食用油1大匙。番茄酱1小匙,鸡精1/2小匙,盐、糖各1/4小匙。
方法步骤
1.火腿、番茄洗净,切丁;洋葱去皮,切丁;葱洗净,切末;鸡蛋打散备用。
2.锅中倒1大匙油烧热,放入蛋液与米饭翻炒至金黄色,做成黄金饭底备用。
3.锅中另倒1大匙油烧热,放入洋葱丁爆香,再加入番茄丁、火腿丁和黄金饭底炒匀,最后加入番茄酱、鸡精、盐、糖,撒上葱末即可。
‘贰’ 火腿炒大米怎么做好吃
- 准备食材 -
米饭 适量
火腿肠 俩根
鸡蛋 俩个
蒜头 3片
碘盐 适量
食用油 适量
- 步骤 -
1.火腿切片,鸡蛋打散备用。蒜头切片
2.锅控干(就是把锅烧热,锅里没水就可以了)加入食用油,然后加入蒜头炒香,倒入火腿稍微炒一下,再加入米饭翻炒
3.最后加入鸡蛋,翻炒,加入碘盐,炒匀就可以了。
‘叁’ 火腿肠炒饭怎么做好吃又简单
你好,那个火腿你可以炒香油热下去炒香,然后弄一些你喜欢吃的菜,然后一个鸡蛋下去炒,炒到差不多的时候就下饭就可以了,下一些油盐汤,炒几下
‘肆’ 火腿炒米饭的做法
火腿鸡蛋蚝油炒饭
材料:火腿50克,米饭1小碗,鸡蛋2个,胡萝卜40克,洋葱40克,色拉油适量,食盐适量,鸡精1/4勺,料酒半勺,蚝油1大勺。
做法:
1、火腿切丁;胡萝卜洗净,去皮切丁;洋葱洗净,切小丁。
2、鸡蛋打散,加入料酒,搅匀。
3、锅中放适量油,油热后放入鸡蛋液,用筷子拨散,炒熟后盛出。
4、锅中放适量油,油热后放入洋葱丁,略炒,炒出香味后放入胡萝卜丁,翻炒至熟。
5、放入米饭、黄瓜丁、盐、鸡精,翻炒均匀。
6、放入火腿、鸡蛋,翻炒,然后放入蚝油,翻炒均匀后盛出装碗即可。
火腿鸡蛋胡椒炒饭
材料:米饭1小碗,火腿半根,蛋1个,黄瓜1/4根,胡萝卜一点,盐1小匙,鸡精半小匙,胡椒粉一点。
做法:
1、将火腿,黄瓜,胡萝卜切丁。
2、锅里放油,化散蛋液,然后倒入米饭一起翻炒。
3、将三丁倒入翻炒,加点盐,鸡精和胡椒粉调味,翻炒均匀后盛在碗里。
4、再在上面洒点黄瓜丝点缀即可。
火腿鸡蛋酱油炒饭
材料:鸡蛋1个,米饭200g,火腿100g,葱30g,食盐适量,酱油适量,鸡精适量,调和油适量,香葱适量。
做法:
1、将火腿切成小块;葱切成葱段。
2、起锅热油,直接打入鸡蛋,翻炒,然后放入葱花,一起翻炒。
3、放入火腿和米饭,再加入盐、鸡精、酱油等调料,翻炒均匀。
4、翻炒均匀即可出锅。
‘伍’ 米饭怎么做好吃,火腿肠大米饭的家常做法
火腿肠焖米饭
主料
火腿肠两根 西红柿一个 薯仔适量 红萝卜适量 菜辣椒适量 葱蒜适量
火腿肠焖米饭的做法步骤
1.薯仔菜辣椒红萝卜切丁,备用
2.火腿肠切丁备用
3.西红柿,切丁
4.炒锅倒油,放入葱蒜,先炒西红柿,炒成糊状,放入火腿,红萝卜,薯仔,菜辣椒,爱吃菜可多放,不爱吃菜就少放,然后放比平时量多一些的盐、味精、鸡精调味,菜炒三四分钟即可,不用太熟,关火,把淘好的米放入菜中,拌匀
5.把拌好的米菜倒入电饭锅,倒平时蒸米一样多的水,开蒸
6.蒸好,出锅,色香味俱全
‘陆’ 火腿肠炒米饭怎么炒
食材准备
豌豆60克,火腿肠1根,胡萝卜100克,米饭500克,葱花少许,盐3克,鸡粉、胡椒粉、食用油各适量。
方法步骤
1.火腿肠切丁,去皮洗净的胡萝卜切丁。
2.锅中加水烧开,加盐,倒入胡萝卜丁煮约1分钟捞出,倒入豌豆,焯熟,捞出。
3.热锅注油烧热,倒入火腿肠,滑油片刻捞出。
4.锅底留油,倒入米饭炒散,倒入胡萝卜、火腿肠、豌豆。
5.加入适量鸡粉、盐,炒匀。
6.加入葱花炒匀,撒上少许胡椒粉,拌炒均匀即成。
食材准备
米饭1碗,鸡蛋1个,火腿30克,藕10克,盐5克,鸡精2克,橄榄油10毫升,葱1根,胡椒粉少许,食用油适量。
方法步骤
1.将火腿切小丁;鸡蛋打散,加少许盐和鸡精拌匀;藕切丁;葱切花。
2.将锅内放油烧热,将鸡蛋炒成蛋花后盛起备用,
3.把锅洗净,放油烧热,倒入火腿丁、藕丁炒一会儿,然后倒入米饭,加盐、胡椒粉以大火翻炒。
4.炒至快熟时把炒好的鸡蛋倒入饭中炒匀,撒上葱花即可。