A. 把猪肉装到矿泉水瓶子里，12小时后变成美味香肠，做法头一次见
最近看到很多人都在家里制作香肠吃。在家自制香肠非常麻烦，又要买肠衣，又要买工具。制作的时候得先把肉剁碎了再腌好，然后用灌肠机灌到肠衣里面去，做好之后还要烤，想要吃到自己的自制香肠，怎么也得花上一下午的时间，真的是很麻烦！
有没有非常省事的做法呢？今天就教给大家一个非常省事的方法，而且不用买肠衣，把猪肉炖好之后灌到矿泉水瓶子里，过个12小时这美味的香肠就做好了。切开就可以直接吃，也非常美味，做法也很简单。下面就把这种比较好的方法分享给大家吧。
所需食材
带皮猪肘子一个，香叶2片，洋葱1个，花椒粒3-4粒，八角一个
制作步骤
1：把买回来的带皮猪肘子烧去表面的猪毛，然后用水清洗干净再剁成小块，放到锅中加上适量的水，洋葱，香叶，八角，花椒等。【注意事项：炖猪肘子的水不用太多，刚刚漫过猪肘子就可以了。】
2：先用大火烧开，烧开后撇去表面的浮沫，再把猪肘子炖上1个小时左右。
3：炖一个小时之后，里面的汤汁已经差不多了，然后把猪肘子捞出来，放凉之后去掉骨头，再把猪肉撕碎了，放到盘子中之后加入适量的蒜蓉，再将三四勺汤舀到猪肉里拌均匀。注意事项：拌的时候，顺时针方向搅拌，里面的汤汁就会跑到肉里面，一定要多拌一会。
4：把清洗干净的矿泉水瓶子割去上面的一块，然后把切碎的猪肉灌到瓶子里边，边灌边用勺子压紧实。注意事项：一定要压得紧实一点，这样做出来的香肠口感比较紧实好吃。
5：压好之后，上面盖上一层保鲜膜，然后放到冰箱中冷藏12个小时。
6：12个小时把矿泉水瓶子从冰箱中拿出来，撕去保鲜膜，用剪刀剪开瓶子的一侧，把香肠从里面拿出来，这就是从里面拿出来的香肠了，非常完整。
7：吃的时候切片摆盘就可以了，从冰箱里拿出来就可以直接吃。
看一下这个香肠的横切面，里面有都是颗粒非常紧实的肉，吃起来口感也非常好。并不比肠衣里制作出来的香肠味道差，而且这种制作方法也非常简单。
看看是不是相当有食欲呢？如果你喜欢吃大蒜的话，用大蒜做一些蒜泥蘸着吃，或者蘸着油辣子吃，味道更好！
这道特色 美食 除了用带皮猪肉来做，用带皮鸡腿也可以来制作的，方法一样。如果你是用鸡胸制作的话，煮的时间半个小时就够了。猪肘子炖起来比较麻烦，要用一个小时。记住不管是用什么肉来制作这道简易版的香肠，一定要带皮的，鸡皮猪皮里面含有很丰富的胶质。
B. 制作方便又好吃的美食有哪些呢适合新手的操作步骤是什么
在家里就可做的特色美食有薄煎饼，果酱，冰沙等。自己选择在家里面开小灶实际上并不需要花太多时间，同时相对而言较为环境卫生。食物也容易找，一般小店内都有卖，下边就详尽的介绍一下要如何制作好吃的美食。
冰沙的制作
水果沙拉的制作相对于上边二种而言就简单了很多。第一步先将刺莓洗干净，而且去除不必要的水珠后放到过滤网上边压一压，取下浓浓的水果汁。第二步将柠檬汁，白砂糖及其少许水添加水果汁内搅拌均匀，再放进较深的器皿内。第三步将制作好的水果汁放进冰箱，每过一小时取下拌和至冰沙状。最终装进杯内，放入香薄荷，莓类，这些东西可依据个体的爱好加上。那样好吃的冰沙就完成了，制作简易，还花不上是多少成本费，是十分强烈推荐制作的。
C. 瓶子腌酸菜的方法
介绍一种十分简单的腌制酸菜的方法。
对于酸菜，我本人是超极喜欢吃的，我相信大多数人也是很喜欢吃，今天我就来介绍一种非常简单的腌制方法，天气冷了最适合腌制酸菜了。
材料:盖菜或芥菜，白醋，食盐
首先把盖菜洗干净，然后凉干，凉蔫一点也没关系，一般凉一天就可以了。
其次把凉干的盖菜放进容器里，大瓶子小瓶子或者酸坛子都可以。
烧一锅水，烧不烧开都可以，只要水烫就可以了，然后加点食盐，一些白醋，然后把水到入容器没过盖菜。
找一个塑料铺在水上，保证密封，盖上盖子或者压上一些稍微重一点的东西，比如石头，压好或盖好后过一个星期就可以吃了。
这样做酸菜简单而且又酸又脆好吃极了。