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猕猴桃怎么做好吃又简单的吃法

发布时间: 2023-01-15 19:31:20

❶ “水果之王”猕猴桃的吃法有哪几种

猕猴桃被誉为水果之王,不但口感细腻多汁,酸甜爽口,其营养价值也非常丰富,而且猕猴桃的吃法也有很多:

果汁,去皮后放入榨汁机榨成果汁,根据口味加入白糖或者蜂蜜,猕猴桃汁粘稠度比较高,也可以加入适当纯净水,口感会更清爽一些。

6、猕猴桃奶昔,等同于果汁的制作方法,不过为了增添更多的口感,在其中混合一些香蕉、牛奶、少量炼乳或者柠檬汁一起榨汁,口感更加浓郁香甜。

猕猴桃味道好,但是脾胃功能弱或者消化不好的人需要注意,一天食用不能超过2个,猕猴桃性质偏寒凉,会引起身体不适,另外在选择猕猴桃的时候,也要注意其品质好坏,好的猕猴桃表面平整有弹性,没有凹陷,如果触摸有手感局部或者整体偏软的猕猴桃,就不要选购,这里猕猴桃很容易坏掉,再次看成色,猕猴桃果皮色泽呈黄褐色且富有光泽感,而且毛质细密不易脱落,这样的猕猴桃口感也是鲜香可口的,另外就是看大小,猕猴桃的口感不是取决于果实大小,太小或者过大的果子味道其实不太好,所以,挑选猕猴桃还是选择个头中等,大小均匀的才对。

❷ 猕猴桃怎么做美食

猕猴桃美食的做法以及使用食材
①取猕猴桃洗净,一头一尾切开、再用小勺挖过肉吃。吃的干净并且不浪费,享受大快朵颐果肉满足感。
②猕猴桃洗净,去皮切块,用牙签叉食。多用于招待客人。如果是自家想用,可再琳上些酸奶,不但美味,营养也互补。
③猕猴桃洗净,去皮切大片,用榨汁机、料理机等,调汁饮用。当然可随意、随季节添加辅料一起成汁饮用。

2、猕猴桃美食做法

主料:猕猴桃140g、蛋黄40g、冷冻派皮200g
配料:巧克力酱适量。
准备时间:半小时-1小时
制作时间:10-20分钟
做法:冷冻派皮放室温下稍微软化。将猕猴桃切成等份圆片。将蛋黄,蛋清分开(蛋清不用),并将蛋黄打散。将冷冻派皮分割成4份长条形。派皮表面刷上蛋黄液,放置在烤盘上放进提前预热到200度的烤箱中,烘烤约18分钟,烤至派皮蓬松并呈现漂亮的金黄色泽后取出。猕猴桃片排在派皮上。挤上适量巧克力酱,再放上一层派皮即可。
(PS:烤箱先预热再入炉烤,派皮才不会漏油,须烤至侧边层次硬,才不会出炉就塌陷变软。)

❸ 猕猴桃都能怎么做

猕猴桃细嫩多汁,酸甜可口。号称“维生素果”,营养价值非常高。那么,猕猴桃除了直接食用,还有什么其它食用方法呢?今日给大家推荐3种吃法,给大家参考。

第一种:猕猴桃冰棒!

夏天来了,冰棒当道!只需将猕猴桃果肉放入料理机搅拌,将搅拌后的浆液倒入制冰棒模具,加入少许牛奶或酸奶,放入冰箱冷冻5小时,就可以轻松打造一支与众不同的猕猴桃冰棒。清清爽爽,冰冰凉凉,这个夏天解暑就靠它。

第二种:猕猴桃沙拉!

清洗猕猴桃剥皮切块后加入其他各种水果切块(苹果,草莓,荔枝,芒果皆可……),加上沙拉酱、千岛酱或者酸奶,搅拌均匀~开吃!简单美味!酸甜可口!

第三种:猕猴桃果酒!

猕猴桃买多了,不如做酒吧!低度白酒1000g,猕猴桃1000g,冰糖200g。准备好密封性优良的容器。将猕猴桃带皮洗净晾干,猕猴桃切两半放进容器中放入冰糖,倒入白酒,盖上密封盖,放置阴凉处3个月后就可以享受美味的果酒啦!

以上这三种就是用猕猴桃做的花样美食,好吃不胖!太爆赞啦!

❹ 猕猴桃怎么吃

1、首先将猕猴桃清洗干净,用小刀从中间切开一分为二,然后用一个金属勺子,沿着猕猴桃的果皮边缘,直接将果肉部分挖出来这样吃猕猴桃不会浪费果肉,也不会将猕猴桃的果皮弄破。猕猴桃的果肉如果比较酸涩,可以加入一点白糖腌制后再食用,味道会更好。

2、猕猴桃不仅可以直接食用,还能榨成果汁饮用,因为猕猴桃的味道有一点酸,可以搭配哈密瓜等味道偏甜的水果一起,将果肉挖取出来后直接倒入榨汁机中,再加入一点蜂蜜或者白糖,打成细腻的果汁就可以了。

冰箱冷藏的猕猴桃从冰箱取出来后不要立刻就吃,放置20-30分钟的时间后再吃。如果食用直接从冰箱取出的猕猴桃,可能会引起消化不良等情况。

猕猴桃放冰箱冷藏保存的注意事项

吃不完的猕猴桃是能放冰箱冷藏保存保鲜。对于爱吃猕猴桃的人来说,猕猴桃是一种营养价值非常丰富的水果,猕猴桃吃不完如何保存时间长就成了一个问题。不用担心,如果猕猴桃不是特别软,那将吃不完的猕猴桃可以暂时放冰箱冷藏保存起来,等到想吃的时候再拿出来吃就可以。

1、一定要将猕猴桃放在冰箱的冷藏柜里,千万不要放在冷冻柜中。

2、猕猴桃放冰箱保存,冰箱温度最好控制在4度到5度左右比较合适。

3、放冰箱冷藏猕猴桃,一定要一些硬的猕猴桃,不建议将特别软的已经特别成熟的猕猴桃放入冰箱冷藏保鲜,已经催熟软化了的猕猴桃应该尽快食用。

4、冰箱冷藏猕猴桃,时间不宜过多,有些人说能保存1个月,建议不要这样做。新鲜的猕猴桃必须当下吃完最好,不要在冰箱冷藏时间过长。

以上内容参考:网络-中华猕猴桃

❺ 猕猴桃怎么做好吃简单

好啦,朋友们!猕猴桃的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给你们分享这几种,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了如果你喜欢这些做法,又暂时没时间做,也可以先把本文收藏起来哦!

❻ 猕胡桃的吃法

1、猕猴桃果泥

健康功效:健胃、清热、增强免疫力

制作步骤:

1、挑选优质猕猴桃,洗净,对半切。

2、用勺子挖出果肉。

3、将果肉放杯子或料理机中捣成泥状。

4、加入适量蜂蜜或者糖进行调味,甜度可以自己把握。

2、蜂蜜猕猴桃丁

健康功效:补脾胃、润肺止咳、排毒通便

制作步骤:

1、挑选优质猕猴桃,洗净去皮,切成小丁状。

2、加3大匙白糖,加1/4匙盐,搅拌均匀,腌制1小时。

3、开火,放小锅内煮,煮开后换小火慢炖,水分煮干即可关火。

4、煮好的猕猴桃放凉后装瓶,最后倒入适量蜂蜜,搅拌均匀即可。

3、猕猴桃奶昔

健康功效:富含蛋白质、甘甜润喉

制作步骤:

1、挑选优质猕猴桃,洗净去皮,切成块状。

2、将猕猴桃放杯子或料理机中捣成泥状,加半袋酸奶和适量蜂蜜,搅拌均匀即可食用,冷冻口感更佳。

4、猕猴桃沙冰

健康功效:清热消暑

制作步骤:

1、挑选优质猕猴桃,洗净去皮,放料理机或碗中。

2、倒入1袋牛奶,适量白糖,混合均匀,捣成水果泥。

3、将果泥倒入保鲜盒冷冻,倒出切块即可食用。如果想吃细腻口感,可再次捣成泥。

5、猕猴桃果酱

健康功效:益脾胃,通肠道

制作步骤:

1、熟猕猴桃去皮压碎果肉,加入适量白糖腌制半小时。

2、大火煮开,添加冰糖调味,冰糖融化后转小火,不停搅拌,至水分收尽,果酱变粘稠。

3、放凉后装瓶。可做蛋卷、抹面包、面包夹馅等。

6、猕猴桃冰激凌

健康功效:润燥明目,清热健胃

制作步骤:

1、准备好食材,打两个鸡蛋取蛋黄,打散,倒入200ml牛奶搅拌均匀。

2、将蛋黄牛奶混合液倒入锅中,小火加热,边加热边搅拌,沸腾前关火,晒凉成奶蛋浆。

3、猕猴桃去皮捣成果泥,和奶蛋浆搅拌混合均匀,然后倒入保鲜盒冷冻。食用时用冰激凌勺舀出需要量即可。

7、猕猴桃汁

健康功效:补脾胃,润肺止咳

制作步骤:

1、熟猕猴桃去皮切成小块,放入榨汁机。

2、往榨汁机里加入适量凉白开,榨汁后加入适量蜂蜜搅拌均匀即可食用。来一口,酸酸甜甜巴适的很。

8、猕猴桃银耳羹

健康功效:润肺和胃,辅降血压

制作步骤:

1、银耳用清水泡20分钟,莲子10颗,猕猴桃1个。

2、用剪刀将银耳根部剪掉,撕成小朵状。

3、锅内放足量清水,将银耳倒入(水要多放些,因为银耳要熬很久),大火煮开后倒入莲子,中小火熬40分钟。

4、当银耳呈粘稠胶状时,倒入适量冰糖熬化,关火,将猕猴桃去皮切小块倒入,搅拌均匀,放凉后即可食用。

9、猕猴桃西瓜汁

健康功效:利水解暑,清热祛烦

制作步骤:

1、准备好原料,猕猴桃去皮切块跟蜂蜜一起打成汁。

2、西瓜挖出瓤,去籽和蜂蜜一起打成汁。

3、将猕猴桃汁和西瓜汁轮流倒入杯子,上面点缀点猕猴桃果肉,好看更好喝。

10、橙盅酸奶猕猴桃沙拉

健康功效:健胃止咳,增强免疫力

制作步骤:

1、橙子对半切开,用牙签在周围划一圈,小心把橙子果肉取出切成小块。

2、草莓洗净切成小块,猕猴桃洗净去皮切成小块。

3、把所有水果块拌在一起,放入橙子盅中,淋入酸奶即可。

❼ 猕猴桃怎么做好吃简单

猕猴桃怎么做好吃简单
做法1:猕猴桃汁
准备食材如下:猕猴桃400克,清水300毫升,白糖2汤匙
具体做法如下:猕猴桃清洗干净后,去掉外皮,然后切盛小块块,放入破壁机内,加入清水,加入2汤匙白糖,然后启动破壁机打成汁即可!
做法2:猕猴桃干
准备食材如下:猕猴桃1500克,苹果1个
具体做法如下:猕猴桃买的时候一定要选择硬的,买回来后将一个苹果放入猕猴桃的塑料袋中,然后将塑料袋系上,将猕猴桃催熟,待猕猴桃摸起来不硬的时候就可以拿出来了,将猕猴桃清洗干净,然后将果皮去除,切成稍微厚一些的片,依次摆放在果干烘干网架上摆好后将烘干架放入果干烘干机中,将温度定为60度,然后烘干10小时左右,根据你想要的软硬度来调整时间,烘干结束后将烘干架拿出,将猕猴桃干晾凉,完全凉透后放入密封罐中保存,酸甜开胃、美味有营养的小零食!
做法3:猕猴桃果酱
准备食材如下:猕猴桃7个,白糖350克
具体做法如下:猕猴桃去皮,然后切片,把猕猴桃果肉放锅中,放入白糖腌制约2小时左右,腌制会让猕猴桃析出果胶,开小火,把糖化开,边煮边翻动,让猕猴桃煮至软烂,待水分蒸发,熬成果酱状即可!
做法4:猕猴桃马芬
准备食材如下:低筋面粉200克,鸡蛋1个,牛奶150克,猕猴桃2个,玉米油50克,细砂糖50克,泡打粉8克,小苏打2克
具体做法如下:将低筋面粉、泡打粉、小苏打称量在一个容器里,猕猴桃去皮切丁,另准备一个容器:将鸡蛋、牛奶、细砂糖、玉米油混合,用手动打蛋器搅拌均匀,放入猕猴桃,再次搅拌均匀,再将粉类过筛,倒入液体里,用刮刀上下翻拌均匀,将面糊倒进烘焙杯里,八分满即可,面上放些猕猴桃,烤箱上下火180度预热完成后,将纸杯放入中层烘烤20分钟。

❽ 猕猴桃的吃法有几种

猕猴桃这种水果大家都不会陌生,它的果肉很饱满汁水也很丰富,味道酸甜可口的,且带着浓郁的果香味,营养多元且维C含量很高,所以很受爱美女孩的喜欢,因为大家都知道维C可以美白嘛!所以猕猴桃能够在众多的水果当中脱颖而出受到朋友们的喜欢也是有道理的!今天小编便给爱美的姑娘们带来一些福利,介绍几种猕猴桃的花样吃法,让你简单的水果也可以吃出高格调!


第一道绿野仙踪。需要准备猕猴桃、西米还有白糖。首先将西米提前洗干净泡软。猕猴桃对半切开用勺子挖出果肉切成小丁备用,将泡好的西米和猕猴桃果肉一起放到砂锅里面加水炖煮成粥状后加入适量的糖调味就可以食用了!整道料理晶莹剔透,碧绿的猕猴桃夹杂在透亮的西米当中像是丛林当中的仙子一样,在萧瑟的冬日里给人带来无限的生机。吃一口在嘴里,西米的滑润Q弹携夹着猕猴桃酸甜汁水一起跳跃在舌尖,带来无限绮丽的味觉盛宴!下午闲来无事的时候做一份这样的甜点,捧一卷自己喜欢的书,便是一个舒适的休闲好时光!


第二道 翠蜜丹心。这道甜点听上去便已经足够的甜蜜,让人有一种爱恋的感觉!这道甜入心便是一位厨师做给自己喜欢的女孩子的一道甜品。需要准备猕猴桃、去好核的蜜枣还有蜂蜜。首先将猕猴桃去皮,中间挖出一个小孔,将蜜枣碾碎成枣泥填入猕猴桃中。随后起锅烧油,油热之后将猕猴桃放到锅子里面炸一下,沥掉多余的油之后摆放到盘子里,浇上一些蜂蜜就可以食用了。这道甜品吃起来既有猕猴桃的酸涩又有蜜枣的香甜,吃到嘴里还有蜜的粘稠。猕猴桃经过油炸之后表面产生一种脆的感觉,而到了里面确实爽嫩多汁,吃到嘴里有一种味觉碰撞的感觉!有一种刚与柔的碰撞,像是儿时的糖葫芦一样香脆甜蜜!


第三道白果冰糖猕猴桃。需要用到白果、猕猴桃还有白糖。首先将白果果仁洗干净,将猕猴桃去掉皮切成果丁,然后将白果仁还有猕猴桃一起放到盘子里面撒点白糖,放到锅里蒸大约一刻钟也就做好了!这道料理做法很简单,没有对食材进行过多的处理,最大程度上保留了食材最本初的滋味,同时也最大程度的去保留了它最好的营养,在高温蒸煮的过程中白果的香味也很好的与猕猴桃的果香进行了交融显得愈加醇厚!猕猴桃本身带有的微微酸涩也因为蒸煮的关系被很好的去掉了,随之凸显的是猕猴桃的甜美,无论是作为菜肴还是甜品都是不错的。


第四道缤纷三明治。如今节日接踵而至,各种应酬也是越来越多,头天晚上可能吃得很油腻,到了第二天早晨会觉得很疲累没有什么胃口,这个时候可以试试看这道缤纷三明治或许会给你不一样的感觉哟!首先要准备的食材有芝士、面包片还有猕猴桃。做法十分的容易,首先将猕猴桃去皮切片,然后将猕猴桃放到面包片上撒上适量的芝士,然后放到烤箱里面稍微的加热一下,等到芝士都融化之后就做好了!咬上一口芝士的浓香裹挟着馥郁清新的果香,绝对是在清晨唤醒味蕾的一个绝佳的方式!配上一杯拿铁,就可以悠闲的享受属于你个人的早餐时间啦!这也是对自己的一种犒劳,累了就应该好好的停下来,用最好的状态来生活!或许有的朋友家里面没有烤箱,其实使用酸奶来代替芝士也很美味呢!而且更加的健康!

猕猴桃是对我们很有帮助的食物,虽然只是一个简单的水果,但是用心去换着花样吃它,也能吃出高格调来呢!