‘壹’ 韭菜鸡蛋配什么炒好吃
1.把切好的辣椒韭菜放在盘子里
2.5个鸡蛋打在碗里边
3.锅里放油，油热后放入葱花
4.之后放入韭菜、辣椒翻炒1分钟
5.之后倒入鸡蛋
6.在锅里翻炒两分钟即可
7.把炒好的菜放在盘子里
‘贰’ 韭菜除了炒蛋，还可以和什么炒
可以和香干、猪肉一起制成韭菜香干炒肉丝。
韭菜香干炒肉丝的制作方法如下：
主料：韭菜100g，猪肉250g，香干6块
辅料：食用油适量、食用盐适量、葱姜适量、生抽酱油适量、白砂糖适量、料酒适量、鸡精适量、淀粉适量
步骤一、把所需的食材洗净备用。
‘叁’ 韭菜炒什么菜好吃
1、豆丝韭菜、三鲜蒸饺、韭菜炒咸猪肉、培根炒韭菜、韭菜煎凉粉属、烤韭菜、鱿鱼丝炒韭菜、XO酱拌韭菜、韭菜炒蚕蛹、韭菜虾仁汤、韭菜炒粉丝、韭菜炒虾仁、韭菜榛子沙拉、韭菜炒猪肝。
2、豆丝韭菜：韭菜洗净后切成段，放入沸水锅中焯一下，沥干水分；薯仔洗净后去皮切成丝。花椒油、味精、精盐、韭菜段和薯仔丝一起放入盆内，拌匀装盘即可。
‘肆’ 韭菜可以配什么菜炒
韭菜可以搭配鸡炒，营养丰富，味道好，先将鸡蛋打成蛋液，入锅打成蛋皮切块，将韭菜下锅爆炒出香味变色时，加入鸡蛋，食盐，热水(少许)，水开后出锅即可。
‘伍’ 韭菜都可以炒什么
韭菜炒鸡蛋、豆芽干、豆腐干、胡萝卜、粉丝、虾、肉丝等。都很好吃。韭菜可以和鸡蛋搭配，做韭菜炒鸡蛋。韭菜可以搭配豆腐干，做韭菜炒豆腐干。可以做粉条肉丝，韭菜炒肉丝。炒韭菜不宜炒太久，以免影响韭菜的质地和口感。韭菜的烹饪方式多种多样，可以炒，可以塞等等。
炒韭菜的注意事项
一般来说，炒韭菜的时候，要多注意调味。一般来说，要加酱油，但不要加太多酱油。酱油加多了，韭菜的颜色会变暗或变黑，不好看。或者我们可以直接用食用盐代替酱油，这样韭菜的翠绿色会更好看。这是我个人的建议。
韭菜最好不要用太大的火炒，也就是最多只能用中火炒。大火的话很容易把韭菜炒糊烧焦，所以一般都是小火，然后如果还有可以加酱油。酱油是最后加的，加的太早颜色就不好看了。
‘陆’ 韭菜可以炒什么
韭菜可以炒虾仁、炒鸡蛋、炒肉丝、炒腊肠、炒豆芽，下面是韭菜炒虾仁的具体做法：
准备材料：韭菜 100克，虾仁 200克，盐 少许，蒜末 适量，姜末适量，尖椒适量，洋葱末适量
1、准备好所有材料，韭菜洗净切小段备用。
‘柒’ 韭菜炒什么好吃啊
韭菜炒鸡蛋比较好吃。
主料
鸡蛋
2个
韭菜
50g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备的材料：韭菜和两个鸡蛋
2.将鸡蛋打散，放入适量的盐，
3.韭菜洗净，切成均匀的段，
4.起油锅，倒入蛋液，
5.蛋液结块后，盛起备用，
6.另起油锅，放入韭菜段，
7.适量翻炒后放入鸡蛋块，
8.放入适量的盐，翻炒后就可以起锅了。