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可乐做什么好吃

发布时间: 2023-01-14 18:35:58

❶ 用可乐做好吃的方法 可乐鸡翅做法

1、材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。

2、做法:

(1)将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。

(2)起锅倒入橄榄油,倒入鸡翅,鸡翅煎至变色。

(3)鸡翅煎至变色后,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。

(4)倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了。要注意,可乐不要倒太多,刚好盖过鸡翅就可以了。

(5)大火焖10分钟后收汁即可出锅,放上准备好的香菜即可。

❷ 可乐能做哪些菜

很高兴回答你的问题,可乐可以做的菜有很多,比如可乐鸡翅,薯仔可乐饼等,我这里主要向你分享可乐鸡翅的做法:

材料:鸡翅10个,可乐500ml,盐若干,生抽2勺,大料1个,白芝麻若干,腌制调料:料酒2勺,蚝油1勺,生抽1勺

做法:

1、鸡翅洗净在背部用刀划两下,容易入味。

2、1勺蚝油,1勺生抽,2勺料酒腌制1小时以上,放冰箱冷藏一晚更佳。

3、鸡翅冷水下锅,煮沸后立即捞出,洗净,用厨房纸吸干表面水分。

4、锅内倒少量油,用小火煎。

5、煎至两面金黄,注意别煎糊了。

6、倒入500ml的可乐,2勺生抽,1个大料,盖锅盖大火烧开转小火炖10-15分钟,期间注意翻动一下,不要糊锅。

7、汤汁这时候已经很浓了,最后中火收汁,勤翻动一下,别糊了,尝一下盐味,觉得太甜的可以再加点盐调味。

8、汤汁收到可以挂在鸡翅上,装盘,再撒点白芝麻。

你好,我是点点的 美食 日记,很高兴回答你的问题。

生活中我们都很喜欢喝可乐,可乐也可以做很多的 美食 ,在食物中加入可乐可以代替酱油上色,也让实物更加的美味。分享下我用可乐做的 美食

1可乐鸡翅

需要准备的材料有: 鸡翅 可乐 生姜 大蒜 白糖 料酒 白芝麻

做法: 将鸡翅中中间斜刀划开 ,用生姜,盐,料酒腌制二十分钟。锅中油烧热加入大蒜炸想下腌好的鸡翅,翻炒几分钟,加入盐,胡椒,白糖,味精,倒入一瓶500毫升的可乐,大火煮十分钟转小火收汁。装盘加入白芝麻就可以了

2卤蛋鸡爪

需要准备的食材有: 鸡蛋 鸡爪 十三乡 辣椒粉 味精 可乐 大蒜 生姜

做法是: 将鸡蛋煮好剥壳,鸡爪剁掉指甲 锅烧热,凉油加入,大蒜,生姜,十三香,辣椒,盐,白糖,炒几分钟,加水,可乐一瓶。下入鸡蛋和鸡爪大火烧开,转电饭煲中按蒸煮功能煮30分钟就好了

3可乐排骨

需要的食材: 排骨 大蒜 生姜 白糖 桂皮 八角 香叶 可乐

做法: 排骨焯水,撇去血水捞出,锅中加入桂皮 八角 香叶 炒香。下入排骨煸炒十分钟,倒入排骨加盐,糖 ,味精,可乐,水,大火烧到收汁即可

说到可乐做菜,大家第一个想到的应该是可乐鸡翅,可乐鸡翅不仅做法简单,而且还非常的美味。可乐鸡翅,爱吃肉的人应该都吃过这道菜,很多人学做的第一道菜应该就是可乐鸡翅了,因为做法简单,只要不烧糊就不会难吃。

其实可乐能做的菜有很多,比如可乐烧排骨、可乐烧肉、可乐炒虾等等;可乐入菜不单单是因为可乐是甜的,可乐中的糖能够帮助红烧菜上色,而且可乐中含有碳酸,能否帮助肉快速炖烂并且中和肉中的油腻。

据说可乐鸡翅这道的发明来源于一次意外,据说是山东一餐馆在烧鸡翅时,意外将可乐打翻到锅中,发现可乐不仅能代替酱油上色,而且味道也很好。从此可乐鸡翅就流传开了。下面我们来说一下这道菜的做法:

需要的原料:鸡翅、可乐、大葱、生姜、油、料酒、盐、生抽

制作步骤:

1、鸡翅上划花刀方便入味,也可不划;锅中烧水,将鸡翅倒入锅中、加入生姜、大葱、料酒焯水去腥,然后将鸡翅清洗干净备用;

2、锅中放油将鸡翅下锅煎制两面金黄;

3、然后倒入可乐,稍稍没过鸡翅即可,然后加入食盐,生抽、葱姜,喜欢辣味的可以放颗干辣椒;

4、然后盖锅盖焖煮8分钟左右即可,如果汤汁过多,可以大火收一下汁。

5、装盘后可撒葱花或熟芝麻点缀。

你好,我是 美食 小炊。可口可乐可以做哪些菜?有何分享?关于这个问题的回答。

1.可口可乐可以做很多菜,其中包括:可乐鸡翅、可乐豆腐、可乐排骨、可乐红烧肉等

首先分享可乐鸡翅的做法:

做法一:鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节(或者直接用鸡中翅)。用少许炒菜油把它们翻炒一下,倒入可乐和酱油(比例是3:1,总量没住鸡翅),大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可。注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃。

做法二:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等

将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,浸入腌料中,腌40分钟左右,以利进味。油开后,将腌制好的鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中炸一下)适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖到可乐快干,即可出锅。

其次分享可乐豆腐的做法:

用料:北豆腐500克、可乐1小碗、小辣椒6个、生姜1块、香葱少许、熟白芝麻少许、酱油、盐、香叶1片、八角1个、桂皮1小块。

做法:

1、豆腐切成1cm左右的方块。

2、撒上少许盐,腌制15分钟,这样后面做的时候比较容易入味。

3、生姜切丝,辣椒切段,小葱白切段,葱叶切葱花。

4、锅中倒入比平时炒菜油稍微多一些。晃动锅子,让锅内均匀的涂上油。

5、油四五成热时,下入豆腐,小火慢煎。

6、边煎边用筷子翻动,使豆腐四周都煎成金黄色,这过程需要耐心哦。

7、下入葱段﹑姜丝和辣椒段,炒出葱姜的香味。

8、把一小碗可乐倒进去。

9、放入半勺酱油,起到上色调味的作用。

10、八角﹑桂皮和香叶放入锅内。

11、加清水,稍微没过豆腐即可。

12、放盐进行调味,盐不宜放太多,因为刚才腌制豆腐的时候已放过一次盐。

13、大火烧开,改为小火煮。

14、汤汁剩少时,改为大火收汁,收汁时候要不断翻动豆腐,防止糊锅。

15、撒葱花,少许白芝麻,即可盛盘享用了。

再则分享可乐排骨的做法:

用料:排骨350g、可乐200ml、油适量、香菜适量、炒香白芝麻适量、生抽适量。

做法:

1、排骨事先用清水泡几次,换水,尽可能去掉一些血水。

2、热油锅,下排骨煎香两面。

3、倒入可乐,煮开后转小火慢慢煮,可以再加一点点生抽调味上色。

4、煮约20-30分钟,可乐差不多收干的时候,可以加入一点香菜炒匀即可,不加亦可,大火把汁收干,上锅后撒一点炒香的白芝麻装饰。

小贴士:排骨切小块点,可以加快煮的时间,也更入味!

最后分享可乐红烧肉的做法:

用料:五花肉500克、姜片3片、可乐200克、料酒50克、老抽1小匙、生抽2大匙、八角1颗、香叶2片、葱半根、盐适量。

做法:

1、五花肉洗净切成小方块,冷水下锅,煮出浮沫,飞水后的肉用温水冲净沥干。

2、锅入少许油,热后倒入五花肉,小火煸炒至五花肉的外沿呈微焦色。

3、放入八角、香叶、葱翻炒一会,加入可乐、生抽、老抽、料酒、盐,再倒入没过材料的热水(约200克),大火烧开。

4、水开后转小火,盖上盖子,慢慢炖至五花肉熟透,大约50-60分钟。最后大火收汁即可。

总之~利用好可乐可以做很多种菜的,以上是我常用可乐做的菜式,希望我的回答能帮到你。

我是 美食 小炊,很高兴回答你的问题。

可口可乐可以做哪些菜?

大家好我是Anna 美食 私房菜的安娜,爱 美食 爱生活,喜欢研究和做菜、如果问我可口可乐可以做哪些菜,我首先想到的是“可乐鸡翅”我觉得可乐鸡翅最出名,我个人也非常喜欢吃,我相信也有很多爱吃的朋友。

我今天和大家分享一下我做可乐鸡翅的做法:

一:鸡翅买来清洗干净,用刀在鸡翅两面身上都划几刀,这样更容易入味

二:腌制鸡翅,鸡翅里加入适量生抽一点料酒一起腌制10分钟待用

三:准备配料:

生姜切片、小葱打结备用、喜欢吃辣所以来点干辣椒、五香、八角桂皮,可乐一碗、生抽、老抽、料酒、盐巴,白糖。

四:油锅烧热加入植物油烧热五成热,下鸡翅煎至两面金黄捞出备用

五:油锅里再加点油烧热加入所有配料一起炒香,加入鸡翅翻炒,炒香加入一勺盐巴、半勺糖、一点生抽、一点老抽、一点料酒感动中火烧汁入味,加入可乐再加上小葱结大火烧开,因为可乐原因烧开就有很多泡沫,用筛子撇去表面泡沫,然后盖上锅盖转小火焖煮15分钟,中途可以把小葱结和姜片捞出来丢弃。

六:时间到了鸡翅收汁了即可出锅摆盘,撒点小葱装扮一下!

美味可乐鸡翅就做好了,如果你喜欢你也可以来做、味道非常好吃下饭。

可乐可以做以下菜:

可乐鸡翅

可乐猪蹄

可乐水果羹

可乐红烧肉

可乐鸡腿

可乐红烧鱼

可乐冬笋

可乐鸡爪

可乐鸡头

可乐猪耳朵

可乐鸭头

可乐臭豆腐

可乐鸭货

可乐牛肉

帕仕达南瓜可乐饼

最经典的当属可乐鸡翅,还有很多菜都可以用到可乐比如:可乐鸡腿、可乐排骨、可乐红烧肉、可乐豆腐、可乐卤蛋、可乐虾等等。用可乐做出来的菜微甜还有一种可乐的清香,尤其是喜欢喝可乐的人可以尝试在一些新的菜品中加入可乐。

可乐鸡翅做法

1鸡翅划两刀方便入味,放葱姜蒜、料酒、生抽腌制几个小时。

2锅内放油小火把鸡翅煎至两边金黄。

3倒入可乐、料酒、老抽、盐炖熟即可。

可乐卤蛋做法

1鸡蛋(鹌鹑蛋)煮熟过冷水剥皮,用牙签扎眼。

2锅内热油放鸡蛋煎至微黄,加葱姜蒜、八角、花椒、桂皮、香叶翻炒一下。

3倒入可乐,加耗油、酱油、鸡精、盐。

4煮二十分钟后焖二十分钟。

可乐焖虾做法

1油爆香葱姜蒜末,放入洗净的虾,翻炒一阵,倒入可乐,刚没过虾为准,加少量盐。

2.盖上盖子焖一会儿,开大火收汁儿,出锅撒葱花

可乐能参与做的菜有很多种,但都不算困难,大家多尝试动手制作几次就可以熟练掌握

下面我分享一下我制作可乐排骨、姜丝可乐的方法,希望对大家有所帮助

可乐排骨
排骨 剁好后清洗干净, 生姜 切片, 葱 切段, 大蒜 切片备用

准备一个纱布袋,放入 八角、小茴香、桂皮、香叶 包好备用

锅中倒水,水开后放入排骨焯出浮沫后捞出

另起一锅,倒油烧热,放入 生姜片、葱段、大蒜片 翻炒出香味

炒出香味后焯好的排骨,将排骨炒出油脂,倒入 料酒、生抽、老抽、食盐

倒入可乐,可乐没过排骨即可,放入 纱布包 ,大火煮开后转小火焖一小时左右

煮至汤汁粘稠后放入味精,大火收汁,将纱布袋、葱姜蒜取出,关火盛出摆盘即可

好吃的可乐排骨就做好了

姜丝可乐
生姜清洗干净去皮切丝

锅中倒入可乐,放入切好的姜丝,大火煮开后转小火再煮五分钟即可

可乐鸡翅 不放一滴油,简单又 健康
可乐用来做可乐鸡翅是我认为最好吃的菜,色泽艳丽,味道鲜美,咸甜适中,做法简单方便。

材料:
鸡翅500g(鸡翅中、鸡翅根皆可,鸡翅中脂肪含量较低,摆盘漂亮;鸡翅根肉更多,价格便宜,性价比更高一些;)

可乐1瓶;

香葱、老姜、蒜、料酒、生抽、老抽

淀粉、盐、白胡椒粉、鸡精、蚝油、白芝麻
准备工作:
香葱一部分切长段,一部分切成末备用;

姜、蒜切片备用;

淀粉加水变成水淀粉备用;
做法:
1、鸡翅洗净后改花刀,冷水浸泡30分钟,将鸡翅的血水充分泡出,同时能极大的减轻鸡肉的腥味;

2、腌制;充分洗净的鸡翅沥干水份,加入香葱段、姜片、料酒、盐、白胡椒粉腌制30分钟左右;

3、将腌制好的鸡翅一个个下入锅内,小火煎制金黄,翻面继续煎制,直至两面金黄,在煎制的过程中,鸡翅的鸡皮将会煎出较多的油,能达到不放一滴油还特别香的目的;并且,鸡翅在煎制的过程中,会使鸡翅的肉更加紧实一些,口感更好,一举两得;将煎好的鸡翅乘出备用,煎出的油则锅内留用;

4、开小火,锅内加入加葱姜蒜爆香,待葱姜蒜略微金黄,倒入盛出的鸡翅,生抽老抽锅边淋入,略微翻炒一下

倒入可乐,可乐需覆盖住鸡翅,加适量盐,转大火炖煮,煮沸后转中火炖煮20分钟;

5、待锅内汤汁较少时,挑出葱段、姜蒜片,分三次倒入水淀粉勾芡(倒入水淀粉前需要将水淀粉充分搅拌均匀,以防淀粉沉淀在底部),加入蚝油、鸡精、白胡椒粉、白芝麻、香葱末,搅拌均匀即可出锅装盘

❸ 可乐可以做些什么好吃的菜

1.可乐鸡翅。材料:鸡中翅,蒜头,白酒小许,花生油,可乐一罐,生抽半杯,糖10到15克,八角,姜。

做法:

1.洗净鸡翅,晾干水。

2.汁料拌匀,以慢火煮约10分钟,至汁料出味。

3.烧红锅,放油,爆香蒜头,将鸡亦两面都煎到金黄,加白酒。

4.将鸡翅转放入已经煮过的汁料中,用中火煮10分钟即可出锅。

2.可乐猪蹄。材料:猪前脚1只,可乐1罐,葱2根,蒜,姜。

调料:油,生抽,料酒,米酒,盐。

做法:

1.猪前脚去除杂毛,洗净后斩成块状 2烧开半锅水,放入葱段和姜片,加入料酒,放入猪脚汆烫1分钟,捞起沥干水。

2.烧热,姜片葱段和蒜粒,倒入猪脚爆炒2分钟至变金黄色,加入米酒。

3.将猪脚盛入砂锅内,倒入葱段姜片和蒜粒,再倒入1罐可乐1杯清水,生抽和米酒搅匀。

4.加盖大火煮沸后,改小火焖煮1小时。

5.待锅内汤汁呈浓稠状,加入汤匙和盐调味,开大火至汤汁烧干即可出锅。

❹ 可乐都可以做什么好吃的

可乐可以做出很多的美食,例如:可乐鸡翅,可乐排骨,可乐肉丸,可乐卤蛋,可乐蛋糕等等很多的好吃的,如果你对这方面感兴趣的话,可以详细的了解一下,去当地的烹饪学校实地考察一下,毕竟自己学会了才能做出来很多的美食给家人吃。

❺ 美食小知识,可乐能和哪些菜一起搭配

跟可乐在一起搭配的菜,第1个想到的就是可乐鸡翅。可乐鸡翅一点不油腻,可乐把鸡肉的鲜甜都给调出来了,吃上就停不下来。

做可乐鸡翅的时候一定要注意,最好在里面放一些姜丝,这样做出来的鸡肉更鲜美。先把姜切丝,然后在油中爆炒一下,接着放入鸡翅翻炒变色。这时加入可乐炖煮,等把可乐收汁之后,就变成一盘美味的可乐鸡翅了。

还有一道用可乐做的菜很适合孩子吃,这道菜就是可乐烧虾。先把虾的虾线挑掉,然后把虾皮切开。用油稍微煎一下虾后就倒入可乐收汁儿,收汁的过程再放些食盐即可。做好的可乐大虾,虾肉和虾壳可以轻松分开,给孩子吃补锌补脑。

❻ 除了可乐鸡翅,你还能想到哪些可乐美食制作方法是什么

除了可乐鸡翅,你还能想到哪些可乐美食?制作方法是什么?可乐排骨;最先准备材料:猪排骨,一定要一小块的哦,那样更容易进味并且香呀;可口可乐一罐,信任我买罐的,总觉得罐的可口可乐气上多,很好喝;葱,姜,老抽王,生抽酱油,盐等,将锅内放水烧开,倒入切开的小排骨,焯一下,直到猪排骨略微没有血色就可以捞起来预留。出锅下油,放入切开的葱蒜等原材料,持续煸炒进行爆香。将羊排倒进锅中,煸炒,添加老抽王,生抽酱油,盐调料(依据自身的喜爱调整哦,别做的咸了,那般也不美味啦,少放一点点就行啦)。

❼ 可乐配什么零食好吃

可乐配什么零食好吃

可乐配什么零食好吃?可乐算是全球的知名饮料了,不管过年过节,聚会,还是日常看剧看电影,都少不了一瓶可乐,喝可乐当然也少不了零食了,那么有哪些零食和可乐比较搭配呢?一起来看一看。

可乐配什么零食好吃1

1、薯片

喝可乐必配膨化食品,其中最常见的就是薯片了,吃起来嘎嘣脆,再配上爽口的冰镇可乐,舒服的躺在沙发上看着肥皂剧,心里滋味别提有多美了。当然,除了薯片外,也可以搭配薯条。不过薯片和薯条终究是没有营养的,吃多了还容易引起肥胖,因此还是要少吃一些。

2、鱿鱼丝

鱿鱼丝也是搭配可乐的绝配,因为鱿鱼丝撕拉柔韧,吃起来很劲道,味道咸香,和刺激的碳酸饮料搭配吃起来是非常爽的。重要的是鱿鱼丝脂肪和热量都比较低,不会像薯片那样容易发胖,因此晚上吃鱿鱼丝再搭配可乐,是个不错的选择。

3、牛肉干

牛肉干也是很搭配可乐的,牛肉的.肉香味越醇厚,吃多了就越容易腻,所以边吃肉边喝可乐就很容易中和腻味了,牛肉吃起来也就越香。除了牛肉干外,也可以试试卤味的牛肉片,口感接近于炒牛肉,也可以尝试看看。

4、肉翅

肉翅的肉虽少,但确是鸡肉鸭肉部位中最容易入味的地方了,卤味的肉翅简直好吃到飞起,搭配可乐也是不错的,适合在平时打发时间的时候,边啃翅膀边喝可乐。肉翅除了卤味外,也有许多的口味,比如椒盐、麻辣等,根据自己的喜好来选择吧。

其实可乐算是比较百搭的饮料了,个人觉得配什么零食都是可以的,不过想可乐这类的肥宅水饮料还是要少喝,首先没什么营养,其次喝多了还容易引起肥胖。还是喝一些新鲜的果汁比较健康。

可乐配什么零食好吃2

推荐可乐的做法,居家也能做可乐哦!

准备所有做可乐的材料:小苏打粉,咖啡,红糖,可可粉,和一个玻璃容器。

1、把适量红糖加入纯净水中,搅拌至红糖与纯净水均匀溶解。

2、把适量咖啡粉放入玻璃容器中,搅拌均匀。

3、把适量巧克力粉放入玻璃容器中,搅拌均匀。

4、在容器中加入少量的小苏打粉,搅拌均匀。最后,如果颜色不够好看可以再加一些红糖,加满纯净水,搅拌使得所有饮料材料溶解均匀。这样自制可乐就制作完成了。冷藏后更好喝哦~

❽ 可乐想吃什么

其实可乐能做的菜有很多,比如可乐烧排骨、可乐烧肉、可乐炒虾等等;可乐入菜不单单是因为可乐是甜的,可乐中的糖能够帮助红烧菜上色,而且可乐中含有碳酸,能否帮助肉快速炖烂并且中和肉中的油腻。
2.可乐中的碳酸成分能够软化肉质,焦糖成分能够上色,另外还取它本身的甜味,所以用来做肉菜或红烧菜十分合适,就连不爱喝可乐的盆友们都喜欢。
3.说起用可乐做菜,大家第一个想到的肯定就是可乐鸡翅。
4.但是很多人都不知道的是可乐除了可以做可乐鸡翅以外,还可以做可乐红烧肉、可乐虾和可乐排骨。
5.这些菜小编是知道的,因为在外面吃饭的时候见过菜单里面有这几种菜。
6.功效:可乐鸡翅可以开胃,非常适合胃口不好的人食用。

❾ 可乐炒什么好吃又简单 好吃又简单的可乐排骨的做法

1、可乐配排骨好吃又简单。

2、用料:排骨350g、可乐200ml、油适量、香菜适量、炒香白芝麻适量、生抽适量

3、做法:排骨事先用清水泡几次,换水,尽可能去掉一些血水;

4、热油锅,下排骨煎香两面;

5、倒入可乐,煮开后转小火慢慢煮;可以再加一点点生抽调味上色;

6、煮约20-30分钟,可乐差不多收干的时候;可以加入一点香菜炒匀即可,不加亦可,大火把汁收干,上锅后撒一点炒香的白芝麻装饰。