1. 南瓜和玉米面做法大全
今天用南瓜和玉米面做好吃的,准备一个内点的南瓜,挖去挖人,削去外皮,用擦板擦成细丝。好。他好像是在切碎一点,加入一勺盐,腌制10分钟,杀一杀里面的水分,碗中加入200克面粉,150克玉米面,搅拌均匀,加入开水,活成烫面,搅拌至没有干面粉,放温以后揉成面团。把面活成光滑的面团,再醒面20分钟,大葱切成葱花,姜切末,放入碗中备用,泡发好的粉丝切碎。放入碗中备用,杀好水的南瓜放入纱布里,用力挤出多余的水分。
加入切好的粉丝,葱花和姜末,提前炒好的鸡蛋碎也加进来,加入一勺食用盐,花椒粉、味极鲜,好友,最后加入食用油搅拌均匀。馅料就调好了,把醒好的面揉搓两分钟。搓成长条切成大小均匀的面剂,整理成圆形。再问别人,擀成边缘薄中间厚的面皮。面皮上放上菜馅。中间一会儿我们有的。包起来。包成饺子。全部做好以后开始上锅蒸。
我们上锅蒸水开以后蒸10分钟就可以了,10分钟以后先不要着急出锅,关火再闷5分钟,下面调个料汁,碗中加入蒜末、干辣椒、香醋,为吉祥。真的吗?白芝麻倒上热油榨出香味,这样料汁就调好了。好香,现在这么久已经熟过了。玉米面蒸饺就做好了,我来尝一下,加上我们调好的料汁,真的是非常好吃,因为是烫面的,放凉了也不会硬,而且还好消化,如果你也喜欢也在家里试试。
2. 南瓜玉米粥怎么做
做法如下:
1、玉米粒从冰箱里拿出来化冻,小米面80克。
2、小米面加凉水调成稠糊,南瓜切成5毫米厚的小块。
3、锅里放水烧开后放入南瓜、玉米粒煮5分钟。
4、倒入调好的小米面糊,再煮3分钟即熟。
3. 南瓜玉米浓汤怎么做好吃
材料
玉米1/2根、南瓜150g、香菇干1个、鸡肉肉糜80g、生姜少许、盐少许、酱油1小勺
做法
1、玉米去皮后,横向切成1cm宽。南瓜用调羹去籽,去掉薄薄一层皮后,切成容易入口的大小。将香菇干浸在温水中20-30分钟,然后取出切成丝。将香菇水保留。生姜不去皮,切成末。
2、在香菇水中加入一些水,然后取两杯的量倒入锅中。加入1中的材料和搅匀的鸡肉肉糜,然后开大火。沸腾后将火关小,然后取出漂浮着的杂质,再煮10-15分钟,等所有的材料都变软后即可。
3、加盐、酱油调味。