Ⅰ 榴莲配什么吃好
最佳吃法：
1、避免榴莲上火的办法是搭配山竹。山竹素有“水果皇后”这称，特点是清热去火，泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。
2、将榴莲壳煎淡盐水服用，可降火解滞。
榴莲炖鸡,汤是最好不过了。此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。做法如下：原料：榴莲（自己喜好多少），鸡1只（约重600克），姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。制作：1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。这个我做过，不过对于年轻人而言，我觉得“太补”了，呵呵
椰丝托榴莲
榴莲1/3粒、椰子粉80克
（1）椒盐1茶匙、甜辣酱2大匙。
（2）脆酥粉1.5杯、鸡蛋1个、沙拉油1茶匙、盐1/2茶匙、糖1大匙、水适量。作法:
1、榴莲剖开取出果肉，切成3厘米*0.5厘米的长条。
2、将调味料（2）调匀成面糊。
3、起油锅，入油4杯烧至六分热，将果肉依序沾裹，用作法2调成的糊及椰子粉，入锅。炸至金黄色即可捞出沥干排盘，食用时可沾胡椒或甜辣酱。
Ⅱ 怎样能做出来榴莲味的玉米粥
想要做出来榴莲味儿的玉米粥，要么你可以在玉米粥里的加一些榴莲就可以了，但是不要太多的
Ⅲ 美味榴莲盖浇饭的做法是什么
美味榴莲盖浇饭的做法其实非常简单，首先我们要准备我们的原材料，米饭，榴莲，然后还有白砂糖，首先我们要将榴莲打开，然后把榴莲里面的果肉给拿出来其次，就是在榴莲的果肉当中放入适量的白砂糖，然后把炒锅当中放入适当的清水，把榴莲放进去煮成粥叶状，把米饭蒸好，然后把榴莲汁倒到米饭上就好了。
Ⅳ 榴莲壳煮稀饭加什么好
榴莲壳看上去虽然又硬又刺，但它其实是可以吃的哦，而且是败火的良品。不过榴莲壳吃的是里面白色的那部分，可用来煲汤或水煮，很香也很补，还有有降火的功效哦。
榴莲壳的功效与作用
1、清热降火、滋润养阴。虽然榴莲上火，但榴莲壳可是败火的良品，用来煲汤或煮水喝可以清热降火，有滋润养阴、补血益气等功效。
2、美肤、治疗皮肤病。用榴莲壳煮的水来洗澡，不仅可以美肤养颜，而且还能治疗皮肤瘙痒，榴莲壳可是皮肤病药材之一。
3、制作肥皂。榴莲壳和其他化学物一起，还能用来合成肥皂，作用很大哦。
Ⅳ 榴莲能和小米一起吃吗
吃榴莲可以喝小米稀饭，因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、碳水化合物、微量元素及矿物质等，口感清香甜美，食用容易消化吸收，特别适合老人妇女儿童食用
Ⅵ 榴莲籽怎么煮稀饭
用高压锅煮稀饭.首先要注意安全，由其是你第一次使用，更要注意安全。煮稀饭按一碗米加入四碗水的比例配制，先把米洗净，放入锅内加入水，然后盖上锅盖检查安全阀，半小时后点火开始煮，等安全阀开始旋转一分钟后转小火，二分钟后关火，这时一定注意不要急着打开锅盖，那样会出事故的，等15至20分钟后，观察安全阀处是否还在冒气如果没有了就可以打开了。为了更加安全你可以多等一会再打开。这时煮出来的稀饭晶莹剔透！嘿嘿可好吃了。。。。。
Ⅶ 榴莲这几种奇葩又好吃的做法，我敢说你们肯
1.榴莲凉面
看起来是不是很黑暗料理~！然而只要尝一口，你会发现这榴莲带着奶香味，清甜可口，完全就是在吃芝士意面的感觉。再来一勺老干妈，花生米，黄瓜丝酸萝卜，口感不要太丰富哦。对了，听说它还有一个名字，叫做意大利榴莲香浓花生肉酱辣爽冷面，是不是感觉逼格瞬间就上去了~
2.榴莲糯米饭
吃过芒果糯米饭，那你吃过榴莲糯米饭吗？这是比较泰式的做法，糯米饭+椰浆+新鲜榴莲肉，好吃到哭！软糯香甜又方便，不想自己打榴莲肉煮糯米饭的话，可以去汉街的Ole’超市买，回来用微波炉叮几分钟，搅拌一下就可以了~炒鸡方便，不爱吃甜食的话可以加老干妈，也是一种奇妙的滋味！
3.速冻榴莲
看起来像红薯的速冻榴莲，灵感大概来自于冻过后的葡萄。很多水果冷冻以后味道都会变得很奇妙，榴莲就是。它只能冻三小时，不能太硬，冻得恰到好处以后呢口感就像哈根达斯的榴莲淇淋，嘎吱嘎吱还带着碴子，特别爽！
Ⅷ 榴莲可以煮粥吗
可以煮粥，榴莲果核用来煲汤，剥去外皮后和主料一起下锅炖烂，口感软糯像芋头，也像栗子，有补肾、健脾的作用，甚至有说营养价值要超过果肉呢。榴莲核也可以和其他水果放在一起煮甜羹味道十分可口。
Ⅸ 榴莲的做法和吃法大全
火烤榴莲：作为一个榴莲爱好者表示，火烤榴莲吃起来真的非常爽！直接放到火上去烤的榴莲，焦黄焦黄的，吃起来更加的香甜，口感非常绵密。
莲鸡煲：榴莲鸡煲算是比较常见的做法了，炖出来的汤补而不燥。榴莲鸡煲不仅鸡肉大块！果肉也很多！！满满的榴莲肉，真是大手笔，三个人点一小份吃差不多就够了。可能是因为加了很多姜片，榴莲味道不是特别浓，算是吃榴莲菜的入门级别。
Ⅹ 榴莲能不能煮大米粥
不能。榴莲本身只是水果而已，煮过之后营养流失太多，其次煮过后味道也会变淡变酸，而大米粥也是微酸的，二者结合口感都不好吃了。