‘壹’ 夏天吃什么好呢
苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。
除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此在夏季应多吃和常吃这些食品。
除此之外，让我们来看看专家推荐的“去火”食物：
⊙牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
⊙草莓草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。
⊙西瓜西瓜性凉，吃了不会引起“上火”、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
⊙大豆大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。
⊙西红柿尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。
‘贰’ 夏季有哪些好吃的东西
夏天好吃的东西好多，有西瓜、葡萄，有冰镇的饮料、酒水，有冷面、凉粉......................
‘叁’ 夏天有什么好吃的
夏季好吃的多着呢 无论的水果还是蔬菜都很新鲜 只要你爱吃 有钱吃 想吃什么就买什么呗
‘肆’ 夏天有什么好吃的
夏季高温，人们的胃口受到影响，大多数人的进食量都会减少，如何选择食物，使身体能够摄取足够的营养，而且能适合夏季的人体特征，这其中很有学问。 一、夏季要多吃的食物 1、酸味食物 夏季出汗最易丢失津液，故需适当吃酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、李子、猕猴桃之类的，它们的酸味能敛汗止泻祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，又能生津解渴、健胃消食。若在菜肴中加点醋，醋酸还可杀菌消毒，防止胃肠道疾病发生。 2、苦味食物 天然食苦胜似进补。苦味食物中有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等。具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。常见的苦味食物有苦瓜、啤酒、茶叶、咖啡、巧克力、可可等，但需注意的是，苦味食品，一次食用不宜过量，过苦容易引起恶心、呕吐、败胃等不适反应。 3、富钾食物 由于热天人们出汗较多，大量出汗可带走大量的钾元素，造成低血钾现象，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不佳、精神不振等症侯。热天要多吃含钾食物，如草莓、桃子、菠菜、马铃薯、大葱、芹菜、毛豆等，茶叶里面含钾特别大，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。 4、祛暑解毒食物 夏季对人体影响最大的暑湿之毒。暑湿浸入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调，食物消化不良，因此要多吃祛暑解毒食物，如绿豆、蚕豆、赤小豆、黄豆、生萝卜、菜瓜、西瓜、冬瓜、冬瓜子、丝瓜、黄瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷叶等。 5、顺气食物 夏天天气炎热，往往造成人们身心疲惫烦闷，吃不下睡不好，选食一些顺气又可口的食物尤为重要，例如萝卜、啤酒、玫瑰花、藕、茴香、山楂、橘子等。 二、夏季最好的食物 1、绿豆：具有清热解毒，消暑利尿的功效 2、酸奶：夏季饮用可以及时补充蛋白质和能量，乳酸菌成分增加肠道菌丛，增强抵抗力。 3、菊花：具有治潮热、明目、清热解毒的功效 4、莲子：具有健脾固肠，治心悸、虚烦、失眠的功效 5、燕麦：富含纤维，可减肥，降血压、胆固醇 6、黑豆：具有解毒净血、改善过敏体质的功效 7、绿茶：具有预防恶性肿瘤、养颜美肤的功效 8、红豆：有强心，消除疲劳，预防脚气病、肾脏病、浮肿的功效 9、食醋：酷夏热出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲 10、芝麻：具有防止骨质疏松，增强发质光泽的功效 11、橙汁：维生素C含量高，其中硒元素能增强人的抵抗力