当前位置:首页 » 特色小吃 » 大城有什么好吃的
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

大城有什么好吃的

发布时间: 2022-02-14 19:05:05

① 大城哪的水煮鱼好吃

用料

主料

  • 烹饪技巧

    我们这一般都是用白鲢或者花鲢,看外地的很多都用草鱼做的,草鱼肉老,不好吃。

② 唐山大城山公园附近有什么好吃的明天跟女朋友去玩,中午找个吃饭的地方

想要什么价位的,便宜点的可以去煤医道看看,可以说是小吃一条街,附近环境好点的也有,比如吉远家,小辣椒什么的都可以。如果去个比较好繁华的地方就是万达,出了大城山南门打个车花几块就到了,里面有肯德基,川人百味(这里的宫保鸡丁绝对地道),还有绿叶火锅,鱼酷(这个也超赞)还有各种自助等等。选择更是多样化,但是价格肯定要比煤医道高出一个档次,毕竟是唐山市中心不是。

③ 廊坊大城县有什么好吃的饭菜

那看你是想吃本地的小吃啊,还是找个高档的酒店,?

④ 廊坊十大必吃美食有哪些

廊坊十大必吃美食有:永清胡记烧鸡、薛家窝头、邢营臭豆腐、文安熬鱼、肉沫烧饼、三河小熏鸡、京东肉饼、大城驴肉、西域斋糕点、三河豆腐丝。

推荐永清胡记烧鸡、薛家窝头、邢营臭豆腐。

3、邢营臭豆腐

邢营臭豆腐虽然不如长沙臭豆腐出名,但也不是浪得虚名的,源于清朝末年,主要原料选用优质大豆、五香粉、盐等为原料,经过二次发酵,制作过程颇为繁琐。不过香河臭豆腐一经制出便是精品,很快销往北京、天津等地,流传百余年,至今畅销不衰。

⑤ 河北省廊坊市大城县的地方特色小吃驴肉火烧好吃吗有什么历史吗

保定的驴肉火烧据说起源于明初。朱棣起兵谋反,杀到保定府徐水县漕河,打了一场败仗。燕王眼瞅着饿得就要见阎王去了。士兵出了个主意,要他效仿古人杀马吃。其实所谓“驴肉香,马肉臭,打死不吃骡子肉”,马肉纤维比较粗,不是特别好吃。但是饥不择食,就把马肉煮熟了夹着当地做的火烧吃了。哪知味道还很不错。于是后来当地老百姓也开始杀马做“马肉火烧”,而且马肉火烧因为曾经被皇上吃过而声名大振。但是好景不长,没过多久,因为和蒙古人打仗需要马。这里的马可不是做火烧吃的死马,而是活生生的战马。马成了战略物资,当然就不能由着老百姓做火烧吃了。但是想吃马肉火烧了怎么办啊?于是就出现了替代品——驴肉。驴肉纤维比马肉细腻,而且纯瘦不肥,自古就是下肴的佳品。而且保定一带,属于冀中平原,水草肥美,最适合养驴。河北地区的驴有两种,一种是沿海一带的渤海驴,一种是山区和平原的太行驴。保定的肉驴一般都是太行驴,而另外一种驴肉火烧——河间的驴肉火烧则是渤海驴。相比来说,太行驴比渤海驴好吃一些。于是在种种际会之下,驴肉火烧就诞生了。

另外一种传说是,在保定城和徐水之间的漕河地区,曾经有两个较大的帮派:漕帮和盐帮。漕帮把持漕河运输,影响着京畿的民生。盐帮以贩卖私盐为主,运输上常常依赖盐帮。后二派起了争斗,盐帮只好改私盐水运为陆运,驴是主要的交通工具。但漕帮多次袭击盐帮的运盐队,常常获胜,缴获大量毛驴。后试以卤制驴肉为食,得美味。为了方便携带,以当地火烧裹夹驴肉以充干粮。故尔保定漕河地区的驴肉火烧最为口味正宗。另外还有位叫于向阳的保定歌手为火烧写了歌,幽默风趣,把火烧也演化成了精神食量。
【由于是现做现吃,网上没卖的】

⑥ 大城哪家包子好吃

1,叉烧包:流行于广东与香港的一种在馅里放入叉烧酱的包子,味甜而独特。 2,奶皇包:广东特有的一种甜味包子,以蛋黄做馅,是广东甜包子里最负盛名的一种。 3,狗不理:天津着名包子,以猪肉馅为主,现在各种馅都有了,有一百多年历史了。 4,小笼包:用小笼屉做的包子,很多地方都有小笼包,上海南翔小笼包与四川小笼包比较有名气。 5,韩包子:成都一种比较有名的包子,由韩映斗创制于1914年。皮薄松泡、馅心饱满、入口化渣,被称之为“成都小吃之上品”。 6,灌汤包:开封特产的一种包子,因馅里有汤水儿而命名。 7,水煎包:山东一种用锅煎的类似饺子的包子。 8,一品包子:河南开封的着名包子。 9,发面包子:泛指发面做的包子。 10,豆沙包:也叫澄沙包,是用去皮小豆做馅包的包子。 11,猪肉包子:猪肉馅的包子。 12,肉包子:泛指用肉做馅的包子。 13,人肉包子:传说中用人肉做馅的包子,肥而不腻。 14,素包子:泛指素馅的包子。 15,糖包子:用糖做馅的包子。 16,糖三角:做成三角型的糖包子。 17,豆包:用小豆做馅的包子,个头比较小。 18,粘豆包:用黏米面做的豆馅包子,东北特产。 19,舍利包子:佛家的一种素馅包子。 20,盐菜水晶包:湖南的一种特色包子。 21,九园包子:四川一种特色包子。 22,龙眼包子:四川一种特色包子。 23,蚝油叉烧包:广东一种加入蚝油的叉烧包。 24,烧卖:包子的一种,捏口处放大量的淀粉而使形成一种开口状。 25,火烧包:做成火烧外状的包子,肉馅居多。 26,二奶包:因包二奶而得名的包子。

⑦ 青藏高原第一大城西宁有什么好吃的

1.肉。
(1)炕锅羊排。炖锅内放入羊肉、葱、姜、料酒,加水大火烧开后,改小火炖,葱、姜、蒜炝锅,加入洋葱煸炒至透明,再加入胡萝卜块,调入孜然、花椒、五香、盐等充分炒匀,起锅前加入青红椒,香嫩入味。
(2)白条。就是手抓羊肉。
(3)生烤羊排。选用不足百天的羊羔排骨,直接加上调料烤制而成。
(4)羊蹄。卤羊蹄、烤羊蹄、清水羊蹄、黄焖羊蹄、胡辣羊蹄、麻辣羊蹄、水晶羊蹄等等。
(5)羊杂汤。
(6)牛杂汤。
(7)退骨牛肉。上桌前,牛肉带骨称重,吃完后减去骨头的重量再算账,肉质鲜美、价格合理,绝对的良心卖家。
(8)葫芦头,也是西宁的一道美味,但选材不是牛羊杂,而是洁白晶亮、软绵滑韧的猪大肠和猪肚,配上清鲜的汤,泡进劲道的馍,肥而不腻,浓香醇厚。
2.面食。
西宁的面食,分为三种:馍馍、饼和面。
(1)狗浇尿。以前,物资贫乏,清油特别珍贵,青海人舍不得用油,烙饼时,用小壶沿着锅边一点点浇油,状如小狗撒尿,所以得名狗浇尿。
(2)焜锅馍馍。发面加入清油、香豆等调料,抹上红曲、姜黄、香豆粉等色素,再层层叠叠卷成红、黄、绿相间的面团,放入圆形焜锅内,埋入草木灰堆中慢慢烤制。
(3)曲连,又称炕曲连或眼曲连。发酵的面团中掺入清油、鸡蛋、红糖等揉匀,做成大厚饼,在蒸笼中蒸熟或在鏊子里烙熟,是看望产妇时必不可少的礼物。
(4)油香,其实就是油饼,擀好的饼,放入滚油中炸熟,两边金黄,口感酥软。
(5)西宁的面种类丰富,汤面、炒面、拌面各色兼备,如尕面片、羊肠面。
3.其他
(1)老酸奶,西宁的小商店里都有卖,但最棒的绝对要数牦牛酸奶。牦牛酸奶,基本只有在牧区才吃得到,牧人们在桶里做出,吃的时候盛进小碗里,加上些糖,搅拌均匀即可食用。
(2)消暑神食甜醅子。用莜麦或青稞发酵而成,吃的时候,加点水进去,清凉甘甜。
(3)牛奶鸡蛋醪糟。醪糟是用糯米酿制的甜酒,加入鸡蛋和牛奶熬制,出锅后撒一层芝麻几粒红枸杞,既有牛奶的浓厚香醇,又有鸡蛋的嫩滑爽口,还有甜酒的糯香,琼浆玉露也不换。
(4)三泡台,是从兰州到西宁一带都比较流行的一种茶。在西宁,三泡台称为碗子。西宁的三泡台,选材讲究、内容丰富,用云南的新茶做料,辅以新疆的若羌枣、葡萄干、甘蔗黄糖,再加上福建的桂圆、菠萝干、梨干、杏仁干、核桃等。
(5)糌粑。炒熟的青稞磨成粉,吃的时候,在碗中先倒半碗奶茶,再加入酥油、炒面、曲拉、糖,用手指拌匀,捏成小团,既有酥油的芬芳,又有曲拉的酸脆,还有糖的甜润。

⑧ 常州莱蒙的大城小爱有哪些比较好吃的菜

黑白豆腐~剁椒鱼头有点辣的,味道还好~麻将野菜卷~盐焗鸡~还有鸡丝凉面,可以做主食~还有那个三种丝拌一起的~还有蛋黄紫薯~虾皇饺~

⑨ 廊坊都有什么美食

1.香河肉饼

香河肉饼在北方还是很受欢迎的小吃,顾名思义,香河肉饼起源于廊坊香河,历史已经有几百年的历史。明朝初年,很多回族百姓迁徙到北京东边生活,其中一户回族人家在香河开了一家名为“哈家店”的小饭馆,专门售卖牛肉馅饼,经过几代人的研究和发展,终于有了美味无比的香河肉饼。

2、薛家窝头

薛家窝头至今已有一百五十年的历史了,清朝道光年间为宫廷贡品,河北省大城县里坦镇薛家祖传一种独特的蒸制窝头的技术。薛家窝头,色泽金黄,味道纯正,香短期可口,营养丰富,在当地享有盛誉。

5、三河豆腐丝

三河豆腐丝是廊坊一道美味的特色菜,到三河不吃"三河豆腐丝"就等于到北京不吃"烤鸭",特点是吃起来适口清爽,五香味,久食不腻,很受美食爱好者的喜爱,三河水质清辙、冷冽,无杂质,用这种水做的豆皮,肉嫩,口感很好。