Ⅰ 带皮花生怎样煮好吃，煮多长时间
煮半个小时。
水煮花生：
准备用料：花生300g、清水适量、盐20g、花椒适量、大料少许
1、准备所需原食材。
Ⅱ 咋样煮花生好吃窍门
水煮花生怎样做才好吃？教你饭店不外传的做法，咸香适口又入味
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07-09 19:04美食达人
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水煮花生怎样做才好吃？教你饭店不外传的做法，咸香适口又入味。哈喽，大家好，这里是妍妍妈妈的美食屋，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？
水煮花生是一道老生常谈的一道美食啦，尤其是现在喝酒吃饭的朋友，水煮花生更是离不开的一道下酒菜。一套完整的筵席上，都会有凉菜和热菜之分，凉菜一般有八个，那么水煮花生可谓是元老级别的一道菜了。虽然水煮花生比较普通，但却是一道美味的饭菜。每当吃到油腻的肉类以后，都会抓上一两个水煮花生吃。水煮花生清香爽口，而且味道吃起来也会更加入味。
每次去饭店里吃水煮花生的时候，都会吃得特别津津入味。那么饭店里的水煮花生到底是怎样做的呢？为啥饭店里的水煮花生味道就那么好呢？好了，话不多说，直接给大家上干货了。
——饭店里水煮花生的做法——
准备食材：花生米800克，大蒜三瓣，香叶两片，花椒粒一小把，桂皮一块，八角三颗，黄花两根，芹菜一小把，胡萝卜半根。
操作步骤:
1.首先我们准备红皮花生米800克，挑挑拣拣去除里面的半个花生，或者是灰尘比较多的花生。然后将其放在清水中，多冲洗两到三次备用。
2.炒锅中加入适量的清水，然后将清洗好的花生米放在炒锅中。清水没过花生米，然后将以上准备好的配件全部倒入花生米里，然后再加入精盐3克，然后再盖上盖子，大火煮开，开中火炖煮30分钟。
3.30分钟后，此时的水分已经减少了。此时我们将其倒出，然后将花生米里面所有的调料挑出。
4.胡萝卜半根去皮切丁备用，芹菜一根将其切成碎丁放入碗中备用，黄瓜半根切丁备用。
5.炒锅中加入适量的清水大火烧开，水开后我们将胡萝卜丁以及芹菜丁倒入锅中，大火汆烫一分钟，然后将其立即捞出，过凉水沥干水分备用。
6.将这些处理好的胡萝卜丁以及芹菜丁，放在花生米里，料汁不要倒出，然后将这些材料腌制1个小时，将其翻拌均匀。就可以啦！
一道美味可口，鲜香入味的水煮花生就做好了，喜欢吃水煮花生米的朋友赶紧去试试吧，你喜欢吃水煮花生米吗？现在的花生米价格不高，小地摊上的花生米10元6斤，比干花生米便宜多了，大家可以买了，自己做点水煮花生吃哦。
自己在家做水煮花生米的时候，因为家里的火候相当于饭店里的火候要小很多，所以大家要炖煮的时间要长一些，这样做的水煮花生才软烂入味。大家也可以根据自己的喜好，放点其他配料。吃不完的水煮花生米，放在冰箱里，用保鲜膜封起来，可以放一星期左右都不会坏。如果平常你没有胃口的话，可以吃点花生米解解馋哦
Ⅲ 长生果煮多久
5到10分钟。长生果就是我们常说的花生的美称，长生果煮5到10分钟。提前浸泡好的花生，根据喜欢口感软烂与否选择煮五至十分钟即可，关火后可以再浸泡两小时方便更好入味；没有提前浸泡的花生，冷水下锅煮开之后再小火煮二十分钟左右即可。花生原名落花生，又名长生果、泥豆等。是中国产量丰富、食用广泛的坚果种类之一。
Ⅳ 怎样煮花生好吃又香
花生是在我国产量非常高的一种坚果，花生又被人们称为长生果，吃花生可以补充丰富的营养，比如蛋白质、维生素b6、胡萝卜素、胆碱、卵磷脂以及丰富的矿物质元素，很多人喜欢在家里面煮花生吃，所以下面介绍煮花生的正确做法。
一、怎么煮花生好吃又入味
1、将带壳的鲜花生反复搓洗，清洗干，每个花生尖捏开一个小口。
2、洗干净后花生，连壳放入锅中，加适量清水，调料放入盒中，与辣椒、盐一起放入锅中。
3、大火煮开，改用中小火煮30分钟，凉了后，放入保鲜盒中，同时倒入煮花生的水，放入冰箱冷藏。
二、带壳的花生怎么煮
原料：带壳花生500克，花椒2．5克，八角、茴香各2．5克，桂皮2小片，大蒜4瓣，盐适量。
制法：
1、把花生洗净，将每个花生尖捏开一个小口，放入盆内，加入盐、花椒、八角、茴香、桂皮，适量水（水量浸没花生为度）。
2、剥去蒜皮，洗净，拍碎，放入泡花生的缸中充分搅拌，使盐溶化，浸泡一昼夜。
3、将花生连同盐水、香料一起倒入锅中，置旺火上煮开，改用中小火煮30分钟。
4、将煮好的花生捞出，控干水分晾凉，放太阳下摊晒至七八成干，即可装盘。
小提示：
1、如果没有那么多种调料，只放花椒、大料和盐做出来味道也很好。
2、花生挑的时候，轻轻捏一捏，越鼓越好。
3、如果打算第二天再吃，可以不捏口，泡一夜，花生就入味了。
三、花生的营养价值
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。
四、注意事项
1、如果没有香料和卤水，可以直接清水煮，中途加点盐，最后出锅前加点鸡精（介意可以不加），做成的就是盐水花生，味道一样好吃。
2、新鲜花生买的时侯掐开一两颗看一下，有些花生嫩一些，根据自己喜欢的口感选择，煮的时长也要根据花生的嫩老按排，一般都是大火煮开，加料，小火焖煮20几分钟。
3、没有卤水汁，用酱油就好，老抽可以微微加些冰糖，最后的时候微微加些鸡精，也可以使用味极鲜酱油，那就什么都不用加。味道绝对不比卤水汁差。
3、花生与黄瓜忌同食，所以两道凉菜里不
Ⅳ 带壳花生怎么煮煮多长时间
1、新鲜花生，清洗干净。
花生（peanut），原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。属蔷薇目，豆科一年生草本植物，茎直立或匍匐，长30-80厘米，翼瓣与龙骨瓣分离，荚果长2-5厘米，宽1-1.3厘米，膨胀，荚厚，花果期6-8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。
脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。
(5)长生果怎么炖好吃又简单扩展阅读：
花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时，与许多有害物质接触，吸取某些毒素，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。
网络-花生
Ⅵ 花生怎么做好吃
花生又叫“地豆”、“长生果”，是生活中经常吃的一类食物。吃花生好处多，孩子吃了可以促进生长发育，还可以降低胆固醇，延缓人体衰老等功效。当然也不能过量，会起反作用。今天舒晨给大家分享几种花生的做法，有甜有咸，总有适合你或者你家人的一款。
【水煮花生米】
材料：花生米（新鲜的花生最好）
辅料：八角、桂皮、花椒、红辣椒
调料：食盐、十三香
做法：
1.用清水把花生米浸泡30分钟，把表面泥土泡软后清洗干净，要多清洗几遍。
2.把花生米都捏一个小口，这样煮花生米的时候更容易入味。
3.锅内加入大量清水，把花生米放入锅内，再加八角、桂皮等辅料，加入食盐5克和十三香2克，大火煮开后转小火煮15分钟。
4.用小火煮15分钟后关火。
5.煮好的花生米放冰箱冷藏一天后再食用更佳
Ⅶ 生花生怎么煮才好吃呢