⑴ 哪种馅的元宵最好吃
元宵是我国的一种传统美食，时至今日，元宵的口味种类也非常多，各有特色，完全可以满足不同人的喜好需求。至于说究竟哪一种元宵最好吃，我觉得这是一个见仁见智的问题，毕竟每个人的喜好和口味不同，没办法笼统地说，哪一种最好吃。接下来我就为大家介绍一下我比较喜欢的几种元宵吧：
包好的元宵可以放到冰箱里冷冻保存，能放很久。可以一次多包一点儿，以后每次吃的时候，直接煮了就能吃，非常方便。对于上班族来说，做一次就能吃好久，节约时间，是最合适的宵夜了。
⑵ 元宵都有什么馅儿的
元宵有甜口的馅儿和咸口的馅儿。
常见的就是甜口的馅儿，味道也是很好的，红豆沙，黑芝麻就是很多人的首选，不过甜的食物也是不能多吃的。
元宵芯馅有洗沙、蜜枣、冰片、苏麻、樱桃、冰糖、桔饼、玫瑰、火腿、芝麻、核桃等十多个品种，味道各异，有的糯软爽滑，有的甜润清凉，有的肉质干香，有的果味浓郁，有时同一碗元宵,有几种不同芯馅。
元宵常识
热量：元宵含大量油脂及糖分，所以热量很高，对于体重过重或高脂血症、高血压、糖尿病患者，都不宜过量摄取。对于痛风病患者，高油脂的食物会影响尿酸的排泄，增加痛风病发生的可能。
四颗芝麻元宵的热量相当于一碗饭的热量，而无馅小汤圆大约四十颗才等于一碗饭的热量，因此可以吃无馅汤圆减少热量摄取，或是以快步走一小时等运动方式消耗这些热量。
外皮：无论北方元宵或南方汤圆，其外皮均以糯米粉为食材。糯米含较多淀粉，黏性高，不易消化，肠胃功能不佳者、老年人、小孩，在食用汤圆的时候应特别留意，以免造成消化不良或吞咽阻碍。
以上内容参考网络-元宵
⑶ 元宵都有哪些馅
元宵有甜品和咸口的馅，具体如下：
元宵常见的就是甜口的馅儿，元宵芯馅有蜜枣、冰片、苏麻、樱桃、冰糖、桔饼、玫瑰、火腿、芝麻、核桃等十多个品种，味道各异，有的糯软爽滑，有的甜润清凉，有的肉质干香，有的果味浓郁，有时同一碗元宵,有几种不同芯馅。
咸口的馅儿最常见的就是肉类馅儿，好比江浙沪常吃的蛋黄鲜肉粽子，包进去的肉类也是很多的，鸡肉很常见。鸡肉汤圆在习惯了甜汤圆的人眼里，鸡肉汤圆是有些稀奇的。兴义的鸡肉汤圆以鸡肉为馅儿，内灌鸡汤，并附上花生酱。
(3)元宵里面放什么馅好吃扩展阅读
选购元宵注意事项：
1、先看色泽形状。好元宵色泽洁白，无杂点，形状浑圆。而劣质元宵颜色暗淡不均匀，形状不规则。再看元宵有无裂痕。如果冷冻技术不过关，元宵就容易开裂，这样的元宵水分和养分损失都比较大，口感粗涩。
2、用手指轻轻摸一下元宵，如果元宵发软，说明已经解冻，这样的元宵口感和营养都会 大打折扣。
3、试煮，好元宵煮的时候不混汤、不粘连，很快就会漂浮起来。而质量较差的元宵则容易混汤粘锅甚至发生破损。
⑷ 元宵节得吃汤圆，你最喜欢什么馅料的
元宵节和中秋节一样，都是一家团圆的日子，所以不论是中秋节吃的月饼还是元宵节吃的汤圆或者元宵都是圆圆的。月饼有很多种馅料，当然最经典的还是五仁馅的月饼，但是我感觉这个馅料的月饼不好吃，其实我觉得水果味的月饼要好吃一点，但是感觉现在的月饼没有以前的好吃了，并且又新出了许多怪味道的月饼，所以现在也很少吃月饼了。
汤圆也有很多种做法，一般煮汤圆就是清水煮，这样保留了汤圆原来的味道，还有人喜欢用红糖水来煮汤圆，吃起来感觉不光汤圆的馅料是甜的，皮也是甜的，还有人喜欢用酒糟煮汤圆吃，不过我没吃过，也不知道是什么味道。我觉得最好吃的方式就是先用清水煮汤圆，然后把汤圆放到冰箱里冻起来，冰冰凉凉的很好吃。
虽然说创新固然好，但是还是不要拿食物来浪费了，有些食物还是经典的味道的比较好吃，改良之后反而大家不愿意吃了。
⑸ 元宵有什么馅的(元宵有什么馅儿的)
1、元宵有什么馅的。
2、元宵有什么馅儿?。
3、元宵一般是什么馅的。
4、元宵都什么馅的。
1.元宵是中国传统小吃之属于元宵节节日食俗。
2.元宵的做法是以馅为基础，先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。
3.然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米粉，“筛”起来，随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状，就成了元宵。
4.北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，这是两种做法和口感都均为不同的食品。
5.主要原料为白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥，糯米或者藕粉。
⑹ 你觉得什么馅料的元宵是最好吃的
文彬出品，必属精品。大家好，我是帅气且充满青春活力的阳光大男孩文彬。今天要和大家探讨的话题依旧离不开吃，毕竟吃喝玩乐是生活当中极其重要的一大部分。所以就有这样的话讲到“人生最大的乐趣无非就是吃喝玩乐”。可见吃喝玩乐对于我们的生活有多么大的意义。说到这里，小编不得不佩服自己，毕竟我也算是个正儿八经的吃货，所以面对美食毫无抵抗力。而元宵作为我国重要的美食之一，其吃法也是各式各样。另外元宵还有很多不同的口味，以黑芝麻馅为主是最常见不过的了！
元宵的做法和吃法有很多种，相信很多美食爱好者对吃上面肯定都是很会的。另外，大家的口味不同，所以喜欢的馅也会不一样。但这个东西确实是好吃，毕竟这也是节日的代表。如果大家对美食感兴趣的话，不妨多尝试着学习学习，相信在时间的见证下，你们也能够练就一身好的厨艺，每个人都可以成为美食家哦！
⑺ 元宵和汤圆都有什么馅料
汤圆的馅料有：黑芝麻、猪油、白砂糖等，元宵的馅料有：猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等。
南方人做汤圆时，先将糯米粉用水调和成皮，然后将馅“包”好；北方人做“元宵”，先把馅捏成均匀的小球状，放在铺有干糯米粉的萝筐里不断摇晃，不时加入清水使馅粘上越来越多的糯米粉，直至大小适中。
“元宵”的大小不一，大者如核桃，小者若黄豆。煮“元宵”也有技巧：轻轻捏。 下锅前，用手轻捏“元宵”，使其略有裂痕，这样煮出来的“元宵”，里外易熟，软滑可口。 开水下。锅内水开后，放入“元宵”，用勺背轻轻推开，让“元宵”旋转几下，就不粘锅底。 文火煮。
“元宵”入锅煮至浮起后，要迅速改用文火，否则，“元宵”不断翻动，受热不均匀，外熟内硬不好吃。 点冷水。“元宵”入锅后，每开一次应点入适量的冷水，使之保持似滚非滚的状态。开两三次后，再煮一会儿，即可捞出食用。这样煮出的“元宵”质软不硬，香甜可口。
⑻ 元宵或者汤圆都有什么馅怎么做好吃
元宵或者汤圆都有什么馅？怎么做好吃？
中国地大物博，成就了“一方水土养一方人，一方地域育一方味”。所以，各地区的元宵或者汤圆的馅儿都各有特色各有千秋。比如：五仁馅儿、豆沙馅儿、黑芝麻馅儿、果铺馅儿、蛋黄馅儿、火腿馅儿、咖喱猪肉馅儿等等。
这里注重介绍一款“油渣瘦肉馅儿”，这款汤圆馅儿是川西南的一款特色小吃。
食材：
主料：猪板油油炸300克、肉馅200克；
敷料：姜末30克、香葱末30克、白芝麻蓉+黑芝麻蓉各10克；
调料：精盐3克、鸡粉2克、白糖5克、花椒粉2克、花椒油1克、香油1克。
做法：
1、将猪板油油渣剁碎成豌豆大的颗粒，加上各种料搅拌均匀，饧发约20分钟；2、将饧发好的汤圆料技圆成蛋黄大小的剂子，包入糯米皮中即可；3、包好的汤圆或元宵可以做成任何形状的坯子。
备注：1、可以根据自己的喜好蒸、炸、煮都可以；2、此种馅儿焦香醇厚、味道别具一格。
⑼ 汤圆有什么馅
汤圆有洗沙、蜜枣、冰片、苏麻、樱桃、冰糖、桔饼、玫瑰、火腿、芝麻、核桃等十多个品种。黑芝麻放在锅中用小火煸炒，一定要是小火。慢慢的就能闻见真真的芝麻香，这个时候芝麻也就炒好了，盛出。生花生也放在锅中用小火煸炒，看到花生皮自己脱落的时候就是炒好了。炒好的黑芝麻、花生放一边备用。打磨机里放入黑芝麻。再放入花生、糖粉（糖粉的量取决于黑芝麻的量）。打磨的时候觉得不够甜可以继续加一些。
打磨的时候几十秒要停一些，不然机器容易烧了，而且可以随时晃动，摇的更均匀的一些。打上2-3次，花生以及黑芝麻基本已经磨碎了，也能感觉到结了一些块，这就是要出油了。这个时候再加上一些香油，这样能让馅料的质地更加润一些。再打上几次，看到明显结块，基本就是打好了。老公说他喜欢花生粒的感觉，如果有喜欢的就晚放花生。
⑽ 正月十五话元宵之福建肉元宵，元宵都有哪些好吃的馅
有很多种馅，比如什么黑芝麻，白糖花生，还有什么枣泥的，这个也是根据每个人的口味来选择，我个人而言相比之下是比较喜欢黑芝麻的，因为黑芝麻有种苦涩的味道，吃起来稍微有点味苦，但却很香的味道几乎全国各地都有爱吃的人，但是要说最爱吃黑芝麻馅汤圆的人，应该在新疆、甘肃、西藏等地区。黑芝麻馅汤圆是最传统，也是最好吃的一种汤圆。
全国各地都很受欢迎的中式点心。只是有些地方吃的方式方法、吃的时间、不太一样、吃的寓意都是预示着团团圆圆。馅心的选择性也是非常的多，经典的有黑芝麻汤圆、玫瑰汤圆、青丝玫瑰汤圆等，黑芝麻，也属于比较让人比较喜欢的口感，香香甜甜美味极了，有的更是配上黑米皮或者紫米皮让软糯口感升级，让人回味。