A. 鲜美软糯大豆炖猪蹄怎么做好吃又简单,做
主料
猪蹄:400
黄豆:50
油 :12
盐 :8
姜:10
冰糖:10
香叶 :6
葱姜蒜 :12
醋:10
桂皮 :8
啤酒 :20
第八步
食用前可撒少许香菜
辅料
具体步骤
B. 软糯的清炒豆角粒怎么做好吃又简单,做法
主料
老豆角 :150
辅料
红椒 :1个食用油 :适量盐 :适量
具体步骤
第一步
1.豆角成条盐水浸泡十分钟左右,清洗干净再切成粒备用。
第二步
2.红椒切成粒备用,没有的也可以不要。
第三步
3.锅清洗干净倒入食用油烧热,豆角粒下锅翻炒均匀。
第四步
4.豆角粒翻炒均匀后加入适量水盖上盖子焖煮三分钟左右。
第五步
5.三分钟后豆角粒已经熟了,而且比较软了,这时候撒入红椒粒,加入少许食盐一起翻炒一分钟左右就可以出锅了。
第六步
6.简单方便的豆角粒小炒已经完成了,香软可口,深得孩子们喜欢哦。喜欢的可以试试!
C. 煮黄豆怎么做好吃又简单
茄汁煮黄豆#的制作步骤 再不用去超市买它!在家做超简单
1. 准备食材。
2. 黄豆泡开煮软,西红柿洋葱切小块。喜欢吃软糯口感豆子的可以用高压锅炖,或者小火先煮烂。
3. 锅中下少许油,煸香洋葱,下西红柿、盐和糖,加少量水煮成西红柿酱。可以加一些番茄酱增加番茄味,我没放番茄酱,就加了糖和苹果醋,增加风味,糖和醋的分量根据个人口味适当增减就好了。
4. 把煮过的黄豆放进熬好的番茄酱里,小火煨煮入味。
5. 最后生抽调味,再加一点水淀粉(冰水和淀粉混合)住到汤汁浓稠就可以了。
6. 把水分煮干一些,密封装进消毒过的罐子里,放在冰箱大概可以保存一个星期左右。(消毒的方法:罐子放进废水中煮15分钟,晾干后,把豆子装进去,再一起放进沸水中煮30分钟)
出锅装盘!
五香煮黄豆
用料
干黄豆
50克
胡萝卜
50克
盐
适量
大料
2个
花椒粉
适量
做法
将做法保存到手机
1/7 取出黄豆洗净
2/7 加入适量的花椒粉大料盐
3/7 加水浸泡一个晚上
4/7 将浸泡好的黄豆放汤锅中煮熟,开锅后大约十分钟即可
5/7 胡萝卜洗净切黄豆大小的小丁
6/7 黄豆煮好的最后两分钟放入胡萝卜,开锅即可
7/7 取出即可食用,喝粥的最好搭档
小贴士
黄豆一定要泡开再煮,这样省火好熟。
胡萝卜要最后下锅,不然不脆了,口感不好。
吃多少取出多少,加入适量的麻油拌匀食用味道更好。
D. 糯米红豆怎么做好吃法大全
250g糯米粉 25g白糖适量豆沙适量豆子适量椰蓉
1糯米粉加适量白糖和成面团。
2煮好的豆子捣碎捏成小球备用。
3把糯米面团分成若干小份,揉圆捏成片包上豆沙球。
4把捏好的糯米红豆圆子上锅蒸10分钟。乘热滚上椰蓉即可。
a:糯米、澄面、牛奶、少许色拉油,白糖b:全麦饼干、熟糯米粉c:自制红豆馅、
红豆洗净提前浸泡,放入电饭煲,加水至少没过红豆,煮,看量多量少,
中间可以再加一次水,豆子煮烂开了,放白糖或红糖,用纱布稍稍滤去豆汤,
放入冰箱冷冻室,要用的时候取出解冻即可。
1、 将糯米粉,澄面和糖混合,加入牛奶和少许油,糯米粉、澄面、牛奶比例差不多是10:1:5,搅拌均匀了,揉成面团。
2、 将面团分成若干等份。
3、 像包汤圆那样包入豆沙馅(巧克力馅),入蒸笼蒸熟。
4、 全麦饼干放到保鲜袋中用擀面杖揉碎。
5、 取出滚上熟糯米粉、椰丝或全麦饼干碎,均匀裹上一层即可。
E. 香甜软糯红芸豆的做法步骤图,怎么做好吃
用料
红芸豆 适量
开水 豆的两倍
冰糖 适量
香甜软糯红芸豆的做法
大红豆洗干净,加入两倍开水,这样能让豆更快的吸饱水分。
我一般是晚上泡好放冰箱冷冻,隔天再拿出来煮。从冰箱拿出来后,一大块红豆冰直接放高压锅中,盖上盖子,开小火让冰慢慢融化,然后,想吃甜的就放冰糖,白糖各种糖随自己喜欢,想吃咸的就直接加盐吧,调料加下去一起煮才够入味。接下来就按照自己家高压锅的操作方法来,上汽后再煮半小时,颗粒饱满绵软的大红豆就做好啦!
F. 糯米最简单的十种吃法
豆沙糯米糕、糯米蒸排骨、芒果糯米糍、奶香糯米面饼、南瓜蒸糯米饭等等。
主料:糯米200克、南瓜1个1人份。
辅料:红枣3个、水适量。
1、糯米提前一天浸泡,这样有助于蒸的适合更容易蒸熟。 南瓜取一个头。
G. 糯米和蜜豆怎么做好吃
主料 2人份
蜜豆50克、糯米粉50克
辅料
水适量、白砂糖20克 蜜豆糯米圆子步骤1
蜜豆糯米圆子的做法大全
糯米粉逐次加水,拌匀
步骤2
揉成团,静置饧面十分钟。
步骤3
蜜豆糯米圆子的家常做法
杂豆提前泡水两天,换水后加糖煮至八成熟,捞出沥净水份,入蒸锅蒸熟。这样豆粒分明,不会粘在一起
步骤4
蜜豆糯米圆子的简单做法
将糯米团搓成大小相当的小圆子
步骤5
蜜豆糯米圆子怎么吃
烧热水,水开后下小圆子,不停搅动,浮起后再稍煮片刻。与煮好的蜜豆拌在一起即可
H. 豆子怎么做好吃又简单
我们家经常会买各种甜品和蜜饯,饿的时候就会吃上几块,大人和孩子都非常喜欢吃,其中最好吃的就是红豆糕,外面商店卖的红豆糕特别的甜,里面红豆也不多,吃起来不够香,我们家有一些新鲜的红芸豆,把红芸豆代替赤小豆,做出来的红芸豆糯米糕一样的好吃,而且还更有营养,后面会告诉大家具体的制作方法和食材比例,方法很简单,一看就能学会,做上一锅,直接吃或者蘸白糖都可以。红豆糕别买了,做法和比例都告诉你,香甜软糯有营养,一盘不过瘾。
红芸豆是一种非常有营养的食材,它和赤小豆有一些不同,经常吃红芸豆,能够缓解关节疼痛,家里有老人的朋友可以经常做给老人吃,把红芸豆加上糯米粉,上锅一蒸,二十分钟就能出锅,蒸熟后直接拿出来吃就可以,因为里面有筛好的糯米粉,所以吃起来特别软糯,口感也非常细腻,想吃油炸的也可以炸一下,怎么做都好吃。家里有红芸豆的试试这种做法,做成红芸豆糯米糕,营养美味,软糯可口,二十分钟就出锅。
做上一锅红芸豆糯米糕,吃起来味道清爽不腻,而且一点添加剂都没有,自己吃或者给家人吃都非常的安心,这样一锅红芸豆糯米糕,一共花不了十块钱,如果在外面的甜品店,至少要二十块钱,自己做既便宜又卫生,全家都能吃得开心。
首先准备一些红芸豆,将红芸豆浸泡一晚上,再将红芸豆捞出放到锅里,加上清水,水没过豆子一指,盖上盖子,开大火煮到豆子软烂,在盆里放入四斤糯米粉,用八百克的清水和面,边倒入边搅拌,能微微攥成团就可以了,把里面大颗的面团碾碎,再将搓好的糯米粉过一下筛,这样吃起来口感更细腻,豆子煮到轻轻捏一下就能捏碎。
蒸帘中间的大孔用红枣塞住,上面再撒上一层红芸豆,大火烧开,开锅上气后就撒上筛好的糯米粉,糯米粉要一点一点的撒,哪块上气就往哪块撒,这样蒸出来的切糕不容易夹生,撒上一层再放一层泡好的红芸豆,然后继续再撒上一层糯米粉,糯米粉全部撒完之后再撒上一层红芸豆,盖上盖子大火再蒸二十分钟,时间到后就把糯米糕取出,常温下放凉,切成小块就可以直接吃了。
I. 糯米豆包的做法,糯米豆包怎么做好吃,糯米豆包的家常
糯米豆包的做法
1.糯米粉倒入盆中
2.用适量沸水烫三分之二的面
3.干酵母0.8克
4.加入少许温水化开
5.烫好的面晾到不烫手约30多度;倒入烫好的面中,并揉匀,和成偏硬一点的面团,盖上保鲜膜置于温暖处饬发
6.两个多小时后,面团涨发就可以蒸了
7.取45克左右面团,用手按扁,放入一个红豆馅团,如包汤圆手法,慢慢向上收口
8.收好后捏合收口向下摆入笼屉
9.蒸锅水烧开后放上蒸屉,盖上锅盖蒸25分钟
10.蒸好后焖两分钟就可以出锅了
J. 糯米豆角咸饭的家常做法怎么做好吃
主料
长豆
适量
猪肉
适量
大米
适量
辅料
蒜头
少许
酱油
少许
盐
适量
鸡精
少许
步骤
1.原料:长豆(豆角),猪肉,蒜头(大米放锅中煮开了)
配料:盐,酱油,鸡精
2.长豆切丁,猪肉同样切丁(用酱油,生粉,料酒,糖腌制一会儿)蒜头拍碎
3.油锅倒油加热,蒜头煸香
4.蒜蓉煸香后把豆丁倒入翻炒
5.豆丁翻炒后捞放一边,再把肉丁倒入翻炒
6.加入适量的盐,少许的鸡精
7.少许的酱油翻炒至熟透了
8.这个时候米饭煮好了
9.再把煮好的米饭倒入炒好的豆丁中
10.最好翻炒均匀入味了即可