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芋子和鸡蛋简单又好吃做法

发布时间: 2023-01-10 18:48:43

‘壹’ 请问芋头和鸡蛋能一起吃吗

可以。芋头和鸡蛋都是生活中比较常见的食物,芋头的主要成分是蛋白质、淀粉、矿物质、维生素以及粘液性蛋白,而鸡蛋则是含丰富的蛋白石和钙质,这些成分之间不存在化学反应现象,完全可以一起吃。

做法一,蛋黄焗芋头

材料
小芋头360克,鸡蛋2个,白糖2匙,淀粉2匙
做法
1.芋头削皮洗净后切成条。把鸡蛋的蛋黄取出用勺子按碎备用。
2.把芋头放入小锅里煮上五六分钟,煮至八成熟捞出过凉水,然后沥干。把煮好的芋头撒上二茶匙淀粉用手抓匀。锅内放油,把芋头煎至金黄。捞出备用。
3.锅内放底油,下入蛋黄小火翻炒。把小块的蛋黄用锅铲铲碎。把咸蛋黄炒出泡沫状时倒入芋头条。轻轻的来回晃动锅,使芋头均匀的裹上蛋黄.加入2匙白糖用锅铲轻轻翻匀,即可出锅。

处理芋头一定要戴上手套,千万表偷懒。芋头得黏液会使皮肤过敏,氧的厉害.如果不小心弄到手上,特别氧,就用姜片擦擦或是用醋水洗洗手。 蛋下锅后一定要用小火翻炒不然容易糊滴。

做法二,好吃的芋头蛋炒饭

材料
芋头1个(按饭量定)冷饭一些 鸡蛋一个
做法
嘻嘻,做法非常的简单,相信亲们一定可以学会的!!!
1、把锅烧热后放一勺油,然后把鸡蛋倒入,鸡蛋炒半分钟,然后把一个芋头放下去,用锅铲切烂。再把米饭放入,用锅铲背压碎米饭。
2、反复炒几遍后,放半小勺盐,放一些些鸡精,炒几下后,再放酱油。炒好后就可以收锅了。(根据个人喜好还可以加火腿肠或杂菜辣椒)

‘贰’ 鸡蛋可以和芋头一起吃吗

可以,以下芋头丝鸡蛋饼的做法:

主料:芋头300、鸡蛋2个

辅料:油适量、盐适量

1、切好的芋头丝,面粉,鸡蛋。

‘叁’ 鸡蛋炒芋头的做法,鸡蛋炒芋头怎么做好吃,鸡蛋

主料
芋头
800g
面粉
500g
茴子白
300g

50g
鸡蛋
3只
辅料
食用油
10g

5g
鸡蛋炒芋头的步骤:
1.材料:芋头,茴子白,面粉,鸡蛋,大葱
2.芋头刮去外皮
3.芋头擦成粗条
4.葱切成葱花
5.茴子白切成细条
6.容器里放入面粉,放入芋头,准备筷子
7.用筷子搅成芋头,均匀粘上面粉
8.上锅蒸半小时
9.鸡蛋搅成蛋液
10.热锅热油,放入蛋液
11.放入茴子白
12.放入盐,搅均匀
13.用筷子搅动蒸熟的芋头
14.再放入锅里炒
15.完成
小贴士
1:带手套去芋头皮,以免手痒
2:面粉同芋头分几次加入,均匀让芋头粘上面粉
3:粘好面粉后的芋头马上蒸,以免痒化发黑

‘肆’ 芋头和鸡蛋一起煮能吃吗

芋头可以和鸡蛋一起吃。

芋头是营养价值丰富的食物,它含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。芋头的主要成分是蛋白质、淀粉、矿物质、维生素以及粘液性蛋白,而鸡蛋则是含丰富的蛋白石和钙质,这些成分之间不存在化学反应现象,完全可以一起吃。

但是注意芋头和鸡蛋不能一起大量食用,因为鸡蛋是高蛋白食物,芋头是高淀粉食物,还含有较高的植物蛋白,淀粉和蛋白质,这些物质在胃肠内分解代谢时会产生气体,要是过量食用的话,会出现腹胀、便秘、打嗝以及屁多等消化不良之症。

(4)芋子和鸡蛋简单又好吃做法扩展阅读:

吃芋头禁忌

1、芋头和柿子相克

芋头中所含的淀粉较多,柿子中含有大量的鞣酸,二者同食,淀粉和鞣酸结合易患结石,影响身体健康。

2、芋头和香蕉相克

芋头和香蕉在功能上较为不合,二者同食,所含的营养成分发生某种化学反应,易引起腹胀、腹痛等症状。

3、芋头和柑相克

柑味甘、酸,性凉,有生津止渴、利尿的功效,但与芋头不宜同食,容易使人拉肚子。

‘伍’ 芋头蛋怎么做

主料鸡蛋2个芋头1个辅料淀粉适量牛奶50ml
步骤
芋头鸡蛋羹的做法步骤11.准备好基本材料
芋头鸡蛋羹的做法步骤22.把鸡蛋打散
芋头鸡蛋羹的做法步骤33.打到上面一层泡泡
芋头鸡蛋羹的做法步骤44.一个鸡蛋大的芋头洗净削皮
芋头鸡蛋羹的做法步骤55.切成小丁
芋头鸡蛋羹的做法步骤66.跟鸡蛋液混合
芋头鸡蛋羹的做法步骤77.为了更好的掌握用量,我换成了碗,然后加入牛奶,到碗的这里(如图)
芋头鸡蛋羹的做法步骤88.再加入清水(如图)
芋头鸡蛋羹的做法步骤99.放入一勺淀粉,白糖适量
芋头鸡蛋羹的做法步骤1010.上锅蒸啦~
芋头鸡蛋羹的做法步骤1111.15分钟后,大功告成,还不快自己试试!
小贴士
鸡蛋一定要打散。
水和鸡蛋的比例要调好
乘热吃,否则会变腥

虽然我很聪明,但这么说真的难到我了

‘陆’ 芋头能和鸡蛋一起煮来吃吗

因为喜欢吃芋头的人非常多,而且芋头的营养很丰富,很多妈妈们总会做芋头给宝宝吃,宝宝们也确实都爱吃芋头,有的妈妈将芋头和鸡蛋放在一起给宝宝吃,那鸡蛋和芋头能一起吃吗?

1、可以一起吃

芋头和鸡蛋是可以一起吃的,芋头和鸡蛋一起吃不会有什么营养上的冲突,两种食物都是很有营养的,可能很多人觉得这样的搭配会很怪,确实芋头搭配鸡蛋的吃法比较少见,但是这样吃也是一种美味,特别是做成芋头鸡蛋羹,不仅好吃而且有营养,宝宝吃再合适不过了。

2、芋头鸡蛋羹

这里教大家做一下芋头鸡蛋羹,特别是家里有小宝宝的妈妈们可以试着做一下,需要准备的主要食材是两个鸡蛋和一个芋头,如果是小芋头就多准备几个,还需要准备一杯半杯牛奶和少量的淀粉。将鸡蛋打散在碗中,将芋头去皮切成小丁,尽量切小一点,然后将芋头丁放到鸡蛋中,加入半杯牛奶,加入一勺淀粉和白糖,再加点白糖搅拌均匀放进蒸锅中蒸十五分钟即可。

3、温馨小提醒

如果是给小宝宝吃的话最好是选择小芋头,小芋头比较软,宝宝也会比较喜欢吃,糖不要给太多,如果不喜欢吃甜的那就把糖换成盐,咸的也是很好吃的。注意水不要给太多了,如果没有牛奶可以放些肉末在里面,这时候就不要给糖,给点盐就行了,这样的做法也是很好吃的哦,不管是老人还是小孩吃了都很好。

‘柒’ 蛋黄芋头的做法大全窍门

其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作蛋黄焗芋头,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!

1.准备好竽头和蛋黄。

2.把小芋头切成粗条。

3.把芋头放入蒸锅中蒸熟。

4.蒸好后放入容器中,撒上淀粉拌匀。

5.锅中入油烧热,入小竽头炸到稍变黄色,捞出沥油。

6.锅中留少许油,放入蛋黄小火压碎炒到起沫。

7.倒入小芋头裹上蛋黄出锅。

到这里,关于蛋黄焗芋头这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。

‘捌’ 芋头和鸡蛋可以一起吃吗可以同食营养价值更高

芋头是一种美味,相信很多人都喜欢吃;而鸡蛋是百搭食材,和什么配菜做都好吃,例如番茄炒蛋、韭菜炒鸡蛋苦瓜炒蛋等。那么,芋头和鸡蛋可以一起吃吗?对此,就由我为大家解惑。

芋头和鸡蛋可以一起吃吗

就营养成分而言,芋头含蛋白质,矿物质,维生素,鸡蛋富含蛋白质和钙质,它们并没有相克的成分,所以是可以一起吃的。不仅如此,芋头含植物蛋白,鸡蛋含动物蛋白,两者同食可以起到一个蛋白质互补的作用,还可以提供更全面的氨基酸。

芋头鸡蛋的做法 :虽然芋头和鸡蛋搭配很少,但它们也是可以一起做菜的。准备鸡蛋5个,大芋头一个,适量调料;热锅冷油,将芋头去皮洗净切丁后放入;倒入蛋液,葱花,和芋头一起拌匀,观察到底下蛋液定型,翻面煎1-2分钟。这样一道美味的芋头煎鸡蛋就做好了,非常美味哦~

芋头不能和什么一起吃

芋头一般没有相克的食物,但它和香蕉在功能上较为不合,二者同食易引起腹胀、腹痛等症状;另外桔子味甘、酸,性凉,有生津止渴,和胃利尿的功效,但与芋头不宜同食,容易使人拉肚子;最后,芋头也不能与青椒一起吃,这会导致芋头营养流失。

鸡蛋不能和什么一起吃

鸡蛋是一种常见又营养的食物,它经常会与其它食物一起搭配,从而做出了一道道美食。一般来说,吃鸡蛋是没有什么禁忌的,适合各种人群食用,但是有些食物营养成分与鸡蛋是相克的,它们分别是兔肉,甲鱼,柿子,红薯,豆奶,牛奶,一旦同食会有害身体健康……【查看更多】

小结 :关于芋头和鸡蛋可以一起吃吗,看完全文,大家知道了吧,芋头鸡蛋不仅能一起吃,而且同食更营养,味道也不错,大家不妨试着做着吃吃看。生活中,很多人喜欢吃芋头,但在处理芋头时需注意,它的粘液沾到手上会发痒,对此,大家可以看看芋头粘液痒怎么办。

‘玖’ 鸡蛋和芋头可以一起吃吗

鸡蛋和芋头可以一起吃,可以做成芋头滑蛋。具体做法如下:


准备材料:芋头、鸡蛋、油、盐、生抽、五香粉、料酒、蒜头、青椒、油豆腐皮、鸡蛋3个、小葱。


1、芋头蒸熟后去皮并切成块。


‘拾’ 芋头可以和鸡蛋一起吃吗

可以,以下是芋头鸡蛋饼的具体做法。

主料:芋头300g、面粉300g、鸡蛋2个

辅料:油适量、盐适量

步骤一:切好的芋头丝,面粉,鸡蛋