① 电热锅做饭的正确方法有哪些
电热锅因为其用途方便使得很多人家中都会必备一个，那么电热锅处理可以蒸煮其他东西外殊不知原来还可以蒸煮米饭呢，那么该怎么使用其进行蒸煮米饭呢?以下是我为你整理的电热锅做饭的正确方法，希望能帮到你。
电热锅做饭的正确方法
1、将大米淘洗干净
2、将大米放入小盆中，加水，水的高度大概超过米饭3厘米吧(因为对米饭的克数没有概念，所以用的是豆浆机附带的那个小杯子，加了大概一杯半的米)
3、在锅里放入热水，不要放太少，否则会让水烧干
4、将米饭放入锅中蒸煮即可，大概蒸煮20来分钟就可以了，看着米饭膨胀了大概两三厘米，里面的水基本都收好了就可以了。
电饭锅煮饭的方法
1、将淘洗干净的米和适量水放入电饭煲内锅，左右晃动几下，使米平摊在底部，擦干内锅外面的水渍后放入电饭煲外壳。
2、用手轻轻地转动几下，使内胆底部与发热板贴合，与电热盘接触良好。按下电饭煲手柄，盖上锅盖，听到“叭”声为止。
3、将电源插头插入插座，并接通电源。按下电饭煲煮饭按键，指示灯亮，电饭锅开始煮饭。
4、饭熟时，指示灯熄灭。再过10分钟左右，电热盘的余热将饭焖透。无需保温时，把电源线拔下，切断电源。
如何用电高压锅煮饭
1、用压力锅自带的量米的量杯盛2杯米放入电压力锅中。
2、加入适量的水进行淘米，将米中的渣滓去掉，方法就是用手上下淘，淘几下就行。
3、把水倒掉，然后再加入适量的水，大概超过米粒5毫米，当然要使米粒在锅中分布均匀。
4、将压力锅上盖合上，插上电源。
5、点压力锅的显示屏上的“做饭”按钮，一般都预定了时间，按了做饭这个按钮就行了，等待它蒸熟。
6、如果是第一次使用就先点“预约时间”，时间大概13分钟，然后再点做饭，当然煲汤或者煮粥就点那个对应的按钮就行。
7、当显示屏显示为00:00时，饭就做好了，向上拉一下排气阀将里面的气全部排尽，然后扭开上盖把饭盛出来就行。
电热锅的特点
1.造型美观，所有功能在面板上一目了然，操作简单方便。
2.功能多样，煎、炸、炒、烙、蒸、闷、涮样样俱全，要实现哪种烹饪功能，只需按下相应功能键即可。
3.加热均匀，升温快，功率调节范围大，热效率高。
4.设有多重安全保护，不怕干烧，温度过高会自动断电保护，安全可靠。
5.无烟无火，环保健康，而且省时省电，高效节能。
电热锅的故障维修方法
一、开关灯三个中有一个不亮：
1.内连线接触不良;
2.开关灯损坏;
3.对应的电热管损坏。
二、三个开关灯全不亮：
1.内线接触不良;
2.主温控器(闪动温控器)损坏;
3.插座损坏。
三、漏电：
1.内部连线有接触金属部件的地方;
2.电热管上的绝缘磁珠有损坏缺失;
3内部进水受潮(将电热锅倒置干烧1分钟即可解除受潮);
4.电热管内部爆裂造成漏电的此电热锅报废。
四、电热锅通电过程有噼啪响声，为正常现象。
五、发热不均匀：
1.开关损坏;
2.电热管损坏;
② 多功能电热锅炒菜的方法 如何使用多功能电热锅炒菜
1、电热锅试用时，将汤汁、原料倒入，切记不要装得太满，防止加热时候出现溢出现象。锅体放入底座，转动几下使其与发热盘密切相贴。
2、接通电源时，需将调温器调到适当高度，其中指示灯亮起表示通电加热中。当锅内失误加热煮沸时，需调节调温器，调整到接近熄灭或者熄灭状态，此状态也称自动控温状态。
3、把电热锅当过火锅使用时，当加入原料时候，要再次调整调温器。
4、在加温或者速热下，一般要接通辅助功率的开关;在保温或者短时加温加，则要断开辅助功率的开光。
5、电热锅的使用有以下注意事项：不得擅自改造插头接入电热锅的电源;严禁用不同产品的配置锅与发热盘相贴使用;试用前要放入适当的水和食物、严禁空烧的现象;连机器要保持干燥状态，避免食物粘锅，要注意搅拌;蒸食物要使用蒸格或者蒸架，防止锅底脱水烧坏电热锅;在清洗上要将连机器去下，电源等电器部分的零件不能泡入水中清洗;用于后要清洗并擦拭干净，放于干燥处保持，同时要激昂调温器调制“5”的位置。
③ 电压力锅什么加热方式最好
发热盘加是热传导加热，现在的电压力锅加热方式有三种：IH加热、磁性环绕加热、碟形底盘加热。电饭煲加热方式有三种:底盘加热、上下立体加热、三维立体加热。比较传统的电饭煲一般是采用底盘加热的方法来加热的。
上下立体加热是指电饭煲底部发热，将热量传输至电饭煲顶部，由顶部折射再至底部，这样形成上下立体加热。内胆的厚度是2-3mm，材质通常为黑晶。
三维立体加热则是指上盖，侧壁，加热盘同时对内锅进行立体加热，使内锅受热更均匀，并防止煲内水蒸气回流，煮食效果更佳。不过价格也相对会高一些。
(3)电炒锅什么加热方式炒菜好吃扩展阅读：
电压力锅选购：
1、选购电压力锅可根据个人的喜好而定。机械式电压力锅和微电脑式电压力锅的控制方式不同，但使用效果完全一样，前者操作复杂，后者方便直观，但价格较高。
2、选购电压力锅的规格应考虑人口数量，2－3人的家庭宜选4升的，3－5人的家庭宜选5升的，6人以上的家庭宜选6升或8升的。
3、性能方面要着重检查内锅与电热盘接触是否良好、通电发热是否正常，此外还要检查功能开关、轻触式按钮是否正常。旋动调节器和定时器动作应自如，加热和保温 指示灯相应亮灭，定时器倒计时完成后能自动关机等。电源线和电源插头绝缘要良好，无氧化锈蚀等。
④ 用电热锅怎么热饭
方法步骤如下：
1、将所需要热的饭菜放入碗中；
2、将碗放入锅里；
3、在锅里加水，注意：加入的水不要倒进碗中；锅中的水不要超过碗高度的一半；
4、开始加热，在锅中的水沸腾后继续加热，5到10分钟后即可食用。如饭菜仍旧不太热，可多加热几分钟。
⑤ 用电热锅可以做什么菜
用电热锅可以做的菜：
芋头炖排骨
原材料：山芋、猪排骨、麻椒、盐、茯苓、白胡椒粉。
准备工作：把剁好的猪排骨清理一下，将山芋削皮清洗切割成小块，姜切割成小块，葱切段儿。
流程：1、将猪排骨放进电饭煲里，放水至刚把骨骼吞没就可以，将麻椒、生姜、葱段儿等放进锅中，放盐少量，上电加热器。2、半小时后，将山芋小块倒进，放盐，再次炖5-10分钟。3、起锅前放白胡椒粉翻拌就可以。
可乐鸡翅
原材料：翅中数个，可口可乐、生抽适当。
流程：1、清洗鸡腿，在电饭煲里倒进一点油，等热了之后把鸡腿倒进锅中抚弄两下;2、随后就倒进可口可乐和生抽，吞没鸡腿就可以了，可口可乐的量要比生抽的量多，要不然便会太咸了，实际的占比要依据每个人的口感了;3.盖上外盖，大约30分钟的模样，当里边的汤越来越粘浓稠稠的情况下，就可以了，这个时候的鸡腿能够说成美味可口极其，大伙儿能够试着一下。
焖三杯鸡：
原材料：公鸡一只(尺寸按需)，生姜片适当，酒酿(最好广东省的九江双蒸)，生抽，食用油。
作法：将鸡弄干净后，鸡爪塞进肚子里，生姜片也放进去，放进电饭锅，生抽，酒酿，食用油各一杯(1：1：1每一份约一般一次性纸杯2/3)倒进，谨记三种原材料缺一不可，除此之外也不需要! 电饭锅打进“做饭”处，约10分钟(大一点得话适当增加无需超出15分钟)，沸腾旋转鸡身。再过10分钟就可以起锅，等稍凉撕破适当拌入原汁就可以享受!
⑥ 多功能电热锅电热盘和电热管哪种加热方式好
电热盘加热的好。
因为电热盘外观更漂亮，给人感觉更高档。电热盘更干净，更耐用。电热盘受热更加均匀。
电热盘是电饭煲的主要发热元件,是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘，内锅就放在它上面，取下内锅就可以看见。电饭煲（Ricecooker），又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具。世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年。电热盘是电饭煲的主要发热元件。是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘，内锅就放在它上面，取下内锅就可以看见。一般电热盘都会有一圈圈的纹路。纹路可以增加电热盘的表面积，从而增加表面的散热面积，使电热盘的传热更加充分，均匀和快速。
⑦ 电热锅的使用方法有哪些
电热锅的使用方法有哪些
电热锅的使用方法有哪些，在使用前，取适量白醋稍微加热，然后倒到锅内，用干抹布沾白醋将锅具清洗一次，用热水冲洗干净，电热锅的使用方法有哪些，电热锅是可以烧菜的，烧出来的菜是不亚于炒菜锅做出来的菜的
电热锅的使用方法有哪些1
电热锅的使用方法
1、电热锅试用时，将汤汁、原料倒入过你额，切记不要装得太满，防止加热时候出现溢出现象。锅体放入底座，转动几下使其与发热盘密切相贴。
2、接通电源时，需将调温器调到适当高度，其中指示灯亮起表示通电加热中。当锅内失误加热煮沸时，需调节调温器，调整到接近熄灭或者熄灭状态，此状态也称自动控温状态。
3、把电热锅当过火锅使用时，当加入原料时候，要再次调整调温器。
4、在加温或者速热下，一般要接通辅助功率的开关；在保温或者短时加温加，则要断开辅助功率的开光。
5、电热锅的使用有以下注意事项：不得擅自改造插头接入电热锅的电源；严禁用不同产品的配置锅与发热盘相贴使用；试用前要放入适当的水和食物、严禁空烧的现象；连机器要保持干燥状态，避免食物粘锅，要注意搅拌；蒸食物要使用蒸格或者蒸架，防止锅底脱水烧坏电热锅；在清洗上要将连机器去下，电源等电器部分的零件不能泡入水中清洗；用于后要清洗并擦拭干净，放于干燥处保持，同时要激昂调温器调制“5”的位置。
电热锅的清洁保养
1、新选购的多用锅锅，在使用前，取适量白醋稍微加热，然后倒到锅内，用干抹布沾白醋将锅具清洗一次，然后用热水冲洗干净，然后用干抹布内外擦干之后晾干后再使用。
2、应当避免长时间的干烧。虽然电热锅具有抗干烧的功能，温控器自动保护，但是毕竟干烧不属于电热锅的一种正确使用状态，应当尽可能的避免，以保护温控器及内部电路和锅体，防止锅体变形。
3、在使用后，请勿马上用冷水冲洗尚有余温的锅具，以免引起大量水雾，使得锅具不易清洗。建议使用温水清洗。可加少许清洁精对清水，使用海绵或者柔软抹布，对锅具的内外壁及过低进行清洗，清洗完毕后用干部擦干锅身和锅底。
4、使用后若锅具内壁留有白色斑点，系水和食物中的淀粉在加热过程中附在了锅壁表面。去除方法简单，用少许醋或是柠檬片擦拭即可。锅体若出现彩虹色，是由于食盐和食物中的`矿物质过度加热形成的，使用不锈钢专用清洁剂清洗即可。
电热锅的使用方法有哪些2
芋头炖排骨
原料： 芋头、排骨、花椒、盐、陈皮、胡椒粉。
准备工作：把剁好的排骨清洗一下，将芋头去皮洗净切成块儿，姜切成块儿，葱切段儿。
步骤： 1、将排骨放入电饭锅里，加水至刚把骨头淹没即可，将花椒、姜块、葱段儿等放入锅里，加盐少许，上电加热。
2、半个小时后，将芋头块儿倒入，加盐，继续炖5-10分钟。3、出锅前放胡椒粉拌匀即可。
可乐鸡翅
材料： 翅中若干个，可乐、酱油适量。
步骤： 1、洗净鸡翅，在电饭锅里倒进一点油，等热了以后把鸡翅倒进锅里拨弄几下；
2、然后就倒进可乐和酱油，淹没鸡翅就可以了，可乐的量要比酱油的量多，不然就会太咸了，具体的比例要根据各人的口味了；
3、盖上盖子，大概30分钟的样子，当里面的汤变得粘粘稠稠的时候，就可以了，这个时候的鸡翅可以说是美味无比，大家可以尝试一下。
焖三杯鸡
材料： 小公鸡一只（大小按需)，姜片适量，米酒（最好是广东的九江双蒸)，酱油，花生油。
做法： 将鸡弄干净后，鸡脚塞入腹中，姜片也塞进去，放入电饭煲，酱油，米酒，花生油各一杯（1：1：1每份约普通一次性纸杯2/3)倒入，切记三种材料缺一不可，除此以外都不需要！ 电饭煲打到“煮饭”处，约10分钟（大一点的话适量延长不用超过15分钟)，开锅翻转鸡身。再过10分钟即可出锅，等稍凉撕碎适量拌入原汁即可享用！
⑧ 电热锅和电磁炉哪个做菜好吃
电磁炉的工作原理是，当导磁铁锅在交变磁场的作用下产生涡流发热，而电磁炉本身不发热，当铁锅发热后有部分热传导给与锅接触的电磁炉面板。