Ⅰ 柠檬好吃吗
柠檬，又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。
≮功效≯
柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸。柠檬酸汁有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处。实验显示，酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海生贝壳内所有的细菌杀死。
柠檬富有香气，能解除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩。柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动。因此，柠檬在西方人日常生活中，经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等。
柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉。所以食用柠檬能防治肾结石，使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。
吃柠檬还可以防治心血管疾病，使缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死。柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31%-71%，具有止血作用。
鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白作用。此外，柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用。因此柠檬是适合女性的水果。 红茶是全发酵的茶叶，以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。
Ⅱ 柠檬哪个品种好吃
问题一：柠檬品种有多少种，那个品种是最好的。请懂的人回答，详细一点，品种的名字要说一下。 尤力克：原产意大利，引自美国，树势中等，开张，枝条零乱、披散，生长势和抗性强，适应性广，叶片椭圆形，叶柄短。果实椭圆形至倒卵形，早结丰产，如果管理好3年以上的树单株产量达100kg以上。果实椭圆形，先端具乳突，基部圆，四周具放射状沟纹，单果重100-200g，最大果重600g，果皮厚0.35cm左右，味香浓，精油品质上等；含酸量6.4-7.4g/ml果汁，含油量0.4%-0.6%，种子9-22粒；11月中下旬成熟，丰产性好，耐贮藏。含柠檬酸高，香气好，丰产稳定，品质佳，是柠檬加工和鲜销优先考虑的品种。
北京柠檬：别名香柠檬。原产我国。是与柠檬的杂交种，因其抗逆性强，树姿矮壮，容易管理，早结丰产等特点，一般的五年的柠檬树高2.1m，冠幅3.1m，干周24cm。枝条零乱，披散，有小刺。叶片椭圆形或卵状椭圆形。果实椭圆形，平均单果重140g左右，种子4粒左右，品质中等。11月中旬成熟，较丰产，较耐贮藏。
里斯本：原产葡萄牙。树势强大，较尤力克耐冷、热及粗放管理；果实长椭圆形，乳突圆锥形，果皮较尤力克光滑，香味浓，投产较尤力克晚，但产量高，一般5年以上的生树，最高单株产量达150kg以上。其树体着生较长刺，不便管理和易刺伤果实，栽培面积较小。
塔西提莱蒙三倍体大果形莱檬：生长势较强，分枝多具短刺，叶片椭圆形较厚；管理方便，较抗溃疡病；果实球形，果顶微突，皮光滑且薄；单果重80g，无种子，果汁率50%-56%，含酸量5.4g/100ml；是推广的鲜销品种。
菲诺：起源于西班牙。果实球形到椭圆形，果皮薄，光滑，果皮颜色淡黄到金黄色。树势旺，有刺，极丰产，5-6年生树667m2产量可高达1.7t。根据重庆江津种植户观察，菲诺的果实最大，且产量最高，一年四季开花。种子较多，平均15粒左右，可食率达62%-68%。
维尔拉：起源于西班牙，树体高大、开张、无刺。果皮中厚，果实少核，平均5.6粒，维生素C含量高，果肉质地好，果形椭圆到厂椭圆形。通常每年开花2-3次。重庆市果树研究所介绍，该品种果实小且果形偏长。
维拉弗拉卡柠檬：原产意大利西西里岛，我国引自意大利，广东、四川、浙江等省有种植。树势较强，树姿较开张，枝梢较密；果实椭圆形，单果重140g左右，果顶部乳突明显，果色浅黄，较光滑；果肉柔软多汁；果实11月中、下旬成熟，核少，耐贮。树性介于尤力克和里斯本柠檬之间，丰产性超过尤力克柠檬。
比尔斯柠檬：在美国弗罗里达州卢滋市发现，其特征类似于里斯本柠檬。对疮痂病、油脂病和油斑病极为敏感。果实品质佳，出汁率高，适宜加工和鲜销的两用品种。
我国主栽品种为安岳尤力克柠檬，另外还有小品种香水柠檬，莱檬（白柠檬）
问题二：请教 柠檬哪个品种好 柠檬的品种有很多， 四川的安岳柠檬， 台湾的香水柠檬等等。。。，一般情况不同地方种植的柠檬在味道和出汁率方面都有一定的差距， 这是因为日照时间和温度，土质等 有很大的关系，但是一般来说四川的安岳柠檬在市场上流通比较多，其口感味道得到大家的认可。
问题三：哪里的柠檬品种最好吃 尤力克柠檬品种
四川省资阳市安岳县是柠檬之乡,是全国唯一的柠檬商品生产基地县。20世纪20年代,安岳从美国引入尤力克柠檬品种,经80年的栽培驯化,选优提纯,培育出了高产、优质、抗逆性强的新株系。其果实品质上乘,主要理化指标高于同类产品。
问题四：柠檬有两种 哪种柠檬更好了 我们喝柠檬茶也好，喝柠檬汁也好，做菜也好经常看到的柠檬都是黄色的柠檬，那么什么是青柠檬呢?青柠檬是不是就是黄柠檬没成熟的样子呢，很多水果一开始都是青色的而等到成熟就变成黄色了，例如大吉，但是我们如果用这个思路来思考柠檬的话就错了。
青柠檬和黄柠檬完全就是两种不同的柠檬，两者之间没有任何的关系，青柠檬和黄柠檬的区别在于青柠檬比黄柠檬含有更多的维生素C，所以吃起来更酸。
柠檬(Citrus limon)是芸香科柑桔属的常绿小乔木，原产东南亚，现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。主要为榨汁用，有时也用做烹饪调料，但基本不用作鲜食。柠檬由 *** 人带往欧洲，古希腊、古罗马的文献中均无记载，15世纪时才在意大利热那亚开始种植，1494年在亚速尔群岛出现，富含维生素C。它是坏血病的克星。
黄柠檬和青柠檬是两个不同的品种，黄柠檬会随着果实的成熟而变黄，而青柠檬从挂果到成熟都是青色。黄柠檬的表皮纹理较粗糙，肉色淡黄，近闻散发出一股浓郁的清香;青柠檬外皮颜色碧绿，表皮光滑，果肉通透，近闻有清淡的柠檬香。从营养上来讲，两者的营养成分基本相同，只是青柠檬中的柠檬酸和维生素C含量稍高些，因而其口感更酸。
我国北方和国外的柠檬大多是黄色的，多用于西餐，可榨成柠檬汁来烹调海鲜，有去腥味、增鲜香的作用;还可切片泡水，有消脂减肥的作用。青柠檬多见于南方，东南亚人喜欢用较酸的青柠檬入菜，与鱼类同烹可以解腥，与肉类同烹可使其松软鲜美，搭配重口味的菜则可消除油腻感，使人清爽又开胃。喜欢酸涩口味的人也可以选用青柠檬泡水。此外，青柠檬的皮较薄，所以常用来制作酸味浓郁的果汁饮料。
问题五：哪个品种的新鲜柠檬用来泡水比较好？ 目前，中国市场上80%的鲜柠檬都是安岳的尤力克柠檬，一般都为黄色。
柠檬鲜果的用法
1.鲜柠檬直接饮用:将柠檬鲜果洗净,横切成2mm厚的片,去种子后直接放入杯中沏凉开水,加入适量冰糖即可饮用。
2.制糖渍柠檬:将柠檬洗净,切片、去籽后,按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例,采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严,一周后即可饮用(糖尿病患者可采用盐渍,方法同糖渍,食盐用量为柠檬量的25~30%)
3.柠檬用于烹饪:烹饪有膻腥味的食品,可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中,可去腥除腻。
4.柠檬鲜果美容:将柠檬洗净切片后,放入凉开水中3~5分钟,即可用于敷脸、擦身、洗头。长期使用,可融蚀面部、身上的色斑,达到发如墨瀑,面如美玉,身如凝脂,光彩照人的效果 。
5.柠檬除臭保鲜:将2~3斤柠檬鲜果裸置于冰箱或居室内,对清除冰箱或居室中异味可起较好的作用;切片放于泡菜坛中,可以除白,使泡菜清脆爽口。
希望你喜欢
问题六：四季柠檬那种最好 中国品种大部分是尤力克，季节的话春花夏花果品质好，就是10月采摘的。冬天的皮厚，汁水少用药少。
问题七：什么样的柠檬好？ 柠檬的挑选方法：
第一，要新鲜。你可以从它的外观看出来，比如，新鲜的柠檬色泽是很鲜艳的，鲜黄色的，而且色泽会很均匀，不会黄绿分布；皮是发亮的；顶部的那个“结”是绿色的（就是那个原来与树上连接的地方，摘下来后一般都会留下一个绿色的小顶部，就像橙子的顶部有一个象疙瘩的东西），如果是褐色的就证明这个柠檬是不新鲜的了。
第二，要捏捏它。一般比较结实的/比较硬的就是比较酸的，而较软的就会没那么酸，但是千万别买软绵绵的，软绵绵的就是很不新鲜的了。
第三，看形状。一般来说，整体形状比较圆的是会没那么酸，但是汁会多一点；而比较尖的就会比较酸，但是汁会少一点。
柠檬有收敛毛孔、消炎的作用。它可以辅助去痘，但不是主要的。而且这种纯天然的方法需要有耐心。
网上有许多去痘的天然方法，你可以试试。比如绿茶，绿豆粉等等，太多了。
本人也是痘痘一族，但最近一年已快脱离组织了。我很懒，没有耐心去自制护肤品，又不愿意用去痘类的化妆品，因为会有副作用。
我的原则是：彻底清洁+补水（而且内外都补）。
1、内补水+清毒：平时多喝水；还要做运动，出了汗，一部分毒素就由皮肤排出了。如果坚持的话，不但痘痘会变少，而且皮肤会变细致，变得红润有光泽。真的，这是我去健身的一个意外收获。
2、外补水：当然是用些补水的护肤品。还有注意做补水的面膜。
3、万一有一两个痘痘不甘心地跑出来，就用应急方法去掉它：用中华那款“本草5珍”的牙膏，它含有冰片、盐、板蓝根、绿茶、穿心莲――都是消炎去火的中草药成份。把它涂在患处，最多几天就去掉了。
以上是我的经验之谈，希望会对你有所帮助。
问题八：新手去买柠檬，发现有两种，一种是最常见的黄柠檬，但另一种也是柠檬但品种好像不同，摊主说，绿色带黄的 黄色的那个酸度较大汁液较少
问题九：哪种柠檬泡水好 个人认为,
如果你是要减肥的话,肯定用新鲜的好了~!
因为新鲜的含维生素多,所谓的柠檬减肥功效指的也就是它所含的东西,那当然是新鲜的啦~!
干柠檬含的低,功效仅够提神醒脑.
但新鲜柠檬泡水不能晨起空腹喝太多,伤胃的.
而且柠檬长期喝可以美白,例如一个礼拜一次.
但最好在晚上或不出门时,因为属感光食物
问题十：这柠檬是什么品种有图 疮珈病吧
Ⅲ 红香槟手指柠檬好吃吗
好吃。红香槟是手指柠檬中好的品种，果型似手指，果子颜色靓丽，是非常好吃的，甜度也是非常高，售卖价格实惠，月销售量也高，深受用户们的喜欢。
Ⅳ 哪里的柠檬品种最好吃
柠檬有很多品种，要如何才能选到正确的柠檬呢？
1：进口柠檬
目前国内能够买到的进口柠檬多为美国新奇士和南非柠檬，进口柠檬优点，酸味足，果够香，汁水多。缺点价格贵。
2：海南柠檬
海南柠檬在国内供应量也比较大，优点皮薄汁多，缺点酸度不够，香味不浓。
3：四川柠檬
中国80%的柠檬基本上全是来自中国柠檬之乡四川安岳，安岳柠檬品种为尤力克，品质不输进口柠檬，果面油包粗，优点，酸度够，香味超浓！汁水足。缺点，皮较厚（其实也算优点，安岳柠檬果皮富含果胶，皮厚也是价值！）。建议泡水时用温水。
4：越南柠檬
越南柠檬近些年可谓是柠檬界的新宠，优点，味道酸，皮薄，香味浓。缺点，酸味同青金桔相似，个头太小，一斤十几个。
Ⅳ 版纳高山柠檬好吃吗
好吃。版纳高山柠檬是柠檬中口感及味道最佳的品种之一，酸爽脆口，清香味十足，因此是非常好吃的。柠檬是芸香科水果，又叫做益母果、益母子等，属于低糖冬春季节的水果。
Ⅵ 什么柠檬品种好
柠檬的品种有尤力克、菲诺、印度大果、维拉法兰卡等，其中，尤力克果皮丰厚，果肉汁液多，诺菲皮薄且有光泽，果汁酸且多，印度大果口感较软，果皮粗糙但果肉细嫩，维拉法兰卡则带有浓郁芳香，在我国沿海地区多有栽培，是生活中最常见的品种。
1、尤力克
尤力克是生活中常见的柠檬品种，它的果皮呈现为椭圆形或者圆形，果皮为淡黄色，而且肥厚，中间带有微小的凸起部分，果肉汁液多，一般是在春季的3～4月份开花结果，夏季是最好的采收期。
2、菲诺
菲诺也是柠檬的一类品种，它的大小适中，一般在市场上的价格会比其他品种贵一些，果皮有浅黄色或者黄色，果皮很薄且有光泽，果肉很酸汁液多，是最好的烹饪食材辅料。
3、印度大果
印度大果的口感比较软，虽然果皮质地粗糙，但是果肉较为细嫩，且含有丰富的维生素，其中含有的维生素C含量是普通水果的3倍之多，果实在成熟的时候呈现为黄绿色，是最常见的烹饪柠檬种类。
4、维拉法兰卡
维拉法兰卡品种的柠檬是我们生活中见到最多的品种，在我国的沿海地区多有栽培，它的果皮主要为浅黄色，果肉很酸但汁液丰富，而且还带有浓郁的芳香味道，是很多人都喜欢用以做菜的品种。
Ⅶ 哪里产的柠檬最好
中国南方产柠檬，主要在台湾、福建、海南、广东、广西、云南、四川等地。柠檬原产印度，属亚热带植物，性喜温暖湿润的气候条件。柠檬的原产地一说在中国的西南部和缅甸北部。柠檬在中国栽培时间较晚。中国栽培数量不多，分布在长江以南各省(自治区)，以四川栽培最多。四川省资阳市安岳县是全国唯一的柠檬商品生产基地县,是中国柠檬之乡。台湾是中国主要柠檬产地。由于栽培柠檬的经济效益较高，现在已经引种到黄河以南一些省市。
Ⅷ 什么品种的柠檬最好 最好的柠檬品种介绍
1、尤力克柠檬
原产于美国。果实椭圆形至倒卵形，两头有明显乳凸，其果色鲜艳，油胞凸出，出油量高，汁多肉脆，是鲜食和加工的首选品种，品质上等。
2、里斯本柠檬
里斯本柠檬原产于葡萄牙，果顶乳凸大而明显，果色淡黄，里面较光滑。果肉汁多味酸，香气浓，种子常退化，少核。
3、维尔拉柠檬
西班牙晚熟品种群，少刺，果大，少少核，椭圆形。果面黄色，果皮质地粗糙，果肉细嫩。春花果的果皮中等至厚，而夏花果及秋花果的果皮较薄。
4、印度大果柠檬
柠檬和圆佛手瓜的杂交种，果实椭圆形至圆形，果面光滑、皮薄，平均单果重108克，种子数6粒左右，熟期为9-10 月，成熟时色泽为黄绿色。
5、热那亚柠檬
起源于印度热那亚地区，全年均可结果，果皮光滑且薄，果形与尤力克相比更圆，果颈更短，柠檬酸含量、出汁率、果皮厚度与尤力克相当。
6、维拉法兰卡柠檬
原产于意大利西西里岛。一年四季均能结果，果实椭圆形，少核。果顶部乳凸明显，果皮浅黄色，较光滑。果肉柔软多汁香气浓，品质佳。
7、费米耐劳柠檬
意大利主栽品种群，果实中等大小，果形椭圆形或有长短不等的短颈的椭圆形。果皮厚，表面油胞下陷，成熟时果色呈黄色，少核至无核，多汁，高酸。
8、菲诺柠檬
起源于西班牙，澳大利亚主栽品种群。丰产，果实大小适中，球形或椭圆形，色泽呈浅黄色至黄色，皮薄且光滑，高酸，种子数5粒左右。
9、塔西提柠檬
又名白柠檬，一年四季开花，四季结果，其果呈椭圆形，果实较小，一般个重40-80克。皮色金黄，果皮细胞分布均匀，其油芳香。果肉呈无色透明状，无核。
10、莱蒙
莱蒙是柠檬中的一个品种群，原产地美国，目前我国四川省大英县和云南省瑞丽市是主要的种植基地。其果实呈椭圆形，果型美，一般个重40-80 克，成熟之后果皮会呈黄绿色，其内部是酸味的黄绿色果肉。果皮薄，油胞分布均匀，其油芳香。
11、国产小青柠
个体较小，颜色呈绿色，味道酸甜。