A. 早点米饭怎么做 剩米饭怎样做成美味的早餐
1、剩米饭1碗、鸡蛋1个、玉米肠1根、盐2克、五香粉1克
2、把鸡蛋打散,玉米肠切碎,备用。
3、锅内倒油,油热下鸡蛋,用铲子搅碎。炒好盛在碗中。
4、锅内再放少许油,油热后,放入米饭。用铲子把米饭弄散,不要结大块。
5、米饭铲散后,倒入炒好的鸡蛋碎。
6、加入盐和五香粉调味,加入切碎的玉米肠。
7、把所有食材搅拌均匀,就可以出锅开吃了。
B. 米饭当早餐怎么吃
米饭当早餐吃其实挺好的,抵饿,不像面条、包子那些实物那样饿得早。
如果早餐是米饭,建议做2-3个菜,荤素搭配:
1、一个肉菜,鸡肉或者瘦肉都可以,以保证一个上午的营养所需;
2、一个素菜,可以是炒青菜,也可以清炒瓜果之类的,清淡为宜;
3、一个开胃的凉拌菜,可以是醋萝卜、醋子姜片(头一天晚上腌制好也行)。
还可以多做一份蒸鸡蛋羹,就在煮饭时放在电饭锅里蒸就行。
这样,早餐吃米饭各种营养淀粉、蛋白质、膳食纤维都齐全了。
C. 用香喷喷的大米怎么做出美味的早餐
大米是是大部分中国食用的最多的一种食物,每天都离不开它。大米中维生素B的含量很高,有维持神经系统功能,预防脚气病、维护皮肤健康等功效。但是由于维生素B是水溶性的,所以我们平时在淘洗大米额时候次数不要太多,以免流失营养。
1、大米洗净,浸泡39分钟。
2、皮蛋去壳,切丁;猪肉洗净,切丁或切丝,入沸水中汆烫(沸水中加适量料酒)。
3、锅里加水烧开,下入大米煮沸后改小火煮至成粥。
4、加入瘦肉丁、皮蛋丁,再煮3分钟,出锅前加入盐、葱花调味就OK了。
猪瘦肉可补虚强身、滋阴润燥,大米有调补脾胃的作用。加入皮蛋煮粥食用,有生津润燥、开胃健脾的功效。
米饭鸡蛋饼
材料:鸡蛋2个,大米250克。
调料:白糖。
做法:
1、鸡蛋打入碗中,加入白糖搅拌均匀。
2、大米淘洗干净,放入电饭煲中,做成米饭,然后盛出放凉(有剩饭就更好了,不要再煮)。
3、将凉米饭倒入鸡蛋液中,搅拌,直至米粒颗颗分明。
4、锅里倒入少量的油,然后倒入一部分搅拌好的米饭鸡蛋液,慢慢煎熟一面后,翻面再煎。
5、剩下的米饭鸡蛋液继续重复上一步煎制(一次不要倒入太多的鸡蛋液煎,太多不容易熟透,口感也不好)。
鸡蛋饼口感软嫩,制作简单,非常适合早餐食用,能够提供优质蛋白质、维生素B,补充热量。
D. 大米饭可以做什么早餐
烤肠蛋炒饭
材料
米饭500克,蒜茸烤肠100克,鸡蛋2个,葱花,盐,黄酒适量
做法
烤肠切丁备用;
锅里倒入适量的食用油,中火;
放米饭炒热,加盐、烤肠丁继续炒;
米饭、蒜茸考肠炒热后,加鸡蛋液拌匀炒熟,倒入黄酒、葱花拌匀即可。
E. 米饭怎么做营养早餐
食材:
薯仔1个、剩米饭一碗、胡萝卜半根、火腿肠1根、鸡蛋3个、葱花适量、植物油适量、3克盐、鸡精少许
F. 大米早餐怎么做,一搅一拌,出锅清香松软超好吃,凉了也不发硬呢
现如今人民的生活水准在不断提高,对小吃层面的科学研究也越来越高,我作为一个美食爱好者的而言,喜爱科学研究各种各样特色美食做为自己的亲人吃,由于我们家的闺女较为喜欢吃甜食,所以说隔三差五便会做给她来吃,这并不近几天突然想到用稻米给她做一次非常好吃的发糕,想不到实际效果很好,小孩特爱吃。
发糕大家不论是在南方还是北方都可以很草率的见到,并且也是一种很普遍的中式点心,它类型较多,既可以用大米面来制做,还可以挑选用小米面,大枣,冬瓜,棒子面这些,自然在这种里边我感觉大米发糕的口味就相当不错,还可以加入适量的糖份来管控一下,初学者得话,多做几回当然就娴熟了,可是我这一方法坚信或是可以很随便学好的。
G. 米饭做早餐怎么做好吃
早餐蛋饼之米饭
原料:
剩米饭1碗、葱花2小勺、花椒面少许、盐少许、面粉1小杯、鸡蛋两只。
做法:
1、所有材料搅拌均匀;
2、锅里倒油,烧热;
3、搅拌好的面糊倒入平底锅,小火慢煎,一面煎凝固后翻过来煎另一面。两面都煎凝固即可。
H. 只有大米饭怎么做早餐
第一种最为简单:煮粥
1、将大米饭加水高于米饭的五分之三
2、将其煮成粥可做早餐,加些油条、榨菜、面包、鸡蛋。
第二种方式要点功夫:蛋炒饭
1、鸡蛋一个不用打碗里的,葱花一点切碎,米饭一大碗,盐一点,味精一点
2、锅肉入油,别太少也别太多,烧到八分热,
3、冒烟就把鸡蛋直接打入锅里,用筷子朝一个方向快速的搅动,用中大火炒,蛋熟后入葱花,小炒一下入米饭,边炒边把米饭搅开,成一粒粒的为好
4、边炒边入盐,不要太多,一点借个味就行了,着不多时把火关了,入点味精拌好就可以了
注":用筷子的目的是让鸡蛋炒成最小的小块才好吃
I. 早上怎么用米饭做出简单可口又营养的早餐
煎米饼
主料:剩饭一碗,
配菜:胡萝卜、猪肉、香菇适量(什么都可以放)鸡蛋
调料:酱油、香油、五香粉、盐
1 配菜切小丁,连同鸡蛋、调料一起放入米饭中,用手抓匀
2 锅中放少许底油,烧热。
3 把米饭捏成厚薄适中的小圆饼状放入锅中,盖上锅盖,小火煎制。(这一步很重要,如果不盖锅盖米饼会夹生)
4 两分钟后,把米饼翻面,再煎一分钟就好了
要么就炒饭 你会做吧 我就不赘述了...
还有就是寿司了。就是紫菜卷米饭加上蛋皮肉松火腿黄瓜胡萝卜什么的。
还有一种
1、剩米饭一碗、薯仔块、烤肠半根、食用油、盐、黄瓜半根
2、油热后放薯仔块煎,煎到7成熟撒盐粒拌匀,继续煎,煎到两面金黄薯仔全熟即可关火
3、米饭趁着锅里的热乎劲倒进去,和薯仔拌匀即成
4、烤肠、黄瓜切片和拌饭一起摆盘,有菜有肉有饭,够丰富吧
ps
1、薯仔在煎的时候只放油和盐就可以,不要加其他调味料啦,这样最好吃
2、薯仔可以切的再薄一点,不然不容易煎熟,我这个是剩的薯仔块嘛厚了点
3、烤肠如果是在冰箱里拿出来的话
米饭蛋卷
原料:米饭 黄瓜 火腿肠 洋葱 鸡蛋、盐
做法:
1、鸡蛋打散备用,摊成蛋饼
2、黄瓜、火腿肠、洋葱切碎
3、锅中放油,依次下洋葱,薄荷叶、火腿肠、黄瓜略炒,放盐调味
4、炒好的米饭放在蛋卷上,卷好切段即可
脆炸饭团
原料:米饭、黄瓜、火腿肠、洋葱、薄荷叶、鸡蛋、面包糠、盐
1、 鸡蛋打散备用
2、 米饭放入碗中,薄荷叶、黄瓜、火腿肠、洋葱切碎加少许盐,放入碗中与米饭拌匀,如果太散不好成团,可加少许水
3、 捏成团的米饭裹上蛋液,粘上面包糠,放入7成热的油锅中,炸至金黄
J. 早餐+米饭怎么做好吃,早餐+米饭的吃法
主料
冷饭半碗 鸡蛋2只
辅料
紫菜碎少量 火腿肠半根
盐半小勺 胡椒粉少量
米饭鸡蛋饼(简单美味早餐)的做法步骤
1. 半碗冷饭,直接打入俩鸡蛋。
2. 加入准备的火腿肠丁与紫菜碎,盐和一点白胡椒粉。搅拌开。
3. 平底锅加油微热,以油平铺锅底就好。油量与炒菜差不多,少了容易焦。倒入完全搅拌开的混合饭,开煎。
4. 一面煎到微黄再煎另一面。这饼翻身是个技术活,我学不来大厨一抖锅子,空中把饼翻过来这招。这饼没什么韧性,易碎。我是用盘子扣饼上,再把锅子反过来,饼就翻身到了盘子里。再扣一次就能翻面煎了。
5. 同样用盘子扣起来装盘,不会破相。趁热吃,味道不是一般的好,而且蛋香浓郁,特赞!