Ⅰ 长江三峡有什么好吃的
一、红油小面
它是宜昌人最爱吃的早点之一。在当地人们早上大都会选择吃红油小面。其实红油小面最早是从四川、重庆等地流传过来的,因为当地红油小面不仅价格便宜而且分量实惠,所以成为宜昌人的早点的首选,也是当地的特色美食,如今当地的百姓已经不单单只吃面了,他们还喜欢在面上加一点煮好的黄豆、或填上几块牛肉,这样又增加了小面口味的丰富性,现在许多来宜昌旅游的游客,都开始入乡随俗,早饭吃红油小面了。
二、、萝卜饺子
如果有人要问小编三峡宜昌好吃的特色美食有什么?那么小编一定会推荐大家去尝尝萝卜饺子。它是油的外酥里软,味鲜顺口。在当地如果有的人来不及吃饭,那他们就会买两个萝卜饺子当饭吃,如果有朋友去三峡旅游那么有机会一定要去尝尝当地的萝卜饺子,当然小臂要在这里提醒大家千万不要让刚出锅的萝卜饺子烫到嘴了哟。
三、炕薯仔
这带到菜是土家人的传统小吃,炕薯仔吃上次外焦里嫩,在宜昌每个炕薯仔摊位上都会有泡萝卜、辣椒等作料,其中有的摊位还会准备切好的节节根来与坑薯仔进行搭配,一碗炕薯仔不仅有油炸薯仔的味道,还有其他配菜组合出来的香味和可口美味,兴趣的朋友有机会可以来尝尝,这也是当地的特色美食之一,如果有人问小编这里有什么好吃的,小编觉得炕薯仔也是一个不错的选择。
四、凉虾
它是宜昌本地才常见的一种饮品,在夏天会看见大街小巷都有卖的,喝凉虾要搭配红糖水或白糖水,一般情况下是搭配红糖水,加白糖水的方式是后来的改进版。现在当地人喜欢用凉虾来搭配红油小面,让人吃着别有一番风味,因为凉虾的价格便宜,所以在夏季当地的大街小巷都有卖的,也是下边给大家提供的三峡宜昌特色美食推荐之一。
五、凉拌节节根
其实节节根的学名就叫“鱼腥草”,是中药,但是在宜昌人的改造下,现在它已经不仅仅是一味中药,现在的它已经成为当地人餐桌上不可少的一道菜和。新鲜的节节根有一股淡淡的药香,在夏季吃节节跟可以清热解毒,因为这道菜味道独特,所以赢得了不少游客的喜爱,是当地的特色美食。
Ⅱ 长江特产是什么
问题一:长江特产是什么? 江豚。
问题二:科学长江特产是什么 长江特产
1、扬子鳄
扬子鳄生活在淡水里,主要分布在我国安徽、浙江、江西等地的局部地区。它既是古老的,又是现在生存数量非常稀少、世界上濒临灭绝的爬行动物。
2、白鳍豚为中国长江中下游的特有水兽,全球豚类有70多种,淡水仅5种,中国仅此一种淡水鲸。
问题三:长江里特产有什么鱼 整个长江水系,包括各附属湖泊,共分布有鱼类350种,其中终生在淡水中生活的纯淡水鱼有324种之多,大大超过我国其他江河的淡水鱼种类数(珠江有淡水鱼239种,黄河仅有150种)。长江的鱼类中,有10种是过河口洄游性鱼类,如降河洄游的鳗鲡、松江鲈,溯河洄游的中华鲟、鲥鱼等;另外还有16种是主要在河口区咸淡水生活的种类,但在下游的淡水中经常可寻觅到它们的踪迹,如鲻、suo、花鲈等。至于偶尔在河口见到的海产鱼类,就不能算作长江的鱼类了。
在长江的鱼类中,鲤形目鱼类占绝大多数,计有248种,占整个长江鱼类种数的70.8%。其次是鲇形目鱼类,有37种,占10.7%。长江的鲤形目鱼类分属于4个科,亚口鱼科仅有胭脂鱼一个种,鳅科有50种,鲤科181种,平鳍鳅科16种。鲤科不但是长江鱼类中最大的一个科,占了总数的51.7%,而且长江的主要经济鱼类,如鲤、鲫、青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲂、 鳊、鲴、铜鱼等,都属于这个类群。同时,鲤科中所有的11个亚科,在长江内都有分布。特别是适应于户原环境的裂腹鱼亚科鱼类,在长江水系多达24种,而其他发源于青藏高原的河流,通常仅分布这一亚科鱼类的少数几种。
问题四:长江流域特产面食是什么 馄饨
面疙瘩
面糊糊炒面粉,冲水吃
疙瘩汤
馓子,馒头,生煎包
问题五:长江三峡旅游有些什么土特产可买 三峡特产--柑桔
宜昌出产柑桔,历史悠久,屈原的《桔颂》,证明至少两千多年前,宜昌就已栽培柑桔。由于宜昌地理气候环境优越,现在宜昌栽桔,远非“千树”,而是居全省之冠,1991年产量达13万吨心上,且有着众多的优良品种。 脐橙:因果顶生一小次果,随实膨大,开裂呈脐状,故名脐橙。又名抱子橙,无核橙。果实成熟呈圆球形,大则橙红,肉脆芳香,味甜汁多,嫩而无渣。港、澳外,还出口到美国、加拿大、澳大利亚、阿尔巴利亚等国。
宜昌红橙: 从锦橙芽中选育出的新品种。其特征是:果形端正,果色橙红,皮薄肉嫩,酸甜可口,品质上等,11月中旬成熟。 主要产地为宜昌县三斗坪太平溪一带。曾获湖北省科技成果奖。 桃叶橙:叶片狭长似桃叶。1959年开始,从众多甜橙中筛选出的优良品种。果面橙红、光滑、皮薄、籽少、质脆、甚甜、清香、汁多。 。
三峡特产--果品
猕猴桃:野生品种较多,以中华猕猴桃为优。浆果可食,酸甜适度,汁多清香,营养丰富,含有多种维生素及脂肪蛋白脂和钙、磷、镁、铁、果胶等物质,是酿酒和果酱罐头生产的极好原料。秭归生产的猕猴桃罐头,行销全国各地。
白花桃:又名秭归白花桃。以花瓣和果皮均为白色而得名。六月成熟,形长圆,顶端稍尖,果皮密被短柔毛。果肉白色,或淡绿色,汁清香,脱核,品质优良。加工的罐头畅销省内外。
板栗:果肉红,含蛋白质、脂肪、糖及淀粉、粗纤维、灰分等多种营养万分,可以鲜食、煮食及制作多种点心,还有益气、厚肠胃、补肾等药用功能。 板栗是宜昌市传统土特产,以宜昌、秭归、长阳等县产量最多。
柿:柿分为食用柿和油用柿两大类。食用柿含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素,营养丰富,味甜汁多,可生食,也可制成柿饼、柿干等。亦可加工为柿蜜、柿糖、霜糖。还可酿酒制醋。柿饼、柿蒂可以入药。油柿是化工原料。其加工制品远销独联体、日本、香港等地。
金水梨:果成熟早,呈金黄色,果大,肉厚、皮薄、味香、嫩脆、汁多、酸甜适度。 此梨产于当阳市,80年代引进的优良品种,现远销新加坡。
宜昌特产--名茶类
春眉茶:春光牌春眉茶,其外形细如眉,峰毫显露,色泽绿润,内质:香气飘香持久,汤钯嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口,叶底嫩绿匀齐。 此茶由宜昌市五峰土家族自治县春光茶厂生产,1992年4月参加香港国际博览会,荣获国际博览会金奖。
峡州翠绿茶:外形条索紧秀,色泽翠绿,内质叶底幼嫩汤色浅绿明亮,香气清新持久,略带熟板栗香,滋味鲜爽甘甜,色、香、味、形俱佳。 峡州翠绿茶产于宜昌市长江两岸高山茶区,该茶生长的自然条件得天独厚;土层深厚肥沃,四季云雾缭绕,昼晚温差大,因而该茶芽叶肥厚,内在品质好,经久耐泡。峡州翠绿茶由宜昌市茶叶公司精工筛选加工而成.
茉莉春尖茶:融茶叶花香于一体,饮之使人清香爽口,心旷神怡。其品质特点:外形条索细嫩紧结,芽毫隐藏,色泽油润,香气鲜灵浓郁,汤色黄明清澈,滋味鲜爽醇甘,叶底芽肥嫩亮。 茉莉春尖茶系宜昌市茶叶公司创制的优良花茶,该茶选取当年春季优良的烘青毛茶制成茶坯,用高洁清香的茉莉花精工制成。该茶1990年荣获湖北省优质产品。
宜红工夫茶:外形条索紧结秀丽,色泽乌润显毫,叶底鲜嫩红匀;汤色红艳透明,香气清鲜纯正,滋味鲜爽醇甜。“宜红”工夫茶是红茶类之佳品。 “宜红”工夫茶,早在公元一千八百年就销往俄国英国,到1886年前后大量出口,销往国际市场,享有较高声誉。由于“宜红”当时由宜昌集中转运汉口出口,故称“宜红”。
鹿苑茶:以产地鹿苑寺而得名。此茶属黄茶类,风格独特,具有色泽金黄,白毫显露,条索 清香持久,叶底嫩黄匀称......>>
问题六:江山渔者提到什么是长江里的特产 松江鲈鱼。
松江鲈鱼(Trachidermus fasciatus Heckel),头扁平,向后渐侧扁。头部有棱无棘,前鳃盖骨有4棘,上棘最大,上弯。背鳍连续,有一深凹。口大,上颌略长。颌骨、犁骨及腭骨均具绒毛状齿群。胸鳍下部鳍条不分支。腹鳍Ⅰ-4。鳃膜上有两橙色斜纹,酷似2片鳃叶,故有“四鳃鲈”之称。为近岸浅海鱼类,一般在与海相通的淡水河川区域生长育肥,性成熟后,降河入海产卵,幼鱼回到淡水河川中生活。黄、渤海和东海均有分布,为名贵的食用鱼类。
问题七:长江三角洲的特产 丝绸、刺绣、大闸蟹、龙井茶、碧螺春茶、绍兴黄酒、湖笔、徽墨、刀鱼、宜兴紫砂陶、镇江香醋、金华火腿、安吉白茶、雨花石、张小泉剪刀、青田石雕
Ⅲ 长江有哪些食物
长江沿线物产丰饶,武昌鱼、小龙虾、大闸蟹,独具长江风味。其实,长江经济带,也是一条美食带。川菜、湘菜、徽菜、苏菜、浙菜,八大菜系占据其五。我们精选这些沿江美食,一起品味舌尖上的长江吧!
云南——过桥米线
上海小笼包是一道上海特色小吃,选用精白面粉擀成薄皮,以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻。还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,每只包折裥14褶以上,一两面粉制作10只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑。
Ⅳ 去长江三峡旅游有什么土特产不错
三峡特产--柑桔
宜昌出产柑桔,历史悠久,屈原的《桔颂》,证明至少两千多年前,宜昌就已栽培柑桔。由于宜昌地理气候环境优越,现在宜昌栽桔,远非“千树”,而是居全省之冠,1991年产量达13万吨心上,且有着众多的优良品种。 脐橙:因果顶生一小次果,随实膨大,开裂呈脐状,故名脐橙。又名抱子橙,无核橙。果实成熟呈圆球形,大则橙红,肉脆芳香,味甜汁多,嫩而无渣。港、澳外,还出口到美国、加拿大、澳大利亚、阿尔巴利亚等国。
宜昌红橙: 从锦橙芽中选育出的新品种。其特征是:果形端正,果色橙红,皮薄肉嫩,酸甜可口,品质上等,11月中旬成熟。 主要产地为宜昌县三斗坪太平溪一带。曾获湖北省科技成果奖。 桃叶橙:叶片狭长似桃叶。1959年开始,从众多甜橙中筛选出的优良品种。果面橙红、光滑、皮薄、籽少、质脆、甚甜、清香、汁多。 。
三峡特产--果品
猕猴桃:野生品种较多,以中华猕猴桃为优。浆果可食,酸甜适度,汁多清香,营养丰富,含有多种维生素及脂肪蛋白脂和钙、磷、镁、铁、果胶等物质,是酿酒和果酱罐头生产的极好原料。秭归生产的猕猴桃罐头,行销全国各地。
白花桃:又名秭归白花桃。以花瓣和果皮均为白色而得名。六月成熟,形长圆,顶端稍尖,果皮密被短柔毛。果肉白色,或淡绿色,汁清香,脱核,品质优良。加工的罐头畅销省内外。
板栗:果肉红,含蛋白质、脂肪、糖及淀粉、粗纤维、灰分等多种营养万分,可以鲜食、煮食及制作多种点心,还有益气、厚肠胃、补肾等药用功能。 板栗是宜昌市传统土特产,以宜昌、秭归、长阳等县产量最多。
柿:柿分为食用柿和油用柿两大类。食用柿含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素,营养丰富,味甜汁多,可生食,也可制成柿饼、柿干等。亦可加工为柿蜜、柿糖、霜糖。还可酿酒制醋。柿饼、柿蒂可以入药。油柿是化工原料。其加工制品远销独联体、日本、香港等地。
金水梨:果成熟早,呈金黄色,果大,肉厚、皮薄、味香、嫩脆、汁多、酸甜适度。 此梨产于当阳市,80年代引进的优良品种,现远销新加坡。
宜昌特产--名茶类
春眉茶:春光牌春眉茶,其外形细如眉,峰毫显露,色泽绿润,内质:香气飘香持久,汤钯嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口,叶底嫩绿匀齐。 此茶由宜昌市五峰土家族自治县春光茶厂生产,1992年4月参加香港国际博览会,荣获国际博览会金奖。
Ⅳ 三峡十大特产 三峡特产有什么值得带
三峡是湖北着名的旅游景区,这里的自然环境优美,人文气息浓郁,当地还有着十分丰富的土特产。那么三峡特产有什么值得带呢?下面就跟着我一起去看看吧。
10.酸酢鱼
酸酢鱼是山峡的特色菜肴,这道菜是用刚捕捉的小鱼破肚洗净之后裹上米粉,然后放入菜坛中腌4天左右,等其带有酸味后再挖出来用热油炸熟,做好的酸酢鱼色泽金黄,味道酥香,十分的好吃。
9.野味嘎嘎鸡
野味嘎嘎鸡平常生活在高山峻岭之地,它们体型肥大、肉质细嫩、口感鲜美,比一般家养的土鸡要香的多,是下酒的好菜。
8.三峡苕酥
三峡苕酥是三峡的特色点心,其口感酥脆,甜度适宜,还保留了鲜红苕特有的香气和风味,是一款老少皆宜的小吃点心。
7.魔芋
山峡独特的地理环境很适合魔芋的生长,这里的魔芋营养丰富、药用价值高,用石磨磨成的魔芋豆腐呈灰灰色,里面还有像海绵一样的小孔,是宴席上的美味佳肴。
6.薇菜
薇菜是山峡地区的特色野菜,它们生长在阴坡湿地之处,每年的清明节时期就能采摘。薇菜的嫩苔十分的光滑,呈现的是紫红色和青色,顶端则是螺旋状,并带有白色的毛状物。薇菜含有丰富的蛋白质、维生素、铁类,是一种食用价值相当高的野菜。
5.猕猴桃
山峡地区不仅野生猕猴桃多,它人工种植的猕猴桃也很多。猕猴桃中含有多种维生素和矿物质,不管是鲜食还是酿成酒、做成罐头都很美味,尤其是秭归生产的猕猴桃罐头绝对不能错过。
4.秭归脐橙
秭归脐橙是湖北宜昌秭归的特产,秭归处于长江西陵峡畔,这里是着名的“中国脐橙之乡”。秭归脐橙色鲜皮薄,肉脆汁多,酸甜可口,是脐橙里的优质品种。
3.柑桔
柑桔是山峡最具代表的水果之一,这里的柑橘果形端正、果色橙红、皮薄肉嫩、酸甜可口,吃起来相当的美味。
2.三峡茶叶
三峡茶区被称作是中国茶树的发源地之一,“高山云雾出好茶,低山丘陵出早茶”,山峡既有春分的“早春茶”,又有秋风的“秋香茶”。山峡茶叶经过漫长的发展,逐渐有炒青散茶、至黄茶、红茶等多个品种,这些茶所用的茶芽肥硕、色泽翠绿、叶质柔软,不仅口感上佳还富含多种营养,因此深受消费者着的喜爱。
1.清江野鱼
清江野鱼是以三峡清江流域的特色鱼类清江野鱼为原料制成,这种鱼的肉质鲜美,再结合三峡地区的传统秘制配方,做出来的清江野鱼鲜辣爽口,美味诱人。
Ⅵ 长江特产是什么
长江特产--扬子鳄
扬子鳄生活在淡水里,主要分布在我国安徽、浙江、江西等地的局部地区。它既是古老的,又是现在生存数量非常稀少、世界上濒临灭绝的爬行动物。爬行动物曾称霸于中生代,那时,地球是它们的天下。后来因为环境变化,恐龙等许多爬行动物不能适应而绝灭了;而扬子鳄等爬行动物却一直延续到今天。在扬子鳄身上,至今还可以找到早先恐龙类爬行动物的许多特征。所以,人们称扬子鳄为"活化石"。扬子鳄生活在水边的芦苇或竹林地带,以鱼、蛙、田螺和河蚌等作为食物。但有时会袭击家禽和压坏庄稼,加上它长相"丑陋",长期以来被认为是有害动物而被捕杀,所以数量稀少。扬子鳄长约2米,背部暗褐色,腹部灰色,皮肤上覆盖着大的角质鳞片。每年10月就钻进洞穴中冬眠,到第二年四五月才出来活动。它以卵繁殖,6月份交配,一般七八月产卵,幼鳄9月出壳。扬子鳄为我国特产动物。现在,人们研究恐龙时,除了根据恐龙化石以外,也常常以扬子鳄等爬行动物去推断恐龙的生活习性。因此,扬子鳄对于人们研究古代爬行动物的兴衰和研究古地质学和生物的进化,都有重要意义。我国已经把扬子鳄列为国家一类保护动物,严禁捕杀。为了使这种珍贵动物的种族能够延续下去,我国还在安徽、浙江等地建立了扬子鳄的自然保护区和人工养殖场。