⑴ 香肠饭怎么做好吃
主料2人份
香肠1段
薯仔一个
大米1杯半
辅料
油40克
盐1克
鲜味生抽15克
蒸鱼豉油3克
蚝油3克
胡椒粉0.3克
葱花3克
步骤1香肠薯仔焖饭的做法大全
食材准备
步骤2香肠薯仔焖饭的做法图解
大米洗净浸泡十分钟，水量和平时煮饭差不多就行，炒食材之前锅里接通电源，开始煮饭
步骤3香肠薯仔焖饭的家常做法
薯仔去皮洗净切块
步骤4香肠薯仔焖饭的简单做法
香肠用热水洗净，切斜片
步骤5香肠薯仔焖饭怎么吃
热锅倒油，放薯仔块中火煎两分钟
步骤6香肠薯仔焖饭怎么做
把薯仔拨至一边，放香肠煸香
步骤7香肠薯仔焖饭怎么炒
倒入蚝油翻炒均匀
步骤8香肠薯仔焖饭怎么煮
淋入鲜味生抽翻炒均匀
步骤9香肠薯仔焖饭怎么炖
淋入蒸鱼豉油翻炒均匀
步骤10香肠薯仔焖饭怎么煸
撒盐翻炒均匀
步骤11香肠薯仔焖饭怎样煸
撒一点点胡椒粉翻炒均匀
步骤12香肠薯仔焖饭怎样做
倒入适量清水
步骤13香肠薯仔焖饭怎样炒
刚好没过食材即可，大火煮开
步骤14香肠薯仔焖饭怎样煮
连汤一起倒进电饭锅里，摇晃均匀，继续煮饭程序
步骤15香肠薯仔焖饭怎样炖
煮饭完成后，撒葱花，再焖十分钟即可出锅
步骤16香肠薯仔焖饭的制作
轻轻搅拌一下，看到下面那层锅巴了吗？特别的香哟！
成品图
烹饪技巧
焖饭是零失败的一道美食，食材可以随意添加哦！
⑵ 如何做出美味焖饭
薯仔焖饭
用料
薯仔
、火腿
、香肠
、油、盐
洋芋焖饭的做法步骤
步骤
1、薯仔切块(大小根据喜好)
⑶ 色香味俱全的番茄腊肠焖饭怎么做好吃又简
主料
番茄 ：1个
腊肠 ：250
胡萝卜 ：250
大米 ：少许（1-2人份量）
辅料
生姜 ：适量
黑胡椒 ：适量
生抽 ：适量
葱花 ：适量
青椒 ：根据个人口味
醋 ：适量
食盐 ：少许
花生油 ：少许
大蒜 ：适量
具体步骤
第一步
1.准备食材，洗净，切好备用！
第二步
2.淘米，备用
第三步
3.花生油下锅，我看有人用黄油，但是我家没有，考虑到花生油味道香，我就用了点花生油，什么油无所谓，关键是要把腊肠和胡萝卜翻炒一下，炒出香味！继续回到步骤，油下锅，姜蒜下锅爆香，香肠下锅翻炒一分钟左右，加生抽、酱油，再下胡萝卜和青椒一起翻炒一会儿，根据咸蛋淡加适量食盐。
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第四步
4.将洗好备用的米下锅一起翻炒一分钟左右
第五步
5.起锅，盛入电饭煲，放备用的番茄
第六步
6.加比平常煮米饭少一点的水，开始煲饭，等待饭熟准备出锅。
第七步
7.再来一张步骤集合图
第八步
8.出锅啦！撒上葱花，搅拌好，就是一锅热气腾腾香味十足的番茄腊肠焖饭。
⑷ 香肠焖饭的做法，薯仔香肠焖饭怎么做好吃
用料主料大米200g
调料食盐25g 蚝油25g 豇豆100g 马铃薯丁(脱水)100g farmer john香肠100g 玉米粒（黄、干）100g
香肠薯仔焖饭的做法
根据大米的多少以及自己的喜好来准备配料。香肠、豆角、薯仔都切丁，大米洗净入锅，加入切好的想长豆角薯仔还有玉米粒。图里我用的是火腿。中间的黄色是玉米粒。
2.所有食材都入锅后加咸盐和蚝油（也可以加酱油）。盐适量，毕竟这是主食不是菜。蚝油适量添加，量以添水搅拌时，锅内水颜色略浊为宜。
3.这就是所有食材以及盐 蚝油入锅之后未添水的效果。
加水，水量为没过食材后第一个指节。我是用手背来测量的，手放食材上水没过手背未到手腕。
4.电饭煲跳闸后再闷十分钟，出锅。
⑸ 焖饭的家常做法简单又好吃 简单又好吃焖饭的家常做法
1、材料：大米，盐，小青豆，咸肉，香肠，料酒，味精，薯仔，油。
2、大米洗净，水量为盖没米即可。
3、锅中加水烧开，放少量盐。
4、加入小青豆，烫熟即可。
5、咸肉、香肠切丁备用；薯仔去皮切丁备用。
6、将切好的薯仔丁放入油锅 ，煎至金黄即可。
7、将咸肉丁、香肠丁放入油锅加入少量料酒稍稍煸炒。
8、将煸炒好的肉丁倒入洗好的大米中，加少许味精拌匀。
9、将煎好的薯仔丁再次放入油锅加入少量盐，翻炒均匀。
10、拌好薯仔倒入大米中，不需搅拌。
11、水位基本与薯仔丁持平。
12、电饭煲直接用平时的煮饭模式即可。
13、饭煮好后用饭勺将薯仔丁与饭拌匀即可。
14、最后洒上小青豆，一碗诱人的薯仔焖饭就完成了。
⑹ 广式腊肠焖饭的家常做法大全怎么做好吃视
食材明细 玉米粒适量 大米一碗 广式香肠三根 水适量 盐3g 鸡精5g 老抽10ml
广式香肠焖饭的做法步骤
1香肠切片，混合少量玉米粒待用
2大米淘洗干净待用
3锅内入油，下入香肠和玉米粒翻炒
4加入老抽，盐，鸡精翻炒均匀
5炒好的腊肠到在淘洗干净的大米上，没必要完全炒熟
6加入适量的水，比平时蒸米饭的水量少一点
7电饭煲煮饭键，大概四十分钟左右即可
8盛在碗里，撒点葱花即可，自行搭配个荷包蛋