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什么品种菠萝蜜好吃

发布时间: 2023-01-05 20:01:22

A. 哪里的菠萝蜜最好吃

以海南地区产的菠萝蜜最好吃。

在我国海南、云南、广东等地都有栽培,其中海南地区的菠萝蜜口感会比较好,因为海南的日照时间长,昼夜温差大,对菠萝蜜的生长发育比较有利,而且海南的热带面积比较多,使其产量较高,所以相对而言,我国海南地区种植的菠萝蜜会比较好吃。

每年的7-8月的菠萝蜜最好吃

菠萝蜜是热带的水果,它一般在每年的2-3月份开始开花,在开花的过程中也会结果,果实成熟的时间在7-8月,所以在此时间段的菠萝蜜味道会比较好,而且成熟的菠萝蜜表皮多呈金黄色,表面有大面积的瘤状凸体和粗毛,果肉香甜脆嫩,富有嚼劲。

菠萝蜜黄心和红心区别
1、个头上的区别
黄心和红心菠萝蜜的形状都是椭圆形的,但红心菠萝蜜果型圆润饱满,一般为中等大小的,而黄心菠萝蜜的果型比较长,个头比红心菠萝蜜的要大很多。
2、颜色上的区别
平时挑选菠萝蜜时,可以从它果肉的颜色来判断,红心菠萝蜜的果肉颜色多为橙红色,而黄心菠萝蜜果肉的颜色为金黄色。
3、甜度上的区别
红心菠萝蜜肉厚甜脆,香味比较浓郁,果肉甜度在25度左右,相比之下,黄心菠萝蜜没有那么甜,果肉的甜度在17度左右。
4、出果率的不同
红肉菠萝蜜由于其果实比较圆润饱满,果丝较少,出果率会比较高,而黄心菠萝蜜的果丝较多,出果率自然就会少一些。

B. 菠萝蜜泰8好还是泰12好

菠萝蜜泰12更好。泰国红肉菠萝蜜12号是在泰国红肉菠萝蜜8号的基础上繁育而成的新品种,整体的抗逆性比前期品种都要更好。泰国红肉菠萝蜜一年四季都可结果,果实属于中型,普遍在30斤左右,果肉比其它品种更红,可食性更高。泰国红肉菠萝蜜12号的耐寒性能比较好,种植2年左右结果。

C. 菠萝蜜哪个品种好吃

1、油包菠萝蜜

果实呈不规则的球形,类似于球形的畸形,重量从5-10斤不等,树体粗大养分充足的情况下果实还会有更加大的。

肉质黄色呈柔软的稀烂状态,故大部分地方的人还叫做“烂包菠萝蜜”,香味浓烈,甜度很高。

2、黄肉干包菠萝蜜

果实正常的形状是球形的,个头比较大,从10斤到30斤不等,甚至有超过40斤的。肉质在完全成熟的时候呈淡黄色,干爽又没有水分流出来,甜度在土壤含水量低以及有机肥多的条件下会很高,香味也更加浓烈。当然,不同的地方还会出现品种的一些差异。

3、白肉干包菠萝蜜

果实球形,重量在10-25斤左右。果肉呈半透明的乳白色,类似于白玉的颜色,这也是别人叫做“白玉菠萝蜜"的来由。肉质清甜,柔软爽口,甜而不腻。由于大部分地区都没有人种植,在市场上还是有发展前景的。

4、马来西亚一号菠萝蜜

果实巨大,长椭圆形,是目前最大的菠萝蜜品种,最大的超过115斤,当然,在大多数情况下都是30-40斤左右。

肉质爽脆,香味一般,甜度也很低,跟本地的任何一种菠萝蜜相比,简直是一个天上一个地下,除了市场上的销售以外,大部分地方人还用来做菜。肉厚包大,自然成熟的才好吃,可惜市场上卖的都是8成熟。

5、泰国8号红肉菠萝蜜

果肉厚实,爽脆,微微发红,类似于橙色,有一股特别的香味,只是市场上的都是8成熟,所以一般人吃不到真正的味道。这种菠萝蜜在市场上的价格比较高,是马来西亚品种的两倍,由于种植的地区比较少,加上果实不大不小,消费者更喜欢购买。

D. 菠萝蜜哪种好吃

1、通常买大的为宜。
2、一般来说菠萝蜜更大的果子,其成熟度更高,果肉相对也更多一些,而且大果在树上成长时间长,甜味也更高,吃起来口感更好,但还要注意品种之间的区别,如四季菠萝蜜、油包菠萝蜜、黄肉干包菠萝蜜等,其重量大小各不相同,黄肉干包菠萝蜜从10斤到30斤不等,甚至有超过40斤的;油包菠萝蜜重量从5-10斤不等,个头偏小,但同一品种挑更大的肯定没错。

E. 什么菠萝蜜好吃

红肉菠萝蜜好吃。
市面上最为常见的是黄肉菠萝蜜,这种菠萝蜜在国内非常常见,价格也比较低。而红肉菠萝蜜入选为菠萝蜜贵族,是因为它的口感比黄肉菠萝蜜更细嫩,甜度更高。虽然体格瘦长的它比不过黄肉菠萝蜜,但是它的产量比较少,在物以稀为贵的市场中,颜色靓丽,口感好的红肉菠萝蜜价格会更高。
也正是因为红肉菠萝蜜清甜可口,香味浓郁,橙红色的果肉看着喜人,果肉也非常厚实,成熟后少乳胶,所以还有“热带水果皇后”的美誉。虽然红肉菠萝蜜具有一年多次开花结果的特性,和其他种类的菠萝蜜一样早结丰产,但红肉菠萝蜜产量还是比较少。
究其原因,是因为果农更看重红肉菠萝蜜的质量,正常情况下,红肉菠萝蜜嫁接苗定植后2到3年就会开始开花结果,但果农为了保证红肉菠萝蜜果肉的清甜口感和个头,会选择在4到5年后开始收割,价格昂贵也是必然。
在中医药学中,红肉菠萝蜜的价值也是非常高的,这也是红肉菠萝蜜价格昂贵的另一个原因。中医药学提到,菠萝蜜性平,味甘、微酸,无毒,具有止渴解烦,醒酒,益气。这也意味着红肉菠萝蜜确实是营养较高的食补水果。
红肉菠萝蜜的功效
从现代生物学角度来看,红肉菠萝蜜含有丰富的淀粉、脂肪以及蛋白质,可以补充人体日常所需的营养,所以,有部分人也会将它视为“下奶”水果,会将红肉菠萝蜜煮熟给产妇吃。煮熟后的红肉菠萝蜜味道香甜软糯,对妇女产后乳汁缺乏症确实有一定效果,而红肉菠萝蜜的核中也含有丰富的淀粉成分,营养非常高。
众所周知,淀粉是葡萄糖聚合物,它属于长链糖,进入人体口腔和肠胃后,会被分解成葡萄糖,在人体中释放能量,供机体消耗,因此,日常食用菠萝蜜的核,能够为机体补充能量。产后虚羸、乳汁不通、乳汁不足的哺乳期产妇也更适合食用菠萝蜜核。

F. 珍珠菠萝蜜味道口感怎么样

珍珠菠萝蜜和常有无胶菠萝蜜都是只有广东茂名才有的稀有的优质品种,大家都说:珍珠菠萝蜜甜过初恋,味道甘甜,甜而不腻,越吃越想吃。

G. 什么样的菠萝蜜好

黄肉干包菠萝蜜和白肉干包菠萝蜜是大多数人最为喜爱的口味了,我们也可以根据自己的喜好挑选。自己喜欢的口味就是最好的。我们来了解一下。

菠萝蜜分为油包菠萝蜜、黄肉干包菠萝蜜、白肉干包菠萝蜜等,这几种菠萝蜜是其最为美味的品种,各自风味独特。

油包菠萝蜜:肉质呈黄色,柔软的稀烂状态、香味浓烈、甜度高。适合牙口不好的人群食用,由于甜度相当高,一些需要忌糖类疾病的人群需要忌口。

黄肉干包菠萝蜜:肉质在完全成熟时呈现淡黄色,种植在土壤含水量低以及有机肥多的条件下甜度较高、香味浓烈,此品种受较多人欢迎。

白肉干包菠萝蜜:此品种的菠萝蜜分布范围较小、品种较稀有,果肉呈半透明的乳白色、肉质清甜、柔软爽口、甜而不腻。

菠萝蜜的营养价值:

1、新鲜的菠萝蜜含水量较高,约为85%。其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。

2、菠萝蜜含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。

3、除鲜食外,还可酿造菠萝蜜酒,亦可制作菠萝蜜饯。肉包内的果核富含淀粉,煮熟喷香,略似板栗。

H. 菠萝蜜哪个品种最好吃

菠萝蜜有30多个品种,主要分为两类:硬肉类和软肉类,每年春天开花,夏秋间果熟,成熟时香气飘溢。果皮有淡黄、黄绿两种,果实极大,卵圆形或球形及长圆形,纵径26.5—53厘米,果肉有金黄、淡黄二种,质细嫩香甜,有浓郁香气,品质上等。可溶性固体物为 22%—29%,含糖量达14.58%,维生素C含量达3.39毫克/100克,畹町、回环、华我等傣族、德昂村寨种植较多。脆质肉系,果皮呈黄绿色或浅绿色,果实较大,卵圆形或长圆形,纵径盟。46厘米,横径18.6——24厘米,果重2.7—7.4千克, 果肉厚,呈金黄色,质细嫩而脆,胜似鲜美的荔枝,味甜而香,品质上等;可溶性固体物较软质低,含糖量较软质高,每年7—8月大批菠萝蜜上市。当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口,可以改变口腔异味;另外还有健体益寿的作用。此树树龄愈大,果也愈大,木材也愈坚硬,堪称“老当益壮”。值得注意的是,菠萝蜜性热,皮肤不好的人多吃易长疮。

I. 进口菠萝蜜哪个国家的好吃

正宗的越南引进红肉菠萝蜜,个头虽然不如马来西亚品种大,但是口感跟色度,甜度比国内的干包品种更好吃,而且比本地的也大不少,价格更高。

J. 泰12菠萝蜜和泰8哪个好

泰8品种好。泰8品种好于泰12品种,泰8号菠萝甜而不腻口感好,不仅果苞颜色与泰12菠萝蜜不同,而且也贵一倍。普通泰12品种一般需要种植3年才开始挂果,但泰8品种只需种植18个月就可以挂果,并且产量可观。泰8品种,种植二年迎来首轮挂果时,每棵树只能留3个果实,到了第三年可以留5—6个果实,而随着泰8品种树茁壮长成,可继续适量增加留果数量。泰8品种,果苞肉厚爽脆、浆少易剥,且味道清甜香气浓郁。