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南宁西关夜市街有什么好吃的

发布时间: 2023-01-05 07:04:44

A. 南宁有什么好吃的东西

老友炒粉和粉虫: 阳光城旁的雨石阁总店的滑而不腻,清爽开胃,其他分店的不如总店的好 中山路鲜甜阁斜对面的美食佳的还不错 北湖路大阪楼桥头的粉店,炒粉 解放路有一家“老味粉店” 炒粉 螺丝粉: 裕丰后门的品螺香(最近已搬到万隆旁的食通天里面)还可以 建政路南宁十四中斜对面的“宁宁柳州螺丝粉”店,经营了13年,味道正宗 星湖路科技广场旁艺术学院后门的小巷里,有家螺蛳粉,经常排队很长的 农院路西一里化工学校门边的柳盛,在西大里面也有一间(烧肠粉做得也很好) 汤包: 好时下面的开封天下第一汤包店的东西尽管大部分不好吃,但汤包还不错. 园湖路往花鸟市场路上的周氏汤包店的也还可以.主要是便宜啊,才0.5O元一个. 水(汤)圆: 建政路14中旁的黄记甜品店的汤圆皮包馅香 阳光城的五色汤圆不但味美还外观精美 去缸中缸千万不要错过尝一尝那里的绞股兰巧克力汤圆,的确味美色靓 鲜甜阁的三色汤圆好香啊 粉利: 解放路都市村庄对面的老味的粉利有鲜肉,猪杂,牛杂等品种大碗,汤料实在很鲜 解放路小老宋对面的解放路老牌柳州螺蛳店的老友,三鲜等粉利料足 煎包: 吃来吃去觉得还是阳光城旁的雨石阁总店的煎包好 新民文化市场对面分店的煎包也不错 园湖金大陆店的煎包也很不错的. 手撕牛肉: 星湖路西一里,斯的味香辣,富有川味. 步行街的烛光水吧总店的手撕牛肉香酥味浓干. 兰州拉面: 小嘟来那里的排骨或叉烧兰州拉面.味偏甜 鸡肉粉: 明秀路!地委大院里!有一家真珍...鸡肉粉 步行街那家清真寺里的鸡肉粉 西米露: 喜欢共和路宝生堂的椰奶西米露,椰奶够香,西米也够火候,比中山路的好 南国街兰姐牛杂旁的益保斋的红豆爽和西米露 阳光城的红豆爽和西米露 湾仔味的马来西亚扎扎(即香芋西米露) 生榨米粉: 建政路和古城路交叉路口的那家,榨出来的粉一条一条的 唐山路的玉氏生榨米粉也 中山路亚光旁边的蒲庙生榨粉口感很好 水街里的阮红生榨米粉 水街的天天生榨店水和虹远生榨米粉店的生榨粉 另外:明园饭店外卖部的花生猪尾煲和香芋肉夹 十四中斜对面的北方证券旁边的酸野摊的酸野 北大路有家东山羊,那里的清补良炖羊肉,巨好吃 南国街的益保斋,里面的甜品不错 建政路黄记的八宝粥,芝麻糊和蛋奶 共和路亚光的芋头糕还不错 衡阳路的衡秀里,又间“369”宾阳狗肉店,那里的白斩狗,脆皮狗,黄焖狗 星湖路(大版一区后门)中国联通南宁分公司旁边一家"卤味小吃店" 新竹路口进一点玲莉的鸡汤粉,猪脚粉好吃~ "南铁复记"的螺丝粉和老友炒粉和炒粉虫 鲜甜阁旁的老牌南宁的红薯汤圆很好吃 凤岭神农庄的煎饼好吃啊 新梦对面的小福楼新店的炖甜品银耳鹌鹑蛋5元一盅,味道还好 中山路 南小旁边的一家小粉店的牛杂粉,粉里除了放柠檬腌过的牛肉和牛光元外,再加少许的酸菜和豆芽,味道简直没得说,价格也只要2.2元。中山北小旁的各色瓦煲饭5元左右,经济实惠;对面“仙池饭店”里的八珍伊面相信是许多“老南宁”都认可的美食。 而“仙池饭店”往前一点,有一家店的乌鸡饭真材实料、味美滋补。中山路夜市中段,有一位摆了十多年摊的老大爷,他卖的那热气腾腾漂着海鲜汤味、小巧玲珑的玉林云吞实在令人难以忘怀。往回走大概十米左右有一条巷,巷口左边第二摊的炒田螺令人回味无穷。 另外一个老字号的剪口粉,在这条路上也有十几年的历史,应当算是南宁的一大特色小吃。记得上小学的时候就对它非常嘴馋,每碗2.5元也不算贵。中山路尾的粉饺、鸭红、田螺同样受到大家的青睐,尤其是甜品、凉茶,品种繁多,去火、滋补、养颜。特别介绍一款甜品,即粉饺店对面第一家的“白果芋泥”,真可称得上是那里的“镇店之宝”,只需5元,你便可品尝到。中山路是有名的小吃一条街,踩点去吃,包你满意。 市中心一带 百货大楼旁边的铁板鱿鱼烧;西关路原“荔园饼屋”旁的炸里脊肉;民族影城旁的“阿里巴巴”烧烤特别是烤韭菜、铁板牛肉和鱿鱼,都是让众人一听就流“哈喇子”的名小吃。水塔脚斜对面的“塔香田螺店”里的炒螺、瓦煲饭,及一年四季都提供的各种口味的冰花等,让人难以忘怀。中华电影院前的一摊烤青口螺和烤生蚝相当腥,喜欢怪异口味的朋友可以去试试。共和邮局对面甜品店的龟龄膏比较贵族化,但也是真材实料,要五十元一碗! 解放路一带 有一家“老味粉店”的牛杂粉、肉粉、炒粉,价格便宜,味料够足。“太平洋酒店”对面有一家粉店(名字忘记了),里面那香喷喷的扣肉香肠糯米饭只需2元,还配芥菜蛋花汤,那里牛螺粉味道也不错。“奥丽西餐厅”的牛排11元一份,可得三块牛肉,还算公道。水街菜市的碎肉生榨米粉,2元一碗价格实惠,量又足,很具特色。 新民路、七星路、古城路一带 新民路的“东北饺子店”,饺子馅花样多多,价钱不贵,另外推荐驴肉、冻皮两道凉菜。“连升茶楼”的连升米粉、螺丝粉很有特色,都是2.5元一碗。“生力军”的豆浆、油条、牛杂、萝卜、油豆腐和烫青菜是许多MM的最爱。“天助粉店”的老友粉利3.5元得一大碗,美味好吃。七星路“富豪饼屋”旁边一家新开的马肉粉,味道特别,值得品尝。再往前走,有一家柳州烧肠粉店,那儿经常是人山人海的,看来也有特色的小吃。古城路上有一家缀着香菜浇着浓浓黄皮酱的广州肠粉很吸引人。“直通车娱乐城”旁边,有一家店的瓦煲汤10元一罐,味道挺好。 建政路、思贤路、园湖路、新竹路一带 建政路的金琴牛扒馆的牛排,配有饭、汤、小吃,还有一份冰淇淋,是蛮不错的套餐系列。南宁十四中斜对面的“宁宁柳州螺丝粉”店,经营了13年,味道正宗。建政菜市旁“建政饮食店”里的老友粉、杂粉、棕子、糍粑等等,都是南宁原国营店的传统民间小吃。 建政小巷里的夜市,有“十年民间肥姐烧烤”系列,肥牛、瘦牛、韭黄、玉米等等,原汁原味的炭烤,有其独特之处。思贤路“玲莉快餐”的早餐,鸡汤粉、五香猪脚粉3元一碗美味可口。 还有园湖路上的各种粥店挺多,“广州粥王”的花鱼粥、鸽子粥、麻雀粥再配上油条和小菜要25元一罐,那是吃夜宵的好去处。新竹路“曹记小吃店”的全肉饺是纯南宁风味饺子,3元10个,值得一试;对面的糖炒板粟让众多女生留恋不已。 除此之外,“生辉”的鸭下巴、鸭爪、凤翅;“鸡王”的盐鸡翅让人流连忘返。南铁社区里有一位阿姨卖的煎饺、煎包、炸油团和“驴打滚”,顾客很多。火炬路“贝斯特”的宾阳酸粉,3元一碟(配汤),很好吃。去机场的吴圩公路上,“珍珍饭店”和“王府饭店”的牛杂是许多有车一族的最爱。邕武公路上高峰林场的柠檬鸭,也是挺有名的

B. 南宁哪些地方有美食

中山路 南小旁边的一家小粉店的牛杂粉,粉里除了放柠檬腌过的牛肉和牛光元外,再加少许的酸菜和豆芽,味道简直没得说,价格也只要2.2元。中山北小旁的各色瓦煲饭5元左右,经济实惠;对面“仙池饭店”里的八珍伊面相信是许多“老南宁”都认可的美食。而“仙池饭店”往前一点,有一家店的乌鸡饭真材实料、味美滋补。中山路夜市中段,有一位摆了十多年摊的老大爷,他卖的那热气腾腾漂着海鲜汤味、小巧玲珑的玉林云吞实在令人难以忘怀。往回走大概十米左右有一条巷,巷口左边第二摊的炒田螺令人回味无穷。 另外一个老字号的剪口粉,在这条路上也有十几年的历史,应当算是南宁的一大特色小吃。记得上小学的时候就对它非常嘴馋,每碗2.5元也不算贵。中山路尾的粉饺、鸭红、田螺同样受到大家的青睐,尤其是甜品、凉茶,品种繁多,去火、滋补、养颜。特别介绍一款甜品,即粉饺店对面第一家的“白果芋泥”,真可称得上是那里的“镇店之宝”,只需5元,你便可品尝到。中山路是有名的小吃一条街,踩点去吃,包你满意。 市中心一带 百货大楼旁边的铁板鱿鱼烧;西关路原“荔园饼屋”旁的炸里脊肉;民族影城旁的“阿里巴巴”烧烤特别是烤韭菜、铁板牛肉和鱿鱼,都是让众人一听就流“哈喇子”的名小吃。水塔脚斜对面的“塔香田螺店”里的炒螺、瓦煲饭,及一年四季都提供的各种口味的冰花等,让人难以忘怀。中华电影院前的一摊烤青口螺和烤生蚝相当腥,喜欢怪异口味的朋友可以去试试。共和邮局对面甜品店的龟龄膏比较贵族化,但也是真材实料,要五十元一碗! 解放路一带 有一家“老味粉店”的牛杂粉、肉粉、炒粉,价格便宜,味料够足。“太平洋酒店”对面有一家粉店,里面那香喷喷的扣肉香肠糯米饭只需2元,还配芥菜蛋花汤,那里牛螺粉味道也不错。“奥丽西餐厅”的牛排11元一份,可得三块牛肉,还算公道。水街菜市的碎肉生榨米粉,2元一碗价格实惠,量又足,很具特色。 新民路、七星路、古城路一带 新民路的“东北饺子店”,饺子馅花样多多,价钱不贵,另外推荐驴肉、冻皮两道凉菜。“连升茶楼”的连升米粉、螺丝粉很有特色,都是2.5元一碗。“生力军”的豆浆、油条、牛杂、萝卜、油豆腐和烫青菜是许多食客的最爱。“天助粉店”的老友粉利3.5元得一大碗,美味好吃。七星路“富豪饼屋”旁边一家新开的马肉粉,味道特别,值得品尝。再往前走,有一家柳州烧肠粉店,那儿经常是人山人海的,看来也有特色的小吃。古城路上有一家缀着香菜浇着浓浓黄皮酱的广州肠粉很吸引人。“直通车娱乐城”旁边,有一家御品煲汤的瓦煲汤10元一罐,味道挺好。 建政路、思贤路、园湖路、新竹路一带 建政路的金琴牛扒馆的牛排,配有饭、汤、小吃,还有一份冰淇淋,是蛮不错的套餐系列。南宁十四中斜对面的“宁宁柳州螺丝粉”店,经营了13年,味道正宗。建政菜市旁“建政饮食店”里的老友粉、杂粉、棕子、糍粑等,都是南宁原国营店的传统民间小吃。 建政小巷里的夜市,有“十年民间肥姐烧烤”系列,肥牛、瘦牛、韭黄、玉米等等,原汁原味的炭烤,有其独特之处。思贤路“玲莉快餐”的早餐,鸡汤粉、五香猪脚粉3元一碗美味可口。 园湖路上的各种粥店挺多,“广州粥王”的花鱼粥、鸽子粥、麻雀粥再配上油条和小菜要25元一罐,那是吃夜宵的好去处。新竹路“曹记小吃店”的全肉饺是纯南宁风味饺子,3元10个,值得一试;对面的糖炒板粟让众多女生留恋不已。

C. 南宁有哪些必吃的特色美食小吃

言归正传,南宁小吃那么多,听说很多人都吃不惯,甚至有些外地人无法接受,明明都是南宁人的最爱啊!难道是他们没有深入了解南宁小吃的精髓和内涵?

那今天就给外地来的朋友说说最具南宁风味的10种小吃,看完后,说不定你就爱上南宁的味道了。

1

老友粉

外地人不能接受的理由:外地来的朋友,被热情的推荐说这是南宁的特色 美食 ,可惜他们一闻到那股酸笋、豆鼓和蒜味混合的味道,马上被呛到,会很奇怪为什么南宁人居然喜欢这样的食物?

正解:其实,老友粉必须要酸笋、豆豉和蒜粒新鲜爆炒才能把香味煸出来,而这个味道才是南宁老友粉独具的经典味道。

2

粉虫

外地人不能接受的理由:外地的朋友说,看起来像虫子,根本不敢尝。 美食 欧尼只能告诉你,那味道,谁吃谁知道。

正解:作为南宁传统小吃之一,始于清代。因其形似虫草故名,吃法多样!油光光、白嫩嫩的红色、白色和黄色的粉虫,浇上麻油、酸醋豉油辣椒酱,再放上一小撮氽过滚水的绿豆芽和韭菜,还有一丁点酸豆角或者酸菜什么的,可谓色、香、味俱全。又软又爽滑,好嚼好咽,那酱、那菜、那搓成各种条纹栩栩如生的粉虫搅合在一起,就有一种奇特的味道,很吊胃口,吃胀了肚也不觉得腻。

3

酸嘢

外地人不能接受的理由:为什么南宁人拿各种蔬菜、水果拌盐拌辣椒拌“酸水”吃?味道奇怪得很!

正解:可是食尚君就很喜欢这些“酸嘢”,这种“酸”味源于水果蔬菜自身的清甜,盐是为了完全逼出水果和蔬菜本身的原味,加上腌制后的酸味,清甜酸爽,开胃解暑,吃上一口,绝对让你上瘾。

4

生榨米粉

外地人不能接受的理由:远远闻到一股“馊味”,怎么吃呐?

正解:南宁最传统的生榨米粉来自蒲庙镇,软、滑、香,还有那股米粉发酵过后微酸的“馊”味道,而南宁人最爱的就是这种与众不同的酸“馊”味,这才是地道,才是老南宁的味道。

5

加黄皮的绿豆海带

外地人不能接受的理由:很多外地人不能理解,为什么绿豆海带里要加黄皮果?其实食尚君第一次在南宁老店吃到加黄皮果的绿豆海带也感到疑惑!

正解:据老人们说,因为绿豆会有一些臭青的味道,海带有腥味,绿豆海带糖水加入黄皮果是为了祛除这些味道,而山黄皮可疏风散寒、行气止痛,与绿豆海带搭配,可以起到下火清毒的功效。

6

凉茶

外地人不能接受的理由:外地的朋友表示,太苦了!

正解:要的就是苦味,良药苦口呀,凉茶下火,不过现在的凉茶都有在改良,好多都越来越好喝了~两广的人都表示对苦的凉茶无压力,经常自找“苦”吃~

7

大肉粽

外地人不能接受的理由:端午节那么热,怎么吃油腻腻的大肉粽?

正解:我们端午吃另一种粽子,叫凉粽!而这种大肉粽里的肥瘦相间的猪肉和料浸近糯米里,滑滑糯糯的,好吃得不得了,还煎煮两相宜呢!

8

酸笋

外地人不能接受的理由:酸笋绝对是外地人最无法接受的南宁 美食 ,没有之一,那股臭酸味难以接受啊。

正解:酸笋可是南宁人的最爱,绝大部分南宁 美食 ,都会加酸笋,像老友粉、酸笋炒鸭、生榨米粉等等。没了酸笋,邕菜就仿佛味不对了,想象下老友粉没了酸笋,南宁人可受不了哦!

9

黄皮酱

外地人不能接受的理由:味道太奇特了,闻起来感觉不大好。

正解:黄皮酱可是南宁市的特色调味料之一,已经有上百年的 历史 。黄皮酱的主要用黄皮制作的,味道微辛带甘甜,其实就像黄皮果的味道!但是就是这种独特的味道,让爱它的人无比爱,不爱它的人就怎么都不爱,其实黄皮酱也不是每一个南宁人都爱吃,更何况那些从来没吃过的外来的朋友呢~很多南宁人喜欢在吃粉饺或者卷筒粉时候加一点黄皮酱,那滋味简直太赞了!

10

槐花粉

外地人不能接受的理由:长得太像虫子了,看它样子就不敢吃了。

正解:槐花粉由槐花和大米做成的,是壮族一种夏季特色清凉甜品,入口爽滑,这些萌萌哒,有小黄人一样颜色的小吃,外地的朋友们,尝一口的话,你回去以后会怀念的。

南宁给人的印象除了吃粉就是逛逛公园,南宁人的日子总是透着那么一份悠闲。在南宁一定要去中山路的夜市,还曾经上过中央电视台。关于中山路夜市,在南宁有一个本土的说法是,“晚上似天堂,白天如草房”。南宁这座城市,白天少有人,以到晚上就呼啦啦地骑着摩托车冒了出来。摩托车也是南宁的一个景观,颇有点东南亚的味道,所以中山路口摩托车多,人也多,常常交通拥堵。

中山路上的夜市很具有本地特色。在大吃大喝之前,一定要尝尝酸嘢,嘢这个字是粤白里酸品的意思。就像北方盛产大白菜,把大白菜做出酸菜一样,盛产水果的南方把鲜果拿来酸,最常见的是酸清芒、白萝卜、菠萝,等等,甚至易腐烂的西瓜也可以拿来酸。售卖酸野的摊位一般是老板推着车,流动售卖,车上用一个个盆来装酸嘢,一个盆是一种水果。买的时候,摊主会问是要酸辣还是酸咸。我个人比较推荐酸芒果,味道还能接受,有的酸,吃不惯的人吃起来真是暗黑料理。

中山路夜市上还有一些越南 美食 。南宁是广西的首府,而广西则是我国的边境省份,与越南有漫长的边境线。中山路上有两种越南 美食 ,水果捞和越南春卷。水果捞就是在一个小盒里装上各种鲜果,再淋上几勺的浓稠的酸奶。南宁夜市上的越南春卷我个人感觉是改良版的,春卷皮不那么透明,里面卷的物料也是中国的小咸菜一类。

广西临海,所以夜市也有不少海味,量大而且还便宜。中山路夜市上还有一些其他夜市上常见的烧烤和麻辣烫,麻辣烫很便宜。除了中山路之外,南宁还有很多夜市,旧水街夜市规模也很大,广西大学里面的狗洞、南铁文化宫、北大码头等等,或者更准确地说,到了晚上,整个南宁都是一座夜市。所以到了南宁,去景点倒是其次,夜市是一定要去看看的,本土文化都蕴藏在了这里面,南宁人爱生活,也会享受生活。

你好,南宁的特色小吃很多,并且品种丰富,物美价廉,遍布南宁的大街小巷。比如:老友粉、酸野、荷叶饭、炒粉虫,粉饺、烧烤、卷筒粉、生榨米粉、宾阳酸粉等等。

如果是外地人第一次来南宁,这些小吃都值得一试,尤其是老友粉和生榨米粉,吃过之后,让人念念不忘。

老友粉: 老友粉在南宁,可以说是无人不知,老友粉的调料夏天吃着觉得很爽口开胃,而冬天吃起来又会浑身发热,可以驱寒。南宁的老友粉酸、辣、咸、香兼备,而且,据说伤风感冒的时候来一碗老友粉,可以出一身汗,祛风散寒。老友粉是用蒜米、辣椒、豆豉、酸笋丝爆炒后加入肉类,再加汤水和米粉制成的,很讲究做法和火候。

生榨米粉: 生榨米粉,又叫做生榨粉,最传统、最有名的生榨米粉发源于南宁的蒲庙镇,生榨米粉以它的软、滑、香,还有与众不同的微酸而闻名。生榨米粉的味道很独特,很多外地人都吃不惯生榨米粉的酸味,一定要自己去体验才知道,是什么味道的~

可以在蜂食记微信小程序上面看看哦,都是吃过的人分享的当地 美食 呢!

D. 南宁必吃小吃都有哪些

南宁必吃小吃都有:老友粉、生榨米粉、炒螺、酸品。

1、老友粉,是广西南宁的第一大特色美食,口味鲜辣、汤料香浓,夏天吃着是开胃,冬天吃着能驱寒。据说老友粉非常具有民生气质,通常一碗下肚都会有撑的感觉,让人饱得很结实。同时它也是没有阶层分化的小吃代表,在南宁街头的小吃店里,不只聚拢了普通老百姓,你经常可以看到那些开着宝马的老板也在一旁排队等着翻台,就是为能吃碗老友粉。

南宁酸品一般以木 瓜、芒果、扁桃、菠萝、桃子、李果、梨子、豆角、萝卜、黄瓜、莲藕、杨桃、椰菜、芥菜、头菜、生姜、大蒜等新鲜果蔬,佐以食醋食盐腌制1小时即成(豆类、菜类要腌制1~3天) 。有的配以适量的白糖和辣椒粉。城乡街头巷尾随处可见流动酸品摊。摊上备有辣椒酸醋水 、椒盐,供食客随意蘸用。

E. 南宁有什么美食

南宁有什么美食?

到一个地方 旅游 ,特别是自由行到一个地方旅行,除了当地风景,寻找当地的 美食 ,也是令人印象深刻的。到南宁 旅游 也一样,南宁除了青秀山、南宁大明山、广西龙虎山风景区等着名 旅游 景区外,南宁的 美食 也非常有特色。下面说说南宁究竟有哪些 美食 ?

(一)、南宁十大特色小吃。

1、舒记粉店(七星路店),位于七星路42号推荐老友牛肉干捞、老友牛肉伊面、老友三鲜粉、老友牛肉粉等

2、北泉姐老友,位于友爱南路3号。推荐老友全家福伊面、老友粉肠粉、老友猪三脆等。

3、复记老友(中山路一店),位于中山路237-2号。推荐老友八珍粉、老友猪杂炒粉、牛肉老友粉等。

4、老甘粉饺,位于老水街泛宇邕江一品印象 美食 城外围。推荐香菇马蹄虾味粉饺、香菇猪肉粉饺、芋头糕等。

5、天福香生料老友粉,位于南环路53号。推荐招牌老友三大脆面、老友花肠粉、八珍粉等。

6、螺公堂(桃源店),位于桃源路86号。推荐螺肉螺蛳粉、猪杂炒螺丝粉、原味螺蛳粉等。

7、螺印象,位于大丰镇丰岭路125号。推荐原味螺蛳粉、三鲜螺蛳粉、叉烧螺蛳粉等。

8、老嘢扣肉糯米饭,位于云亭街41号。推荐扣肉糯米饭。

9、古记老牌卷筒粉,位于建政路二里41号。推荐豆角肉卷筒粉、豆角杂卷粉、肉杂粉等。

10、连升风味小吃,位于新民路6号。推荐麻辣三丝云吞面、牛腩干捞粉、荷叶饭等。

(二)、南宁十大特色餐厅。


1、桂小厨(万象城店),推荐菜南宁·桂花蜜烤排骨、田螺鸭脚煲、广西老友鱼、桂味酸汤肥牛、星厨冰川茄子等。

2、南宁园湖饭店·桂林肥仔欢聚餐厅,推荐菜葱香鲈鱼、桂林漓江边琵琶鸭、稻香红烧肉、兴安桂林米粉、柠汁猪手、饭豆芥菜。

3、老表记(星湖店),推荐菜原味螺蛳鸭脚煲、老表记爆炒螺蛳粉、老表记碳烤生牛、烤豆腐、mini烤玉米、老表黄瓜卷。

4、甘家界牌柠檬鸭店(园湖分店),推荐菜高峰鸭三宝、巴马豆腐圆、炝炒青菜、扁菜鸭血汤等。

5、舒记粉店(七星路店),推荐菜老友牛肉干捞、老友牛肉伊面、老友三鲜粉、老友牛肉粉。

6、米马河(竹塘路总店),推荐菜木桶猪脚、生炒牛杂、脆皮豆腐、白切鹅杂、脆皮羊血肠、豆腐焖鲶鱼。

7、丫丫厨娘(西关店),推荐从富贵豆腐、特色柠檬鸭、蘑菇包、黑炭野菜饼、扁菜鸭血汤、土家蛋子。

8、中山粉饺,推荐菜招牌粉饺、云吞、炖猪脑、老友粉、炖西洋鸭、鸭血汤。

9、天福香生料老友粉,推荐菜招牌老友三大脆面、老友花肠粉、八珍粉、炒老友牛杂粉、招牌花肠猪肚粉、招牌老友碎肉。

10、甘家界牌柠檬鸭(青山店),推荐菜甘家界牌柠檬鸭、芋头、扁菜鸭红汤、石锅香芋、黑米流沙包、宾阳酸粉、巴马豆腐园、风味牛杂、韭菜鸭血、四色糯米饭、风味牛杂。

(三)、南宁十大人气 美食 餐厅榜。

1、邕江宾馆波尔多自助餐;2、桂小厨(万象城店);3、舒记粉店(七星路店);4、甘家界牌柠檬鸭店(园湖分店);5、乌玛市集(亭江店);6、喜茶(悦荟店);7、金悦轩海鲜酒家;8、老表记(星湖店);9、乌布花园餐厅(青山店);10、花样西贡·法式越南料理餐厅(万象店)。

到南宁,各种 美食 美到你。

南宁菜肴属粤菜系,讲究鲜、嫩、爽、滑。 不过比较遗憾的是没什么名菜, 小吃 倒是 选择众多。以老友粉和粉饺及各种酸品、粥品、烤制品、小吃最为出名。

下面就说几样我个人比较喜欢的南宁 美食 :

一、 老友粉

老友粉是广西南宁的本土 美食 ,于 2007 年入选南宁公布的首批 26 项

非物质文化遗产名录

南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃,冬天吃着驱寒。老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表,非常具有民生气质。这种粉能以自己独特的方式,把酸和辣巧妙的结合在一起,形成了南宁小吃的独特风味之一。


二、 南宁酸品

南宁方言叫 “ 酸野 ” 。南宁有句俗话称 “ 行人难过酸野摊 ” ,即将 “ 酸野 ” 描述得维妙维俏。制作是采用当地物产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,生津开胃。

三、卷筒粉

南宁卷筒粉,更在意的是精致的做法,用磨成的米浆均匀地铺在热腾腾的白布上,放进托盘,撒些早已准备好的肉末葱花,蒸熟上碟后裹成枕状,食用时配放南宁的特产黄皮酱、香油等调味品,软滑爽口。

关于卷筒粉的源头,有两种说法:

1 一是说卷筒粉源于广东的肠粉,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声 ” 。也有传说是干隆皇帝游江南那会儿,受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑,专门拐去粤西吃肠粉。当吃到这种 “ 够爽、够嫩、够滑 ” 的东西时,干隆赞不绝口,并乘兴说: “ 这米粉有点像猪肠子 ” 。后来引入广西,由本地人加工改造成为现在的卷筒粉。

2 有一个说法是卷筒粉源自于越南。由一些华侨带回来的一种越南小吃,因其口味得到了很多广西人的认可和欢迎,就此在广西扎下根来,久而久之后来也融入了不少广西本土的东西在里面,形成了现在的卷筒粉。

南宁的 美食 其实很多,希望大家把自己知道的南宁 美食 发表在评论区,补充得更多。

一、 老友粉(舒记老友粉较为出名):老友粉是广西南宁的本土 美食 ,于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉同为广西“三大米粉”。南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃,冬天吃着驱寒。老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表,非常具有民生气质。这种粉能以自己独特的方式,把酸和辣巧妙的结合在一起,形成了南宁小吃的独特风味之一。其主要食材有河粉、酸笋、豆豉、姜丝、葱花、肉类、辣椒、胡椒粉。

二、 卷筒粉:卷筒粉是广西小吃,口感爽滑,通常用来当早餐,或者在下午茶时食用。

三、 八仙粉:八仙粉是广西南宁的汉族特色小吃,南宁市民喜爱的风味之一,也是到南宁游玩必吃的 美食 之一。相传是清宫食谱之一,因其配有海味、山珍、时鲜八味以上,味道相异相辅,如“八仙过海,各显神通”,故而得名。八仙粉以味道鲜美、柔韧爽滑等特点受到人们的喜爱。

四、 南宁甘家界牌柠檬鸭:甘家界牌柠檬鸭创于1981年12月,甘家人以自己独有的炒制秘方,在广西壮乡尤其是在南宁有着很好的口碑。说到柠檬鸭就会想到甘家界柠檬鸭。

五、 南宁炒螺(沙煲螺、煮螺、炒螺,花甲螺,各种“螺食”),如炒螺的做法和功效:将浸泡吐尽泥沙的田螺,用姜、酒、蒜末、紫苏等调料油爆,佐以汤汁慢火煮熟即成,吃时先将田螺放入嘴边吮一下,再用针挑出螺肉,吮进嘴里,螺肉不仅味道鲜美,且有清热降火、明目利尿之功能。

六、 烤鱼,指夜市烤鱼。南宁烤鱼集合了南宁市附近市县份各地方的特色,到夜市点烤鱼每个点的配方均不同,味道不一。

七、 南宁加州八珍

八、 南宁生榨米粉

九、 米马河酒楼招牌猪脚

十、 南宁酸野

十一、 南宁干捞粉

横县鱼生是带着中间的红肉的,这样更加脆口。

爆炒的柠檬鸭

很多人以为南宁没什么特色 美食 ,其实,细算起来还是蛮多的,有些还是在国内名气还比较大。比如柠檬鸭、老友粉、横县鱼生、烤鱼等等。

柠檬鸭,柠檬鸭是南宁的一道名菜,有两种吃法。一种是爆炒的,一种是凉拌的。

我喜欢的柠檬鸭

先说爆炒的,这就是甘家界高峰柠檬鸭,当初就是在高峰林场门口的甘家界开始经营,以前我是经常大老远跑去吃的。现在南宁市里有很多分店了。这种柠檬鸭是加柠檬、酸辣椒、酸藠头、姜、蒜头一起爆炒的,鸭子炒好了以后端上来鸭肉还是的话热气腾腾的,可谓更加香气扑鼻。把这金黄焦香的鸭肉送进嘴里,肉质柔嫩,口味浓重中可以吃柠檬和酸藠头的香味。

柠檬鸭,

除了柠檬鸭,韭菜鸭血汤也是必吃的

另一种是白切柠檬鸭

蘸酱吃,酸酸甜甜的。

另一种凉拌柠檬鸭是拌好才上桌的,在南宁肥仔白沙店可以吃得到,这个更加入味哦。

接着说横县鱼生,那可是全国闻名,是非物质文化遗产来的。

据称, 至少在500年前,鱼生已是横县的“压席之筵”。本是草根渔民的生活之需,却成为“压席之筵”,却成为供朝廷达官人享用的席中珍品。

南宁有很多鱼生餐馆,比如余师傅鱼生王、乐村路的西津生态鱼馆、南乡仔等等。

横县鱼生做鱼生的鱼首先是要野生的,然后回来养15天左右,让鱼瘦半斤以上,这样的鱼做鱼生才Q弹,鲜美,没有任何腥味。这是余师傅鱼生王 的鱼生,摆盘漂亮。

赔了20多种

西津生态鱼馆的老板是横县人,所以按横县的做法做的鱼生,鱼片下面是不放冰块的哦。

南乡仔----横县鱼生,摆盘很漂亮,由着名的韦一刀大厨主理。

老友粉

是用酸笋、蒜末、肉末、豆豉、辣椒、胡椒粉等煮成的,酸辣口味,吃了忘不了。老友粉吃浓汤的是去中山路的复记老友粉店,清淡一点的是共和路针灸医院门口的亚光老友粉,也就是“共一”老店,现在在建政路实验电影院斜对面一条小巷口的共一老友粉,这家原来是一个集体店“建政饮食店”,现在重新装修了,用回“”共一“”老友粉这个老牌子,这里的老友粉是获奖的,老友粉、炒老友粉都非常好吃。

老友粉还有一种吃法,就是炒老友粉,也是非常好吃的哦。

现在在南宁市明秀西路的滨都 美食 广场,有个醉 时尚 餐馆,做出了一道名菜----老友醉鱼,这种做法的鱼,充满南宁特色。

烤鱼我就推荐一种新式的,在滨都 美食 广场的不倒翁----鸳鸯烤鱼

烤盘上是隔开的,烤鱼分辣和微辣两种口味,也是第一次吃,可见滨都 美食 广场的店家都很有创意。

总是有人说,南宁除了老友粉,没有什么特色 美食 ?其实,南宁的特色并不只有老友粉,还有很多很多:宾阳酸粉、老友炒粉虫、柠檬鸭、卷筒粉、酸野、生榨米粉、沙煲螺、八仙粉、粉饺、八宝饭、横县鱼生等。

我今天就简单说一下南宁卷筒粉吧,虽然别的地区也有卷筒粉,但是南宁的卷筒粉和别的地方还是有很多的不同的,南宁卷筒粉,比较粗,最大的不同是蘸料: 黄皮酱 。黄皮酱是把山黄皮果捣碎后添加调料制成的、南宁独有的一种果酱,酸酸甜甜,爽口解腻。所以如果出了南宁,你说想吃黄皮酱,外地人肯定一头雾水。南宁本土的老品牌铁鸟,就是以制作黄皮酱而出名的。

而南宁的小吃粉饺,蘸料也一样是黄皮酱。粉饺和卷筒粉的面皮很相似,都是米浆制成的,但是因为米浆的浓稠程度不同,所以口感有所差别。不过,卷筒粉和粉饺,吃起来都是又Q又软又滑,真的是一种独特的南宁美味。

吃卷筒粉的时候,你还可以让老板在面皮里打个蛋,带着蛋的面皮包裹着卷筒粉的肉馅,吃起来更加满足!

老友粉

来南宁,首先一定要尝的当属老友粉了。这是南宁的招牌小吃,极具地方风味特色。南宁老友粉的 历史 悠久,口味呈现出酸辣鲜香的特点,吃起来十分的开胃,很受当地人们的喜爱和欢迎。而老友粉的来历也十分有趣,因为一个人生病后其朋友为他做的这个粉十分可口,因此称之为老友粉。在南宁,吃老友粉俨然已经成为一种习以为常的生活习惯。因此,各位来南宁游玩的朋友,不可不尝老友粉。

生榨米粉

广西的粉十分出名,在南宁,除了老友粉之外,还有一个粉之分的好吃,那就是生榨米粉。生榨米粉的特点在于现吃现榨,因此口味爽口,十分美味。而制作生榨米粉的方法也是十分的快捷,将米粉团在压榨机内榨成米粉之后,再放入开水的锅中煮上一会儿,就能够享受这道美味的小吃了。

南宁酸嘢

在南宁,有一种叫做酸嘢的美味小吃。顾名思义,味道一定是酸的。在南宁的大街小巷,各处都能看到卖酸嘢的小店或小摊。酸嘢所用的原料,多以水果蔬菜为主,其中芒果、菠萝等制成的酸嘢甜中带算,大家一定要尝一尝。

白切鸡

这是桂菜中十分经典的一道菜肴了。南宁白切鸡十分的美味可口,由于制作出来的白切鸡充分保留了鸡肉鲜嫩质地,因此深受人们的喜爱。在许多节日或是宴会上,白切鸡是人们必吃的 美食 之一。

(GSJ)

欢迎来南宁,我喜欢的南宁 美食 有

1 生榨米粉,必须要到蒲庙镇去吃才行,生榨米粉是有米浆发酵而成,口感软糯,有酸臭的味道,评判一家店好不好吃你只要走过门店远远就能闻到这股味道就说明是好吃的,而要想做出酸臭味则要花费好很大功夫,首先要浸泡好一天的大米,把大米打成浆,再用稻草垫底铺上凝结的米浆发酵一个晚上,第二天再去打成米浆,才能用压榨器压出香糯的粉条,才有酸臭的口感,而南宁市很多店面不会连续发酵那么久所以生榨米粉并没有这股味道,所以必须要去蒲庙镇吃才有这个味道,生榨米粉的配料也很简单,在蒲庙镇一般就是新鲜的碎猪肉和油豆腐条和一点葱就非常完美,自己家做的话会有猪粉肠,猪肝等等下水,而南宁市区则会加入碎生菜和黑酱油,完全破坏了生榨米粉软糯,香甜,吃其本味的口感

2 大肉粽,肉粽是南宁过春节必备的食物,通常个头非常大,足够几个人一起吃,肉粽外层是糯米,里面馅料有绿豆和五花肉,外层再用粽叶包裹起来,制作一个肉粽通常要多长久,光泡发糯米就要1天了,而且因为肉粽大煮的时间也特别久,常常在老家时候年三十一直煮到初一,但是非常香

白切鸡是我的菜。好吃不腻,就是北方人吃不惯。尤其是斩开的时候,还能流出一点点鲜红的鸡血。


蘸上味碟里面的香油蒜米,别提多好吃了。

我觉得这道菜最大的特点是能够保持鸡肉的原香,而不被调味料所混淆。需要说明的是,出锅后斩开带血丝的白切鸡一般就是现杀现宰的活鸡。没有血丝的则很可能是冻库里取出来的冻肉。别以为这是我们广西友仔什么不良的嗜好哦。


北方的盆友们,如果吃不惯,可以蘸酱油吃或者蘸辣椒酱吃。但是这两种方式,我都不极力推荐。入乡随俗嘛。我们这样吃一定是最正确的吃白切鸡的方式。


在单位食堂,我很喜欢打这个菜。只是不喜欢打饭的每次打许多鸡脖子给我。在家里吃就没有这个苦恼了。

所以我要尽快学会自己做鸡!

——做白切鸡,哈哈哈

(作者:南宁问答达人【昨日雷声】)

这个问题我来回答吧!!

我认为南宁不仅集合了全广西所有的 美食 ,同时也有很多外地 美食 。但是如果去南宁,那就必须品尝南宁本土的 美食 。

南宁老友粉 ,和柳州螺蛳粉、桂林米粉、梧州炒河粉并称为广西四大粉之一,必须去南宁老友粉是必不可少的。但是现在在南宁已经很少看到比较正宗的老友粉店了,只有那些南宁老街道上的老粉店才有。为什么这么说呢?因为真正的老友粉是不放西红柿的,但是很多南宁粉店里做出来的老友粉都是放了西红柿调鲜的。所以去南宁吃老友粉,一定要去老街道的老店上去吃。

老友面 ,也是广西小吃之一,是有百年 历史 的南宁传统面类 美食 。老友面食之开胃驱寒,深受食客欢迎而经久不衰。老友面发展至今,其演变有老友粉和老友炒粉,老友粉的做法和老友面相同,只是主料换成米粉。

老友粉老友面的主要成分是蒜瓣、豆豉、酸笋、辣椒、廋肉等等

生榨粉米粉 ,在南宁这座城市,一提起“邕宁生榨粉”,可谓众所周知。这些年来,虽然经过发酵后制作的正宗生榨粉少了,但是,机器制作的生榨粉仍然很有吸引力,多少还带有“粉香不怕巷子深”的独特风味,是很多市民早餐必吃的

主要食材 :大米,肉末,豆芽,酸菜,葱,香菜,紫苏,花生,酸豆角

南宁酸野,南宁方言称其为“酸野”,是采用当地产的萝卜、黄瓜等时令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。

粤语地区用果蔬腌制而成的四季酸品小吃。遍布广西全境地区。桂北以腌制时间长、辣烈、酸浓、品陈为特色。桂南以生冷、 新鲜、淡酸、微甜、带辣为特色,尤以南宁最为着名,已有300年 历史 。

南宁酸品一般以木 瓜、芒果、扁桃、菠萝、桃子、李果、梨子、豆角、萝卜、黄瓜、莲藕、杨桃、椰菜、芥菜 、头菜、生姜、大蒜等新鲜果蔬,佐以食醋食盐腌制1小时即成(豆类、菜类要腌制1 3天) 。有的配以适量的白糖和辣椒粉。城乡街头巷尾随处可见流动酸品摊。摊上备有辣椒酸醋水 、椒盐,供食客随意蘸用。

南 宁

南宁不止是一个国际都市,更是 美食 的圣地,老友粉、柠檬鸭、鱼生、卷筒粉、酸嘢、生榨米粉……来参加东博会的朋友,可以出来逛吃!逛吃!

柠檬鸭

老友粉

卷筒粉

炒粉虫

横县鱼生

酸嘢

蒲庙生榨米粉

F. 南宁必吃小吃都有哪些

南宁必吃小吃有:老友粉、柠檬鸭、卷筒粉、生榨米粉、宾阳酸粉。

1、老友粉

卷筒粉,广西独特美食之一,爱吃卷筒粉的人恨不得一日三餐都是美味的卷筒粉!粉皮有点厚但是有韧性一口咬下去,可以感受到鲜香美味的馅料和Q弹粉皮之间的完美碰撞。

G. 南宁夜市哪里最好吃又便宜的

不嫌远的话,邕宁蒲庙彩虹夜市,平正靓!市区里的话,如果只是吃个烧烤喝点酒,随便一条街晚上都有的~

H. 在南宁,值得逛的夜市有哪些

在广西南宁除了大批的电动车大军让人震惊之外,还有一个让外地人流连忘返的特色,那就是夜市。

在南宁夏天闷热的夜晚,约上三五朋友,骑着电动车,到街边小巷路边摊,撸几手烤串,撩几碟酸笋炒螺,喝上冰冰凉凉的糖水或者水果捞,简直快乐似神仙!

现在在这里给大家推荐几个南宁比较有名的夜市。

中山路


这是一条新的夜市街,这个夜市街没有中山路那么重的烟火气,看起来更规范整洁。其次,这条街人流量比较少,不显得拥挤。在我看来它主打还是璀璨华丽夜市风光,适合网红打卡。

在这里,朝阳溪河岸边的灯光小景是西关夜市一大亮点。“时光森林”用灯光设计出“会发光的树”,旁边的红心营造出甜蜜的氛围;“蝶语秘境”用大量的灯光打造了一片“流星”,“流星”下的“蝴蝶”翩翩起舞,仿若仙境。让人忍不住掏出手机拍照留念。

在这里你可以走在西关街的华灯下,买上一杯奶茶,可以悠闲逛一晚上。感受最华丽的夜市生活和最惬意的夜晚。


I. 南宁哪里有好吃的夜宵

赢轩潮汕粥、鲤弯路高佬猪杂粥、小福楼海鲜粥星湖北二里诸葛烤鱼、康乐路天主教堂旁边烧烤、七星路中山派出所门口烧烤、南国街椰子烧烤(具体什么名字不记得,反正有“耶”字)南环路醉香螺 越南海螺、高记(什么螺,分店挺多的)、螺老板

J. 南宁的夜市有什么好吃的好玩的。

玩呢,有青秀山,可以看风景,山上有两个寺院可以烧烧香,有棕榈园,雨林大观等亚热带植物,还有一个号称全国最大的苏铁园,下山走后门出,出去不远就有好多家农家乐的餐馆,都是在树下摆开餐桌,好吃又惬意。也可以去动物园,那里有加勒比水上乐园,不过很黑,会发给你一个特别容易掉的手环钥匙,一旦掉了就叫你赔100块。还有就是凤岭水上世界,九曲湾温泉水世界、嘉和城温泉等,好吃的在中山路夜市最集中,也可以去海鲜市场吃现买现做的海鲜也不错~~