A. 求番茄牛肉面的做法，就是永和大王的番茄牛肉面那种，可好吃哦
台湾永和番茄牛肉面是西餐“匈牙利牛肉”的变种。在欧洲是一种普罗的基层食谱。用的是贱价牛肉（带很多筋腱的），加盐、洋葱、大蒜、薯仔、番茄熬煮，一般上要3小时。煮烂的薯仔淀粉，增加了汤汁的浓稠度，带咬劲的牛肉，增加了牛肉的快感。永和的做法不假薯仔，而是用淀粉勾芡，加大量的番茄膏、水果醋、糖提升口味，番茄...于后加入，不煮烂，用来捞面。是一道很不错的台湾小吃。
B. 永和大王与永和豆浆哪种好吃
前段时间一直在关注豆浆门事件，所以希望自己了解的资料能够帮到你。
其实，不存在哪个比较好，哪个不好这个说法，就是工艺不一样而已。一个是手工作坊，一个是工业化生产。
永和豆浆的豆浆粉优势在于他对原材料到生产加工环节的控制能够保证营养价值、口感、
卫生安全这些方面。而且豆浆粉比较方便携带嘛！对于大部分没有时间做现磨豆浆的人而言也是不错的选择。
至于现磨豆浆，那没得说了，老手艺，新鲜好味道。不过中肯点说，现在真正石磨磨的豆浆几乎看不到了。要说真正的现磨豆浆那味道真是一流没的说。不过就是不方便啊不方便。
下面有一些资料，是我在新闻上看到的，截其中一部分给你参考下吧。
目前现场制作的现“磨”豆浆，一般是豆浆机制作的，磨豆是靠刀片打碎豆子，所以很难打到很细，大豆蛋白质很多溶解不出来，仔细观察会发现现“磨”豆浆产生的豆渣特别多，口味很寡淡，就是因为豆子的内容物没有充分利用。它不是古法制豆浆，用小石磨推着磨豆子，豆子研磨得较细，大豆蛋白的溶出率较高。工厂中豆浆的磨浆就是应用这种古法制浆工艺原理，采用自动化控制的陶瓷磨、不锈钢磨或石磨研磨，经过粗磨、精磨，大豆的营养物质能充分的溶出，口味也会更浓郁。
另一关键的不同是，工厂生产的豆浆经过均质，餐饮、零售点现场制作的现“磨”豆浆没有这样的场地和设备，不经过均质。而在豆浆生产工厂，均质处理是提高豆浆口感与稳定性的关键工序。均质就是豆浆经过均质机，从均质阀的狭缝突然放出，豆浆中的油滴、颗粒在剪切力、冲击力及空穴效应的共同作用下，发生微细化，形成均一的分散液，促进了液—液乳化及固—液分散，也就提高了豆浆的稳定性。这样经过均质处理的豆浆口感均匀、细腻、柔和，经一定时间存放也不会出现分层、沉淀的情况。
从控制豆腥味的方面看，工厂生产的豆浆会有高温灭酶、脱气等处理，因此其豆浆不容易有异味，味道更香醇。从安全角度看，工业化豆浆的充分煮浆、杀菌等工艺，保证了它比现“磨”豆浆安全性更高。
C. 除豆浆油条外，永和大王还有什么好吃的料理，价格是多少谢谢！
八宝粥 10元
D. 和合谷和永和大王哪个好吃
和合谷的永和大王我觉得永和大王的那个好吃一点吧因为他那个做出来的看起来就美味一点而且它里面的食材也好一点
E. 永和大王的鸡蛋羹是鸡蛋做的吗
鸡蛋羹的用料
鸡蛋 2个盐 2克小葱 1根酱油、香油少许
鸡蛋羹的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
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第一步：鸡蛋打碎，加盐，然后搅拌均匀，小葱切碎成葱花 第二步：在蛋液中倒入开水，比例大约1:1.5，把碗快加满就可以，然后用漏勺过滤一下蛋液 第三步：在锅里添水烧开，水烧开后把蛋液放入锅里，拿一个碗盖住，开小火蒸八分钟，然后关火焖三分钟 第四步：撒上葱花，倒入香油和酱油，嫩嫩滑滑的鸡蛋羹就✅啦！
材料准备：
鸡蛋两个，虾仁100克，西兰花100克，内酯豆腐100克。
做法：
1. 鸡蛋打入碗中打散，加少许盐，加入两倍的温水。注意哦，是有一点点温度的水！
2. 打好的蛋液过两遍筛，撇去浮沫，这样做出来口感更加细腻。
3. 将切好的内酯豆腐放入碗底，蛋液缓缓倒入碗中。
4. 将洗好的西兰花和虾仁放入碗中，摆好姿势！
5. 盖上保鲜膜，扎几个孔。
6. 上锅蒸20分钟。只蒸蛋羹15分钟就可以，因为放了西兰花虾仁，所以要多蒸5分钟。
7. 蒸的时间调个小料。可以根据自己的口味儿调。
我做的是减脂餐，所以调料很简单，也不放香油，只有小米椒，生抽和醋。这一大碗的，热量才300多大卡。
8. 这是蒸好的样子，把调好的料汁倒进去就做好了。
嫩嫩滑滑，酸辣爽口，好吃极了！关键是热量还低，创造热量缺口是可以减肥的哦！
F. 有什么东西好吃的在深圳可以买到的
1、华强北民间瓦罐旁有一家四川小吃店，店不大但东东挺不错价格也还可以，口水鸡好象是10元一份。
2、地王附近的工商局后面一条小巷有家湘菜馆也不错，好象叫“湖南人家”，记不大清楚了，那的腊肠做的不错。
3、南圆路加洲红对面的那家顺德蛇城喝茶挺便宜的，大、中、小都是3.00元，味道最正的是那里的烤乳鸽，又香又便宜。
4、佳和城大酒楼，中航路与深南中路交界的地方.喜欢喝酒的朋友们可以上那里去，菜也不太贵，每次下来每人20元左右。
5、巴登街有一家西安菜，做的十分不错，价钱又便宜，强烈推荐：羊肉拌面，10块银子，天上绝色。
6、蛇口风华剧院那有家陕西风味不错哦价格巨便宜，薯仔饼才3元/张，绿豆稀饭2元一大碗，撑死了别找我
7、振兴路自上步路口起，到华富路口止，大小食肆林立。自东向西依次是：稻香村 军分区旁边的小巴站处 有海鲜，含部分徽菜口味
中午吃饭花上18元吃一条清蒸鲈鱼，真是很不错耶。
8、永和大王，振兴路上，一般无所事事，会去小吃一顿，干净卫生。
9、家常饭，永和大王西侧 江西口味。不要点它的汤喝，反正我不喜欢。井冈豆皮，黄豆猪蹄，干焗大肠，糯米排骨或牛肉都是上好的东东。
10、乌江活鱼一条街，在巴蜀风后面的一条路上，没有路名。上面有很多家专吃鱼的店家，什么都一处啊，正宗乌江活鱼啊。四五个人进去选条三斤多的鱼，吃的很开心了。小心上火喔！
11、外婆桥，沿着活鱼一条街，往前走点，就可以看到一家外婆桥。这一家是专吃小吃的，没有炒菜，只有煲啊什么的。里面的蒜泥白肉和手撕饼味道很不错，糖醋排骨也是美味的，就是没什么肉，而且我觉得做的焦了一点。
12、外婆桥2，这里外婆桥有两家，往南走一些，左拐到底就是另一家。这一家主要做炒菜，我喜欢吃它的鸭血煲，说实话，这是我吃过的最鲜美的鸭血煲。！！！三星推荐。还有，千万不要吃它的全家福，味道还可以，就是太咸。
13、沿着振兴路西行，逐渐就超出单位500米圆范围了，所以就不是很熟悉了。路的中段西侧有一个南昌菜馆，吃过两次，具体吃的什么也就忘记了。但是这里是一个很重要的交界口，因为有好几家好吃的地方。
14、海上皇，振中路和华发北路交界处。是吃早茶，午茶，下午茶的绝佳去处。最喜欢吃的是它的牛杂，皮蛋瘦肉粥，白灼菜心（吃的时候淋上调好的蚝油）。其实还有一个很好吃，就是它的点心拼盘。不过一般不是熟客它不卖，你可以理直气壮的点，虽然菜牌上不写，坚持坚持，它就给做了，20元一份，每份是八种点心一起上笼蒸。在这里吃晚餐也不错，推荐它的芝士焗生蚝，才8元一个，每次都去吃两个，HOHO。
15、家家长沙米粉店，唉，挤死了，每次去都是人山人海的，座位都摆到街边了……空调又不足，还这么多人爱吃。华强北地区就有三家，两家在华发北路上，靠近红荔路的地方。老板一定发财了，本来就只有一家的，一年之内在深圳市内连开四家分店。里面卖粉，也卖面条。什么大肉面啊，冬菇肉饼蒸鸡蛋面啊，酸辣面啊，什么什么的，都挂墙上，大家爱吃什么点什么。粉是宽粉，我不爱吃粉。面是碱水面，很筋斗的，唉，热就热吧，谁让你爱吃呢。每次吃完都是大汗淋漓。吃的时候还可以点红烧猪蹄，豆干或者绿豆汤喝，都是不错的。
16、香积世界素菜馆，在华强北丽人世界的背后，振兴西路靠近华强北的路口。里面都是吃素的，偶尔换个口味，去吃一下，也是挺不错滴，就是吃完了容易饿，毕竟现在的人都是肉食动物。
17、大树脚，东园路和上步南路交界的地方，云南风味的，不过还没去吃过，这名字起的实在让人有想象力，下次就去尝尝，呵呵。
18、老乡村湖南大碗菜，因为在家附近，所以常去，去那里主要是吃他们店里的招牌菜水库鱼头，据我观察桌桌都会点这个，很辣，很爽，鱼吃完还可以加面，现在大部分餐厅都如此。
19、满江红，这个店虽在深圳的分店只有三家，但我基本都去过，因为每当路过的时候，都想去吃吃，不想走，主要是吃酸菜鱼，有大盆和小盆之分。两个人吃的话只要一盆鱼再点一个青菜就可以了，吃完鱼同样可以加面，建议加清水面，是已经煮好的面，才3块。
20、百年遵义，在深圳分店有很多，常去振华路那里吃，一般在公司中午会点这个，米饭吃的太腻了，可以吃这个换换口味，粉的种类有圆的和宽的两种，配料就很多了，牛肉，羊肉，鸡肉.....只要生活中能吃到的肉，这里都有对应的粉。在店里吃可以免费加粉，但是叫外卖的话就只能免费加一个粉。再加就要给钱了。觉得不好。还是喜欢去店里吃。
G. 永和大王什么最好吃
你好！
永和大王的套餐里，我觉得五色鸡丁饭套餐和回锅肉饭套餐还是不错的。
尤其是五色鸡丁饭，不是那么油腻腻的，很爽的感觉，我时常点这个。
喜欢吃肉，但又讨厌油腻腻的人，也可以选择回锅肉饭套餐，也还可以的。
谢谢~~
H. 永和大王（华侨城店）的豆浆霜冰淇淋好不好吃
永和大王是加入软冰淇淋大战的一枚新兵，新款豆浆霜淇淋只要4元，据说每支浓缩了1.5倍的豆浆。
拿到手分量十足，沉甸甸的，味道完全就是在吃冰淇淋质地的豆浆，跟他家豆浆味道一模一样，但确实更浓郁一些，口感很绵密。
某探员才大胆试了下豆浆＋冰淇淋的组合，毫无违和感，好吃！
