1、泡方便面,把面饼放入碗中,然后再把油包,酱油包之类的倒进去,盐包的话可以等到面已经煮好的时候再放。这样的话盐多盐少,就可以控制。方便面的水也很有讲究,最好是刚烧开的水。已经放置一会儿的水是没什么用的。如果你觉得单调的话,如果家里面有什么剩菜啊或者是小菜之类的,也可以搭配上。
2、炒方便面,炒方便面呢,不一定要拿专门包装上写着炒面的方便面。它也可以是普通的方便面。首先就是要把方便面在开水里面焯好,煮好。把它捞起来用凉水过一遍。这样做的方法是让面更有筋道感。捞起来放置冷却的时候,但是可能要不停的搅拌,以免让它坨在一块儿口感有偏差。在已经烧好的锅里面放入油,关键是热油,然后再把面倒进去炒,翻炒。这个做法关键在于把油热好了,你也可以先把调料也放到油里面一起炒。因为这样的方便面已经煮好了的,就不用炒几下就可以出锅了,这样口感比较好。这样做的要注意的一点就是,它把盐放进去炒的时候要少放一点盐。因为之前炒调料的时候盐的浓度比较高,如果全倒进去就吃不得了。
3、拌方便面,其实市面上也有拌的方便面卖。其实也不用专门买那种拌的方便面,我们也可以买普通的方便面。是和炒面的方法有些类似,热水过一遍再冷水过一遍。用锅把那些调料温热,不需要弄的很热。温热之后,注意这个时候需要的油只要半包,要不然会特别的油腻。
⑵ 怎么煮泡面简单又好吃的方法窍门
开水煮泡面,加入喜欢吃的蔬菜及香肠,还可以放鸡蛋。以上内容仅供参考谢谢!
⑶ 方便面怎么做才好吃
在家时,将方便面还原成包装上“图案仅供参考”的模样不失为一种乐趣,更重要的是能吃到自己投入心思的美味。下面给大家介绍方便面怎么做才好吃,欢迎阅读!
方便面怎么做才好吃
方便馄饨面
用料:任意自己喜欢口味的'方便面一包,冷冻小馄饨若干,青菜少许。
做法:
1.锅内水烧开后加盐,焯熟青菜备用;
2.先将小馄饨煮熟,再把方便面及调料放入煮熟,最后把青菜码到碗里就可以吃了 。
蛋炒方便面
用料:方便面、鸡蛋。
做法:
1.首先,将方便面煮熟后,捞出来过一下冷水;
2.然后,下油炒面条,面条快好的时候,打个鸡蛋下去,混在面里面,尽量让每根面条上都能有蛋液,然后放入调料;
3.建议:最好加入一点醋和油。
方便炸酱面
用料:方便面、青豆、酱料。
做法:
1.首先把方便面的面饼用热水煮熟;
2.然后加入青豆和酱拌匀即可。简单吧!
方便面杂煮
用料:方便面、鸡蛋、青菜以及其他蔬菜。
做法:
将方便面、鸡蛋、青菜以及其他蔬菜放进锅里一起煮熟即可。
香辣什锦炒方便面
用料:方便面面饼一块,洋葱半个,胡萝卜半根,芹菜一根。
调味料:豆瓣酱1/2大匙,糖1/4大匙,鸡精1小匙,五香粉1小匙,色拉油适量。
做法:
1.将洋葱,胡萝卜,芹菜洗净后切成细条;
2.锅内放水烧至沸腾,把面饼放入煮至半熟(可以用筷子把面条划散,大火煮一分钟);
3.把锅中的面和水一起倒出,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉将面条拌匀后待用;
4.锅内倒入色拉油,放豆瓣酱炒出香味后,把所有的蔬菜都下锅翻炒几下,然后加入五香粉调味;
5.倒入煮好的面条,把面条划开拌匀,让其入味,最后加入鸡精便可出锅。
贴心提示:
1.煮面条时加少量的盐,可使面条更爽滑劲道,不易断裂。
2.用色拉油拌一下面条是为了,防止面条再次下锅炒之前变坨,没有劲道。
⑷ 方便面怎么做好吃又简单
1、炒方便面
材料:方便面1带、番茄1个、小油菜3颗、鸡蛋一个、海虾4个、食用盐适量、芝麻油少许、花生油适量、香菜1颗、葱姜丝少许、生抽少许、
首先把准备好的食材洗净,之后再把葱姜切成丝,番茄切成块。再起锅倒入适量的食用油,待油烧热后打入鸡蛋煎熟铲出,再倒入适量的油把葱姜放入进去爆香,倒入切好的番茄,加入少许的生抽与食用盐煸炒,之后调至小火炖一下,直至番茄熟烂,另外把砂锅拿出来,将炖好的番茄放入进去,再加入适量的清水大火煮沸,放入海虾,煮沸后将火调至小火炖五分钟,之后揭盖放入方便面盖上锅煮一会后搅拌均匀,继续盖上锅盖焖煮两分钟后加入洗净的小油菜与香菜,最后就可以关火了。用砂锅与电磁炉的余热可以将小油菜烫熟,再淋上芝麻油即可。小编觉得这样用砂锅做出来的方便面味道非常的鲜美。
⑸ 方便面如何做的既简单又好吃 方便面做法
1、原料:方便面一包,调料:小白菜适量,蒜薹适量,火腿一根,鸡蛋一个。
2、锅内水烧开,放入方便面饼。
3、将方便面煮至五成熟放入白菜、蒜薹。
4、大火将水烧开后加入鸡蛋。
5、将方便面里的各种调料都倒入继续煮一会。
6、将火腿肠放入锅内即可出锅。
⑹ 方便面如何做才好吃
材料:油炸方便面一包、鲜鸡蛋一个、零食海苔三小片、葱花少许,戴盖圆碗一个。
做法:
1、 撕开方便面包装,面饼放入碗中央;
2、 蔬菜包扔掉,粉包酱包按口味适量挤入碗中;
3、 海苔片撕成条,撒入面饼上;
4、 鲜鸡蛋打入面饼中央,用刚烧滚的开水由蛋黄开始呈顺时针螺旋状徐徐浇下,直至开水刚浸没面饼;
5、 撒上葱花;
6、 盖上盖闷2分钟;
7、 开盖后用筷子轻轻搅拌,使半熟的蛋液跟面和汤彻底融合。
⑺ 方便面怎样做才好吃
1.馄饨泡方便面
(1)准备好泡面,放入锅中,加入适量的水,将泡面泡好之后,放到一边。
(2)把青菜给清洗干净,然后烫熟,再把馄饨下入锅中,都熟,下入泡过的泡面,搭配上调味料,便可以食用了。
4.海鲜方便面
(1)准备好虾,给处理好,蟹给清洗干净,切成小段备用,然后准备好酱汁进行腌制。
(2)将方便面给煮好之后,捞起来过冷水备用,把腌过的虾与蟹柳入锅中翻炒。
(3)再加入适量的青菜,萝卜丝,豆芽,接着再把煮好的方便面也加入炒合均匀之后,撒上葱花就可以吃了。
⑻ 方便面怎么做才好吃
方便面怎么做好吃
1、开水加盐,焯熟青菜备用,放到碗底备用。
2、开水先煮熟馄饨,再把方便面及调料放入煮熟即可。
3、将煮熟的方便面连同汤一起倒入碗里。
做法:
1、洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条。
2、小锅内烧水,面饼下锅煮半熟(筷子可以把面条划散,大火煮1分钟)。
3、连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用。
4、锅内倒入色拉油,放豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅翻炒几下,加入五香粉。
5、倒入煮好的面条,把面条划开让其入味,加入鸡精好可出锅。
⑼ 如何做出简单又好吃的方便面
想做好一碗好泡面关键有三点:
1. 选好面
泡面能做出来的味道很大程度上取决于原有的调料,面的劲到程度也取决于面饼,我虽然没有如马亲王在文中写到的吃泡面买两包,分别取其调料与面饼最初一碗泡面,但选着泡面的种类还是很关键的。比如早年的五谷道场,虽然非油炸很健康,但面的劲道的确大打折扣难以下咽,在此点名批评的一种面叫做满汉全席,名字霸气,但面真的太差。至于调料,个人对康师傅的红烧牛肉无爱,只觉得调料中油腻过重,容易反胃。此项中其实辛拉面辣白菜做的不错,味重却不油腻,是首选。其实泡面中若论简单,面饼最好的就是华丰三鲜伊面了,不过这个面调料清淡,基本上也不能再加些辅料了,火腿什么的都觉得玷污他本来的清淡鲜味。
对我来说,泡面绝对不是速食的,是需要精心对待的。。。对于不善做饭的海外党来说,泡面是闪烁着圣洁的光辉的。。。我的人生梦想清单中有一项便是做出一碗超棒的龙虾泡面!