㈠ 好喝的老鸭汤在哪里
后塍菜场那边的聚丰园老鸭汤味道不错的，今天走过看见开店了，暑假休息了两个月，今天好象是第一天开吧，吃晚饭的时候店门口停满了车。
㈡ 老鸭汤料包哪个牌子好吃
NO.1
口碑: 9.3分
桥头 / 中国 官方旗舰店
重庆桥头火锅饮食服务有限公司，知名（着名）火锅品牌，始创于宣统元年（1909年），重庆市着名商标，中华老字号，拥有...
桥头旗舰店官网酸萝卜老鸭汤炖汤料400g*3四川清汤酸汤火锅底料调
¥24.10月销89
好评80条天猫
重庆桥头酸萝卜老鸭汤佐料400g*5袋酸汤粉丝煲汤炖料调料清汤底料
¥16.80月销217
好评201条天猫
重庆桥头鲜香酸萝卜老鸭汤炖料400g清汤火锅底料酸汤炖料调料包
¥11.80月销17
好评15条天猫
重庆特产桥头浓香老鸭汤酸萝卜炖料400g*5袋火锅底料精装家用批发
¥45.80月销45
好评44条天猫
桥头
更多老鸭汤底料
NO.2
口碑: 9.4分
德庄 / 中国 官方旗舰店
重庆德庄实业（集团）有限公司，知名（着名）火锅品牌，火锅底料知名品牌，重庆着名商标，集餐饮产业开发、食品产业开...
旗下热销老鸭汤底料 点击展开
NO.3
口碑: 8.5分
蓉城老妈 / 中国 官方旗舰店
成都蓉城老妈实业有限公司，知名名牌火锅，中国名火锅，四川名优火锅，全国绿色餐饮企业，行业知名品牌。
NO.4
口碑: 9.4分
盈棚 / 中国 官方旗舰店
成都市盈宇食品有限公司，四川省着名商标，四川名牌，农业产业化生机龙头企业，集蔬菜种植、研发、生产和销售为一体的...
NO.5
口碑: 8.9分
渝珍 / 中国 官方旗舰店
重庆众品饮食文化有限公司为一专业研究川渝特色饮食文化、研制和生产汤锅系列调味品、发展餐饮连锁特许经营、农牧产品...
旗下热销老鸭汤底料 点击展开
NO.6
口碑: 9.5分
暖民 / 中国 官方旗舰店
暖民品牌成立于2012年，隶属于成都暖民投资管理有限公司，是一家以养生产品经营的网络自有B2C品牌销售的现代化新型企业...
NO.7
口碑: 8.6分
太官老 / 中国 官方旗舰店
卤牛肉,卤牛筋,卤牛肚,火锅底料,老鸭汤底料,重庆特色底料。
NO.8
口碑: 8.8分
山城牌食品 / 中国 官方旗舰店
山城牌食品品牌目前的办公地在重庆，在互联网上开设了官方旗舰店山城牌食品旗舰店，让广大网民在网上也能买到与山城牌...
㈢ 什么炖鸭子汤好吃又营养
天麻老鸭汤
1、首先我们需要将天麻和首乌片放入纱布袋中进行包扎，到时渣子不会进入汤中，避免了影响口感。
2、将鸭子处理好，并用清水将它清洗干净，随后将它切块，再将它与刚才包扎好的药袋一起放入锅中，还要加入适量的清水，进行大火煮沸。
3、等水开之后，我们就可以将药袋取出，这时放入适量的食盐、味精、酒、葱、生姜转小火继续炖煮。
4、等半个小时后，鸭汤的味道就会变得非常浓郁，那么这个时候就可以进行食用了。
天麻老鸭汤功效与作用：这款汤可以滋养着气血，使得我们的气血变得更好，而且还能止痛，对于高血压人群来说非常适合食用。
酸萝卜老鸭汤
1、我们首先将鸭子准备好，再将它的血水全部洗净，随后将它切块备用，再将它进行焯水沥干。
2、将葱洗净，切葱花，生姜洗净切片备用。
3、这时就可以进行热锅了，等油温上来之后就可以放入葱花、生姜、泡椒、泡姜进行煸炒，直到有香味了。
4、等香味出来之后就可以放入酸萝卜块继续翻炒，过会儿就可以放入鸭块了。用大火进行熬煮。
5、等水沸腾之后就可以转小火了，继续熬煮着，等鸭肉熟了之后就可以进行调味了，放入适量的白糖、食盐、味精继续炖煮一会儿就可以吃了。
酸萝卜老鸭汤功效与作用：这款汤是可以预防干燥的，而且还能降火，使得我们的食欲变得更大。
㈣ 酸萝卜老鸭汤炖料哪个牌子的好
重庆酸萝卜老鸭汤最简单的做法，养胃清热，酸爽解腻，三碗不够喝
超正宗重庆酸萝卜老鸭汤制作方法
在我们重庆，逢年过节餐桌上必须有的一道菜—酸萝卜老鸭汤。即使现在的我生活在外地，只要一提起它，就会情不自禁地吞咽口水……
煮好的酸萝卜老鸭汤散发着酸萝卜的酸味，闻着味都让人很开胃。喝一口汤，不仅有酸萝卜的酸味还有鸭肉的香味，酸萝卜中和了鸭肉的油腻，汤喝起来还有清香爽口的感觉。
清新爽口的酸萝卜老鸭汤，既能当菜吃，也能当汤喝，还能泡饭，一汤多吃，煮一锅真的值了。
今天就给大家分享一道“酸萝卜老鸭汤，无需多余配料，就足以将这锅汤鲜到极点。下面就来看看做法吧，一看就会，简单到哭。
做法如下：
步骤：
第一步：鸭肉切小块，大葱切段，姜也切片备用。
第二步：鸭肉冷水下锅加料酒，焯水去血末。再将鸭肉放入另一个热水锅里，大火煮开。
第三步：沸腾之后，下姜片、葱段，撒上几颗花椒，倒少许料酒，最后加入酸萝卜，盖上锅盖，小火炖煮1-2小时。
老鸭汤做好了。萝卜脆嫩爽口，带有酸酸的味道，而鸭肉，经过这一番炖煮之后，鸭肉已经非常软糯，口感极佳。再细细品味这一碗汤，酸爽的口感，还有略带滚烫的温暖感觉，酸爽开胃，让你越喝越想喝！
酸萝卜脆嫩鲜香，含有膳食纤维能够帮助加快肠道蠕动，对于便秘有很好的改善效果，还能及时排除体内的毒素。
鸭肉高蛋白低脂肪，富含B族、E族维生素和钾、铁、铜、锌等多种物质，营养十分丰富，这些都是具有美肤作用的物质，经常食用可以起到皮肤水润白皙的效果。
不仅要吃好，还得吃的健康。这道菜中的萝卜具有化痰的功效；姜可以降逆止呕、化痰止咳、散寒解表。和老鸭同炖非常滋补，而且鸭肉虽然含有丰富的蛋白质，但是脂肪含量很低，没有长肉负担。
喵大人小贴士：
1.酸萝卜本来就很咸了，所以汤就不用再加盐。
2.在刚开始炖煮的时候，水一定要足够多，中途不用加水，这样就不会影响它的味道啦。
3.鸭子焯水一定要认真，不然市场上买的鸭子很容易有骚味，影响口感。
酸萝卜老鸭汤的营养价值非常高，是非常滋补的汤品，喝老鸭汤，滋补不上火，一定要记得多吃哟。
我是一个典型的90后重庆姑娘，很爱美食，很爱生活，愿意和你们分享食物原材料到美食的过程，希望能和大家一起探讨美食，有做得不对的地方还希望多多指教哟
㈤ 请问重庆老鸭汤料，那个牌子最好吃
毛哥老鸭汤的底料最出名，其次还有桥头的，德庄的，其它的就不要买le ,不正宗.
㈥ 重庆永川生产的清汤油是什么牌子的
品牌是豆乐奇(douleqi)，商品名称:重庆永川特产五千年老鸭汤酸罗卜纯老鸭汤炖汤料酸汤料清汤炖料 五千年老鸭汤5袋+老鸭汤蘸料275g。
㈦ 怎么做老鸭汤好吃呢
怎样炖老鸭汤比较入味呢？我们应该保障鸭子的新鲜程度。这样烹饪出来的老鸭汤，口感就不会有特别的差异。在选取鸭肉的时候，要买油，越少越好的水鸭这样可以达到清肝火的效果。炖老鸭汤的锅要选用，高压锅最好，我用的是双喜牌压力锅。
这样熬出来的汤的滋味就越鲜醇。还要注意煲汤时候，的用水量。切记不可过多。在泡汤时候的火候也是十分的重要。要用文火慢慢，熬制。不能够心急。俗话说得好，心急吃不了热豆腐的。
3、清洗鸭子的时候，必须将鸭子腹腔里的血块、筋膜彻底清除，而且要将鸭子翅膀、腿根部位的零星鸭毛拔除干净，这是保证鸭汤不腥的基础要素。
4、鸭子炖汤之前先用少量调料腌制，冷水下锅，大火煮滚，保持旺火使鸭子中的血沫溢出，一定要将浮于表面的那层血沫撇干净，多撇几次，直到汤水清澈为止。
5、撇干净血沫之后，再放入姜片，姜一定要多放些，可以更好地去腥气，也能够中和鸭肉的凉性。
6、鸭子性凉，煲汤时，记得要用高度烧酒、三花酒等，不要用料酒，高度烧酒能够更好地给鸭汤提香。
㈧ 毛哥风萝卜老鸭汤好吃还是酸萝卜老鸭汤好吃
两个都好吃，但是我个人觉得酸萝卜老鸭汤好吃些。酸萝卜老鸭汤功效主要有以下几个方面：
1、 萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。
2、 萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。
3、 常吃酸萝卜老鸭汤可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
4、 鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅鸭肉酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
所以酸萝卜老鸭汤，棒棒哒！
㈨ 四川成都的朋友，我想问问什么牌子的酸萝卜老鸭汤料好吃要正宗地道的。
川吧牌
㈩ 四川特产酸萝卜老鸭汤哪一种最好啊,哪个牌子最好
好人家的吧，经常买来吃