1. 河南过春节会做什么好吃的呢会有哪些风俗习惯
虽然我不是河南人，但是有亲戚是河南的，也有去过他们那边过春节，简直每个地方的习俗都不一样哦。
河南人会吃的美食可多着呢，像是什么大乱炖，腊肠或者是四喜丸子，等等，都是可以在河南人的餐桌上面找寻得到的。过春节，就该吃一些肉类美食，或者是年糕，这样才会的年的味道。过年除了吃美食之外，还会走亲戚，这是我国从古留下来的文化，以此来团结亲戚之间的感情！
2. 春节都做什么好吃的
春节的美食有哪些：1、饺子 北京俗谚：“好吃不过饺子”，广受普通百姓的欢迎。饺子，又称“水饺”，因为形态微扁，在有些地方又被叫作“扁食”。多用皮包馅，通过水煮或煎、炸、蒸等方法加工成熟。饺子起源于南北朝时期，是一种历史悠久的民间吃食。每逢新春佳节，饺子就更是不可缺少的美味佳肴。 2 、糍粑 糍粑同样也是春节里一道可口的点心，尤其是在南方的武夷山一代最为盛行，全家人高高兴兴的一起打糍粑为春节做准备，其乐融融。糍粑是以糯米为主料，清浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧。趁热将饭泥制作成可大可小的团状，搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖)的盘里滚动，即可取食。口感香甜。大凡有喜事，当地人都要做红糖拌糍粑招待客人，以表吉利。 3、过年都有哪些民俗小吃-年糕 年糕多是以糯米(江米)或糯米粉为原料，添加不同的辅料制成的节令食品。过年吃年糕的传统习俗，从周代就开始了。年糕有黄、白两色，象征金银。既寄寓了五谷丰登、生活富足的美好愿望，又取“年高”的长寿之意。如今的年糕已经发展成色彩丰富、形状各异的新年美食。 4 、过年都有哪些民俗小吃-煎堆 煎堆华北地区称麻团，东北地区称麻圆，海南又称珍袋，是中国油炸面食的一种，由于流行于广东地区，因此也是广东油器的一种。以糯米粉团炸起，加上芝麻而制成，有些包在麻茸、豆沙等馅料，有些没有。也是广东及港澳地区常见的贺年食品，有“煎堆辘辘，金银满屋”之意。5、春饼 古代立春日所食之面饼，烙得很薄，又称薄饼。与数种生菜同食，则号为春盘。每年立春日，北京人都要吃春饼，名曰“咬春”。江南也有春饼，但做法不同于北方。 6、过年都有哪些民俗小吃-元宵 元宵是春节的另一大美食。按传统，它是正月十五元宵节的必吃食品，现在人们则不太强调时令，一概归为春节美食。 元宵用白糖、玫瑰花、芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，南北方风味各异。元宵吃法也有多种，煮食、油炸、蒸食均可。为了满足现代人快捷、方便的需求，超市里常年卖各种口味的速冻元宵，当然，其销量在春节期间为最大。 7、过年都有哪些民俗小吃-豌豆黄儿 豌豆黄分粗、细两种。 北海公园仿膳、漪澜堂卖的是细豌豆黄儿。庙会上卖的则是粗豌豆黄儿。这是用沙锅将豌豆煮烂成泥，加上小枣，淀成粉坨，扣出，切成像切糕一样的菱形块，用手推车运至 庙会上兜售。由于大多出现在春天的庙会上。因此，人们听了他们吆唤：“哎，这小枣的豌黄儿大块的咧!”就感到有新春的意味。
3. 过年做什么菜又好吃又好看又简单，春节做什么菜好吃又简单
没几天就是年三十除夕夜了，又是除旧迎新的时候，这天，家家户户都会忙着张罗丰富的年夜饭，一家人围着桌子坐在一起吃饭热闹又开心，而且为了图个吉利也会准备一些有寓意的菜肴，那么过年做什么菜又好吃又好看又简单，春节做什么菜好吃又简单？下面推荐几个过年适合做的好吃又简单的菜。
一、清蒸鲈鱼
1、先要准备食材，需要鲈鱼、生姜、小葱、蒜、蒸鱼豉油、红椒料酒、食用油和食盐。
2、先将鲈鱼处理干净，然后在表面涂一些食盐和料酒腌制下，然后将生姜切片放鲈鱼表面。
3、将锅里的水烧开，然后把鲈鱼放炉火上蒸8-10分钟，里面放适量花椒和食用油，一直加热到微微冒烟，然后捡出鲈鱼表面的姜片，并且滗去水分。
4、在鲈鱼上浇淋蒸鱼豉油，撒上适量大葱丝、小葱和红椒圈，最后将烧热的胡椒油淋在蒸熟的鲈鱼表面即可。
二、糯米蒸排骨
1、准备食材，需要用到排骨、糯米、姜、葱、食盐、生抽、蚝油、糖、胡椒粉。
2、先取适量糯米浸泡两小时左右，然后加入少量生抽、蚝油和老抽搅拌。
3、将排骨洗干净，加淀粉泡出血水，接着加入姜丝、盐、生抽、蚝油，再加上少量白砂糖和胡椒粉腌制半小时。
3、将排骨粘上糯米，然后把玉米洗干净切成块摆入盘中，水烧开之后上锅蒸30-40分钟即可。
三、百财卷肉
1、先准备食材白菜、猪肉和鸡蛋。
2、将猪肉剁成肉末，然后加入适量食盐、生抽、耗油、葱蒜末，接着撒入一些五香粉和淀粉，再打一个鸡蛋进去，将其搅拌均匀。
3、白菜洗干净下锅煮软，捞出白菜过凉水，然后将搅拌均匀的肉末搓成丸子放白菜叶根部，再慢慢卷起来，放盘中上锅蒸15分钟。
4、重新起锅，倒入适量食用油、生抽和蚝油，再加入少许水淀粉熬酱汁，最后将熬好的酱汁淋到白菜卷上即可。