‘壹’ 西红柿的什么好吃
材料
西红柿3个,鸡蛋3个,小葱1根,白糖1汤匙,白胡椒粉,盐,味精少许
做法
1、西红柿洗净划十字,浇上开水烫2分钟后去皮切片
2、鸡蛋打入碗中,加入少许白胡椒粉、盐和味精,打散备用
3、小葱洗净后切成葱花
4、炒锅内倒少许油烧至微热,倒入鸡蛋快速划散,凝固后盛出
5、炒锅内重新倒入少许油烧至7成热,倒入西红柿大火煸炒,然后加入白糖炒匀,再倒入鸡蛋一起翻炒,最后调入少许盐和味精,起锅前撒上葱花即可
‘贰’ 西红柿和什么一起煮汤好吃
食材用料
西红柿1个相克食物
鸡蛋1个相克食物
黄瓜1小节相克食物
葱白1节
盐适量
生抽少许
香油少许
淀粉适量
西红柿蛋花汤的做法
1.西红柿洗净切小块儿(可以在开水中烫一下去皮)
2.鸡蛋滴入几滴水打散
3.黄瓜切成菱形片,葱白切丝备用
4.淀粉加入清水后调成水淀粉
5.锅中放入适量水,加入盐和几滴生抽烧开后放入西红柿
6.煮2-3分钟后倒入水淀粉
7.大火烧开汤汁浓稠后快速倒入鸡蛋,马上关火
8.放入葱丝和黄瓜片,滴入几滴香油调均即可(也可以放少许鸡精)
9.清淡又营养的蛋花汤做好了
‘叁’ 西红柿能做哪些好吃的
西红柿炒鸡蛋
材料
西红柿2粒或3粒,鸡蛋3粒,小葱1根,白糖1汤匙,白胡椒粉少许,盐少许,味精少许
做法
1、西红柿洗净后顶部划“十”字,浇上开水烫2分钟后去皮切片
2、鸡蛋打入碗中,加入少许白胡椒粉、盐和味精,打散备用
3、小葱洗净后切成葱花
4、炒锅内倒少许油烧至微热,倒入鸡蛋快速划散,凝固后盛出
5、炒锅内重新倒入少许油烧至7成热,倒入西红柿大火煸炒,然后加入白糖炒匀,再倒入鸡蛋一起翻炒,最后调入少许盐和味精,起锅前撒上葱花即可
‘肆’ 西红柿和什么煮好吃
糖蜜西红柿很好吃
生吃有营养
教你一种西红柿的新吃法——烤番茄,那味道可是相当好吃哦!
用料:
1、番茄三个。
2、洋葱一两。
3、玉米粒半两。
4、火腿一两。
5、甜椒半个。
6、青椒半个。
7、奶酪三片。
8、盐适量。
做法:
1、洋葱、青椒、甜椒、火腿均切成小粒;番茄切去顶端后去籽挖空成碗状。
2、锅中放油烧至六成热,下洋葱、青椒、甜椒、火腿、玉米粒、盐,炒约两分钟至熟成馅料。
3、将馅料填入番茄碗中。
4、将番茄放入铺有锡纸的烤盘里。
5、奶酪片盖在番茄上。
6、放入已预热220度烤箱的中层,上、下火220度烤约10分钟。
7、奶酪片上起黄斑时便可取出装盘上桌。
‘伍’ 西红柿做什么好吃
西红柿做什么好吃?西红柿炒鸡蛋。西红柿炖牛腩都非常好吃。
‘陆’ 西红柿和什么东西一起煮好吃
西红柿炖牛腩,西红柿红烧排骨,西红柿炒蛋,西红柿蛋羹,西红柿焖酿豆腐,西红柿烧茄子,西红柿牛肉汤,西红柿鸡蛋疙瘩汤。
要注意哦!
西红柿+虾:产生砒霜会中毒
西红柿+鱼干:同食易产生致癌物
西红柿+石榴:影响营养素的吸收
西红柿+冰棍:一起吃会中毒
西红柿+海蟹:腹泻
西红柿+鱼肉:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用
西红柿+白酒:一起吃会感觉胸闷,气短
西红柿+咸鱼:一起吃易产生致癌物
西红柿+薯仔:薯仔会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良
西红柿+螃蟹:产生砒霜会中毒
西红柿+冰棒:一起吃会中毒
西红柿+河蟹:一起吃会引起腹泻
西红柿+皮皮虾:产生砒霜会中毒
西红柿+香菇:破坏类胡萝卜素
西红柿+猪肝:西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能
西红柿+胡萝卜:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏
西红柿+红薯:一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻
西红柿+黄瓜:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃可使其中的维生素C遭到破坏宜搭
西红柿+菜花:降血脂降血压
西红柿+卷心菜:预防癌症促进血液循环
西红柿+芹菜:降血压降血脂健胃消食
西红柿+三文鱼:滋润肌肤抗衰老
‘柒’ 番茄汤锅煮什么菜好吃
在这个冻得人早上都起不来床的季节,一锅冒着热气的火锅绝对是亲戚朋友们聚餐的首选,既方便好吃,又不用担心中途冷掉。但是吃火锅最尴尬的问题就是,想吃辣又怕上火,吃清汤又嫌没味儿,尤其是家里有老人孩子不能吃辣,做两份锅底又太麻烦。这个时候就不禁想,有没有一款火锅可以满足所有人群的胃?
答案当然是——有的。那就是男女老少皆宜的番茄火锅,不上火、不清汤、带着酸甜的鲜美滋味,保证让你“爱不释口”!
番茄火锅的锅底很简单,四只番茄就能搞定!
挑选四只形态优美、个大皮滑的番茄洗干净,在顶上用刀切一个十字形的口子,然后把番茄放在盆里,用沸水从上面浇下去,泡一分钟,之后就可以轻松地把番茄皮去掉了。
把去掉皮的番茄剁成碎末。
锅里放油,油热后放葱姜蒜末,煸出香味后下剁好的番茄一起炒。
当番茄熬制成糊状的时候就可以加水了。如果有牛骨高汤的话味道会更好,没有也没关系,就直接加热水就行。
炖十分钟,加入香菇、桂圆、枸杞、甜玉米和盐,再煮10分钟,番茄火锅的锅底就完成了。
把做好的汤底转移到电磁炉锅上,就可以开涮了!喜欢的可以再自制一份蘸料,不过便利君个人觉得原汁原味的更好吃~
配上鲜肉丸子、生鱼片、金针菇、薯仔片、红薯粉、培根、鱼豆腐等菜,味道鲜美,酸酸的滋味儿别有风味。最重要的是,连汤底都能被喝得一口不剩!
‘捌’ 西红柿焖什么好吃
西红柿鸡蛋焖面好吃
一个人在家,基本是以面食为主。馒头就菜或者面条菜菜一锅出,简单营养而且快手。今天的焖面是第一次真正尝试,看过电视里的美食节目,一北方嘉宾说:面条先煮再焖才好吃。今天尝试,果然。其实说白了,焖面之所以好吃,就是因为它吸取了菜菜的汤汁。先蒸就是去除多余的水分,是为了面条更多吸收菜菜的汤汁。喜欢焖面的豆子,不要偷懒,尝试一下先蒸再焖的焖面吧!
主料3种
收汁后,翻拌一下面条,撒入蒜叶即可出锅了
小贴士
1.面条先蒸就是去除多余的水分,是为了面条更多吸收西红柿鸡蛋的汤汁,使面条更入味。 2,面条蒸后再焖,收汁速度很快的,勤眼瞧看,以免煮糊了。
‘玖’ 番茄锅煮什么好吃
现在就一起来学习一下吧,我们准备砂锅番茄火锅所需要的食材就是鱼丸,白玉菇,蟹棒,鱼豆腐,花肠,薯仔片,胡萝卜,香菇,番茄,小白菜,香菜,小葱。是不是看到食材就觉得很丰盛呢,是不是迫不及待的想吃了呢,不过这些配菜也不是固定的,大家想做的话也可以加一些自己喜欢的蔬菜。
首先把准备好的西红柿用开水烫一下,把表皮去掉,切成小丁放在已经刷了油的砂锅底部翻炒,翻炒均匀有点融就可以了,加入开水,没有开水,凉水也是可以的,加入凉水的话可以烧一下水,等到水温合适以后,把准备的蔬菜或者其他难熟的食材加入进去先煮,等到难熟的断生以后就加入容易熟的食材,等到全部熟了就代表煮好了。
煮好的食材里面加入一些香菜和葱花点缀一下,撒点醋,辣椒油,味精等调料就可以食用了。
把煮好的火锅端上桌,自己调一个喜欢的调料汁蘸着吃也别有一番风味,配上米饭,也可以多吃几碗。大家想起来是不是就觉得口水直流呢?反正小编还是挺期待这个味道的,一定非常的美味。
而且调的时番茄锅,番茄本来就比较开胃,如果你没有食欲,吃一下酸酸美味的火锅,肚子里的食欲马上会勾起来。真的是让你欲罢不能,吃了还想吃。如果你是宝妈或者闲暇的时候可以做一下,做出来全家都喜欢吃,汤都可以喝完,吃了以后也不用担心孩子在外面吃不健康的麻辣烫了。