‘壹’ 煮稀饭怎么煮好吃
稀饭营养又美味，尤其是作为一份早餐或者是给胃不好的人吃稀粥都是一个不错的选择，但是我们日常在煮稀粥的时候总会有溢锅的风险，很多时候煮粥的时候加了足够的水，等粥熬好了之后才发现稀饭里面的水已经所剩不多了，甚至是根本就不成稀饭，这样就不好吃了。
如何能在煮稀饭的时候不再溢锅，煮出来的稀饭比较好吃呢？其实这个方法很简单，只要在煮稀饭的时候加一点特殊的东西就可以了，今天就来为大家分享下煮稀饭时加什么才能使得煮出的稀饭粘稠好吃而且还不溢锅。
第一步：用煮饭的小杯子盛一到两杯大米就可以了，然后用清水淘洗两边。
PS：注意淘洗大米的时候不要用手去进行搓洗，这样会让大米当中很多有益的营养成分被洗掉，用水淘洗就可以了。
第二步：大米淘洗干净之后加入大米的四到六倍清水，开大火煮大米稀饭。
PS：煮稀饭的水一定不能放少了，这样煮出来的就不是稀饭了。新手在学习煮稀饭时最尴尬的事情就是煮出来的东西当稀饭吃太干，如果当大米饭吃又觉得太稀了，这就是水放少了的结果。
第三步：等大米煮沸了之后关小火，在稀饭里面点上一些食用油，用勺子将食用油搅拌均匀了之后再一次盖上锅盖焖煮稀饭。
第四步：按照正常步骤等到稀饭煮开花了之后用勺子轻轻的搅动稀饭，不要让它糊底了，煮到想要的粘稠度就可以关火了，这样一碗香喷喷又不会溢锅的稀饭就煮好了。
‘贰’ 稀汤怎么煮好吃
如下：
第一步骤：加入少量大米放入锅中放冷水冲洗干净。
第二步骤：在锅中放入食指半指的水盖上盖子。
第三步骤：开火猛煮直至水烧开转为小火慢煮。
第四步骤：小火慢煮8-15分钟后关火会更加浓香。
1、稀饭其实也就是白米粥，做法有很多，也都简单，主要是控住火候和水米的比例搭配。如果是在电饭锅里熬制，火候锅自己就能控制。先把米淘干净，放进锅里，然后加入大约是米体积四倍的水量，盖上锅盖设置稀饭加热模式，时间到了电饭锅会自动切换成保温状态。
2、如果是在灶上熬制，淘米，加水也是四倍左右的量，然后开大火熬制10分钟左右，把水烧开，接着用小火慢慢煮20分钟左右，这期间要及时搅拌，当水变成糊状就表明差不多了。倒进碗里时，表面会有一层薄膜。
‘肆’ 稀饭怎么煮好吃
1、用东北大米熬粥既绵滑粘性又好
‘伍’ 稀饭如何做好吃又香
1、绿豆稀饭：大米适量，以家里人口数量为主。绿豆一把，米放多绿豆应适量增加。大米和绿豆淘洗干净，大米和绿豆放入锅中，加水浸泡二十分钟，浸泡是为了让绿豆容易煮熟。烧开后用勺子舀起绿豆观察，如绿豆微微开花便可关火，盖盖焖十分钟即熟。
2、闽南咸稀饭：大米洗净先浸泡半小时。排骨和虾清洗干净。干贝、海蛎干、香菇分别洗净并浸泡。锅中入水，加入姜片烧开后放入排骨焯去血水。取出洗净。虾焯熟后去壳取虾仁。豆腐入油锅煎至两面金黄。排骨放入锅中加适量清水先煮半小时。等排骨汤汁变白时，加入浸泡过的大米、香菇、干贝，搅拌均匀，并调入盐与酱油。盖上盖子继续煮。煮至粥汤侬稠，米粒酥烂时加入豆腐和虾仁再煮几分钟。出锅前加入青菜，调入鸡精、红葱油。盛出即可食用。
3、玉米稀饭：甜玉米一根，洗净掰粒。大米淘洗干净，锅中入水，放入大米大火烧开。烧开后放入掰好的玉米粒，并且搅拌一下防止大米粘底，重新烧开后改小火慢煮。煮好后盛出即可
4、红薯稀饭：准备好一个红薯。削皮洗净待用。一碗中午没吃完的米饭，要是没有剩米饭，就把米直接洗干净倒入高压锅中。把红薯切块和米饭一起倒入高压锅中，添2碗水，等到高压锅开始响，等5分钟即可。等到高压锅里没气的时候，盛出。一碗营养又排毒的红薯稀饭就做好了。
5、红薯稀饭：剩饭一碗。把剩饭打撒放入电饭煲加入水煮。把桂圆红枣枸杞用水冲洗一下。稀饭开锅放入核桃 桂圆 红枣继续煮。煮到汤稠放入枸杞。跳到保温档焖5分钟左右即可。
6、小米南瓜粥：南瓜切下一块儿你所需要的用量。把南瓜削皮并切成小丁。小米用水提前泡上两个小时。把处理好的南瓜放入冷水锅中慢慢煮开。南瓜大约煮十五分钟后，就会发现变的大了一些，而且看起来很松软，就用汤勺背一点点的把南瓜碾碎成。就把泡好的小米放进去和南瓜糊一起熬煮。在小米熬煮大约半个小时后可以放一点点大米，增加稀饭的粘稠度。也增加香味。
‘陆’ 如何煮米稀饭好吃又简单
用高压锅煮稀饭，冒气后小火煮8—10分钟即可，如果喜欢吃较软烂的，也可适当延长时间，煮10—12分钟就行了。
煮粥的量和浓稠度不同，在时间上还是有所差异的，至于放多少水，一般米和水的比例以1:3为宜，当然，有的人喜欢喝稀一点的粥，有的人喜欢喝稠一点的，所以可适当的加减水量。
注意事项：
在煮稀饭之前要使用清水冲洗大米，然而不宜用手搓洗大米，也不宜长时间浸泡大米，否则会导致米中的营养成分流失，一般只需要冲洗2次大米即可。
在清洗完大米之后，可以将大米浸泡在水中30分钟左右，让大米能够吸收水分而膨胀起来，然后再将大米和水倒入锅中煮熟。
在煮稀饭的时候还可以加入一些食物，比如花生、红枣等食物，不仅可以使稀饭的口感变好，而且还能够提供人体所需要的成分。
‘柒’ 稀饭怎么煮才好吃
1，一般的粥和饭的区别主要是在于水，如果水比较多，煮出来的稀稀的就是粥，其实也叫做稀饭。
2，顾名思义，粥就是稀释了的饭。
3，所以，多加水在饭里面就可以再煮粥，但是由于饭已经好了，重新将些做好的饭要做成粥，重新加水，就有可能水和饭不能够完全的很好的融合。就会和一开始就很多水的粥有点不一样。可能不会很好吃。
4，但是这样也可以让饭变成稀饭。加的水如果条件允许，最好是白开水，有热的用热的，没有热的用凉的都可以，但是热的会快一点，冷的会慢一点。
‘捌’ 稀米汤怎么做
稀饭米汤做法加料如下：知
第一步骤：加入少量大米放入锅中放冷水冲洗干净。道
第二步骤：在锅中放入食指半指的水盖上盖子。专
第三步骤：开火猛煮直至水烧开转为小火慢煮。
第四步骤：小火慢煮8-15分钟后关火会更加浓香。
【注意】：属小火慢煮时要把盖子拿开，避免稀饭洒出。
‘玖’ 稀饭的做法怎么做好吃 稀饭怎么做好吃
1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：熬起粥来节省时间；搅动时会顺着一个方向转；熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！
4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。
5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
6、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。