1. 玉米面饼子怎么做好吃
纯玉米面饼最简单做法如下：
一、发面玉米饼
材料：玉米面，白面，玉米粒，山核桃仁牛奶，白糖，酵母粉，油。
做法：
1、一半玉米面、一半白面放到面盆里。
2、加上玉米粒。
3、再加点山核桃仁。
4、加上一小匙酵母粉。
5、用筷子搅拌均匀后，再加入一大匙白糖。
6、边倒入牛奶边用筷子搅拌。
7、搅成别太稀的面糊即可，扣上盖发酵。
8、发好后，再次搅拌均匀，平底锅放油烧热，用勺子舀起面糊放进锅中摊成饼。
9、两面烙熟就好。
二、玉米发面豆沙饼
材料：发面团，玉米面，豆沙馅，色拉油。
做法：
1、发面团加上玉米面和好后饧一会儿。
2、用手揪一块面团按扁后包上豆沙馅。
3、收口朝下放在竹帘上。
4、电饼铛预热后，刷上一层色拉油，把饼坯拍扁放入锅中烙熟即可。
三、玉米面素馅烙饼
材料：玉米面，面粉，菠菜，胡萝卜，亚麻籽油，五香粉，精盐，味精。
做法：
1、将胡萝卜剁碎。
2、菠菜洗净、放入沸水中焯3分钟，晾凉后挤出水分，切碎。
3、将上述两者混合，放入亚麻籽油、五香粉、盐、味精，拌匀成馅料。
4、取一盆，放入适量玉米面，放入适量水、面粉搅拌均匀，能使其成团即可。
5、取适量面团，在掌心按扁，包入馅料，一定要多放。收入口包好后按扁。
6、电饼铛刷一层油，预热，放入玉米面饼煎至两面金黄即可。
2. 玉米粗粮煎饼搭配什么好吃
大家好，我是小葫芦妈妈clover，前几天分享的都是馒头，水饺一些精细的面食，今天特别想吃粗粮，做一个三分钟快手早餐！
家庭早餐：全脂奶粉（女儿）、黑咖啡（我）、玉米面煎饼、凉拌薯仔胡萝卜丝、生菜
玉米面煎饼的做法
准备食材：玉米面、白面、鸡蛋、盐、五香粉
第一步：碗中加入玉米面和白面，我添加的比例是1:2.大家可以根据自己喜欢进行调配
第二步：加入两个鸡蛋、一勺盐、一勺五香粉
第三步：少量多次加入水，边加边搅拌，先搅拌成下图的状态，顺时针搅拌，无颗粒状
第四步：再加入少许清水，搅拌到稀一点的面糊备用
第五步：锅内刷一层油，开火，倒入一勺面糊，转成圆形饼状
第六步：烙至底部金黄翻面，继续烙制另一面
第七步：两面金黄，就出锅装盘享用啦
搭配上一些凉拌时蔬，真的吃不够呀！^ _ ^
你也快去试一试吧！
我是小葫芦妈妈，如果喜欢我的分享就关注我。持续分享我减肥的技巧和美食！
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3. 烙饼的做法，玉米面蔬菜烙饼怎么做好吃，玉
主料玉米面3碗 辅料中筋面粉1碗菠菜适量胡萝卜适量亚麻籽油适量五香粉适量精盐适量味精适量
步骤
玉米面蔬菜烙饼的做法步骤11.将胡萝卜剁碎。
玉米面蔬菜烙饼的做法步骤22.菠菜洗净、放入沸水中焯3分钟、晾凉后挤出水分，切碎。
玉米面蔬菜烙饼的做法步骤33.将两者混合。
玉米面蔬菜烙饼的做法步骤44.放入亚麻籽油。
玉米面蔬菜烙饼的做法步骤55.放入五香粉。
玉米面蔬菜烙饼的做法步骤66.放入盐。
玉米面蔬菜烙饼的做法步骤77.放入味精。
玉米面蔬菜烙饼的做法步骤88.取一盆，放入适量玉米面。
玉米面蔬菜烙饼的做法步骤99.放入适量水。
玉米面蔬菜烙饼的做法步骤1010. 放入面粉，搅拌均匀，能使其成团即可。
玉米面蔬菜烙饼的做法步骤1111.取适量面团，在掌心按扁。
玉米面蔬菜烙饼的做法步骤1212.包入馅料，一定要多放。
玉米面蔬菜烙饼的做法步骤1313.收入口包好后按扁。
玉米面蔬菜烙饼的做法步骤1414.电饼铛刷一层油，预热。
玉米面蔬菜烙饼的做法步骤1515.放入玉米面饼。
玉米面蔬菜烙饼的做法步骤1616.煎至两面金黄即可。
小贴士
1 面粉与玉米面的比例，我用得是1比3，一般做是1比1，我比较爱吃口感粗糙的，所以用得玉米面大了些，如果有消化不好的或者不爱吃口感粗糙的，可以加大面粉的比例。
2 水量要适中，但是不要过干，否则煎制时会因丧失过多水分而口感偏干硬。
3 如果您做的口感偏干或者硬，可以回锅蒸一下，就好了。
4. 怎么样做玉米面饼好吃
一、原料组成：
玉米面、少许白面、糖精、小苏打
二、制作方法：
1、把玉米面加少许白面加温水搅成颗粒状，加入小苏打水、少许糖精和成团。
2、将锅中放水烧开。
3、将面团分成若干份，将每一份捏成饼状，贴在锅边，盖严。
4、用中火烧15分钟，用铲子铲下来即可食用。
简单易学的【胡萝卜玉米饼】
原料：
1）胡萝卜一个、鸡蛋两个、面粉、玉米面（黄）
2）盐、鸡精小葱
做法：
1）胡萝卜擦丝,小葱切细段
2）鸡蛋、面粉加水调成面糊，其中可加入适量的玉米面，玉米面和面粉比例1：2
3）加入擦好的胡萝卜丝、盐、鸡精和小葱拌入面糊中
4）平底锅里放少许油，倒入面糊，就像摊煎饼的那样，然后翻几个面就好了。
其实做这种摊饼,什么菜都可以,比如:菠菜,薯仔,胡萝卜等,只要你爱吃!
PS：为什么要在面糊里加入玉米面？
因为玉米面是粗粮，单纯用面粉来做摊饼吃起来不太好消化，特别是肠胃不好的人。玉米面可以帮助消化。使用粗粮减肥已经成为一种时尚，长期使用粗粮，既可满足人体最粗纤维的需要，又能给身体提供充足的营养，粗粮也就理所当然成了都市女性减肥的首选。加入玉米面的胡萝卜饼吃起来也别有一番风味，既有玉米的清香又有胡萝卜的甘甜，，，：）
玉米面窝头
玉米面和大豆面以4∶1的比例混合，其约500克，用七八十度的热水和面(因烫手，可用筷子搅)，稍凉后揉匀，做成10个小窝头，放蒸锅内，见热气后约十多分钟即熟。这种窝头松软微甜，清香可口。可配炒菜作主食食用。
玉米面贴饼子
所用材料及和面方法同上。平底锅坐火上，用小火烧热，淋底油，做成6个长圆形稍厚的饼，码在锅里。火力加大后，淋上半碗水，水的高度约为饼子的厚度的一半，马上盖上锅盖，约10分钟水即耗干。再改用小火，转动锅，使锅内饼子火力均匀。待饼子底部焦脆时，即刻取出，底朝上装盘。底部酥脆，上部绵软，别有风味。
5. 玉米面酸菜菜饼子怎么做如何做好吃
玉米面菜饼子的做法1
虾米洗净沥干水份备用
6. 玉米面菜饼子怎么做才好吃
玉米面菜饼子的做法
1. 胡萝卜擦丝。
2. 小白菜洗净，开水稍微烫一下，切丝。
3. 圆白菜切丝。
4. 大枣切小丁。
5. 香葱切沫。
6. 容器里打入两颗鸡蛋，将所有食材加入，加盐，酱油，白糖（或个人喜好的调料）搅拌均匀。
7. 加入玉米面适量，继续搅拌均匀。
8. 电饼铛预热后，用毛刷均匀抹刷植物油，开始煎烙至两面金黄。
9. 装盘上桌，哈哈
7. 玉米面菜饼真的适合当早餐，做法有多么的简单
人生在世，美食与爱恋都是非常重要，作为一个还算是“正宗”的小吃货，美食对于小编来说就是很重要了呀。相信很多朋友们都和小编一样是一个吃货吧，对于美食有着不一样的追求，喜爱品尝各种各样的美味。在吃了很多美味之后，有一道美味给我留下了很深的印象，那就是我们大厨做的玉米面菜饼了啊，口感很棒，让人越吃越想吃。
各位朋友看到这么美味可口的玉米面菜饼，是不是都觉得自己有点饿了啊，想要吃上一口，尝尝到底是什么滋味。那么，大家可以按照小编在上面说的玉米面菜饼制作方法，尝试着做一下。玉米面菜饼做起来并不是很难，再搭配上美味的桃园建民牛肉耗辣椒，味道也是很棒了，相信大家都能做出美味的玉米面菜饼
8. 玉米面菜饼子怎么做 怎么做玉米面菜饼子
1、食材：玉米面500g左右、面粉200g左右、豆粉适量、小白菜5000g左右、猪肉馅600g、食用油适量、盐少许、葱姜蒜末少许、味精少许、香油少许。
2、小白菜择好，洗干净，煮一下水。
3、捞出控干水分。
4、剁成馅，越碎越好。
5、将面粉，玉米粉，豆粉进行和面。
6、准备调治肉馅，进行腌制。
7、下面开包，将一个小面团揉好按扁，放入小白菜馅。手上粘上一点水先将它包成团子然后在按扁。
8、点火，平锅放油中小火，放入菜饼子。两面金黄色了就熟了，可以开吃了。
9. 玉米面蔬菜饼怎么做如何做好吃
玉米面蔬菜饼
主料
玉米面
100g
彩椒
少许
青瓜
少许
辅料
盐
适量
小苏打
少许
清水
适量
油
少许
步骤
1.玉米面倒入碗中，备用。
2.彩椒切碎。
3.玉米面中加入盐，可根据个人口味添加。
4.加一点小苏打，多了会发苦哦！
5.加入清水搅拌，不要太稀。面糊静置几分钟，让玉米面吸收一下水分。
6.加入彩椒。
7.加入青瓜。（没有青菜，用了青瓜代替。）
8.锅内倒入少许油。
9.用勺子舀一勺，按扁，使其受热均匀。
10.煎至两面金黄即可。
11.出锅装盘。
10. 玉米面大煎饼里面陪啥菜好吃
玉米面大煎饼里面如果想要配菜的话，我觉得可以放一些生菜呀，如果想要放其他菜的话也是可以的，根据你的口味来放都可以了。