❶ 嘉兴本地人吃哪家粽子
嘉兴人包括嘉兴附近的其他省市都是喜欢吃粽子的,嘉兴特产就是粽子。其中以五芳斋,真真老老,昌记等最为着名。
五芳斋这个品牌的粽子在市场上深受大众的喜爱,成立于1921年的它在嘉兴十大品牌粽子中是一家历史比较悠久的企业,享有“江南粽子大王”的美誉,公司一直秉承“和商”的经营理念,在产品的生产上一直坚持采用最好的原料,目前,五芳斋粽子品种多达百余种,八宝饭、月饼、汤圆以及蛋制品、卤制品等五十多种系列食品均深受市场欢迎。
真真老老成立于1939年的嘉兴市真真老老食品有限公司是一家专业生产粽子的食品企业,在经营的过程中这个品牌一直坚持继承了传统的工艺,并且把传统的工艺与先进的现代化管理有机地结合,避免粽子生产手工操作过程中因人体接触可能产生的交叉污染,确保粽子的卫生安全,让旗下的粽子在口感上是无与伦比的美妙。
昌记有限责任公司成立于1939年,发展至今公司的产品已经涵盖了新鲜、速冻、真空包装等类别,旗下的粽子采用传统配方和制作工艺精髓,保持传统独特口味,蒸煮工艺标准,煮、炬、焖时间长达数小时,口感肥而不腻、软糯鲜香,可以说是深受消费者的喜爱。
❷ 嘉兴粽子哪个牌子好吃嘉兴粽子什么品牌好
很多人知道嘉兴这个地方都是先知道这里的粽子,嘉兴的粽子是全国闻名的,几乎每年的端午,嘉兴粽子就是你最受欢迎的。那么, 嘉兴粽子哪个牌子好吃?嘉兴粽子什么品牌好?
嘉兴粽子哪个牌子好吃
五芳斋粽子号称“江南粽子大王”,以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而着称。五芳斋粽子按传统工艺配方精制而成,选料十分讲究,肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬,甜粽则用上等赤豆“大红袍”,通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。嘉兴五芳斋粽子有肉粽、豆沙、蛋黄等几十个花色品种,1987—1989年曾连续三年获得省名点特优产品“玉兔奖”、“首届中国食品博览会金奖”、商业部“金鼎奖”。
如今,嘉兴五芳斋粽子因其滋味鲜美、携带方便、食用方便而备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称。1995年新建占地20亩的五芳斋粽子厂,使粽子生产走上规模化、集约化发展道路,1997年又再次扩大粽子生产规模,使粽子日产量达50万只。同时产品也从原来几种发展到现在的近百种。产品远销日本、东南亚等地,并还获得了 粽子首届国货精品奖、96中国食品博览会金奖等荣誉称号。 嘉兴盛产粽子,嘉兴粽子以"五芳斋"最为着名。50多年前,人们就将"粽子大王"的桂冠戴在它的头上,小小粽子在一定程度上成了稻米之乡嘉兴的一种象征,被誉为"饮食文化的代表,对外交流的使者"。
粽子什么品牌好
市场上的粽子知名品牌:红船,新雅,全聚德,知味观,稻香村DXC,功德林,杏花楼,合口味,好利来Holiland,楼外楼,双合成,味多美Wedome,或许它们知名度没有十大品牌高,不过萝卜青菜,各有所爱。只要用心,总能找到最适合自己的一款。
粽子怎挑选
一要看看粽子标签上的生产日期和保质期,别买变质粽子。
二要小心粽子的口味变化,如果尝到粽子馅有点酸、有点发苦、口味不正,不要再食用。
三要小心粽子的质量,一定要买商场、餐饮企业、超市的正规粽子品牌产品。
四要小心粽子的外包装,买安全、卫生的粽子。
五要小心吃粽子是不是对路,有胃病的不要吃太甜的粽子,有胆结石、胆囊炎和胰腺炎不要吃肉粽、蛋黄粽和太油腻的粽子。
❸ 嘉兴粽子品牌排行榜前十名
1、五芳斋
“五芳斋”始于1921年,是专注于粽子生产的百年“中华老字号”企业,2011年粽子制作技艺被文化部收录进第三批国家级非物质文化遗产名录。“五芳斋”2004年被国家商标局认定为中国驰名商标,获得“原产地标记产品——嘉兴粽子(五芳斋)”。五芳斋嫣然已经成为嘉兴粽子的代名词。
2、稻香村
大家都知道“稻香村”是中国驰名的糕点品牌。仔细看一下,原来“稻香私房”是稻香村集团倾力打造的品牌,稻香村的产品一向以“品种齐全、价格低廉”着称。
3、广州酒家
广州酒家是百年“中华老字号”餐饮美食品牌,始于20世纪30年代,素有“食在广州第一家”的美誉。
4、红船
“红船”是嘉兴市南湖斋食品股份有限公司的粽子品牌,始于1997年9月,在全国有9家分公司,产品以粽子为核心,辅以年糕、月饼、八宝粥等产品。红船粽子有50多个品种,多次在省农业博览会和中国粽子文化节上多次获得"金奖"称号。
5、元祖
元祖冰淇淋粽子,创新工艺,有芒果味、香草味、草莓味等口味,吃一口,爽歪歪,在炎炎夏日到来之际,真是一个不错的选择。
❹ 嘉兴本地人吃什么牌子粽子
嘉兴本地人吃五芳斋、俏香阁、阳茗一世、集味轩这几个牌子的粽子。
1、五芳斋的粽子特别好吃,口味又特别多,豆沙润香,蛋黄的,栗子的,都非常非常不错,带肉,味道特别的爽,甜的,也让人回味,值得推荐。软糯可口,每种口味都恰到好处,很香。
2、俏香阁的粽子非常的不错,口感味道真的非常不错,个头儿也是很大,就是肉少了点,不过甜的吃着还挺好吃的,
3、阳茗一世的粽子真空包装,即卫生又干净,打开蒸锅里蒸透了,揭开锅盖香气四溢,闻着就好想吃,特有食欲,吃一口香香糯糯。而且粽子的量大,数量也多,足足的分量。
4、集味轩有7种口味,粽子很糯甜太不腻,甜度刚好,红豆粽,里面的的红豆很软烂,不会像其他粽子红豆,发硬。