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厦门什么餐厅好吃

发布时间: 2022-12-27 20:19:06

❶ 在厦门 吃货必知的特色美食老店

吸引各地中外游客的不仅仅是厦门的美景,还有那些最具代表性的特色美食。 饮食文化 秉承着爱美食的中华民族传统美德,整理了厦门那些特色美食老店,快一起来看看。

原巷口鱼丸铺
这是一家古色古香的百年老店,主要招牌菜为原巷口鲨鱼丸。原巷口鱼丸与别人鱼丸是不一样的,原巷口鱼丸采用深海野生大鲨鱼手工制作而成,而至尊鲨鱼丸则是鲨鱼腹部透明体部分做成,肉馅采用海参、干贝、精选五花肉制作而成,量很少限量版的,是目前市面上比较高级的鱼丸,口感很Q很脆。同时店内还有多种以鲨鱼为食材而精心制作的独家美食小吃,是体验特色美食的好地方。人均25元左右。

思北雅坡餐厅
主打厦门本地菜,前身是一个咖啡馆,算是本地人皆知的一个餐厅。这几年经历几次搬迁,目前位于中山路南中广场。有几个特色菜在别处不太能吃到,值得一试~常点的有西多士、沙茶肉串、咕老肉,因为爱吃芋泥,每次还会点一个芋泥鸭~人均50元左右。

潮福城
厦门这两年经营港式茶点的店越来越多,但是最经典的还是潮福城的茶点,品质稳定,从没失望过。必点的有虾饺皇、鼓汁蒸凤爪、豉椒排骨、金钱肚、叉烧包、流沙包,榴莲酥相当惊艳,酥皮极薄,说入口即化一点不过分。还有和闺蜜们最爱点的沙茶牛河,一上桌沙茶和花生酱的香味扑鼻而来。餐前送的卤花生和酱菜也不错。人均60元左右。

良山大排档
这家当初连招牌都没有,只用A4纸打印了店名贴在墙上,依然挡不住生意火爆。店内空间很小,只摆得下三张桌,去晚了连店门口位置都没有。夏天贝类肥美,一般会点白灼苦螺、酱油水竹蛏、花蛤汤之类,油炸小鳗鱼很适合下酒,菠萝咕老肉是必点,还被老板推荐过家常豆腐、炒腰花,据说也不错~人均50元左右。

局口街拌面
一直在纠结要不要推荐这家,因为最后两次去吃的时候,发现拌面的面条已经不如以前了……似乎换成了机打面条,不如之前有嚼劲,但老板调的酱料还是不错,和其他地方不同的是除了花生酱还加了一点甜辣酱,两种酱料比例恰当,口味更丰富而且不容易腻~~~现煮杂汤的水准还是一如既往,汤底简单更凸显出材料的新鲜,加了胡椒粉,口感清新又霸道。海鲜、内脏、丸子、燕皮扁食……各种材料应有尽有。摊子在一个绝对意想不到的位置,局口街一条一人宽的小巷子里,非常适合装*使用,可以尽情享受小伙伴对吃货崇拜的目光(4点半之后出摊,白天去是找不到的哦)人均20元左右。

阿卿春卷汤圆
厦门的春卷一般就是指这种薄面皮卷蔬菜,又叫薄饼。这个春卷摊子位置比较好找,就在局口街对着中山路这侧的巷子口,极薄的面皮卷上蒸熟的高丽菜、胡萝卜、豆干制成的馅料,再撒上一些花生酥粉、香菜末、海苔丝,最后再刷上一层甜辣酱~口感清甜香糯,非常美味~人均3元。

甜思思
来了厦门怎么能不尝尝芒果冰呢~其实厦门许多甜品店都有芒果冰,味道也是大同小异,因此差别也就体现在细微处。这家店用的冰是牛奶绵绵冰,口感比较细腻,奶味也浓,同时芒果的分量给的也很足,店内还有很多粤式甜点,比如芒果班戟,芒果肠粉,鸡蛋仔,杨枝甘露等…味道不错,值得试一下。人均20元左右。

浮屿大同鸭肉粥
正宗的大同鸭肉粥只有开禾路口这一家,别无分店。厦门鸭肉粥并不算真正意义上的粥,米粒讲究颗颗分明,汤底是用鸭骨熬制,香浓醇厚。可以单点粥,也可以配上卤制的鸭肉、内脏、海鲜等配料。当然厦门喝粥,油条是必不可少的~人均15元。

吴再添小吃
如果想在同一个地方一次吃到很多种厦门小吃,那么吴再添绝对是一个很棒的选择,基本所有厦门古早小吃在这样一个古早味的小店里都能找到。芋包,炸五香和油葱粿都不错~当然我最爱的还是芋包,内馅是笋干和肉末虾皮,外皮是芋泥(就是很爱芋头啦~),吃起来咸香软糯!人均10元左右。

❷ 厦门有哪些好吃

福建的风味小吃,名目繁多。遍布在各地的小食店、小食摊,往往汇集成为各地风味小吃的食品街市。每天当晨曦微露之时,便开张营业,顾客纷至沓来,那各种各样的精致食品,色味芳芬,十分诱人。
福建小吃分为福州小吃、厦门小吃、泉州小吃、莆田小吃、漳州小吃、龙岩小吃、南平小吃、三明小吃、宁德小吃、沙县小吃等。
福州的清明果、绿豆果、全真鱼丸、燕皮等;闽南的海鲜小烹,多取料于沿海浅滩上的各式海产珍品,通过精心小烹,配以别具特色的甜、酸、咸、香、辣等料佐食,堪称美味神殊,诸如土笋冻、海蛎煎、火烫花螺、鲎肉等
厦门的庆兰馅饼、鱼皮花生、香菇肉酱罐头、花生酥等;泉州的肉粽、深沪水丸、元宵丸、石狮甜果、安海桔红糕、清真牛肉锅贴等;漳州的手抓面、五香卷等;三明的薰鸭、蛋菰、蕨须包、芝麻咸饼等;南症的薜荔冻、苦槠糕、鼠曲-果等;龙岩的白斩河田鸡、盐酥花生、涮九品等。

❸ 厦门海鲜大排档推荐

厦门是一座美丽的海滨城市,盛产海鲜,厦门人爱吃海鲜。到了厦门,以下海鲜大排档一定不能错过!

1.小眼镜大排档

小眼镜大排档,厦门本地人自己也会来这家餐厅吃。他们来的时候,生意真的很火爆,已经达到300多了!大竹,鱿鱼须,虾菇,猪脖子,红烧鱿鱼,蛤蜊都很不错,还有美味浓稠的芒果汁,绝对不沾水。餐厅的排场和档口价格实惠,新鲜。

地址:思明区湖滨中路7号

地址:厦门市思明区湖园路1号(近万家东方酒店)

人均消费:64元

2.阿华海鲜大排档

开了很久了,很正宗的厦门风味。海鲜种类很多,海鲜很不错,杂鱼和酱油都很新鲜,冻笋是每次吃海鲜必点的,也可以带出去吃。

地址:思明区开河路166-164号嘉应大厦

人均消费:85元

3.小鱼海鲜

很实惠的大排档,高中低档海鲜都可以吃到。海鲜烹饪味道不错。可以现场点鲜活的海鲜。只是位置不好找。第一次来厦门的朋友,到了厦禾路需要问路。

地址:金桥路101号(近人才中心后门)

人均价格:75元

❹ 厦门brunch餐厅推荐 厦门好吃的早午餐餐厅

作为一位brunch狂热爱好者,对周末最大的期待就是美美地吃上brunch,然后再浪起来!作为一家好的餐厅,环境要好,重点是味道也要赞,厦门这三家店,值得一去。

厦门好吃的早午餐餐厅

一、CHO'S

位于嘉美花园附近,算是厦门比较老牌的吃brunch的地方,去年重新装修之后,店比原来大了一倍。还记得前几年经过的时候还是一家比较安静的小店,而现在,周末高峰时段去的时候人还挺多的。

店内是欧式复古风,绿植给原本就很舒适的环境增加了一份惬意。如果想要避开高峰期,选择下午1点左右的时候来,点一份拼盘➕蔬果汁,一个人绰绰有余了!brunch种类丰富,英式松饼、可颂、班尼迪克蛋、欧姆蛋、沙拉......不仅有牛奶类咖啡,还有单品,在入口处的小黑板上写着每天可供应的品种。

强烈推荐这个拼盘,给厨师满分好评!香肠鲜嫩多汁,鸡蛋单面煎一点没焦,可颂酥酥又软软。香茅胡萝卜苹果汁一定要试试,完全打破了我对胡萝卜的迷思,不喜欢的胡萝卜加不喜欢的苹果,榨出了清甜有加的蔬果汁还带着香草的香气,一会儿就喝个精光。除了brunch,还有甜点、意面可选择性很多,到了晚上又变成了小酒吧。连菜单也分成了DAY AND NIGHT。

至于咖啡,我只能说没有我想象中的好,因为踩雷过。用一句话概括,就是个好吃又好拍的餐厅。提个小建议:音乐声小一点就更完美啦!

地址:禾祥西路2号禾祥首府之122

人均:80RMB

二、ADLIB

位于中航紫金广场的ADLIB是今年新晋的网红店,嗅觉灵敏的小伙伴一定已经知道了。简约大气的美式工业风,进店的第一眼就被吸引住了。因为已经有了一定的知名度,周末时间人一定是有点多的,但一点都没觉得吵这点特别感人!ADLIB有2层,中间也有个小隔层,氛围很棒。名字的含义是随性自由的意思,一如这里的环境。虽然是以brunch为主,但是主餐和甜品也很丰富。关于餐厅的点评,两级化很明显,有人因为特别爱这里的环境而5星好评,而有人却不吃这一套。重点来了,在盲点的情况下,这里的菜品到底如何呢?

同样是早餐拼盘,这位大厨让我感觉是妥妥的老外风格,相比于CHO'S的拼盘,香肠、薯仔、培根都煎的干焦干焦的,喜欢这种口感的可以尝试,反正我喜欢鲜嫩多汁的小鲜肉!开胃菜是鲜虾沙拉,牛油果+芒果+番茄+鲜虾+芝麻菜+坚果的组合清清爽爽,摆盘也很专业。三文鱼塔丁可以算做主食担当了,烟熏三文鱼下面是饼,中规中矩,因为是三文鱼爱好者,所以就尝试着点了。

拿起相机专业地拍照的人不在少数,还有一对小姐妹整整拍了20分钟有余吧(菜都凉啦快吃吧),的确,这个每一处都适合拍,对于脸僵的我也是无能为力了,我还是拍拍食物就好。

推荐几道不容易出错的菜单,来的时候就别盲点啦!白葡萄酒蒸青口、烤鸡、思慕西一定要点哦,烤鸭沙拉据说是比鲜虾更好的选择。其实我还是建议,餐厅把主打菜标注出来吧!

地址:中航紫金广场1817号商业街26-27号

人均:100-150RMB(也可能不够)

三、布拉格咖啡

相较于前两家的环境,布拉格咖啡可谓小而舒适,但是更能让人像在家一样吃起来。还好位置够隐蔽,我相信吃过的人也一定是少数。他不是网红店,不能让人畅快地拍拍拍,却有让人无法忘怀的美味。老板是捷克人,所有的装饰都可以看出老板是个随性的人。

在大口吃肉前,咖啡先让我有好感,口感顺滑有回甘价格喜人。用三个词概括布拉格咖啡就是便宜大碗又美味!老板亲自上阵,汉堡、蛋白素肉、三明治...吃完之后只想赞不绝口没有任何犹豫。来了要吃肉、要喝咖啡、要吃芝士蛋糕。厦大学生8.5折优惠哦!

地址:大学城商场二楼

人均:50RMB吃很饱

周末愉快!

❺ 厦门好吃的日本料理店

在厦门无论是高大上的商场,还是街边、小巷,都贮藏着大大小小各式各样的日料店。在这里我为大家献上厦门几家还不错的日式料理店吧。

厦门好吃的日本料理店推荐:石山怀石料理
原汁原味料理,清淡精致养生,清幽雅致氛围,真诚宴请谈心!

【人均】231元

【地址】嘉禾路170号夹层02室(宝龙中心站旁)

【电话】(0592)5569988
厦门好吃的日本料理店推荐:元味铁板烧
主营各式生鱼片、寿司、沙拉、海鲜、牛扒、羊扒类,是一家专业铁板烧餐厅!

【人均】141元

【地址】厦禾路885号罗宾森购物广场内(近湖滨东路)乐购

【电话】(0592)5888057
厦门好吃的日本料理店推荐:大口日本料理
服务贴心舒适,用餐环境宽敞,装饰和设计风格统一采用日本 民俗 文化 风格

【人均】135元

【地址】思明区松柏路102号政娱乐中心1楼(近吕厝天虹商场)

【电话】(0592)5063399
厦门好吃的日本料理店推荐:古山创作料理
由日本特级名厨坐镇,汲取怀石料理精髓,融入创新格调,环境清新简洁,出品的每道料理均用当季新鲜食材手工细作,搭配不同的精致食器

【人均】119元

【地址】湖滨北路16号新港广场0102号铺(近西堤别墅)

【电话】(0592)5360077
厦门好吃的日本料理店推荐:大渔铁板烧
新鲜的海产、优质的牛肉和精选的果蔬,由厨师在餐桌上面对面为客人烹饪,堪称一流的美食体验

【人均】163元

【地址】思明区嘉禾路399号SM新生活广场二期红宝石3楼C300A号

【电话】0592-5102221 0592-5105552
厦门好吃的日本料理店推荐:桃太郎家日本料理
日式料理,技艺精湛,口感鲜美,正宗美味,经济实惠

【人均】122元

【地址】后埭溪路109号之15(文灶九龙城后侧)

【电话】0592-5165919
厦门好吃的日本料理店推荐:神田烧肉料理
正宗的料理,别出心裁的个性装潢,仿佛置身北海道的阳光下

【人均】100元

【地址】湖里区兴山路136号111铺山水丽景大酒店1楼

❻ 厦门公司聚餐最好吃的餐厅好去处

春节 将近,不管是和公司领导同事还是和家里的亲戚朋友老同学,聚会吃饭总是免不了,但是去哪里聚餐就是个大问题了。下面是我为大家整理厦门公司聚餐好去处,供大家参考!

厦门公司聚餐好去处
临家闽南菜

沿袭了闽南民间传统菜式的临家,是一家不折不扣的土生土长闽南酒楼。临家每家店的环境都不错,店员服务也恰到好处,让人用餐时感觉很舒适。4-6人甚至大桌都蛮多,非常适合家庭聚餐和公司聚餐,菜式是闽南当地的口味,也是很多本土公司尾牙的选择。

原味全猪汤、香煎山地鸡、清蒸桂花鱼、泡椒鲜甜脆、滑嫩菌菇煲...这些具有闽南特色的菜肴既保留了传统的味道,又融入了创新的心意,这些大受欢迎的菜品怎么点都不会让人失望。

地址:环岛南路308号 / 官邸大厦之105-106号 / 金山路6号 / 源昌国际城 / 同集南路集美法院往北100米 / 乌石浦路三里七号 / 环城南路611号大唐世家三期 / 兴隆路635-5号大唐世家五期广场 / 翔安巷南路春江里87号

尾牙宴 - 年夜饭咨询电话:4001818666

鹭发美食大庄园

湖里美食之于湖里土着,名声最大的莫过于鹭发美食城。鹭发从1992年的路边小店一直到1998年的占地数千平的餐厅,几乎是所有湖里土着每年至少去一次的餐厅。鹭发美食承载着许多人美好的记忆,大部分70或80后土生土长在湖里的土豪们的婚宴都是在鹭发办的哦!家庭聚餐,年夜饭,很多人也会选择来这里。

鹭发美食荟萃中华南北味之菜肴,定位为闽台菜系,兼具粤菜专长,沪菜精髓。因为用料上乘,价位厚道,深受吃货们的喜爱。店内提供数百款精美小菜,烧卤味中西结合的营养菜品,适合四季口感,广东茶点、生猛海鲜应有尽有。

招牌菜如:椒盐猪手、豉汁鸦片鱼头、香煎银鳕鱼、铁板黑椒生蚝等,都是非常值得推荐的菜品,口味独特,在别的地方就是吃不到比这家好,真不愧是十几年的老店啊。

地址:海天路外口公寓22号(湖里建行公交站)

尾牙宴 - 年夜饭咨询电话:0592-5658888

香遇巴厘泰国菜印尼菜餐厅

厦门最老牌的泰国菜印尼菜餐厅,号称“厦门印尼菜餐厅始祖”。是厦门为数不多的“银五星”餐饮商家,老板梁大叔是印尼华侨二代,他们家的手艺是辈辈祖传的,父辈曾在印尼做过二十多年的厨师。店内提供尾牙宴预定,喜欢东南亚菜的这里绝对是首选。

香遇巴黎一些招牌菜品在厦门也都是骨灰级别的美食,咖喱皇炒蟹、明炉青柠桂花鱼、泰式冻腌生虾、冬阴功肥牛汤...吃过的无一不是好评连连。听闻老板梁大叔为这次的尾牙 & 年夜饭还推出了新菜品,单是看着这些美腻的照片我就忍不住了!

套餐从 ¥998到 ¥3498都有,这就丰俭由人啦,不过“香遇巴厘”家的菜品是怎么点都不会让人失望,十年老店的底子都在那摆着呢!记得提前预定哦~

地址:莲花南路18号新中林大酒店1楼(莲花路口)

尾牙宴 - 年夜饭咨询电话:0592-5138080

TRUE LOVE 餐 吧

提到真爱酒吧,厦门第一家真正意义上的慢摇清吧,在过去的二十年里,一直以独特的经营理念,为厦门的酒吧行业贡献着TA的魅力和智慧,成为酒吧娱乐界的翘楚。而就在2015年11月,真爱酒吧华丽大变身,升级为“TRUE LOVE餐吧”,以创意菜为主打的全新形式再一次出现在大家面前。

而在尾牙来临之际,真爱更是推出了四种不同的“年终尾牙宴套餐”,把意法料理和亚洲菜系巧妙结合,打造出“集食行乐”的一站式尾牙派对。

地址:厦门市筼筜路2-4号东卉花园A栋1楼

尾牙宴 - 年夜饭咨询电话:0592-5315666

龙禾料理

龙禾主打聚餐套餐,从2人餐到10人套餐通通都有,品种丰富,份量大而全,性价比高到没朋友!位于建发悦享中心3楼,商场拥有600多个停车位,免费停车4小时,妥妥的安置爱车没问题!

龙禾拥有独立的包厢,能够容纳6人到10人不等,除此之外,创意十足的金色鸟笼用餐区设计,同时能够容纳40人,办个尾牙宴,年夜饭,部门聚餐什么的,通通不是问题。

主打创意中华料理的龙禾有着日式的精致和法式的浪漫,是玩融合创新的好手。五个人吃了十三道菜,有鹅肝、有刺生,还有牛排,但是竟然只要 288 元,份量多到吃不完只能打包 !性价比高到哭!

地址:松岳路建发悦享中心L2

尾牙宴 - 年夜饭咨询电话:0592-5080636

小 舒 友 大 排 档

提到海鲜大排档,厦门本地的朋友常常推荐这家。小舒友大排档目前已经拥有两家分店,其中一家为忆辉分店(槟榔店),一家在植物园附近的虎园店。店内用餐环境舒适、宽敞、明亮,是家庭用餐、朋友聚会、商务宴请的至上之选!

小舒友大排档在保证舒友餐饮的精致品质基础上,主打各种闽菜海鲜、老厦门地道古早味美食及川菜。食材新鲜,菜品丰富,可以说是厦门性价比最高的大排档之一。

地址:东明路170号槟榔菜市场2楼 / 虎园路6号(厦门一中、厦门宾馆)

尾牙宴 - 年夜饭咨询电话:0592-5097888 / 0592-5095588 / 0592-2128277
厦门值得品尝的美食还有这些
鱼丸汤

厦门鱼丸汤以草鱼为主料,油菜、胡萝卜、芹菜为辅料,姜、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、鸡精、香油为调料,色淡鲜香,值得推荐。

推荐:

1)店名:永丰鱼丸;地址:思明区开元路143号。

2)店名:原巷口鱼丸店(龙头路店);地址:思明区龙头路62号。

沙茶面

沙茶面,是厦门人最常见最平常的小吃了。无论清晨或黄昏,随处可见卖沙茶面的小店。沙茶面的妙处,是汤头,再加上自选加料:瘦肉、鱼丸、鱿鱼等琳琅满目二三十种,绝对内容丰富,风味独特,值得一试。在色泽金黄、味香鲜辣的沙茶面中大快朵颐的享受鹭岛美食,痛快淋漓的品味厦门生活。

推荐:

1)店名:乌糖沙茶面;地址:思明区民族路60号。

2)店名:大中沙茶面;地址:思明区中山路49号(和凤街口)。

海鲜大餐

来厦门当然要吃海鲜,满街的海鲜大排档让人口水直流。海蟹、花蛤、鲍鱼、鱿鱼等,原汁原味的海鲜配上厦门独特的酱油水烹调工艺,那滋味真让人回味无穷。厦门吃海鲜的地方众多,但吃之前必须要问清楚价格,货比三家,切莫遇上宰客的商家。

推荐

1)小眼镜大排档;地址:思明区湖滨中路7号。

2)开元141大排档;地址:思明区开元路141-154号。

海蛎煎

用闽南话讲是“蚵仔煎”,是闽南地区特有的小吃。香鲜细腻、美味可口。海蛎味道有点腥,如何去腥并保持鲜味,海蛎的新鲜程度至关重要。通常,为了去除腥味,有些厨师会在海蛎里拌入鸡蛋。海蛎煎的做法是把蛋围在海蛎煎的周围,保持了海蛎的原味,味道甚是鲜美。

推荐:

1)店名:康家龙头海蛎煎;地址:思明区龙头路189号。

2)店名:莲欢海蛎煎;地址:思明区中山路局口街局口横巷4号。

土笋冻

特色食品,是一种由特有产品加工而成的冻品,质地柔韧脆嫩,味道甘冽鲜美,有点Q,吃的时候浇上调味的酱油醋、芝麻酱、黄芥末和厦门的蒜茸辣酱,配以酸甜萝卜、香菜,就成了色香味俱佳的风味小吃,吃起来爽口有味。

推荐:

1)店名:天河西门土笋冻;地址:思明区斗西路33号。

2)店名:老二市口土笋冻(幸福路店);地址:思明区厦禾路386号之5店。

叶氏麻糍

叶氏麻糍是鼓浪屿很有名气的店,据说是“岛上唯一可以占道经营的小摊”。叶氏麻糍的馅有三种,甜而不腻,淡淡的香味,温润的味道。师傅在现场即卖即做,动作迅速,熟练的手法令人眼花缭乱。包麻糍的人手要保持干净,销售时收钱用筷子夹或由助手收找,以保食品卫生。

推荐:

1)叶氏麻糍 地址:鼓浪屿龙头路三优街街口流动摊车。

中山路局口街入口对面的工商银行门口的流动摊车。

烧仙草

烧仙草绝对是夏日的美味冰品,同时有去干降火的功效,备受人们的青睐。切成小方块的仙草,加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、芋圆,红豆,薏米等材料,加糖搅拌后食用即可,是炎热消暑的圣品。炎炎夏日,来杯烧仙草吧。

推荐:

1)店名:八婆婆烧仙草地址:思明区龙头路144号。

2)店名:仙草南路地址:思明区思明南路158号安定广场152号之3。

花生汤

花生汤是福建沿海地区风味独特的甜汤佳点,清甜爽口,滋补润肺。厦门的黄则和花生汤店顶着百年老字号的名气,能将花生汤弄得汤色乳白,清鲜甘甜;花生片酥烂而不碎,入口即化,让人觉得甜到心头。同时可以搭配咸点吃,味道很赞。

推荐:

1)黄则和花生汤店(中山路店);地址:思明区中山路22-24号。

炸五香

炸五香是有特殊风味的厦门名点,佐餐下酒均宜。炸五香既是小酌佳点,亦是佐餐食品下酒好菜。其味香酥可口,制作较为简便,在各大餐厅、酒楼或街头小摊也随处可见。食用时切成小块,蘸以各色调料,入口香、酥、脆,妙不可言。

推荐:

1)店名:好清香大酒楼;地址:思明区湖滨中路85号。

2)店名:佳味再添小吃店;地址:思明区大同路49号。

烧肉粽

厦门的烧肉粽历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点。色泽红黄闪亮,多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料,包好后的粽子要等开水煮沸时鲜粽才下锅烧,吃时配上沙酱、蒜蓉、红辣酱、调味酱油,味道可口非常。需提醒一点,肉粽要趁热吃,否则味道大减,因此烧肉粽,名副其实。

推荐:

1)店名:1980烧肉粽;地址:思明区中山路353号。

2)店名:好清香大酒楼;地址:思明区中山路1号东海大厦酒店6楼。

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❼ 厦门有哪些好吃的餐厅推荐

牛排的话,钟意牛排,老美往事,狼群斯,都还可以,可以感受那种真的在吃肉的感觉,反正小黑仔说不错。阿里巴巴烧烤,印象比较深刻的烧烤,因为有加蜂蜜烧烤,所以味道会有点甜,喜欢吃甜的人可以酥尝试。


菜品看似简单,却耐人寻味,CHIC泡饭,简简单单却有滋有味;牛蒡小排,造型独特,包裹着猪肉泥和虾泥,口感新奇。携程美食林上面还有很多不错的餐厅,可以去探究一番。

❽ 厦门好吃的店有哪些推荐

看菜系,厦门还是有挺多好吃的,每间店至少都会有那么一两道惊艳到你的

牛排的话,钟意牛排,老美往事,狼群斯,都还可以,可以感受那种真的在吃肉的感觉,反正小黑仔说不错。

一尾鲈鳗,主打龙虾,觉得还可以吧,被惊艳到的是他们家的爆浆豆花。吃完肉喝一口,真的超爽的。

202海鲜大排档也还不错,龙虾沙拉和黑蒜汤觉得挺不错的,其他的菜虽然不会惊艳,但是也很实在和满足。

拾壹仙环境挺素雅的,菜品基本都还不错。

禾祥西路那边也有挺多好吃的,阁楼私厨还有他的姐妹店鹭江9号,菜品差不多,味道和环境也还行,猪排和牛排有惊艳到。

浦舍的那个黑猪肉芒果烧,第一次被芥末惊艳到。

正宗乌冬面的炒乌冬,年糕,厚蛋烧觉得还可以,也有也能是因为和小黑仔找了三次才吃到的缘故。

老森咖喱在沙坡尾那边的小巷子里,味道也还可以。

阿里巴巴烧烤,印象比较深刻的烧烤,因为有加蜂蜜烧烤,所以味道会有点甜,喜欢吃甜的人可以酥尝试。

火红龙的小龙虾,是让我第一次爱上小龙虾的店。

悦福来的水煮三鲜还不错,海鲜都挺新鲜的,个头也不小。

还有很多很多很多,想想,厦门好吃的真的挺多的,近来又新开了两个商圈,继续 探索 ,包括大街小巷,努力挣钱,打卡厦门每个好吃的 。

张三疯这种网红店就不说了~真正的厦门人一年去一次都算多的了。我推荐一些老厦门真正喜欢吃的东西。

1. 蔡记大同花生汤

人均:8-10元

地址:厦门思明区大同路253号(近思明北路)

整个店铺具有很强的 历史 感,虽然环境相对简单,但对于小吃摊来说还是过得去的。厦门正宗的“花生汤”味甜汤小吃,香甜爽口,清润“顶开花,下结子,大人孩子爱吃甲要死”厦门老方言透露出大家对花生的喜爱。一碗简单的“花生汤”甜而不腻,随着花生仁在嘴里融化,真的很好吃而且口齿留香~

然后点一个三角糕或韭菜盒子,真的很难找到这样美味的早餐了~

2. 鼓浪屿饼铺

人均:45元

地址:厦门市思明区大同路64-68号(中山路轮渡附近)

厦门正宗中华百年老字号。厦门鼓浪屿馅饼是福建最着名的特产之一。它是一种有着一百多年 历史 的传统食品。善于选用优良的原料,选用优质的白面粉制成,上等绿豆,做饼馅的绿豆蒸熟去壳,磨细,饼皮和糕点下足油量,揉匀。

烤的时候,要注意把握好火候,做到内熟外赤不走油,这样做出来的馅饼,饼皮酥脆,馅料冰凉清甜。

3. 大中沙茶面

人均:19元

地址:思明区中山路49号(近和凤街)

藏在中山路的一条小巷里,要仔细寻找才能发现。汤又浓又好鲜美,拌着花生酱的味道,搭配的面条又厚又软,非常好吃。加的料用店家配好得也可以自己选择,豆腐、油条、虾、鱿鱼、鸭肫什么的泡在汤里,真是令人心满意足。

4. 浮屿大同鸭肉粥

人均::19元

地址:厦门市思明区夏禾路174号(大同小学对面)

正宗的只有这一家,没有分店。粥底不是很厚,米粒分明,鸭肉滑嫩嫩的,一口吃下去粥里有肉,很好吃。有鸭肉、鸭肠、鸭心等十几种选择,最经济美味的当属油条——脆香,泡在粥里,味道超棒。

5. 劳松扁食 (小学路店)

人均:10元

地址:思明区厦禾路202号(近开禾路)

这家店已有几十年的 历史 了。扁食肉陷QQ的,皮耐嚼,汤中加醋,味道更好,拌面也不错,里面的花生酱很多,很稠,吃起来很香。两种食材拌起来就是天生的一对!店虽小,生意却很好。许多人都大老远开车到这里来。

6. 莲欢海蛎煎

人均:16元

地址:思明区中山路局口街局口横巷4号(近思明南路)

藏在一条非常非常难找到的巷子里,找了好几次才找到。着名的煎海蛎果然灰熊厚呷,海蛎又多又新鲜,它是用甘薯面粉和鸡蛋混合物炸的,外面酥脆里头软嫩,蘸上本地自制的甜辣酱,别提多香了,老厦门和外地的朋友都不可错过哦。

7. 八婆婆烧仙草

人均:6元

地址:思明区太平路22号

生意无敌好,每次都要排队。烧仙用料很丰富,有芸豆、薏仁、红豆、花生、Q果、龟苓膏等,最后加入清甜的蜂蜜或浓郁的奶茶,满杯吃下去,好滋润,好满足。价格不贵,真的是超级实惠。

8. 西门土笋冻

人均:22元

地址:厦门市思明区斗西路33号(近中山公园西门)

厦门的经典小吃——土笋即沙虫,煮熟后冷却成果冻状,口感爽口,香甜可口。西门家的做法是最正宗的,分大、中、小三种规格,吃的时候配上酸萝卜,浇上芥末酱和醋,很可口。

9. 好德来姜母鸭

人均:35元

地址:思明区中兴路40号(近百家村路)

这道菜起源于泉州,后来传到福建南部,甚至台湾。它是泉州着名的传统小吃,具有滋补不腻、温不燥、香浓的特点。因此,它已成为福建和台湾冬季滋补的首选 美食 。

现做的炖鸭很好吃,虽然打包的还是现做的,听说可以更容易密封保存,但现在为了追求品味或做得更好吃,热呼呼的很暖胃,里面的姜非常美味,觉得像是完全腌制过的没有辣味,名不虚传。好德来就在山舍咖啡旅馆附近。

10. 林记木担鱼丸汤

人均:17元

地址:思明区泉州路54号(鼓浪屿上)

在老别墅的院子里,那里有密密麻麻的梧桐树和清凉的井水,旁边有几张小桌子,几张低矮的塑料凳子,很有情调。老板是个英俊的小伙子,戴着一副时髦的眼镜,正在说话。鱼丸虽然外皮不够结实,但幸好馅料不错,汤的味道不错。你去鼓浪屿的时候可以试试。

11. 古早味四物汤番鸭面线

人均:15元

地址:思明北路。思北公交总站斜对面的小巷子,巷子口有家养正堂四果汤

非常正宗的古早味,四物汤是一道汉族药膳。传统中药的经典配方是由四种中药组成:当归、川芎、白芍和熟地四味药组成。汤底有一点药味,但一点也不恶心。味道很鲜美。

厦门好吃的店琳琅满目,风格各异,包罗万象,高接低档,应有尽有!看你是吃环境还是吃口味还是吃服务,遵循自己的偏好去寻觅。

吃硬菜大料就去大酒楼了,比较知名的有舒友海鲜大酒楼,亚珠大酒楼,牡丹大酒楼,佳丽海鲜大酒楼,潮福城,渔之村海鲜大酒楼,天天渔港,鹭发 美食 海鲜城等。

吃环境可以到各大四五星级酒店自助餐。比如海景千禧大酒店,海悦山庄,悦华酒店,喜来登大酒店,翔鹭国际大酒店,马哥孛罗东方大酒店,白鹭洲大酒店,厦航金雁酒店,京闽中心酒店,磐基希尓顿酒店,鹭江宾馆等。

吃口味和食材其实可以找排档一饱口福。比如开元141海鲜大排档,202特色排档,小眼睛大排档,亚尖大排档,洪文大排档,海沧渔人码头,海沧姐妹排档等。

西餐方面有贵族世家牛排,壹顿牛排,豪客来,豪享来,豪佳香,必胜客,千尊比萨等。

小吃方面有中华老字号和网红店啦。比如黄则和,吴在添,新厦虾面,莲欢海蛎煎,豪香里脊肉串,劳松扁食,浮屿大同鸭肉粥,1980烧肉粽,西门土笋冻,好清香,四里沙茶面,月华沙茶面,世贸 美食 中心,SM小吃城,集美味友,,一刘汤包,丽真乌涂煎包,鑫朝刘汤包,钟楼碗仔粿,吴招治薄饼,杨强芙蓉香骨鸡腿,碧香小吃,肥栋满煎糕,阿呆盐鸭,三德利姜母鸭,番婆冰,森山仙草等。

国外异域风味的有日料,韩料,泰餐等。

来厦门游玩的朋友可以根据网友的推荐和功略先做好功课和计划,合理充分的安排自己的路线和行程。

记忆中真正的老厦门味道的餐馆:老绿岛,当年是厦门最豪华上档次的餐馆了,在中山路,所有的老厦门以在绿岛吃过饭为荣;后来的舒友酒楼、牡丹酒楼、亚珠餐厅(章鱼)等等都是老厦门的记忆,不过到现在出品良莠不齐,不做详细推荐!

小吃类很多肉粽、扁食、拌面、虾面等等,不过个人认为“薄饼”(春卷)才是厦门最具代表性也是最能体现厦门风味的一道菜!以前,有世家底的家族才会讲究做“薄饼”,做出来的薄饼也真是够讲究,薄饼不是一层不变的,可以根据不同的料搭配出或素或荤的各种馅的薄饼,在“五脚基”街道里吃这种街头料理,体验原汁原味的市井味道,再来一壶茶,老少皆宜好吃得不得了!

再有“煸豆干”也是厦门另一种有代表性的地方做法,类似于煎烤肉,不同的是海鲜、豆干、肉等等都经过简单调料,自己边煎边聊来点高粱老酒,散涂几杯别有一番风情!

其他的什么酱油水海鲜之类的 遍地都是,只要食材新鲜哪家都差不多,谈不上惊艳!做法大同小异,简单得不得了

跳开很不错的曾厝埯,先来发个小插曲中山路枫多士>,超级好吃!!来厦门不要错过这个地方,楼下的店也很喜欢,楼上是新华书店。特别推荐,黑椒鸡腿焗饭,黑椒烤肠三明治。

沙茶面就中山路靠近轮渡的月华or湖滨四里沙茶面。海鲜就将军祠附近的小鱿鱼,文灶欢唱对面的小眼睛,厦大大学路走到头的大排档。八市也有很多沙茶面猪脚面等等……厦大西村理工学院那条小路进去的乌糖家的鸡翅和薯仔泥强推,还有助屋的炸鸡盖饭。吃螺蛳粉的话去厦大学生公寓的香螺。……评论完感觉好饿( • ˍ • )

一、中山路周围的老市区

1. 中山路的加料烧肉粽,地址:中山路 353 号。

2. 中山路靠轮渡的老字号黄则和花生汤店,花生汤做得最好,很多厦门的小点心也很好吃,又便宜,最适合在这吃早点了。

3. 九市的卤面,地址:局口街 71 号。

4. 浮屿鸭肉粥:厦禾路 174 号。

5. 民族路酱油厂的乌糖沙茶面,民族路 27 号。

6. 思明南路 127 号定安广场对面的广州小吃的叉烧煲仔饭。

7. 天竺人家:镇海路 23 号之一(中医院对面)。特色:原料均土生土长,以农家风味见长。

8. 新厦虾面:人和路 51 号。

9. 谢记牛肉饭庄:公园南路 38 号(牛肉蛋炒饭)

10. 思西沙茶烤肉:局口街 132 号(沙茶烤肉,海蛎炸)

11. 名人居东北菜馆:忠孝里 8 号(拌肘花、溜肥肠)。

12. 小李鲜包坊:虎园路 11 号(精肉包,红糖馒头)。

13. 野战排:公园西路 43 号别墅(海豹煎蟹,澎澎薯仔)。

14. 王老吉凉茶铺:中山路 206 号(各式四季凉茶)。

15. 广西信都鸡餐馆:鹭江道海滨 美食 城外围 1 号(信都鸡,田螺鸡)。

17. 轮渡地下通道的 “ 快可立 ” 珍珠奶茶。

20. 鹭江宾馆的晚茶。

22. 在轮渡 “ 春天 ” 的拐角处的台湾小吃店,有正宗的台湾小吃。

五缘湾大桥下星光海湾酒店欢乐牧人炭烤羊排和羊肉串超级棒

百年小灶,一座藏在宝龙一城中的古风食苑。去厦门旅行的人,很多人都要去尝尝的。去年10月开的,百年小灶主营民间融合菜,臻选五湖四海各家特色,融合形成百年小灶独家珍馐。

推荐几个家常菜,爽口酱萝卜 、 茉莉花石烹蛋 、 传世浓汤老豆腐、 石盘猪颈肉、江湖毛血旺,跟多的要自己去店里挑了,想吃什么味的都能找到。

每天都是很多人排队,实际上好多人不是去吃饭的,主要是去拍照的 ,因为店里古风装修,店小二也是身穿汉服。

里面青瓦石墙,水榭乌篷,纸伞轻舞,如此古风空间吸引了众多汉服爱好者,成为他们拍照的新宠之地。

更有丝竹乐曲萦绕于耳,坐在乌篷船中,静赏古筝奏乐,细品玉盘珍馐,当真别有一番雅趣。比较有诗意,听说也有大腕明星去吃过。

营业时间:

周一至周日 11:00-14:00,17:00-22:00

地点:厦门市思明区金山路1号厦门宝龙一城二区2-1号楼L3层M-F3-014号

想吃牛肉火锅的就去小小牛潮汕牛肉火锅店:吊龙+嫩肉+牛腩+牛筋丸+牛肚…让你一口吃到牛肉的灵魂!里面的牛肉都是现切的,新鲜的牛肉。 正宗的潮汕牛肉火锅

地址:厦门市湖里区马垄宜尚酒店1楼(万利达旁)

说清楚点,是小吃小炒排档还是酒楼,还是?????我晕了