㈠ 怎么做枣窝窝
枣窝窝的做法如下：
一、材料
黄米面500克、小枣300克
二、做法
1、红枣浸泡煮熟，趁热和黄米面混合。
2、加热水揉至面团粘手但可成型，按喜好整形。
3、大火蒸半小时以上。
三、简介
枣窝窝 刘家峡、盐锅峡、西河等地盛产红枣。这一带农户，很早就有以红枣为原料制作各种食品的习惯。其中"枣窝窝"是常吃的一种风味独特香甜异常的食品。
㈡ 黏窝窝怎么做最好吃
一般人对粗粮的认识还不多。那么，我们就向大家介绍几种主要的粗粮。 高粱类 玉米黑窝窝头、大饼子、锅贴、大煎饼、玉米粥、小米粥、高粱米粥、黑米粥、玉米面面条、玉米面糊糊、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴、大黄米黏豆包、玉米面萝卜条包子。 野菜类 山婆婆丁、野苣荬菜、山野黄瓜香、老家心里美大萝卜、山刺嫩芽、野蘑菇、山水萝卜、野水芹等各色鲜野菜及山野桔梗、各种野菜干。 蘑菇类 蘑菇的品种很多，常见有香菇、平菇、兰花菇等。
㈢ 粗粮窝窝的做法步骤图，粗粮窝窝怎么做好吃
粗粮窝窝头的做法
用料
材料
用量
玉米面 500克
小麦粉 200克
黑小麦粉 150克
做法
1. 玉米面用开水搅拌，放凉加入酵母5克，小麦粉和面
2. 另一份加黑小麦粉
3. 锅入凉水，团成等量面团，窝窝捏好入屉
4. 两层半成品
5. 锅上气后开始计时，25分钟
6. 关火5分钟后揭开，粗粮窝窝就做好了，有点喧暄的，香喷喷…
㈣ 莜面窝窝怎么做窍门
莜面窝窝对大家来说是比较熟悉的一种食物，这是用莜面进行制作的一种美味食物，蘸着酱料吃的味道的确是非常不错的，所以很多人对莜面窝窝都爱吃，那么具体莜面窝窝是怎么样的一种食物，下面就让我们一起跟着苹果绿养生网来看看莜面窝窝的具体情况。
莜面窝窝是什么
莜面窝窝是属于山西高寒地区的一种着名小吃，作为一种传统的面食小吃，是属于晋菜的范畴。莜面窝窝是一种用莜面经过精工细作之后而制作成的一种面食。
在我们国北方地区，莜面窝窝这种食物是大家非常爱吃的美味，也是非常受到大家欢迎的一种美味食物，莜面窝窝可以说是山西的十大面食之一了。
莜面窝窝的工艺是非常讲究的，而且因为成形是非常美观的，同时口感也是同样非常劲道的，两者完美的结合起来，再加上吃莜面窝窝的时候会搭配上羊肉臊子台蘑汤吃，味道的确是非常好的，成为了一种非常地道的美味食物，是很值得我们经常吃的。
莜面窝窝的做法
想要制作莜面窝窝，首先要选好莜面。然后我们用热水把莜面和好，然后醒上15分钟。好了之后就可以拿一小块在手心，然后双手按住莜面团去搓，搓成薄片之后就可以把莜面片卷成卷了。把卷好的莜面卷，依次的摆好放进蒸笼中。然后就可以放在锅中蒸上30分钟。然后出锅，搭配蘸料就可以开始吃了。
莜面窝窝的营养价值
莜面窝窝的营养价值是非常丰富的，首先对莜面窝窝来说，是用莜面制作的食物，而莜麦属于一种可以食用的面粉食物，也就是用莜麦，进行加工之后制作成的一种粉末状物质了，而且对莜面窝窝来说，其中的营养价值是非常丰富的，首先在莜面窝窝中是有保留了莜麦中的大部分营养成分，所以说莜面窝窝中是含有大量的蛋白质和脂肪存在的，同时其中的淀粉和多种的微量元素都很丰富，对人体来说都是很需要的。在莜面窝窝中的水溶性纤维含量也是特别高的，而且莜面窝窝中还含有大量的叶酸和尼克酸，这些泛酸物质都是人体所需要的，而且其中是有多种的营养成分存在的，对于我们人体来说，在食用了莜面窝窝之后，就可以起到快速吸收营养成分的功效，还可以让人体更好的去进行利用，这样对于促进身体的代谢是有好处的，还能通过吃莜面窝窝的方法来延缓衰老。
莜面窝窝对大家的心脑血管健康是非常有好处的，主要是因为莜面窝窝中是有纯天然的抗氧化成分存在，而这种物质对人体来说很有好处，能起到预防血管老化的情况产生，还能通过吃莜面窝窝的方法来帮助我们人体增加的血管弹性，对促进血管健康有帮助，同时在食用莜面窝窝
㈤ 营养美味的山药窝窝，怎样做才能劲道爽滑
秋天是一个非常好的调理身体虚弱，滋补身体的好时节，很多人都抓住这个时节，多做一些对身体好的食物给家人吃，让身体更健康，在寒凉的冬天少感冒生病。所有的食物都是应季而生，秋天的南瓜，山药，莲藕等，都是对身体非常不错的食物。人体经过夏天贪食生冷食物，所以脾胃多少都有些受寒，所以想要身体健康，首先我们就需要调理脾胃的健康。而山药就是健脾养胃非常棒的食物，入秋要多吃山药，做成这营养早餐，劲道爽滑营养美味，孩子特爱吃。
小贴士：
今天给大家分享的这个酱烧山药窝窝的做法就结束啦，非常的简单。煮这个酱烧山药窝窝的时候，还可以再加入一些青菜在里面哦，增加维生素，让孩子的身体变得更健康。这样做出来的山药窝窝不仅可以用来做酱烧，还可以用来煮火锅，煮汤，做甜品都是非常的不错哦。其实一次可以多做一些，吃不完的用保鲜盒密封装起来，放入冰箱冷冻保存。早上起来做早餐就会更加省事一些了。如果想要更加营养丰富一些，可以在揉面团的时候加上一些牛奶或者打入一个鸡蛋，这样给孩子吃就更营养了。一个星期的早餐都可以用它来换着花样做，孩子都特别的喜欢吃哦。秋天要多吃山药，健脾养胃，常吃身体更健康哦。
㈥ 清爽可口的红薯叶窝窝怎么做好吃又简单
主料
红薯叶500g 小麦面粉300g
盐适量
红薯叶窝窝头的做法步骤
8.好了，开吃
㈦ 莜面窝窝如何做，好看又好吃，学会了也可以摆摊呢
莜面窝窝如何做，好看又好吃，学会了也可以摆摊呢？
我生活在北方地区，北方地区的小吃多半都是面点，一个比一个好吃。在其中包子就是我长期吃的，有些时候买了吃，有些时候做出来的吃，一直白吃不厌，自己在家做包子有一个益处，能够包起自身最爱吃的馅料，爱怎么包就怎么包。在很多人眼里包子都是需要有馅料的，没馅料得话不太可能叫包子，而给大家分享的55岁大妈失业后街头卖“无馅包子”，一笼20元，一天售出300笼！
大伙儿听到这个“无馅包子”是否充满好奇呢？一个包子怎能并没有馅料，没有错这一大妈售卖的包子就是馅料，它在本地可是有的名字，本地人叫它莜面窝窝，外省人倘若看到他了，可能会觉得本身没有什么特点，可是这一家店面每日买卖都不错，买卖好时，一天可以售出300笼，这样算下来除掉成本费，这名大妈一天就能挣不少钱，虽已离休下岗了，没有一个正经工作，但是比我们这种工薪族强好几倍！
外省人喝的时候，很有可能不是很了解如何吃，吃莜面窝窝并不是立即食用了，要把蒸好的“无馅包子”上淋上一种特质的汤，那样就可以吃了，我们都知道莜面窝窝好不好吃，这一汤至关重要，不然它吃着就没有味道了。这名大妈生意那么好，足以说明味儿多么美味，一笼20元，一天都能够售出300笼，真的是让不少人羡慕不已！
㈧ 莜面窝窝怎么做 这样做的窝窝最好吃
1、选取上好的莜麦，用锅炒熟或是用水煮熟。
2、炒熟或煮熟的莜面晾干后磨成面，用细箩来箩，只取头遍、二遍之面。
3、把莜面放在盆内，用等量开水泼起，用面杖搅匀，乘热用手揉好，捏窝头或馒头形状，上笼蒸，蒸到一定火侯，取出来立马揉好，再乘热在面案或刀面上未推。
4、把做好的窝窝坯子上笼蒸，蒸熟后趁热吃。
㈨ 窝窝头怎么做最好吃
为大家分享一个粗粮蔬菜窝窝头的做法，窝窝头一般是玉米面做的，黄色的，在旧社会人们都吃这，它的样子和名字是一样的，圆锥形锥底部有一个向里面凹进去的口，故得名窝窝头。
窝窝头虽然常见，但已不再是单一的只用玉米面制作，因为人们追求的不是那种生硬、干涩的口味，而是绿色、美味、营养的食物。下面就为大家详细的分享一下这道粗粮蔬菜窝窝头的做法，喜欢的朋友抽空也赶紧试一下吧。
6.这个窝窝头不是发面的，蒸出来不会膨胀，两个窝窝头之间不需留太大空隙，窝窝头放完以后就要看时间，冬天天冷要蒸的时间久一点，盖上锅盖水开以后蒸15分钟，15分钟以后我们先关火停上2分钟再掀开锅盖，胡萝卜窝窝头就做好了，一个一个取出来放在盘子中就可以食用了，取出一个用手掰开看一下，里面全是菜，筋道又可口。
㈩ 简单窝窝怎么做好吃
面粉适量
辅料
白砂糖适量
步骤一
将玉米面粉过筛后倒入盆中
步骤二
将黄豆粉过筛后倒入盆中
步骤三
在盆中加入白砂糖和泡打粉，将材料混合均匀
步骤四
将温水缓缓加入盆中，与粉类混合
步骤五
揉成细致有弹性的面团，蒙上保鲜膜，松弛30分钟
步骤六
将面团搓成长条
步骤七
分割成每个约30克的剂子
步骤八
将小面团搓圆，将大拇指搓入面团中间，不断转动，塑型，使其成为中空的锥形
步骤九
在竹蒸笼上铺上蒸笼纸，将窝窝头均匀的码在蒸笼内
步骤十
锅内倒入适量清水，水蒸气上来以后，放上蒸屉，在放上竹蒸笼，大火蒸制15分钟即可