⑴ 冬瓜可以怎么煮呢怎么做既简便又好吃
切成块在清水里煮。
煮熟后切成片凉拌便可即简单有好吃。
⑵ 酱肉蒸冬瓜怎么做好吃
五花酱肉50克，冬瓜300克，适量的葱花。
做法
1． 冬瓜去皮洗净切片装入盘里备用。
2． 将五花酱肉切细条放在冬瓜上，最加入适量的盐、胡椒粉、味精、食用、白糖。
3． 锅内加入适量的水开大火，水开后放上冬瓜隔水蒸20分钟。
4． 开锅后撒上葱花即可。
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⑶ 蒜蓉蒸冬瓜怎么做好吃
【蒜蓉蒸冬瓜】
所需材料：冬瓜1段、大蒜1头、油盐适量、葱1段、蒸鱼豉油2汤匙、香油半汤匙、鸡精1茶匙、白糖2茶匙、红辣椒2个
1.把冬瓜切去外皮，再刮去瓜瓤。
2.再把冬瓜切成半厘米厚的片。
3.把冬瓜片转圈摆在盘内待用。
4.下面就来炒蒜蓉汁，把大蒜切成末，把蒜末放清水中投洗一下，再用漏网把大蒜滤出，沥净水分。锅内加入油，烧至5-6成热，下入锅内一半的蒜末，小火炸制蒜末，一边炸制一边搅动，将蒜末炸制飘起，颜色变黄。关火，用滤网把炸好的蒜蓉捞出待用。把剩下另一半未炒制的蒜末，放到盆内，1汤匙香油，加入鸡精，白糖，盐，拌匀。
5.把炸制的蒜油加热，加热至7-8成热，将蒜油分次淋在盆内，一遍淋油一边搅动，使蒜蓉受热均匀，把盆内的蒜蓉炸香。把开始用滤网滤出的蒜蓉，放入盆内，一起搅拌均匀，这样蒜蓉汁就做好了，这是金银蒜蓉酱汁的做法。
6.把做好蒜蓉汁淋在冬瓜片上，蒸锅加水烧开，把装冬瓜的盘子，放入到蒸屉上，盖上锅盖，大火烧开，蒸15分钟。
7.到时间后，把盘子取出，放上葱丝和红辣椒圈，转圈淋入蒸鱼豉油。
8.锅内加入油烧热，加热至冒烟，将热油淋在葱丝和红辣椒段上，激出香味。一盘色香味俱全的蒜蓉蒸冬瓜就做好了。
⑷ 怎么煮冬瓜好吃又简单
冬瓜可以烧汤放虾米，冬瓜可以熬排骨汤，冬瓜可以炒着吃。我记得夏天吃冬瓜比较好