A. 香甜的蒸洋槐花怎么做好吃又简单，做法图解分享，月儿
第一步
1.洋槐花洗净沥干水分。
第二步
2.把槐花放入大盆中加入少许盐拌均匀。
第三步
3.然后加入适量的面粉
第四步
4.把面粉和洋槐花翻拌均匀。
第五步
5.蒸笼铺上棉布放入拌好的洋槐花。
第六步
6.放入蒸锅大火蒸制15-20分钟.
第七步
7.蒜瓣切碎。
第八步
8.然后放入碗中加入酱油，香醋，香油，辣椒拌均匀成为蘸汁。
第九步
9.蒸好的洋槐花浇上蘸汁即可食用。
B. 槐花的做法
槐花，又名洋槐花，广义的洋槐花指豆科植物的花及花蕾，但一般将开放的花朵称为“槐花”，也称“槐蕊”，花蕾则称为“槐米”。常植于屋边、路边，中国各地普遍栽培，主要在北方，以黄土高原和华北平原为多，以下是我整理的槐花的做法大全，一起来看看吧。
槐花在全国都有广泛种植，在道路两旁和房前屋后经常能看到它的身影，频频出现在人们视野里的槐花也被勤劳聪明的中国劳动人民搬上了餐桌。洋槐花在19世纪下半叶传入中国，虽然它没有药用作用，但食用起来还是很清香可口的，下面一起看看槐花可以做出那些美味佳肴吧。
蒸槐花（槐花麦饭）
材料：面粉，槐花，盐，蒜瓣，辣椒油，鸡精，香油
做法：
1、采摘槐花，最好选择含苞欲放的鲜槐花；
2、将槐花清洗干净；
3、撒上面粉；
4、搅拌均匀，使槐花每个都能拌上面粉；
5、上锅大火隔水蒸20分钟；
6、趁热把槐花散开，蒜加辣椒油，加盐放入蒜臼捣成泥，加入水，香油，鸡精混合均匀浇在槐花里拌匀。
槐花饼
材料：槐花，鸡蛋，面粉，盐，水
做法：
1、采摘新鲜的槐花，并用盐水清洗干净；
2、槐花里加入鸡蛋，拌匀；
3、加入面粉和少许盐拌匀；
4、做成小饼，入锅煎制；
5、煎至两面微黄即可装盘。
槐花煎蛋
材料：槐花，鸡蛋，油，盐
做法：
1、采摘未开花的槐花花苞；
2、把花苞放进盐水里泡10分钟；
3、洗净控干水分备用；
4、鸡蛋和槐花放在一起搅拌并放盐搅匀；
5、热锅放油，并放入蛋液翻炒；
6、用筷子快速滑散；
7、待蛋液凝固后即可出锅盛盘。
【拓展】
槐花的基本介绍
广义的槐花指豆科植物槐的花及花蕾，但一般将开放的花朵称为“槐花，也称“槐蕊，花蕾则称为“槐米。
槐为落叶乔木，常植于屋边、路边，全国各地普遍栽培。一般在夏季花开放或花蕾形成时采收。
以个大、紧缩，色黄绿，无梗叶者为佳，及时干燥，除去枝、梗及杂质、灰屑，作为药材时可生用、炒用或炒炭用(炒槐花可取净槐花，照清炒法炒至表面深黄色，槐花炭则取净槐花，照炒炭法炒至表面焦褐色)。
也可在花开放时，在树下铺布、席、塑料薄膜等，将花打落，收集晒干。但是当作为行道树时，槐花有沾染农药的可能，在采摘时需要谨慎。
槐花不但可食，也是一味良药。槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的.功效。
槐花的吃法有哪些
蒸槐花饭
1、洗净的槐花分几次撒上面粉(最好是面粉与玉米粉按2：1的比例混合)。
2、搅拌均匀，使每粒槐花都能沾上面粉。
3、上锅大火蒸20分钟。
4、蒜泥、油泼辣子、少许水、香油混合后，趁热浇在槐花里拌匀。
5、开吃。
槐花炒蛋
1、槐花和鸡蛋放在一起，加盐搅均。
2、热油。
3、倒入搅好的蛋液，用筷子快速滑散。
4、出锅盛盘。
清炒槐花
1、炒锅内加少量油烧热。
2、倒入槐花快速煸炒。
3、加入适量盐和醋，翻炒出锅。
槐花的选购
干燥后的槐花体轻，无臭，味微苦
槐花的存储
置干燥处，防潮，防蛀。
槐花的食用方法
将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭，亦可做槐花糕、包饺子，日常生活中最常见的就是蒸槐花(又名槐花麦饭)，中国不少地区都有这一习惯，做法很简单，将洗净的槐花加入面粉拌匀，再加入精盐、味精等调味料，拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。此外，在制作粥、汤时也可加入槐花。
C. 农村的洋槐花怎么做好吃
春天即将来临，这个季节对于吃货们来说真是一个让人雀跃的季节，神奇的大自然赋予了吃货们太多的美味了。槐树一般生长在北方地区的农村，城里人都很少见，槐花一般在每年的四五月份才开，春夏之交，洋槐花灿烂绽放，纯美的花朵是不可多得美食，荤素皆宜，香甜可口，富含有多种营养成分。
①槐花洗净，用开水焯一下，放一边晾干
②鸡蛋打入碗内，放盐，味精搅散，再把沥干水分的槐花倒在一起搅拌均匀
③锅热倒油，放葱花爆香，倒入搅拌好的槐花鸡蛋液，翻炒至结块后出锅装盘，撒上青豆即成。
槐花还有其他的做法，味道都很不错，估计南方的小伙伴们没有尝到过吧，赶快收藏做一次吧，要知道槐花可是不等人的。
有我自己的诗曰：
怎奈，吹得劲！含苞待放的花朵还来不及尽情采摘，一夜南风，满树的鲜花就呼啦啦绽放出来；还没等人回过神儿来，已然枯黄老去了。一如“岁月催人老”。
抓住这有限的时光，赶快享受这难得的新鲜美味吧！
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D. 洋槐花怎么做好吃又简单 好吃又简单的洋槐花做法
1、首先把洋槐花淘洗干净沥干水分；
2、将洗好的洋槐花放置小盆中加入盐和面粉进行搅拌；
3、在锅中加入适量水，盖上整盘并在上面铺好棉布，将洋槐花倒在棉布上；
4、大火蒸15至20分钟；
5、蒜瓣切碎或者是锤成蒜蓉放入碗中，加入香油,辣椒，酱油，香醋搅拌均匀成蘸汁；
6、将调好的蘸汁倒入洋槐花中即可。
E. 洋槐花怎么吃
问题一：洋槐花的吃法 我也是妈妈物流过来了一大包干菜，有槐花，干的。可不好弄。
做了几次，就发现两种做法好吃点。
1，蒸包子。用五香大料卤一下，去过干菜的土味和燥味，挤干水份，刀剁一下，和肉末，粉丝包到一起，蒸了一锅包子，味道真绝。
2，炒肉。五花肉，带点肥的那种，还是用五香大料卤过，剁不剁都行，挤干水份。五花肉炒出油，放入青椒红椒，加槐花。下饭吃，真是好味。记得要肥一点的肉，这样油份滋润着槐花，不干口。
上两种都比较接近河南或者北方吃法。蒸鱼，我没试过。。总觉得不是能搭配的。
问题二：洋槐花怎么吃 干洋槐花的吃法有哪些 洋槐花包子的做法
主料：洋槐花500g，五花肉400g，面粉350g，酵母4g
辅料：盐适量酱油15ml，料酒15ml，白糖2g，姜粉粉2g，鸡精少许香，油适量
1.面粉加入酵母用温水和成面团发酵备用，洋槐花洗净沥干水分，五花肉剁成肉馅。
2.洋槐花开水焯烫。
3.再切碎挤干水分。
4.猪肉馅加入料酒，白糖，酱油，姜粉，鸡精搅拌均匀。
5.然后加入洋槐花再加入盐，香油拌均匀。
6.面团揉均匀切段揉圆静置5分钟。
7.取一份擀圆皮包入槐花馅。
8.捏成包子生坯。
9.依次做好放入蒸笼。
10.锅底加热水加盖再次醒发10分钟。
11.然后大火蒸制，可在锅盖上一块棉布。
12.蒸制20分钟关火再焖至5分钟即可取出。
问题三：洋槐花两吃家常做法，正宗洋槐花两吃怎么做 用料1 (蒸槐花)
槐花
蒜泥
青椒丁
盐
白糖
酱油
麻油
鸡精
面粉
用料2 (香煎槐花饼)
槐花
面粉
盐
洋槐花两吃的做法1 (蒸槐花)
槐花洗净，控干水份，洒上一层干面粉拌匀，让面粉包裹花朵
上蒸锅,垫上纱布，大火蒸10-15分钟即可
用蒜泥、青椒丁、盐、白糖、酱油、麻油、鸡精调拌的料汁搭配，好吃的不得了
洋槐花两吃的做法2
槐花洗净拌着包裹上一层干面粉，然后再加上适量的盐拌匀
挖一大勺，放手心滚圆、压扁，整成一个圆形小饼
电饼铛上下都刷一层薄油，预热好后排好放入槐花饼，盖上盖子大约3-4分钟
当电饼铛冒出很大的热气，还伴有阵阵香味时，打开盖子将小饼翻面再盖1-2分钟即可
问题四：大家知道洋槐花怎么吃吗？ 5分 洋槐花炒鸡蛋很好
还有洋槐花用开水焯后，晒干，可以保存很长时间
到冬天用开水发好，包包子、炒鸡蛋、清蒸、汆丸子等等，非常好吃
问题五：洋槐花怎么做好吃 1.洋槐花洗净加适量盐和五香粉，再放入一个鸡蛋搅匀
2.放适量面粉和水搅匀
3.搅成稀糊糊状
4.电饼铛刷油个放入搅好的面糊摊平烙定型
5.翻面烙熟即可
问题六：洋槐花可以吃吗 可以
洋槐花的功效与作用
槐花蜂蜜健胃、润肺止咳、抗过敏、抗衰老、增力补气。舒张血管，长期食用有降压功效，玫槐花粉美容养颜，延缓衰老。所以不仅不会过敏，而且还可以预防过敏! 槐花蜜:其性清凉，有舒张血管，改善人体血液循环，防止血管硬化的作用，长期服用有降压功效。另外，临睡前用槐花蜜1汤匙，能降低中枢神经的兴奋性，起到催眠作用。患有神经衰弱的人常服此蜜，可改善情绪，达到宁心安神的效果。
洋槐花的制作技巧
鲜洋槐花以用粗一点的面粉拌匀后蒸食为宜，可以最大限度地保持其原汁原味和营养。若再加一点腊肉末、蒜泥、味精、酱油醋少许拌食，口感更佳。若作馅料，以干花为上。
洋槐花的保存方法
洋槐花既可以鲜食，亦可干制放于罐中储存
洋槐花的适合体质
健胃，润肺，止咳，抗过敏，抗衰老
问题七：洋槐花咋做好吃 20分 主料
槐花
500克
辅料
面粉 适量
蒜 适量
开水 适量
食盐 适量
味精 适量
香油 适量
步骤 (合计 8 步)
进入烹饪模式
1. 槐花洗净，沥干水分。
2. 将沥干水的槐花放入一个大盆里。
3. 撒上适量的面粉，用双手拌匀。
4. 将蒸锅添适量水，烧开，铺上干笼布，均匀倒入槐花。盖上盖子，大火五分钟。
5. 将蒸好的槐花倒入大盆里，用筷子抖散，待凉。
6. 将蒜辫、盐和味精放入蒜臼中。
7. 用蒜杵捣成泥。
8. 加适量的凉白开，兑成调料汁。滴入香油，搅匀，然后用小勺淋在放凉的槐花上即可食用。
秘籍
蒸槐花，关键步骤就在于面粉的量，面粉多了，蒸出来的槐花会呈大疙瘩状，面粉少了，体现不出来蒸菜的口感。所以面粉的量很重要，拌匀面粉后的槐花要保证个个裹匀面粉，个个都是干的，盆底几乎没有面粉为最佳。这样蒸出来的槐花才会干、散、劲、香、甜。
问题八：洋槐花怎么做好吃 刚刚做过一次，擦擦嘴给你说说我吃了还想吃，想了流口水的做法。保证吃到最浓郁的自然槐花香气，口感酥软可口。首先槐花摘洗干净，控干水分（一定要控干，否则要放很多面粉，会影响口感），再加玉米粉拌匀（不要加面粉），放在蒸锅内，蒸大约10-15分钟即可，料子为蒜泥，加点盐，醋适量，爱吃辣可以放点辣椒，蒸好拌匀了吃口味极佳。
F. 洋槐花怎么做好
问题一：洋槐花茶的制作方法，怎样自制洋槐花茶，简单又实用好喝的洋槐花茶怎么制作呢 一、槐花的选择和处理：
自制槐花茶要选用尚未开放的国槐花的花苞，这种未开放的花苞也叫槐米，所以槐花茶也叫槐米茶。把采来的槐花去除杂物，然后把它们用淡盐水浸泡20分钟左右，捞出沥净水分后再摊开晾干待用。
二、槐花茶的简单做法：
把晾干的槐花放在上下透气的筛网上，置到阳光充足的通风处，将槐花晒干后即成槐花茶。这种槐花茶的做法最为简单，但香味、口感和药效都不如炒制的槐花茶。
三、炒槐花茶的做法：
1、把晾干的槐花放入蒸锅里，烧开后蒸20分钟左右出锅，摊放在阴凉通风处将其慢慢阴干。
2、等槐花阴干以后，准备一只粘土砂锅放在火上烧热，放入0.5千克阴干的槐花并转成小火，用木铲不停的翻炒槐花，锅内温度保持在300度左右。
3、炒至槐花发出特殊的焦香味时，加入一两切碎的干大枣同炒，炒5分钟左右后加入15ml蜂蜜或10克白砂糖，再炒半分钟左右让糖分完全渗透到槐花中，也就是由粘手炒到完全干燥不粘手为止。
4、关火，放入半两干枸杞即可离火，离火后将枸杞与槐花继续翻拌均匀即成。
5、炒好以后将槐花茶出锅摊放至冷却，但冷却时间太久也会影响口感的，最好是把炒好的槐花茶用风扇吹冷，尽量把冷却时间缩短至1小时内。
问题二：洋槐花怎么做好吃 1.洋槐花洗净加适量盐和五香粉，再放入一个鸡蛋搅匀
2.放适量面粉和水搅匀
3.搅成稀糊糊状
4.电饼铛刷油个放入搅好的面糊摊平烙定型
5.翻面烙熟即可
问题三：洋槐花两吃家常做法，正宗洋槐花两吃怎么做 用料1 (蒸槐花)
槐花
蒜泥
青椒丁
盐
白糖
酱油
麻油
鸡精
面粉
用料2 (香煎槐花饼)
槐花
面粉
盐
洋槐花两吃的做法1 (蒸槐花)
槐花洗净，控干水份，洒上一层干面粉拌匀，让面粉包裹花朵
上蒸锅,垫上纱布，大火蒸10-15分钟即可
用蒜泥、青椒丁、盐、白糖、酱油、麻油、鸡精调拌的料汁搭配，好吃的不得了
洋槐花两吃的做法2
槐花洗净拌着包裹上一层干面粉，然后再加上适量的盐拌匀
挖一大勺，放手心滚圆、压扁，整成一个圆形小饼
电饼铛上下都刷一层薄油，预热好后排好放入槐花饼，盖上盖子大约3-4分钟
当电饼铛冒出很大的热气，还伴有阵阵香味时，打开盖子将小饼翻面再盖1-2分钟即可
问题四：洋槐花如何晒干 你可以先把它从树上折下来，然后连同树枝一起挂在阴凉通风处，剩下就只有耐心等待便可。
问题五：蒸洋槐花的做法，蒸洋槐花怎么做好吃，蒸洋槐花 槐花洗净凉一下，放盐拌匀放面粉
【玉米面、小米面也可】拌好，
叫面均匀地裹住槐花，不要太厚啊，
放入锅中蒸10分钟吧【大约】，
熟后趁热用筷子搅动是怀化不成大块。
沾蒜泥吃【蒜泥、生抽、醋、味精、香油挑均】
问题六：腌制洋槐花的做法 槐花洗净凉干，再拌面蒸熟，调一碗汁（盐，糖、味精、蒜泥、醋、切碎的辣椒、麻油）浇在蒸熟的槐花上拌开就可以了，非常好吃。我也是吃了别人的自己学着做的，我们这里都这样吃，你试试吧，最重要的是你调的汁的味道啊
槐树花：性平，治各种痔疮、心痛目赤、腹泻、便血、驱腹脏虫及皮肤风热。食用方法：拆袋后温水清洗两次，在沸油下炸1分钟滤干后即可炒鸡蛋、蒸鸡蛋、亦可与其它荤素菜等同烧炒出美味佳肴。
问题七：洋槐花炒鸡蛋怎么做如何做好吃 食材
主料
洋槐花
200g
鸡蛋
2个
辅料
葱碎
适量
步骤
1.准备食材
2.槐花用水冲洗干净
3.鸡蛋打散，用打蛋器搅匀
4.槐花焯水，去水分待用
5.热锅起油，炒鸡蛋成块状
6.倒入槐花快速翻炒
7.放鸡精出锅装盘，即可享受美味
问题八：蒸洋槐花怎么做 你好；把采摘的新鲜洋槐花，用开水焯一下滤干水份放在筛子里晒干收藏，吃的时候用凉水泡开，放点肉末拌上油盐辣椒，和点发面做包子吃，也是特别的好吃。
问题九：洋槐花怎么吃 干洋槐花的吃法有哪些 洋槐花包子的做法
主料：洋槐花500g，五花肉400g，面粉350g，酵母4g
辅料：盐适量酱油15ml，料酒15ml，白糖2g，姜粉粉2g，鸡精少许香，油适量
1.面粉加入酵母用温水和成面团发酵备用，洋槐花洗净沥干水分，五花肉剁成肉馅。
2.洋槐花开水焯烫。
3.再切碎挤干水分。
4.猪肉馅加入料酒，白糖，酱油，姜粉，鸡精搅拌均匀。
5.然后加入洋槐花再加入盐，香油拌均匀。
6.面团揉均匀切段揉圆静置5分钟。
7.取一份擀圆皮包入槐花馅。
8.捏成包子生坯。
9.依次做好放入蒸笼。
10.锅底加热水加盖再次醒发10分钟。
11.然后大火蒸制，可在锅盖上一块棉布。
12.蒸制20分钟关火再焖至5分钟即可取出。
G. 洋槐花怎么吃洋槐花的二十种吃法
都说洋槐花特别别的好吃，你是否有吃过，如果你也准备在这个春天尝试一下洋槐花的味道，却又不知道怎么做更好吃，不妨试试这里的吃法，二十种吃法随你口味自由选择。
洋槐花的二十种吃法
一、槐花山珍汤
槐花20克，各种食用菌类。做法：鲜槐花、食用菌洗净，然后将食用菌切片；再把食用菌放到砂锅里，加入清汤熬制30分钟，出锅前放入槐花即可。
二、槐花小豆腐
槐花15克，海鲜适量，蛋清1个，嫩豆腐150克，葱、姜、精盐、味精少许。海鲜洗净与豆腐切成颗粒或条状，加入槐花、蛋清、豆腐及各种调料拌匀，放入锅中炒制2~3分钟即可。
三、粉蒸槐花
槐花350克，小米面适量、鸡蛋2个。做法：将槐花洗净，加入小米面、鸡蛋、精盐、味精拌匀，做成团状，然后将花团放到笼屉中蒸3~5分钟，出笼即可。
四、烙槐花
在盛花期采集尚未完全开放的洋槐花。择净，用开水烫过，漂洗（清除槐毒）。 槐花控去大部水分。鸡蛋一个，打开打散，加入花椒粉、精盐搅匀，倒入盛槐花的盆中，搅匀。面粉均匀的撒入盆中，与槐花搅成稠糊状。
平底锅加少量花生油，烧热。将调好的槐花糊倒入锅内，均匀摊开煎烙。待下面一层可以晃动时，反转过来再烙另一面。将火调小，反复两面烙，烙至两面深黄，内里已熟时，直接上盘。
五、槐花鸡蛋汤
汤锅上火，葱花、花椒爆锅，加水、海米，精盐，烧开。 准备好的槐花入锅。 鸡蛋2个，加水3、4 滴，打散，待锅中槐花汤烧开，立即将鸡蛋液均匀的浇入锅内，用勺推开，烧开即可。
六、槐花粥
干槐花30克或鲜品50克，粳米50克，煮粥服用。适用于糖尿病合并高血压、中风患者。槐花可扩张冠状动脉，可防治动脉硬化，常服用有预防中风作用。
七、菊槐绿茶饮
菊花、槐花、绿茶各3克，沸水冲泡饮用。适用于糖尿病伴高血压患者。
八、槐花茶
将槐树生长的花蕾摘下晾干后，用开水浸泡后当茶饮用，每天饮用数次，对高血压患者具有独特的治疗效果。同时槐花还有收缩血管、止血等功效。
九、冰糖槐花
取槐花50克，山药100克，冰糖、橙汁、蜂蜜各适量。将鲜槐花洗净，将山药洗净去皮，放在冰箱里冷冻5分钟，然后将山药切条焯水，冰糖中加入橙汁和蜂蜜，融化好的冰糖汁浇在槐花、山药中，拌匀即可。
十、鲜虾煎槐花
槐花30克，面粉适量，鸡蛋2个，鲜虾仁200克。将槐花洗净，然后将槐花、面粉、鸡蛋、鲜虾仁放在一起拌匀，并加入精盐、葱、姜等调料，放入油锅中煎制3分钟即可。
十一、槐树花早餐饼
这道菜做法也会非常的简单，重点就在于我们用的槐树花，让整个饼的味道增添了一些的香甜的味道，淡淡的香气让人闻着就像要咬一口，我们首先把槐树花洗净晾干之后，在槐树花里面打上三四个鸡蛋，然后放入面饭，倒入一定比例的水，然后搅拌成面糊的状态就可以了，变成面糊状态的槐树花做好之后，在里面加入盐、胡椒粉等各种调料之后，我们就可以直接倒入放入热油的锅中，开小火慢慢的煎熟就可以了，用来当做早餐饼也是一个不错的选择。
十二、蒸槐花
这应该是大家比较常做的一种方式了吧，把采摘过后的槐树花洗干净之后，加入面粉搅拌均匀，是的每一朵花上都要沾满面粉，等到蒸锅中的水开了之后，就可以把槐树花放到锅中，大概蒸五分钟左右就可以出锅了，出锅后的槐树花饼散发着淡淡的清香，这可比任何的蛋糕都 健康，而且带有自然的甘甜的味道，让人忍不住多吃几个才能抚慰我们的味蕾。
十三、槐树花包子
这可是花花最爱吃的包子了，每天春天的时候，妈妈总会上山才下来一大包的槐树花，然后把它们洗干净晾干之后放在冰箱里保存起来，等到想很长的时候 ，就可以拿出来包成槐树花包子 ，槐树花特有的香气和柔软的面皮的结合，轻轻咬一口唇齿留香，我们大家在吃的时候，还能闻到淡淡的槐树花的香气，这样的味道怎能让人不爱。
十四、槐花炒虾仁
两种鲜美的食材混合在一起，这可是真的能够让人大快朵颐的时刻了，我们大家在家里还可以尝试这样的做法，保证让人吃了以后难忘，甘甜咸香的滋味搭配着虾仁的鲜嫩，吃了以后让人难以忘怀，轻微一翻炒，保证食材的鲜嫩就可以了。
十五、槐花饺子：
用清水洗净洋槐花的沙尘，入锅稍微煮一下，断生即可；把槐花从锅里捞出，放在清水里冲泡，以去掉青气，然后用手挤干水分晾干备用。鲜韭菜或蒜黄适量，择净洗净切碎；粉皮或粉条适量，用开水煮软煮透，切碎；鲜鸡蛋数个，煎熟，切碎。以上3种用料的总和应与槐花等量，即各占总量的1/2，加入精盐、芝麻油和少许花椒粉，拌匀即成饺子馅。
十六、槐花清蒸鱼：
制法将鱼洗净，去鳞、鳃、内脏，鱼体躯干部斜切几刀，放入砂锅，加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水，在文火上蒸20分钟。然后放入洗净的槐花，加味精、香油少许调味，即可食用。
十七、槐花糕：
把槐花用清水淘干净，加进一些干面粉，拌匀后放进蒸笼，等到香气都走出来时就槐花糕就熟了。食用时，甜丝丝的槐花糕让人余味无穷。
十八、凉拌！（印象中伯母的做法）
做法简单，新鲜槐花洗干净，加上少许盐、黄豆酱油、蒜泥拌匀即可。
十九、晒干后泡茶！
伯母和我们家，都有茶树三五株，把晒干的槐花与茶叶混合，直接用开水冲泡即可！很远都能闻到那一股淡雅的槐花香味！非常的清香诱人！
二十、洋槐花炒鸡蛋。
锅烧热，加点猪油，用碗打散三五个土鸡蛋，下锅炒散后，下入洗净撕碎的洋槐花瓣，下入少许的盐，大火翻炒一小会即可。感觉满屋都是槐花的清香味道，吃一次能馋两三天
H. 洋槐花能怎么做
1、凉拌，做法简单，新鲜槐花洗干净，加上少许盐、黄豆酱油、蒜泥拌匀即可。
2、晒干后泡茶，把晒干的槐花与茶叶混合，直接用开水冲泡即可，很远都能闻到那一股淡雅的槐花香味。
3、洋槐花炒鸡蛋，锅烧热，加点猪油，用碗打散三五个土鸡蛋，下锅炒散后，下入洗净撕碎的洋槐花瓣，下入少许的盐，大火翻炒一小会即可。
4、做成洋槐花抄手，猪肉剁碎，加入姜米，盐、胡椒粉、土鸡蛋一个，水少许，用力搅打上劲，最后加入切碎的洋槐花制成馅料，用在面坊里买回来的面皮包好即可。清水煮熟，在汤里加少许的盐巴、猪油、姜葱、味精即可。吃起来满嘴都是洋槐花的香味。
I. 洋槐花怎么做好吃
1、槐花麦饭
小时候最喜欢吃妈妈做的槐花麦饭，香甜柔润，吃一口唇齿留香。先把槐花淘洗干净，放入大盆中晾一下水分，撒入适量面粉，用手拌匀，使每片槐花上薄薄的沾一层面粉，接着上锅蒸8分钟左右，蒸好后稍微晾凉一些，再加入食盐、香醋、小葱、辣椒油等调料拌匀即可。
2、槐花鸡蛋煎饼
食材：槐花、鸡蛋、小葱、面粉、食盐、花生油
做法：
1、槐花用清水洗净，稍微晾一下水分，小葱切葱花备用；
2、取1个大碗，碗中打入两颗鸡蛋，搅打均匀后把槐花和小葱倒进蛋液，加入适量食盐和面粉搅拌均匀；
2、平底锅刷油，把搅拌好的槐花蛋液倒入平底锅，小火慢煎，煎至两面金黄后就可以出锅了，切成自己喜欢的形状即可。
3、槐花炒鸡蛋
食材：槐花、鸡蛋、小葱、红辣椒、食盐
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做法：
1、槐花清洗干净，烧一小锅开水，把槐花焯一下水捞出过凉水，挤干多余的水分装盘备用；
2、取1个大碗，碗中打入4个鸡蛋，用筷子搅打均匀，把焯过水的槐花放入鸡蛋碗中，加入适量食盐搅匀；
3、炒锅烧热后，加入适量花生油，油热后放入葱花和辣椒圈爆香，接着把槐花蛋液倒入锅中，翻炒均匀后即可起锅装盘。
4、槐花饺子
食材：槐花、肉馅、鸡蛋、生姜、食盐、蚝油、五香粉、鸡精、生抽、白糖、香醋、辣椒油
做法：
1、肉馅可以自己在家剁，也可以买绞好的肉馅，将鸡蛋、食盐、蚝油、五香粉、鸡精、生抽、白糖、姜末放入，沿一个方向搅拌起劲，拌好肉馅；
2、将提前洗净沥干水分的槐花放入肉馅，沿一个方向搅拌均匀，拌好肉馅；
3、准备好饺子皮，可以自己和面擀皮也可以买现成的饺子皮，把饺子皮放在掌心，放适量肉馅，把饺子皮中间粘贴，捏出一个个褶子，把一个个包好的饺子放入盘中；
4、锅中放入清水，烧开后放入饺子，水开后倒入半碗水，再烧开，如此加入三次清水，饺子浮起来后就可以出锅了；
5、吃饺子的时候蘸着提前调好的料汁，特别美味。
5、凉拌槐花
有关槐花的美食，妈妈不仅会做槐花麦饭，而且还会把槐花晾干保存，想吃的时候拿出来焯水，凉拌也别有一番风味。新鲜的槐花洗净后焯水一分钟后捞出，把槐花放在阴凉通风处晾至完全干透，干透的槐花放在塑料袋中，扎紧口放在干燥的地方保存，想吃的时候，拿出来放在水里焯一下凉拌即可。
J. 干洋槐花的怎样做好吃
食材准备】
槐花、鸡蛋、面粉、胡萝卜、葱、盐、食用油
【制作步骤】
1、洋槐花清洗干净，水分攥干盛入碗中，然后加入少许的盐，抓拌均匀后，再倒入适量的胡萝卜末，以及葱花；
2、打入2枚鸡蛋，再添入适量的面粉，揉成面团后，再将它搓成圆球状，摆入盘中备用；
3、平底锅烧热后，再倒入少许的底油，再将搓好的圆球整齐的摆入锅中，开小火把它煎至定型后，再用铲子把它轻轻压扁，把它压成圆饼状，再煎另外一面，直到把它煎至金黄酥脆为止。
简单美味的槐花鸡蛋饼制作完成，口感香酥诱人，营养丰富又美味，百吃不厌的传统经典美食之一。
【小贴士】
1、面粉和槐花的正常情况下的配比大概是2：1，这样揉出来的面团容易成型，揉的时候就不易散掉
2、把圆球煎至定型后，再用铲子轻轻压扁，要有充分的耐心，丝毫急躁不得。
3、煎的时候，油不可放得太多，否则会吸入大量的油脂，吃起来不仅油腻，而且会掩盖住槐花特有的清香味。
【食材准备】
槐花250克 鸡蛋4个 盐1小勺 食用油适量 蒜瓣1个 葱1棵
【制作步骤】
1、槐花洗净焯水后过几遍冷水捞出挤干水分备用，一定要完全把水分挤出，不然炒出来的槐花湿哒哒的不好吃；
2、鸡蛋打散备用，蒜瓣剥皮洗净剁碎，葱切成末备用；
3、锅烧热倒入适量的油，放入鸡蛋滑散，盛出备用；
4、另起锅，锅烧热倒入适量的油，放入蒜瓣，葱爆出香味儿；
5、放入挤干水分的槐花翻炒均匀；
6、倒入刚刚盛出来的鸡蛋，加一勺盐翻炒均匀；
7、起锅前放入适量的葱花翻炒均匀即可。