A. 好吃简单的甜品
甜品做法一，
材料
主料：芒果，草莓，西米，
辅料：红枣，藕，罗汉果，
调料：蜂蜜，酸奶，冰糖
做法
1、将西米煮好晾凉备用，芒果、草莓切成丁，西米盛入杯中，加入蜂蜜、酸奶，芒果、草莓即可；
2、坐锅点火倒入水，放入罗汉果、枣、藕块炖一小时左右，开盖后放入冰糖搅拌至融化即可，也可冷藏后食用。
做法二，蔓越莓蒸蛋糕
材料
"山西小米 150g","色拉油 50g","细砂糖 45g","蔓越莓干 15g","鸡蛋 4个","柠檬 1片",
做法
1:山西小米150g浸泡2小时；
2:蔓越莓干15g切碎，备用；
3:鸡蛋4个，蛋清蛋白分离；
4:小米沥干水，放入4个蛋黄，色拉油50g，放入机器，搅拌成细腻的糊状；
5:放入蔓越莓干，搅拌均匀，备用；
6:蛋清中挤入少许鲜柠檬汁，分3次加入细砂糖45g，均匀打发至干性发泡；
7:蛋黄糊中分3次加入蛋白糊，翻拌均匀；
8:电饭煲内刷少许油，放入小米糊，表面抹匀，煮约40分钟；
9:小米蔓越莓蒸蛋糕就完成啦！
做法三，红豆紫黑米甜品
材料
"美浓红豆 1/3包","紫黑米 1/4包","白砂糖 2大匙","水 盖满锅子",
做法
1:食材
2:1/3包红豆
3:冲洗3次后，泡水。ㄧ早6点起床加紫黑米放入大同电锅，外加2杯水。跳起来后加2大匙白砂糖。搅拌。加点水及可食用。
做法四，红绿豆糖水甜品
材料
"红豆和绿豆 170克","水 1.25公升","糖 6－8汤匙"
做法
1: 将豆子冲洗干净后，保留少量的水。
2: 打开中火，先把豆子炒5分钟至到大量的蒸气冒上来后就熄火。接着利用锡箔纸铺盖紧密焖5分钟（同时我也盖上锅盖）。再一次重复此步骤。
3: 现在倒入水，以高火煮20分钟后，转中火煮至豆子软。煮的过程需要大约40分钟左右。
4: 这时开始检查豆子熟软度。当豆子已经熟软后，加入糖，拌匀至糖软化即可。
5: 所有的豆子都完整的颗粒，浑润饱满。
B. 甜品简单制作
1.水果西米露（夏天必备~）
食材准备：
西米露、水果、牛奶（用量：你想吃多少放多少） 。
操作步骤：
1.烧锅水，把西米露放下去煮到只剩中间一点点白芯关火，盖个锅盖焖个4 ~ 5 分钟。
2.把西米露捞出来过一道凉开水，放碗里备用 （过凉水一是怕太热的西米放碗里会黏在一起，二是口感会Q一点）。
3.把牛奶倒进碗里，放上想吃的水果 ，放冰箱里冰一下会更好吃。
2.木糠杯 （又是一个看起来难，其实很简单的甜点~）
食材准备：
饼干 （最好是消化饼干，用奥利奥请把夹心扣掉）、淡奶油 + 炼乳 （也可用酸奶代替）。
操作步骤：
1.饼干用任意一种方式碾碎成粉末 （你可以打、锤、擀、捣）。
2.淡奶油和炼乳一起打发到8成 （举起搅拌器奶油前端会成小三角的样子）。
3.在杯子里面铺一层饼干屑，铺一层奶油，铺一层饼干屑，铺一层奶油。
Tips ：麻烦一点的就是打奶油，没有奶油的话，我见过用酸奶代替的，大家可以试试，注意要选老酸奶那种特别粘稠的啊，水一样的酸奶加进去，你会得到一杯饼干酸奶糊糊。
3.酸奶水果冰糕 （看起来美，做起来也超简单~）
食材准备：
酸奶、喜欢吃的水果
操作步骤：
1.水果切小块儿 ，可以有大有小，这样口感会更有层次。
2.水果放模具里面，倒入酸奶，放冷冻室就ok啦。
Tips：酸奶冻过之后会有点酸，可以自己在里面加点糖 / 炼乳 / 蜂蜜 之类的调一下味儿。
4. 冰粉 （夏天超爱吃冰粉好吗！）
食材准备：
冰粉粉、水、红糖、芝麻、乱七八糟你想吃啥放啥（比如花生碎、水果啥的）
操作步骤：
1.按照冰粉粉袋子后面有写水的用量，烧开水然后放粉粉下去煮，搅拌匀，冒泡即可。
2.乘出放凉至凝固了。
3.舀在碗里放糖、芝麻、水果和你想吃的任何东西！
5. 冰激凌咖啡冻
食材准备：
水、速溶咖啡粉、寒天粉或吉利丁粉或吉利丁片、自己喜欢口味的冰激凌：一盒
操作步骤：
1.将水在小锅里烧开，倒入速溶咖啡粉搅拌均匀。
2.将砂糖和寒天粉混合均匀，一起倒入咖啡的小锅里，搅拌均匀。（如果是吉利丁片就需要先将吉利丁泡软，将砂糖先倒入拌匀，关火后再加入吉利丁片拌匀。）
3.拿出自己喜欢的玻璃器皿，把咖啡液分装至杯中冷藏两小时即可。
4.食用前挖一勺自己喜欢口味的冰激凌或牛奶就大功告。
