A. 早餐最适合吃哪些食物
早餐最适合吃全麦面包,鸡蛋,麦片这些食物,味道好吃,营养丰富,而且容易消化,能够为身体补充能量,对身体健康有好处。
1、全麦面包
在日常很多人都会选择面包来当早餐,用面包当早餐是很方便的。建议选择全买面包来当早餐是比较好的,全麦面包的营养价值会比白面包要高许多,并且它含有的纤维、维生素E等元素,也会给身体带来不少的好处。
2、鸡蛋
鸡蛋也是一个很适合在早餐时候吃的食物,它的营养元素很多种,可以帮助身体补充养分。一个蛋黄内所含有的抗氧化剂和一个苹果差不多,可见鸡蛋的营养价值是很高的。除此之外,鸡蛋内还含有丰富的维生素B2,这个物质可以帮助分解和氧化我们体内的一些致癌物质,对于抗癌也是有一定作用的。
3、麦片
在早餐的时候,建议可以吃纤维含量高的食物。这样就不会感觉饥肠辘辘了,高纤维的食物可以让消化的速度变慢,并且可以持续不断的像血管去供应碳水化合物,让身体获得很多的能量。麦片就是一个很不错的早餐选择,富含很高的纤维,可以帮助缓慢又均衡的释放能力,让我们体内的血糖保持在高水平,不会出现很饥饿的感觉,让你一天都精神充沛
B. 一个人的时候,早餐去外面吃什么好。
吃早餐三大原则:
一、必须有丰富的品种类型,均衡饮食,营养全面;
二、必须有碳水化合物,用以补充足够的能量;
三、必须要补充维生素,那是不可忽视的重要营养物质,而且早餐摄入吸收率最高。
1、全麦面包
许多人都习惯选择面包作为早餐,因为无论什么地方都容易买到,但是面包中最健康的首选全麦面包。其他面包大多含有酵母,容易造成胃酸过多,对肠胃不好的人有害无利。而全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质,粗粮有益人体肠胃健康,并且多吃不会发胖,反而可促进体内毒素排出,更有利于人体健康。
2、鸡蛋
美国营养学院研究指出,早餐添加一点蛋白质的女性比那些吃早餐无蛋白质的女性更能保持4个小时较少饥饿感。而吃鸡蛋就是可以补充蛋白质,鸡蛋的蛋白部分含有大量的蛋白质。吃鸡蛋一定要煮熟吃,因为生鸡蛋内有细菌,还有鸡蛋不宜多吃。因为鸡蛋既是高蛋白也是高胆固醇的食物,胆功能不好的人一定要注意少吃。
3、香蕉
在繁忙的生活环境里,人们常常不重视早餐营养,随便乱吃敷衍过去,其实想吃健康早餐又不想麻烦,何不吃个香蕉。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,因此从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素。而且香蕉含有相当多的钾和镁,钾能防止血压上升及股长肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的功效。可以长时间保持能量,支撑上午的工作消耗。
4、酸奶
早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。想要营养一下子大大提升,不妨在摄入足够的碳水化合物后,再喝杯酸奶。因为酸奶是由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用,还可促进肠道蠕动,利于通便。
5、草莓
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克,可以活化细胞,对肠胃有滋补的作用。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。
C. 一个人的时候,早餐去外面吃什么好。
每天早上起来,吃上一顿既快捷又营养的早餐,就是关爱自己的开始哦。尤其很多OL,她们总是在外面搞定自己的早餐甚至是一日三餐。你知道,不吃早餐人会很快衰老的,还有,不良早餐还会导致发胖。所以,关爱自己就从关心早餐开始。
第一道早餐谱:脱脂牛奶一杯,烤全麦面包两片,番茄一个。
牛奶前一天就买好,放在冰箱里。如果你是上班族,全麦面包可以到超市买包装好的。如果你是家庭主妇,建议自己来烤,番茄可不能少哦,它的营养价值不可低估!蕃茄里含的西红柿红素,能够大幅减少患癌的机率呢。而且,蕃茄也是最佳的维他命C来源。有人觉得全麦面包好难听,一定要吃哦,每天食用燕麦可以减低胆固醇,降低血压,大有益处呐。而且牛奶也要会喝才能有营养。喝牛奶最好不加糖。否则,不但不易被消化吸收,还会滞留在消化道中,影响肠胃功能。牛奶可加热,但不要煮沸。因为煮沸后,有的维生素会被破坏,而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀,不易被人体吸收。正确的方法是:先吃面包等,再喝牛奶,这样会使营养更加平衡。
早餐是一日三餐中的最重要的一顿饭,从质量上来说,要有足够的蛋白质,牛奶就完全可以提供一天所需的蛋白质了。从数量上来说,不少于一日三餐总量之30%。所以,早餐一定要吃好。
可是,有的人就是不喜欢喝牛奶怎么办呢?没关系,且看第二道早餐食谱:银耳莲子粥一碗,用低脂奶酪、生菜、面包火腿各一片做三明治一份。西餐里叫三明治,中餐就叫肉夹馍啦。所谓“营养早餐”,应包括以下4种食物,最好不少于3类:
1、谷类食物——面包、米饭(粥)或馒头
2、动物类食物——鸡蛋或肉类
3、牛奶或豆浆等大豆制品
4、新鲜蔬菜和水果
这一道早餐也充分满足营养的要求。而且,早上起床很晚也没关系,冲上一碗莲子粥,然后去化妆,保证你15分钟内吃完。不吃?要减肥?那可不好,而且,适得其反呢。营养专家发现,有些人肥胖并不是单一的营养积累,在很大程度上是因为饮食中缺乏能使脂肪转变为能量的营养素。早饭是人们在午前进行活动、提高效率的重要能源。如果没有吃好早饭,摄取的营养不够充分,就会使人无精打采,注意力难以集中。日久天长,你的身材就会发胖。通常男性一天约需1800—2000卡,女性约1600—1800卡,平均下来,一餐约占三分之一的热量。早餐是高热量的,在吃完之后,燃烧脂肪的速度就会降低,再配合低热量的午、晚餐,脂肪就不容易囤积。而早餐不吃或吃得太简单的人,根本无法提供足够的热量和营养,精神也会比较差;等到午、晚餐的时间,脂肪消耗的能力变差,而又吃进高热量的食物,结果是吃进的热量比消耗的热量多,人当然容易变胖。
第三道早餐食谱是:小馄饨一碗,五香茶叶蛋一个。主食类首选燕麦片或粟米片等以五谷为主的食物,因为它们含有适量的蛋白质、维生素和矿物质,其次是选含有丰富纤维素的食物。 这样才能做到“主副相辅、干稀平衡、荤素搭配”。
另外,还有几款家常早餐也一并送上:
例一:红糖麻酱花卷,豆奶,五香鹌鹑蛋,清拌莴笋叶,八宝酱咸菜。
例二:金银卷,牛奶,凤尾鱼(或豆豉鱼,或五香熏鱼,酥鲫鱼),油盐拌两样(胡萝卜、绿豆芽),腐乳。
例三:馒头,蛋糕,牛奶,煮鸡蛋,香菜鲜葱拌豆干,泡菜。
例四:红枣黄玉米粉发糕抹麻酱,大米粥,咸鸭蛋,拌香干柿子椒,辣咸菜丝。
例五:豆沙包,牛奶,西式煎蛋(鸡蛋、洋葱末、鲜蘑末、火腿肠末),炒虾皮(虾皮、香菜、葱丁),拍黄瓜。
人类的大脑及神经细胞的运动必须靠糖来提供能量,而早餐所供给的热量要占全天热量的30%,因此应吃一些淀粉类食物,比如馒头、面包、粥等。蛋白质食物:人体要维持充沛的精力,早餐就要食用一定量的蛋白质。因此,早餐中应该有鸡蛋、肉松、豆制品等食物。早餐中最好有些凉拌蔬菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。这样,可以充分补足维生素。
假如你某一天实在无暇顾及早餐,肚子空空就出了家门,你干万不要纵容自己的肠胃受到饮料、甜饼干、巧克力、热狗之类“垃圾食品”入侵。应急也要选择健康的快捷食物。你不妨在自己的办公桌中腾出一个小抽屉,速溶的营养强化麦片、杏干、葡萄干、香蕉片海苔、红薯干等健康食品随时充当应急的角色。如果能再备上一盒保鲜包装的低脂牛奶或纯果汁就更好了,当然,能从家里带一个水果也不错。
要减肥也要营养,如果你有更好的早餐食谱,一起分享啊
D. 早饭吃什么好吃
想要早餐吃的好,方便又营养,可以多吃一些奶制品、豆制品、鸡蛋以及水果等食物,具体如下:
1.奶制品:比如牛奶、羊奶等等,其中含有大量的蛋白质以及矿物质,可以补充机体所需要的营养物质,方便又营养。
2.豆制品:比如豆浆、豆腐等食物,这些食物中也含有丰富的蛋白质、钙、不饱和脂肪酸,有助于机体的消化和吸收,味道好,营养高。
3.鸡蛋:早晨也可以煮一个鸡蛋搭配以上的奶制品、豆制品食用,鸡蛋中的蛋白质比适中,易于被机体所吸收。
4.水果:早餐也可以搭配一个苹果,苹果中含有丰富的维生素以及纤维素,有助于促进肠道的蠕动。
E. 早餐有什么好吃的
食材
粉 适量
面 适量
葱 适量
西安凉皮西安凉皮,西安凉皮的种类有三种,其中岐山擀面皮最受欢迎。西安凉皮最适合夏天吃,夏天干燥又热,早上吃碗酸辣又凉的凉皮,简直太享受了。
泡粉泡粉是江西抚州地特色小吃,当然只有抚州泡粉最好吃了。泡粉的颜值很高的,粉质细腻汤汁又好喝,好想吃一碗啊。
胡辣汤胡辣汤,起源与河南。它的汤料有胡辣汤料,辣椒,肉,面筋,面粉,粉条,木耳等。适合冬天食用,能驱寒。
山东煎饼山东煎饼,在街上很常见的早餐之一,快的一分钟就能制作完成,它的配料有鸡蛋,生菜等,根据自己的喜好加入就行。
兰州牛肉拉面兰州牛肉拉面,兰州面馆现在在全国各地的分店有很多,它的汤料很独特,有驱寒的作用,也很美味。
肉夹馍肉夹馍,又称“中式汉堡”,口感极佳,外酥里嫩。喜欢吃肉,胃口又好的朋友,早上可以买来吃吃。
广东肠粉广东肠粉,主料有面粉,鸡蛋,极其鲜嫩,制作也快,营养价值很高,特别适合老人小孩食用。
包子包子的种类有很多,几乎全国各地的人都喜欢吃包子,早上路过包子铺,闻着包子的香味,准会流口水。
豆浆油条 豆浆油条,有的地方油条是配上豆汁或豆腐脑。油条记得要吃正规门店的,普通不干净的门店的油条不宜多吃。
武汉热干面武汉热干面,武汉人早餐的必备。武汉热干面选用特有的热干面,除了必备的油盐外还有芝麻酱,细香葱,大蒜子,量卤水汁,萝卜丁等,一份刚刚做好的热干面,香气扑鼻,食欲大增。
F. 早餐吃点什么好,在外面
这个没有什么标准,包子油条即可。当然如果个人吃饭不太好,早上最好是吃胡辣汤,它里面的胡椒有开胃助饮食的作用
G. 早餐吃什么好
说到早餐,很常见的似乎就是包子,油条,豆浆了,但是这些食物经常吃会发腻,而且我们经常吃同样的食物也会对它本身失去兴趣。尤其是小孩子。所以大多数人对早餐的要求,好看,好吃,有营养。所以怎么做早餐成了很多人比较关心的事情。
早餐吃什么好?
早餐对于我们来说是一天中比较重要的一餐了,早晨吃好,吃饱,才能应对接下来一天的工作学习。所以在早餐方面我们要给家人吃的有营养,还要这个早餐很好吃。我认为早餐吃一些,面饼类可以压饿,吃一些水果可以补充维生素,喝一些牛奶吃一些鸡蛋,可以补充蛋白。这些食物都是家里经常置备的。今天我就用这些食材给大家做一个早餐饼,这个早餐饼有水果,有糯米粉,有鸡蛋。另外,可以再搭配一杯热牛奶,就是一顿非常丰富的早餐了。
结语。
之所以推荐早餐吃这个苹果早餐饼,主要是因为这款早餐饼里面的营养很丰富,因为有苹果,糯米粉,鸡蛋,另外我们准备一些饮品,就是一道非常丰富的早餐了,这个早餐饼果香浓郁,营养美味,尤其是孩子超级喜欢吃,而且做法也非常的简单,如果喜欢的朋友一定要试一试这样做。
H. 早餐吃什么比较好呢
你是否有吃早餐的习惯呢?很多人为了赶时间为了化妆都会直接选择外面购买早餐。其实学会早餐食谱快速的做法不需要十分钟,甚至十五分钟就可以搞定自己的早餐哦。那怎么快速吃早餐呢?不妨来试试这几款简单的早餐食谱做法。
做法三:薯仔鸡蛋饼
步骤:先备好鸡蛋、薯仔还有面粉以及孜然粉跟胡椒粉和盐香葱。先把薯仔处理后切丝浸泡后沥干了,加点盐还有孜然粉和花椒粉搅拌。再将鸡蛋翻进去搅拌一下,加上面粉跟葱花搅拌。最后备好锅加上油直接烧热了,将蛋糊直接下锅煎煮成型后即可出锅。
其实早餐健康快速的做法有不少,以上几种只是比较常见的。那想要简单的健康早餐朋友们可以试着去学学以上的几种有效做法哦,它们都是很适合早餐,只要每天早上都挤出十分钟的时间,化妆少画点,早点起床等都是轻松挤出来,而且还能吃到美味的早餐哦。
I. 早餐吃什么好
下面我分别来说一下这三种情况下都吃什么?
一、在外面吃早餐:
我们这里叫做过早,一般都是从一个面窝开始,一碗热干面搭配一个面窝,一碗蛋酒、一碗牛肉粉搭配一个面窝、一碗汤粉搭配一个面窝,面窝在我们这里属于百搭的食物,早上的街头,走到哪都一定能找到卖面窝的地方,而且这种早餐的食物也只有早上有卖的,其他时间想吃还是件很艰难的事情,不太好买。因四周厚而中间薄,有一个小洞,呈凹状,武汉人不习惯叫它“面凹”,而叫它“面窝”下面的这种面窝就是“框框”,是面窝中的极品。有人喜欢有人不喜欢。
三、不吃;
这种情况说是不吃,其实是中饭和早餐一起吃,什么意思了?休息的时间,比如过年或者双休的时间,在床上早就醒了,但就是不起身,看看手机,聊聊天,或者躺在床上看看电视,也有睡到早上10点多的,然后直接就准备中午饭了,早餐午餐一起就吃了。
J. 早餐吃什么食物好
早餐吃什么好?很多人喜欢吃面包,面包看起来总是非常诱人,分类也比较麻烦。面包选购要点在哪里。比较一下,你犯了哪些常见的错误?
健康价值细细看
按用途:可以分为“主食面包”和“点心面包”两类
按质感:可分为“软质面包”、“脆皮面包”、“松质面包”和“硬质面包”4类
按原料:可以分为白面包、全麦面包和杂粮面包3类
从热量来说,以表皮干脆的脆皮面包热量最低,因为这类面包不甜,含糖、盐和油脂都很少,烘焙后表皮脆硬,趁热吃非常可口。法式主食面包和俄式“大列巴”都属于这一类,营养价值和馒头大体类似。
硬质面包和软质面包加入鸡蛋、糖、牛奶、油脂等材料,只是加入的水分不同。孩子们喜欢的“吐司面包”、“奶油面包”和大部分花色点心面包都属于软质面包。软质甜面包含糖约15%,油脂约10%,吐司面包更多一些。但因为加入了鸡蛋和奶粉,营养价值也有所增高,适合给宝贝食用。
面包中热量最高的是松质面包,也叫做“丹麦面包”。它的特点是要加入20%至30%的黄油或“起酥油”,能形成特殊的层状结构,常常做成牛角面包、葡萄干扁包、巧克力酥包等。它口感酥香柔软,非常美味,但因为饱和脂肪和热量实在太多,而且可能含有对心血管健康非常不利的“反式脂肪酸”。要尽量少买这样的面包,最好一周不超过一个。
一般的面包都是用白面粉做的,质地柔软细腻,容易消化吸收,膳食纤维含量极低。许多营养知识比较丰富的人都知道,全麦面包更有利于身体健康,因为它富含纤维,能帮助人体打扫肠道垃圾,还能延缓消化吸收,有利预防肥胖。2岁以上的孩子就可以开始尝试吃全麦面包,以培养爱吃“粗”食的好习惯。
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。它的特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气。由于它营养价值比白面包高,B族维生素丰富,微生物特别喜欢它,所以比普通面包更容易生霉变质。
消费者要注意的是,颜色发褐,未必表明产品是全麦面包。有些企业为了让消费者更爱吃,会用白面粉来做面包,然后加少量焦糖色素染成褐色,看起来显得有点“暗”,但本质上仍然是白面包。一定要看到足够多的麦麸碎片,才能认定是全麦面包――不过口感真的有点粗。
除去全麦面包之外,含各种杂粮配料的杂粮面包,如燕麦面包、黑麦面包、豆粉面包等,都可以提供不少的膳食纤维。
选购注意新鲜度
面包包装上都会注明保质期:“二、三季度(春夏)2至3天,一、四季度(秋冬)4至5天”。选购时一定要选择尽可能新鲜的'面包。如果在快过期的时候购买,就要马上食用,不要让面包在家里过期长霉了。如果商场正在促销打折,更要睁大眼睛,看看是否已经临近过期。
要知道不少食品企业为了延长产品销售时间,往往会做一些“生产日期超前”的小把戏。如果贪便宜购买了马上过期的面包,回家里一两天又吃不完,可就让自己陷入两难境地了:扔了吧,太可惜;慢慢吃吧,又很不安全。如果放在冰箱里,口感就会越来越差。
面包中,淀粉糖约占60%,植物蛋白质超过10%,另外还含有矿物质和B族维生素。早餐时,不妨选择谷物面包和全麦面包,再搭配一杯牛奶,有条件再加点蔬菜水果,营养摄入更全面。
早餐吃什么好:
早餐的选择可以是丰富多样的,只要满足三大“必需”原则,你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐。
1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。
2、养颜八宝粥:女性白领如果有条件,可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃,便捷又养颜。
3、降血糖牛奶麦片:把麦片先用开水冲好,再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。
春天正是孩子生长发育旺盛的季节,不少孩子午餐在学校吃,丰富性难以保证,所以早餐的作用尤其重要。专家呼吁,最好所有的家长都能勤快些,早起一刻钟,为你的孩子准备一份丰富、营养的早餐,让他“随风拔得快”。