① 烤箱烤菜都有什么菜品
烤箱是可以烤很多的菜肴，这成为了现在比较流行的一种烹饪方式，比如说烤五花肉，这是非常好吃的一种美食，而烤出来的五花肉会感觉到芳香四溢，肉质非常的鲜嫩，而且制作起来也不需要那么大的工序，只要是将准备好的食材和调味料全部都放入到烤箱里面就可以顺利做出这道菜肴。
烤箱菜工具：
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。
家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包，pizza，也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。
工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的有瓦斯，又叫烤炉、烘干箱等。
烤箱菜实例：
原料：
五花肉、里脊肉、叉烧酱、生姜粉、生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉、生姜片、香油。
做法：
一：腌制。
1、五花肉和里脊肉切成大的片，不要太厚也不要太薄。
2、放入一个保鲜盒中依次加入叉烧酱一大勺、生姜粉、黑胡椒、料酒、生抽、老抽、和香油。
3、搅拌均匀后，撒几片生姜，密封放入冰箱冷藏一天左右。
二：烤。
4、烤盘抹上油。
5、铺上肉片，表层刷一层薄薄的油。
6、烤箱200度约7分钟，烤箱可预热也可不预热。
做法一
1、薯仔洗净，擦干；
2、表皮抹油（我用的橄榄油，植物油都可以），入烤箱200度45分钟；
3、薯仔剖开，两半或四半，随你，将瓤挖出，注意，多挖些，我昨天就是挖的还不够，薯仔层太厚，薄些好吃；
4、依次在挖好的坑里填入火腿（家里没火腿了，我昨天用的培根，太费料了，以后还是用火腿）、一部分挖出又进一步打碎成泥的薯仔瓤、撕碎的奶酪片，撒些黑胡椒调味（随意）码完一层再码一层；
5、入烤箱再10分钟，奶酪融化，就OK了。
薯仔的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，钙、磷、镁、钾含量也很高。
做法二
原料：
薯仔
配料：
葱姜蒜粉、盐、酱油、孜然粉、烧烤酱、胡椒粉、辣椒粉、红糖、还有你喜欢的调料
做法：
1、薯仔切片不切断；两边摆上筷子，你就勇敢地切吧，保证不断；
2、配料合影；
3、加入所有配料，在每片薯仔上涂均，腌20分钟；
4、盖上锡纸入烤箱，250度，1小时；
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② 只用烤箱可以做出什么逆天的菜
烤箱可以做很多美食，烤箱也可以做出很多菜，下面来看一道烤箱做菜的方法。
焗烤奶汁鲔鱼马铃薯
食材准备：
马铃薯 一粒,洋葱 1/4,鲔鱼罐头 一罐,胡椒 一些,盐 一撮,鲜奶油 80ml,牛奶 40m
做法步骤：
1: 盘子涂上奶油 将马铃薯切薄片 约有1/2的量铺在下层 （选择比较小片且不漂亮的）
2: 鲔鱼及洋葱搅拌 然后放入扑了一层的马铃薯上 将另外漂亮形状的马铃薯薄片 以环状方式排列，鲜奶油与牛奶混合 加入适量盐巴与胡椒，接着将混合好的鲜奶油 倒入盘子内。
3: 放入烤箱 大约烤 20-25分钟 觉得差不多时 依个人喜好，洒上起司条再烤个几分钟即可。
薯仔营养价值：
1. 健脾利湿：
薯仔含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。薯仔所含少量龙葵素，能减少胃液分泌，缓解痉挛，对胃痛有一定的冶疗作用；
2. 宽肠通便：
薯仔含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢，防止便秘，预防肠道疾病的发生；
鲔鱼肉质柔嫩鲜美，且不受环境污染，是现代人不可多得的健康美食。蛋白质含量高达20%，但脂肪含量很低，俗称海底鸡，营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有。
还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、镁、碘等多种矿物质和微量元素。EPA又称OMEGA3，是鲔鱼所特有的营养物质。含有丰富的酪胺酸，能帮助生产大脑的神经递质，使人注意力集中，思维活跃。金枪鱼的鱼眼中含有二十二碳六烯酸，该物质具有促进儿童大脑发育、延缓老人记忆衰退的作用。
③ 烤箱都烤些什么好吃的
烤箱的作用很大。除了饼干、蛋糕等烘焙点心外，烤肉、烤鸡翅等肉菜，烤鲜香菇、烤红薯等食物也能做，还能用来冷菜加热、面团发酵等。
④ 家里有烤箱 都能做什么吃的 什么菜
⑤ 烤箱做什么菜
蒸鱼豉油、蚝油、糖，姜末，蒜末（一半）、红椒圈调成酱，将排骨腌渍三四小时
步骤2
烤盘垫铝箔，排列好排骨，将腌酱继续抹在排骨上，炒锅内油烧热关火，将大量蒜末炒出香味，连油一起铺在排骨上，封好铝箔。
步骤3
入烤箱上下火230度25分钟，打开铝箔再烤15分钟
步骤4
肉酥骨香，不要凹造型了，连烤盘一起端上桌，趁热吃才真正好味。
⑥ 烤箱做什么菜好吃又简单
烤箱你只会用来做面包，那你就白买了，试试这几道简单快速的烤箱美食吧~~
一、蜜汁烤鸡腿
需要准备的食材：五香粉、薯仔片、鸡腿、酱油、料酒、糖、盐、香油、黑胡椒粉、蒜汁、蜜汁烤肉酱、
详细做法：
1、把鸡腿洗干净，然后放调料：酱油、料酒、糖、盐、香油、五香粉、黑胡椒粉、蒜汁，来腌上3个小时。
2.在腌制好的鸡腿上，斜划两刀。
⑦ 烤箱可以做什么好吃的食谱
电烤箱可以做出去的特色美食是非常多，例如能够 用于烤薯仔，这也是一种很好吃的小吃，许多大家都是将烤薯仔作为休闲娱乐食品，并且制做起来也是非常简单，但是在烤薯仔的情况下需先在自身清理干净的马铃薯上边擦抹上一层植物油，那样就可以让烤的情况下不容易促使马铃薯内部的水份因而出现外流。
烤箱做美食
作法一
1、马铃薯清洗，擦拭；
2、外皮抹油（我的植物油，食用油都能够），入电烤箱200度45分钟；
3、马铃薯割开，两截或四半，随你，将瓤挖到，留意，多挖些，我昨天便是挖的还不够，马铃薯层太厚，薄些美味；
4、先后在挖好的沟里填写香肠（家中没香肠了，我昨天用的培根肉，太费料了，之后还是用香肠）、一部分挖到又进一步粉碎捣烂的马铃薯瓤、撕破的奶酪片，撒些黑胡椒粉调料（随便）码完一层再码一层；
5、入电烤箱再10分钟，奶酪溶化，就OK了。
马铃薯的蛋白和维他命C、维生素b21、维生素b22比苹果高得多，钙、磷、镁、钾成分也很高。
作法二
原材料：
马铃薯
调料：
葱蒜粉、盐、生抽、五香粉、烧烤料、白胡椒粉、辣椒面、老红糖、也有你喜爱的调味品 。
作法：
1、薯仔切片不断开；两侧摆上木筷，你也就英勇地切吧，确保持续；
2、调料合照；
3、添加全部调料，在一片马铃薯上涂均，腌20分钟；
4、盖上锡箔纸入电烤箱，250度，1钟头；
这一时节常饮藕水能够 润肺止咳，人体和皮肤不容易那么干躁。
马铃薯能提供身体很多有独特维护功效的粘液蛋白质。能促持消化系统、呼吸系统及其关节囊、浆膜腔的润化，防止心脑血管病和系统的人体脂肪堆积，维持血管的延展性，有益于防止主动脉粥样硬化的产生。马铃薯另外也是一种碱性蔬菜，有益于身体酸碱，中合身体新陈代谢后造成的酸性物质，进而有一定的美容护肤、延缓衰老功效，常常吃薯仔的人身心健康，老得慢。
⑧ 用烤箱可以做什么好吃的
用烤箱可以做的好吃的有：面包、蛋挞、曲奇饼干、烤鸡翅、烤鱼。
1、烤面包
烘焙过程中经常用锡纸和油纸，很多新手分不清要如何使用，烘焙纸、锡纸可以耐高温，而油纸是不耐高温的。三者用途不同：烘焙纸都用于烘烤机内烤饼干，泡芙之类的，垫下面；油纸主要是起到盖上面，做挤袋；锡纸主要用在热菜，局烤食品的时候避免上色，包裹用的。
2、蛋挞
提前买好蛋挞皮，鸡蛋和牛奶混合均匀，加适量白糖，用过滤筛过滤蛋液，倒进蛋挞皮里。烤箱先预热200度左右，随后放进烤箱烤20分钟。根据烤箱来预热和烘烤，留意烘烤蛋挞，避免烤太过了。
5、烤鱼
加料酒，花椒粉，孜然粉，盐给鱼码好料，放置两小时（喜欢辣的可以抹些辣椒粉）；放入烤箱，烤箱里面的鱼时间到了，取出来，把炒好的菜均匀的铺在鱼身上，再入烤箱烤10分钟上下一起220度烤30分钟。
烤好后，锅里再煎油，放入花椒，红辣椒，淋入烤盘，再放点香菜就可以开吃了。
⑨ 图解烤箱菜怎么做好吃
1.蛋清放在无水无油的盆中，滴几滴柠檬汁。
2.打出大的粗泡。
3.加少许柠檬皮屑，约1/8个。
4.分次加入细砂糖，打发蛋白。
5.至出现清晰的纹路，八九分发的状态。
6.加百利甜酒。
7.翻拌均匀，看不见明显的百利甜就行
8.选自己喜欢的裱花嘴放入裱花袋，袋子内侧滴几滴色素，刷子抹开。
9.装入蛋清。
10.铺好油纸的无边烤盘上挤蛋白。
11.预热好的烤箱，上火94℃、下火100℃，烤制52min
12.取出晾凉后尽快密封装罐。