当前位置:首页 » 特色小吃 » 最好吃的小吃是什么
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

最好吃的小吃是什么

发布时间: 2022-02-12 10:45:15

Ⅰ 什么小吃最好吃

我认为中国最好吃的十种小吃是以下十种:
1、北京烤鸭
烤鸭是具有世界声誉的北京着名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最着名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。
2、兰州拉面
兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。
3、串串香
串串香,起源于四川成都,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,“麻辣烫”亦是其变体,可以说只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成为四川味道的代表之一。
4、重庆酸辣粉
重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一 。手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。“重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品,由于重庆的酸辣粉口味独特、酸辣开胃,长期以来一直深受重庆人的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。素有“天下第一粉”之美名。
5、热干面
热干面(Hot dry noodles)是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一,有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充机体所需的能量。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说,它不再仅仅是一种小吃,而是一种情怀。未食而乡情浓浓,食之则香气喷喷。
6、吴忠手抓羊肉
手抓羊肉是一道着名传统小吃,宁夏区内各地均有制作,其中尤以吴忠市制作最为着名,已有上百年的制作历史,故又称吴忠手抓羊肉。过去由于多在沿街摊点售,吃者向以手抓之,这便是“手抓”一词的来历。其特点是色白肉嫩,味香不腻。
7、羊肉泡馍
羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍,制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等,古称"羊羹",西北美馔,尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名,它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。北宋着名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"的诗句。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。
8、肉丸糊辣汤
肉丸糊辣汤是西安回民清真小吃。西安人最受欢迎的早餐之一。肉丸胡辣汤可以说是蔬菜牛肉丸子汤,或者说是牛肉丸烩菜,但是区别于外地的是汤要勾芡。汤里有浑圆的牛肉丸子,切成块状的薯仔,莲花白,胡箩卜,菜花、芹菜等。吃的时候淋上油泼辣子及香油、及手掰的坨坨馍。肉丸糊辣汤另有一个雅致的名字叫八珍汤,叫八珍自然夸张,不过这也说明糊辣汤“内容”很多。味道独特。
9、台湾卤肉饭
台湾卤肉饭是台湾地区常见的经典的小吃,制作原料有大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等,卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁,它们是制作的关键部分。卤肉饭在台南、台中、台北的制作方法和特点均有差异。台湾的饭食小吃花样繁多,不过要说其中最为着名的,当推卤肉饭。据称,风味独特的卤肉饭,全中国只有台湾人会做。卤肉饭,又被称为鲁肉饭,台湾特色小吃之一。在台湾北部,卤肉饭为一种淋上含有煮熟碎猪肉(猪绞肉)及酱油卤汁的白饭的料理,有时酱汁里亦会有香菇丁等的成份在内,而此种作法在台湾南部称作“肉燥饭”;而所谓的“卤肉饭”在台湾南部是指有着卤猪三层肉的焢肉饭。
10、盐焗鸡
盐焗鸡是一道特色传统粤菜系客家菜,也是广东本地客家招牌菜式之一,流行于广东梅州、惠州、河源等地,现已成为享誉国内外的经典菜式,原材料是鸡和盐等,口味咸。制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人。盐焗鸡含有大量钙、镁等微量元素。因此,盐焗鸡不但是一美味,而且十分健康,对人体大有好处。有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用

Ⅱ 你们认为的最好吃的小吃是什么比如甜点啊街边小吃什么的

烤串可以吗?我就喜欢烤串,没有什么是一顿烤串解决不了的,如果有,那就两顿

Ⅲ 你吃过最好吃的小吃是什么怎么样呢

街头小吃何其多,款款都有人爱。

作为一名美食爱好者,你会发现,真正好吃的还是在街头巷尾,最简单的做法最纯粹的美食。

我最爱在街头买的就是狼牙薯仔了。

5、烤肠

说实话,我还是喜欢吃烤肠的,也是最简单的街头美食,还有那种火山石烤肠,也相当好吃,裹上一层干辣椒,就是一道纯粹的美味。不过自从我看了网上爆出来的那个制作烤肠的视频之后,现在每次想吃,我都忍了,真的会想起那个视频的内容,不知道看我文章的你有没有看过那个视频?

Ⅳ 最好吃的小吃是什么

不能绝对的说哪个是最好吃的,因为每个人的口味是不一样的。还有就是饿的时候什么都觉得好!但饱的时候再好的山珍海味也就那样!

Ⅳ 街头小吃种类那么多,你吃过最好吃的小吃是什么

小吃的品种可谓是品类繁多,有很多是吃了一次再也不想吃第二次的,可有些是吃了念念不忘,有几种小吃是我从小吃到大的,久了吃不到就会非常想,此时想起口水忍不住吞咽了数次口水。

你对哪种小吃情有独钟一、猪血肠

烤鱿鱼起源哪里不知道,但是全国各地卖烤鱿鱼的都写着“大连鱿鱼”。但是这不妨碍我对鱿鱼的热爱,因为烤鱿鱼那独有的香味,老远就能闻到,来上一串刷了蒜蓉辣酱的鱿鱼,要是在配上一瓶啤酒,别说有多过瘾了!

不管你走到大连哪个商场,都会被烤香鱼片的味道给吸引住。这个鱼片可以说是馈赠亲友的佳品,搭配烤鱿鱼丝,可以说是大连街最有名的特产。不过牙口不好的慎食!

Ⅵ 中国美食丰富多样,你认为最好吃的十种小吃是什么

中国是礼仪之邦,美食之都,全国好吃的小吃数以万计,各地都有各地特色,今天我给朋友们介绍十种好吃的小吃,有的我已亲口尝过,味道鲜美,终身难忘。

北京烤鸭,

盐水鸭是南京非常有名特色鸭,皮色白净,肉质细嫩,肥而不腻,香鲜美味,具有香,酥,嫩的特点,现在的季节盐水鸭最为上品,全国各大超市有时候也有零售,上次我从网上特地订购了一只南京盐水鸭,确实是名不虚传,闻名于世,值得品尝。