❶ 电饼铛美食都有哪些哪些做法简单又易学
电饼铛在家的时候,不要闲着。“5”电饼铛菜好吃又简单,学一次就知道了。
用电饼铛做饭干净又快,不用控制温度,不用担心被烫到。简单易做。除了做蛋糕,电饼铛还可以做很多食物,比如烤鸡翅、饼干、小吃等等。推荐五种电饼铛食物,每一种都很好吃。家里有电饼铛的朋友,所以不要再闲着了。来试试。
食谱:素食鸡肉串
小葱肉饼是用半生不熟的面条做的,不用等很久,只要醒20分钟就可以煮了。如果怕不熟,或者烤出来的蛋糕比较硬,可以在中间的锅底喷一点水,然后盖上盖子炖。最后打开盖子,煎皮。
配料:面粉100g,酵母2g。
馅料:猪肉馅150克,食用油5克,盐2克,葱粉50克,香油5克,酱油10克。
做法:1。将面粉和酵母放入锅中,加水,制成面团。发音30分钟没有完全发酵。
2.取出面团,分成5份。
3.加入食用油、盐、葱10克、香油、酱油,拌匀。
4.把面团擀成条状,一端放上肉。
5.用油冲洗面团,撒上葱花。
6.从一端滚。
7.碾压后,压平。
8.把它放在电饼铛烘烤。如果电饼铛烤的蛋糕很硬,在中间喷水保持湿润。
烹饪小贴士:如果烤出来的蛋糕比较硬,可以在中间的锅底喷一点水。
食谱:火腿和蔬菜卷
鸡蛋蔬菜卷饼是最经典的早餐之一。香嫩的玉米煎饼涂上浓郁的辣酱,然后卷上绿色的生菜。优质蛋白质和维生素的摄入达到了营养均衡的原则,易于消化吸收。电饼铛在家的时候,不要闲着。“5”电饼铛菜好吃又简单,学一次就知道了。
配料:面粉100克,温开水150克,鸡蛋2个,生菜3个,葱2个,火腿6个。
调料:盐1克,辣椒酱适量
做法:1。将面粉、葱和盐一起放入碗中,加入鸡蛋,加入温水,搅拌成没有粉状颗粒的薄面糊。
2.预热后的电饼铛,漂洗一薄层油,将面糊倒入锅中,并均匀地将面糊分布成圆形蛋糕。
3.翻过来,两边都打上金色的烙印,上桌。
4.将你最喜欢的酱面朝下涂在鸡蛋上。
5.放入洗净的莴苣叶和火腿片。
6.卷起来,捡起来吃。
烹饪小技巧:1。锅巴可以不加盐,可以选择自己喜欢的番茄酱、甜面酱、辣椒酱、肉末酱等。
一分钟左右可以烤一个蛋糕,也可以用平底锅,不用预热,节省时间。
❷ 电饼铛做什么好吃简单
酥脆饼干
原料:面粉125克、玉米淀粉125克、熟鸡蛋3个、白糖50克、白芝麻、油
做法:
1.熟鸡蛋取蛋黄压碎;面粉与玉米淀粉1:1放入盆中,加入碎蛋黄、白芝麻、白糖搅拌均匀,加入约三大勺植物油,边加边用手搅拌,再加入清水,揉成面团,放冰箱冷藏30分钟,口感更酥脆。
2.冷冻完的面团取出,用手揪一小块,揉成球状,压扁。
3.电饼铛接上电源,将饼干依次放上去,大约3分钟,一面定型微焦后,翻面将另一面煎至微焦即可。
❸ 电饼铛做什么饼简单好吃
1.奥尔良烤翅。买来烤翅腌料,把鸡翅洗净用刀两面划口,用料腌上一晚。放在电饼铛上,不用放油,几分钟后电饼铛上红灯灭。掀开饼铛盖,金黄的、油旺旺的烤翅就可盛盘上桌了。比肯德基的还要好哦。
2.披萨饼。这个更简单。买来饼坯、奶酪、培根、蕃茄沙司,然后依据想要的口味,放香菇、圆葱或是海鲜的(海鲜的最好先炒至半熟),摆好在饼坯上,放在电饼铛里,也就几分钟吧,披萨的香味就出来了。好吃得紧啊。只是,因为电饼铛内空间小,会把披萨压得有些扁,品相上不如烤箱出来的好看,但味道没有太大差异。
3.烤面包片。把买来的切片面包两面抹上橄榄油,烤出来好看又好吃,还省了一个吐司炉。馒头也可如法炮制。而且,还可把一个鸡蛋打在饼铛上,洒上一点点盐。省却水煮油煎的劳烦。
4.鸡蛋饼。把鸡蛋和少许面搅均,饼铛上下刷上油,几分钟功夫就能吃上饼了。再加一杯豆浆或牛奶,就是一顿很好的早餐了。省事。
5.烤虾。把鲜虾用盐和料酒腌上半小时,然后把饼铛刷上油,把虾摆进去,合上盖。也不过几分钟,红灯灭了,香味也出来了。而且,连虾壳都酥脆美味。
❹ 电饼铛做什么好吃
烙饼好吃,烙饼的话两面金黄,而且油光沾亮,还好看,还好吃,烙饼是绝配
❺ 用自己家的电饼铛,可以做哪些好吃的
只要是煎烤的都可以用饼铛,最大的优点是不糊,不粘,我家最常用电饼铛烙饼,炒花生米。将面粉里打入鸡蛋,加入适量盐,倒入适量牛奶,调成可以流动状的面糊,倒入电饼铛中煎熟即可。铁锅最大的区别是,电饼档可以双面加热,能以最短的时间保证食物熟透,用油量少,还不会粘锅哟。
把培根翻个面,然后把准备好的鸡蛋打在培根上,坐等几分钟,一道简单美味的培根煎蛋就做好啦!里面加洋葱和水,根据自己口味可以适量放点盐。腌制牛腩的时候记得放黑胡椒粉。很简单的。在锅内下点水,加点大料、花椒、精牛肉放内小火熬制,煮好后将牛肉撕丝备用。电饼铛最大的用处就是煎饼了,而我最喜欢的一种面饼做法是,面粉加水加鸡蛋,加盐,胡萝卜丁,香肠丁,葱花。
❻ 电饼铛可以做出哪些美味又简单的早餐
电饼铛可以做芝麻鸡蛋饼、南瓜饼等美味早餐,加上一杯牛奶,美味又简单的早餐就准备好了。
以上方法食材简单,操作也简单,非常的适合懒人居家。
❼ 电饼铛能做哪些好吃的
首先,电饼铛当然可以用来煎饼,将面糊或者擀好的面饼放入锅内,铺平,电饼铛压下,按下开关或者煎饼档。几分钟之后就有新鲜美味的煎饼出炉哦!
❽ 电饼铛可以做哪些美食
、面食类
除了各种烙饼,电饼铛还可以做很多其他面食。
1、煎饺、水煎包或者春卷。酥脆可口或表皮暄软底面酥脆,虽然都是面皮包着馅儿,但跟蒸出来煮出来的风味却完全不同。
另外,上一顿剩下的煮好的水饺,下次吃的时候放到电饼铛里煎一下,就变成了酥脆的煎饺,方便快捷。
2、煎米饭。将剩米饭里面打入一颗鸡蛋,放点盐跟葱花,放到电饼铛里煎成两面金黄,焦香酥脆,方便又好吃。
3、各种蔬菜鸡蛋饼。几乎任何蔬菜都可以切丝或者切碎了拌入蛋液和面粉,煎成菜饼,做早餐营养健康又快手方便。比如胡萝卜鸡蛋饼、莲藕饼等等。
4、煎馒头片、烤馒头片、烤面包片。二者区别在于是否放油。嫌叫的油腻的话,不放油直接放进去烤至两面金黄,也非常好吃,很像烧烤的时候那种烤馒头片。
另外那种切片面包也可以蘸点蛋液或者直接放入电饼铛中烤一下当早餐,蘸了蛋液会比较软,直接烤就是外脆里软的。
二、煎各种肉。
1、煎牛排、煎五花肉、煎小肉饼。各种肉,都可以切片腌制一下,然后放入电饼铛中煎熟。或者肉馅打入一颗鸡蛋并调好味,放入电饼铛中整成一个个小肉饼的形状,煎熟。比炒炖更方便,味道也好,很适合做早餐。
2、煎鸡翅。鸡翅提前腌好了,放入电饼铛中煎至两面金黄。焦香无比,而且做起来不能更省事了。
3、煎鱼、煎大虾。将鱼虾收拾干净,腌至入味,放入电饼铛中煎熟且表面金黄酥脆。比如香煎鲅鱼,我一般都是放在电饼铛里煎的,省事啊,不用在一直跟前看着生怕粘锅糊锅,而且煎出来的鱼虾一点都不腥,且非常焦香,尤其大虾,连皮都酥了。
三、煎其他。
1、煎火腿肠、煎鸡蛋。方便快捷的早餐哦。
2、煎豆腐。豆腐切薄片撒点盐当电饼铛里煎至两面金黄,直接吃也可以,再二次加工炖一下也可以,比用锅在炉子上煎方便太多,也不用担心会糊。
3、油煎花生米、烤花生米。区别在于前者放油后者不放油。放油煎出来就跟在锅里炒出来的油炸花生米一样,但是火力均匀不用担心会糊。烤的不放油,直接烤熟,不油腻,可以当零食吃。
四、煎各种蔬果。
1、煎茄盒。我们这边一般喜欢煎韭菜豆腐馅的茄盒,既当菜又当饭。
2、煎茄子片儿。把茄子切稍厚的片,表面摸少许盐,放电饼铛里煎至变软,清甜软糯非常好吃。也可以再放点花椒蒜片入锅炒一下,比直接炒更加方便、软糯入味。
3、煎青椒。电饼铛擦油预热好以后将青椒丢进去,煎至两面起虎皮、青椒变软,撒点盐,就是一盘简单的虎皮青椒了,很下饭。再如入锅加掉生抽、醋、白糖等勾芡一下,那就是标准的虎皮青椒啦!
❾ 家里新买的电饼铛除了烙饼它还能做什么好吃的
在生活条件好了,人们对口味的追求,也越大越高,豆浆机、电饼铛、面包机,这是厨房必备的家庭电器,自动加热,自动断电,智能化的生活,非常的省心,手抓饼、煎饼、死面饼、葱花饼、葱油饼、面糊饼,这些美味都出自电饼铛,把半成品放进去,只需翻个面,一会儿就烙至完成,不仅简单,还非常的省心,那么,电饼铛除了烙饼以外,还能做哪些美食呢?
❿ 家里有个电饼铛,都能用来做出哪些美食呢
简单来说,电饼铛可以做任何需要烤制的食物,下面为你提供几种常见的做法。
披萨
原料:面粉、口蘑、鸡蛋、香菇、培根、奶酪、洋葱、酵母粉、盐、番茄酱、黑胡椒碎末。
1、把准备好的鸡翅洗干净,然后用到在鸡翅的两面划几刀,放入碗中,然后把上述提到的配料放入碗中,拌好让鸡翅更好的入味,这里大家也可以买一些奥尔良调料进行腌制,大概放置半个小时左右。
将电饼铛加入少量的油,预热几分钟,然后将刚才腌好的鸡翅放到电饼铛中,烤2-3分钟以后,打开电饼铛,将鸡翅翻个面,烤制鸡翅熟透即可,怎么样,是不是很简单呢?