⑴ 大萝卜炖什么好吃
炖大骨头很香的，要么就
炖排骨
。然后排骨可以捞出来做
糖醋小排骨
，萝卜和汤一起喝还可以长咪咪。是真的，任何营养都在汤里面，在我们老家老一辈的说法都是多喝汤长咪咪。
其实萝卜吃了通气，排便，一个星期吃一次很爽的。
⑵ 萝卜烧什么好吃
把肋排简单煸炒一下，和白萝卜一起小火慢炖。待到白萝卜浸透了鲜香的肉汁，变得晶莹剔透，就可以出锅啦。
煸炒肋骨的时候不要着急，一定要多煎一会儿，热油把肋排中的油脂逼出来。白萝卜吸足了这鲜美的肉汁，好吃到让你至跺脚。对了，爱吃甜口的朋友可以多放几颗冰糖来提鲜。心动的话就赶紧安排吧。做法十分简单，已经在下面详细写明步骤了。只要照着做，就算新手也能做的很好吃哟。
【食材】
白萝卜、肋排、盐、生抽、老抽、黄酒、冰糖、小葱
【做法】
1、 肋排洗净，用厨房纸吸干表面的水分，剁成小块。
2、 白萝卜洗净，削去外皮，切成滚刀块。姜去皮切片。
3、 锅中放入适量油，烧热以后放入肋排和姜片，翻炒至肋排变色。
4、 倒入生抽、老抽、盐、黄酒，翻炒均匀。
5、 放入白萝卜块和冰糖，加入适量清水没过白萝卜。大火煮沸后，换小火焖煮20分钟。
6、 大火收汁，撒少许葱花点缀。
【小贴士】
1、 一定要用厨房纸把肋排表面的水分吸干，否则放入锅中就会油花四溅。
2、 您可以用五花肉代替肋排。
3、 白萝卜不要切的太小块，个头大一些，焖煮20分钟浸满肉汁才好吃。
⑶ 白萝卜烧什么好吃
常看到水嫩水嫩的白萝卜，一根根挺拔洁白，青绿的缨子，总忍不住会买下来2根。拿回家做菜或烧汤，不仅健脾开胃，而且有着润肺化痰、防癌解毒等营养价值。
水晶牛肉卷
萝卜和牛肉搁一起，不一定烧，可以有很多搭配哟，今天这个就是其中一个，吃起来不错。
原料：
牛肉200克、萝卜半个、葱一根、姜一块、盐5克、蚝油10克、生抽10克、糖5克、胡椒粉3克、料酒5克
做法：
1、萝卜去皮切薄片，片要够薄够均匀，加盐抓腌。
2、牛肉先切后斩成馅，加葱姜碎再加盐生抽料酒胡椒粉蚝油和一点糖拌成馅。
3、加一个蛋清拌均匀后再拌上淀粉。
4、充分拌均匀。
5、腌过的萝卜明显变软，冲洗后备用。
6、取一片萝卜片，放上拌好的馅，卷起来，封口向下放在盘子里。
7、全都做好后上笼蒸上十分钟，水开后计时。
8、蒸好后淋生抽。不怕麻烦的话，可以将蒸出来的汤水倒入小锅中，烧开勾芡再浇在肉卷上。
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蹄花萝卜汤
原料：
蹄髈1个、白萝卜1根、姜片适量、胡椒粉适量、盐适量
做法：
1、洗净的蹄髈冷水下锅，大火煮开；
2、直至里面的血沫煮出来， 捞出控干水分， 再冲洗干净；
3、将处理过的蹄髈放入煲中， 加入几片姜，再放入适量的水；
4、按下蹄花汤功能， 时间约为3个小时；
5、注意中间煮开时，再一次撇去浮沫；
6、大约2.30小时时间， 就可以将煨好的蹄髈捞出；
7、放入白萝卜， 继续炖煮到时间完成；
8、蹄花萝卜汤制作好了后， 煲会发出滴滴的提醒声，再加入盐、白胡椒粉调味即可；
9、盛入碗中， 撒上些小葱末。
小窍门：
1、煲汤的材料尽量要选择新鲜的，肉类要提前泡水或者焯水去除血沫；水量要一次性加足；大火煮开时也要再一次撇去浮沫，这样才能保证汤的清澈和鲜美；
2、猪蹄汤设定程序是3个小时，按照自己喜欢的软硬程度，在2：00-2:30的时间中，就可以将蹄髈捞出来，再放入白萝卜块进去最后煲煮就可以了；时间到后汤煲会自动提示，最后加入盐等调味料即可。
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油辣萝卜条
大白萝卜的爽口开胃吃法。
原料：
白萝卜半个、辣豆瓣酱1大勺
做法：
1、白萝卜洗净，带皮切成手指粗细的条；
2、加入盐，拌匀腌制30分钟；
3、用清水洗净；
4、捞出沥干水分；
5、炒锅中入油，热锅凉油，小火煸炒豆瓣酱至出红油；
6、加入白糖；
7、滴入香油；
8、加入少许鸡精；
9、翻拌均匀；
10、浇在萝卜条上；
11、拌匀即可。腌制几个小时候更入味儿。
⑷ 白萝卜炖什么肉好吃一点
白萝卜可以和排骨一起炖，味道鲜美好吃，而且有很高的营养价值。
当然也可以炖羊肉
，抗癌补肾壮阳补虚温中的功效，味道口感也特别的醇香。
⑸ 红烧的萝卜和什么好吃
和肉类一起烧都比较好吃的呀。比如红烧猪肉萝卜，红烧牛肉萝卜，红烧牛腩萝卜，红烧羊肉萝卜，红烧肉丸萝卜，红烧猪骨蚝士萝卜，这些口感口味都是相当的棒！你可以试试
⑹ 萝卜炖什么好吃又简单
俗话说，萝卜白菜保平安。进入冬天后，气温低又比较干燥，每顿饭都想吃一些热乎的、汤汤水水的，所以，最近特别喜欢用白萝卜炖汤。
白萝卜，冬季里便宜实惠的蔬菜，买一大根也就几块钱，做汤的话，可以吃两顿。以下，和大家分享2道萝卜汤的做法，每一道都挺简单的，喝着也很鲜美，大家喜欢的话一定要试试看。
第一道：白萝卜豆腐汤
冬天干燥多喝汤，3种萝卜汤做法，半根萝卜炖一锅，好做又好喝
白萝卜和豆腐，都属于比较清淡的食材。放在一起炖汤，再加一小把虾皮，就会特别的鲜美好喝，做法特别简单，几乎看一看就会。
冬天干燥多喝汤，3种萝卜汤做法，半根萝卜炖一锅，好做又好喝
食材：白萝卜半根、豆腐1块、虾皮一小把，香葱适量。
做法：白萝卜去皮后切成片，豆腐切块，香葱切末备用。锅中倒入一大碗清水，把白萝卜放入锅中，煮到变软，然后把豆腐放入锅中，煮1-2分钟，接下来把虾皮放入锅中，最后调味，往锅中放入1勺盐，少许鸡精，小半勺白胡椒粉，几滴香油，一把香葱末搅拌均匀即可关火。
第二道：萝卜鲫鱼汤
冬天干燥多喝汤，3种萝卜汤做法，半根萝卜炖一锅，好做又好喝
鲫鱼经过煎制后炖煮成奶白色的汤，搭配上爽脆的萝卜丝，每一口都特别的鲜美滋补哦。
食材：鲫鱼2条、白萝卜半根、姜1小块、大葱1段。
做法：鲫鱼清理干净，尤其是肚子里的那层黑膜，一定要全部都撕掉。白萝卜去皮后切成丝，姜切片，大葱切段备用。锅中倒入食用油，把鱼放入锅中开始煎。煎鱼没什么把握的话，建议用不粘锅来煎哦。煎至鲫鱼两面金黄，把葱段、姜片放入锅中煸炒出香味。接下来，把鲫鱼、姜片、葱段一起倒入砂锅中，再倒入一大碗热水，大火烧开后，把萝卜丝放入锅中，转中火煮25分钟左右。煮至汤色越来越浓时，放入1勺盐、少许白胡椒粉调味，最后再撒一些香葱就可以关火了。
⑺ 萝卜与什么菜一起烧会比较好吃
萝卜虾米汤
配料：
白萝卜 1/2个、鸡汤 400克、葱 1段、植物油 2勺、虾米 15克、精盐 1茶匙
烹饪步骤：
1.白萝卜洗净去皮切半后切成片
2.葱切葱花
3.锅中热油，放入葱花煸香
4.倒入鸡汤
5.放入萝卜片
6.放入虾米大火烧开转中大火
7.煮约10分钟后放入盐搅匀即可
烹饪小贴士：
1、营养价值：虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分；可预防自身原因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。
2、做法：白萝卜洗净去皮切半后切成片；葱切葱花；锅中热油，放入葱花煸香；倒入鸡汤；放入萝卜片；放入虾米大火烧开转中大火；煮约10分钟后放入盐搅匀即可。
⑻ 萝卜烧啥好吃
萝卜里面含有很多维生素，微量元素，果糖，蔗糖以及葡萄糖，能够让肠道蠕动的速度变得更快，而虾米是一种营养很丰富的食材，下面就给大家介绍一下虾米烧萝卜怎么做好吃。虾米萝卜可以一起吃吗
虾米萝卜是可以搭配在一起吃的，萝卜里面的维生素含量非常丰富，而虾米里面的蛋白质含量又非常丰富，搭配在一起制作成美食来吃，可以让营养价值变得更高，如果再搭配一些鸡蛋皮，那么就会更加美味，营养价值更高。
虾米怎么做好吃
可以做虾米蒸水蛋，需要准备香油，生抽，虾米，香葱，温水以及鸡蛋，先把鸡蛋打进碗里面，虾米浸泡软，香葱切碎，蛋液搅打均匀以后添加温水继续搅打，表面有一层气泡，放一会儿就可以了，或者用勺子撇掉，盖上保鲜膜，这样可以避免在蒸的过程中有水蒸气滴到蛋液里面而形成蜂窝，蒸锅里面加入适量的水烧开，把准备好的蛋液放进去，中火蒸10分钟左右，蒸好以后表面非常光滑，然后再撒上一些香葱以及虾米，淋上生抽香油就可以吃了。
还可以做虾米烧冬瓜，需要准备油，香菜，虾米以及冬瓜，先把冬瓜的皮去除切成块状，虾米清洗干净，水分沥干，香菜清洗一下切成段状，锅中加入适量的油烧热，冬瓜放进去翻炒均匀，加一些温水，然后用大火烧开，虾米放进去焖煮8分钟到15分钟左右，然后再加入适量的盐调味，就可以出锅吃了。
还可以做青椒炒虾米，需要准备生姜，蒜，淀粉，盐，菜籽油，青椒以及虾米，先把虾米浸泡10分钟，然后再清洗干净，青椒切碎，辣椒切丁，锅中加入适量的油烧热，把蒜，生姜放进去爆出香味，然后再加辣椒炒几下，虾米倒进锅中，用勺子不停的搅拌，然后再加一些盐和水淀粉的混合液体继续翻炒，等到快要收汁的时候就盛出来。
萝卜可以怎么吃
可以制作溜炒白萝卜，需要准备味精，盐，生姜，大葱，白砂糖，淀粉，花生油，木耳，鸡蛋，萝卜，萝卜先煮熟，然后再把皮去除，切成薄片，葱切成段状，生姜切片，然后淀粉和水调和均匀，鸡蛋打散，加一些水淀粉调成糊状，和萝卜片搭配在一起，放到开水锅中焯烫一下捞出，锅中加一些花生油烧热，萝卜放进去翻炒一下，然后再加精盐，白糖，生姜，葱，味精，木耳搅拌均匀翻炒熟以后就可以吃了。