Ⅰ 怎么炸鸡蛋好吃
Ⅱ 油炸实蛋的做法步骤图,油炸实蛋怎么做好吃
首先把鸡蛋一个个洗干净,在大头处打开一个小口,倒出。
取食用面碱和食盐各一小勺,放入鸡蛋中搅拌圴匀。
再用小勺把搅好的蛋液装入鸡蛋壳中,小心不要撒。
放入锅里蒸,注意不要火太大,不然卖相不好。
取出后就可以吃了,为了更好吃些,可以把实蛋切成片,切点胡萝卜、葱用烧烤料炒了一下,或者直接拿油煎下就可以出锅了!
Ⅲ 炸鸡蛋怎么做好吃,炸鸡蛋的家常做法
炸鸡蛋
材料
鸡蛋 3个
面粉 3勺
葱 半根
火腿肠 1个
盐,孜然粉 各2匙左右
做法
1. 将鸡蛋打碎,加入适量开水使鸡蛋至八成熟,稍冷却后加入面粉适量,加入切碎的葱末和火腿肠末,搅拌均匀
2. 依个人口味加入盐和孜然粉适量,拌匀
3. 油锅烧热,油稍微多一点,因为要炸
4. 用勺子舀小勺放入油锅炸
5. 稍微炸一下捞出来控油
Ⅳ 油炸鸡蛋的做法
油炸鸡蛋的话,没有任何的窍门,锅中放油,如果有一口平底锅,或者不粘锅会更好浅一些,然后把鸡蛋打散入锅里面,然后底下剪成凰,硬了之后翻面就可以了
Ⅳ 哪位高手知道油炸鸡蛋的做法,要炸的是整
配
料:
鸡蛋2-4个,酸姜、酸芥头、酸辣椒共三两,红菜椒一个
酸甜汁:米醋、水、酱油、白糖、盐调在一起即是酸甜汁
·操
作:
1、先把鸡蛋磕入碗里,不要打散,可以炸一个磕一个,也可以一起磕进碗里然后一起炸,如果一起炸的话蛋是连在一起的。
2、炒锅里倒入花生油500克,烧热至七八成后倒入碗里的鸡蛋,油锅里的鸡蛋会迅速膨胀,炸至蛋边的颜色呈金黄微焦后盛起沥油。
3、炒锅留底油,下酸料和红椒大火猛攻,倒入调好的酸甜汁,勾淀粉起锅淋在炸蛋上即可。
特
色:
酸酸甜甜的很开胃。
Ⅵ 炸鸡蛋的做法,炸鸡蛋怎么做好吃,炸鸡蛋的家常做法
食材用料:
干净鸡蛋1个
油适量
盐适量
菜谱做法:
1.准备鸡蛋
2.锅里加油烧开
3.加盐
4.下鸡蛋
5.结实后翻面,炸熟,关火做好了
Ⅶ 炸鸡蛋的做法
炸鸡蛋的做法:
食材准备:鸡蛋4个、蒜6瓣、姜1块、盐少许、鸡精2克、淀粉少许、葱1小段、色拉油100克、水20克。
1、鸡蛋在沸水中煮熟;
Ⅷ 水炸鸡蛋的做法步骤图,水炸鸡蛋怎么做好吃
水炸鸡蛋的用料
鸡蛋3个
水适量
水炸鸡蛋的做法步骤
步骤 1
适量水烧开
步骤 2
鸡蛋打散加适量盐
步骤 3
水开后伦进去鸡蛋
步骤 4
搅拌
步骤 5
这样就差不多了,老了不好吃
步骤 6
加点葱花香油凉拌酱油,这就可以吃了。七八个月的宝宝刚添加辅食时这么做也很好,鸡蛋挺软的,掌握不好鸡蛋羹的妈妈这个成功率很高的
Ⅸ 面包糠炸鸡蛋的家常做法怎么做好吃
1.鸡蛋提前煮熟。
2.一个鸡蛋分成四瓣。
3.先均匀的蘸上干淀粉。
4.再均匀的蘸上鸡蛋液。
5.放入面包糠中均匀的蘸满。
6.油热后放入锅中炸至金黄色。
7.控油摆盘。
8.均匀的撒上孜然和辣椒粉即可。