当前位置:首页 » 特色小吃 » 什么驴好吃
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

什么驴好吃

发布时间: 2022-02-08 16:28:50

Ⅰ 什么驴肉最好吃

许驴的肉,是人间美味但是能够吃到的人,是少之又少就像唐僧肉一样,非常稀有但是长生不老的效果可能是没有的我认为想要吃许驴肉,几乎是不可能的但是如果虔诚的话,我相信许驴还是可以给你几块吃的当年佛祖还割肉喂鹰恩

Ⅱ 驴肉哪个部位最好吃

吃驴火的时候公认“肋板”好吃,肋条部位,有肉有筋膜,口感好。当然了,这要看个人口味而定,特别做馅、闷烧不同的烹制,差别很大。单说哪块好吃有失偏颇。

Ⅲ 什么牌子驴肉好吃

保定驴肉:永茂、老驴头、三春

Ⅳ 什么驴肉最好吃

许驴的肉,是人间美味但是能够吃到的人,是少之又少就像唐僧肉一样,非常稀有但是长生不老的效果可能是没有的我认为想要吃许驴肉,几乎是不可能的但是如果虔诚的话,我相信许驴还是可以给你几块吃的当年佛祖还割肉喂鹰恩

Ⅳ 驴肉什么部位好吃

这个要根据个人的口味而定的,不过有很多种驴肉的做法都不错哦
浓汤驴肉煲
浓汤驴肉煲材料:
香油·2小匙料酒·1大匙胡椒粉·2小匙精盐·1小匙味精·0.5小匙驴肉·300克驴骨头·200克香葱·2棵生姜·1块大料·适量

做法:
1.驴肉和驴骨头用清水洗净;香葱洗净打结,生姜洗净拍松,香菜洗净切末;
2.将驴肉、驴骨头放入大锅中加香葱结、生姜、大料同煮,驴肉至肉烂时捞出,切片;
3.待汤汁呈乳白时,再放入驴肉片烧开,加精盐、味精、胡椒粉、料酒、香油即可。
注意
汤汁醇厚,驴肉鲜嫩。煮驴肉时可稍加一点白酒,驴肉会熟烂得更快。
白菜粉丝炖驴肉
白菜粉丝炖驴肉材料:
白菜350g,粉丝300g,净熟驴肉500g,鸡汤、精盐、绍酒、味精各适量。

五香酱驴肉
五香酱驴肉材料:
驴肋肉1000克。调料酱油200克,甜面酱30克,精盐5克,白糖7克,葱段10克,姜片10克,鲜汤2000克。香料包1个(内装花椒5克,八角3克,桂皮5克,丁香、砂仁、白芷各3克)。

做法:
1、将驴肉洗净,切成4块,放入水锅中焯透,捞出投凉。
2、锅内放入鲜汤,加入酱油、甜面酱,精盐、白糖、葱段、姜片、香料包,烧开煮20分钟即成酱汤。
3、将驴肉放入酱锅内,大火烧开,撇净浮沫,改小火酱至驴肉酥烂捞出,摆在熏箅上。
4、将熏锅烧热,撒入白糖,熏2~3分钟取出,刷上香油即成。
材料替换
可用牛肉替换,称为酱牛肉。
口味变化
调料包中增加五香叶、山奈,草果、甘草,称为八珍酱驴肉。

还有更多驴肉的做法可以试试哦

吃驴肉的禁忌:
驴肉最好不要和猪肉一块儿吃,容易导致腹泻。
驴肉不能与金针菇同食,否则会引起心痛,严重的甚至会导致死亡。
驴肉忌黄花菜——同食心痛致命 西瓜` 鸡肉` ` 薯仔`

Ⅵ 什么样的驴肉吃着好吃

1.生驴肉切成块(不要太大,要不难熟透,太费液化气了- -)
2.放清水里泡一段时间(1小时?2小时?我觉得随便,吸足水分肉质不干就可以了)
3.直接上高压锅,驴肉,葱花,姜片,大料,花椒,酱油,咸盐,味精,白糖,加足够量的水。果断煮!!!!(我还向锅里放了几片苹果,做好后味道很好的,带苹果的清香味)
4.煮沸后憋段时间出锅,全倒盆里,等凉。(不要着急,等彻底凉透)
5.捞出肉块,切片,开吃。
也就这么多啦,反正我是这么做的,吃着也挺好吃的。就是我煮的时间短了点,吃的时候有的肉带筋的嚼不烂- -!

Ⅶ 请问哪个品种的驴肉好吃..比较畅销

我是河南的,我们这儿吃沁阳驴

Ⅷ 驴肉火烧好吃吗是不是真正的驴肉是什么驴

可以很好吃的,是驴肉做的,一般是用驴脸部的肉来做的。

Ⅸ 驴什么部位的肉好吃

腱子肉是位于驴后腿最强健部位的一块肉,这里是驴活动最多的地方,也是驴瘦肉中最集中的后腿部分,其脂肪最少,蛋白质最高,多吃不肥腻,还可以补充人体每日所需的钙、铁、维生素等多种微量元素,最适合用来做酱肉,平时所吃到的比较正宗的驴肉火烧,一般都是用驴腱子肉来做的。