⑴ 黔江有什么好吃的
黔江鸡杂。
⑵ 重庆黔江区有什么好玩好吃的地方
现在黔江还有爱莉丝庄园也不错，景区位于风光秀美的阿蓬江畔，地处阿蓬江国家湿地公园、芭拉胡景区、濯水景区“三点一线”旅游环线内，距黔江零换乘交通枢纽（铁路、航空、公路、城市交通综合体）仅15公里，交通十分便捷，是集婚拍婚庆、亲子体验、休闲娱乐、营地教育于一体的以“爱”文化为主题的国家AAAA级旅游景区。
景区以阿蓬江为纽带，以武陵山为依托，自然、人文资源非常丰富，集珍奇植被、湿地、欧式风情建筑于一体，自然与童话相结合，为游客呈现别样浪漫风情。景区现有玫瑰广场、照梦空间、梦境非屋、中华蚊母园、金弹子园、紫薇园、摩天轮、许愿广场、地中海风情等多个景点。
⑶ 重庆黔江有什么特色小吃
本身知识程度不太高可以学一些简单的而技术，不然学很多东西是有难度的，最好是学一门纯技术，不然学得半斤八两又没什么用。比如现在学厨师就挺不错的，比较好找工作，现在川菜挺热门的，学厨师很适合现在的年轻人。
⑷ 黔江有哪些好吃的
中医药的小火锅。
大十字的老麻抄手。
太平岗的原武装部锅贴包子。
西山转盘那里的翠翠饺子屋的锅仔和饺子
祥龙苑挨着小广场那里的成都玉林串串香。
西山行署的寻常故事私菜馆。
中心医院对门的龙抄手。
街上拖着卖有一家的烧白和那个豆花。
麻元，一元一个自己碰。
面包王的点心。
新华桥头中间那家的炸洋芋。
柴市场里面有一家做得特别好吃的卤带皮。
天龙大酒店胖的黑什么的那个卤菜。
联一小，城东卫生合作那里的卤菜。
菜市场旁边有一家烤鸭好吃。
鸡杂就只有两家：一是水果市场的“国庆餐馆”，一是烟厂坡坡的“天龙鸡杂”，其他的都可以无视。
牛杂和青菜牛肉等，国庆餐馆 和特别是烟草公司 就是 黔州宾馆上去那个坡坡中间那家做的好吃。其他好吃街的也不错。
喝夜啤，小吃，是好吃街和黔州宾馆那里的美食街。腾龙苑里的小吃可以无视 火锅重点推荐新华大道东段就是大十字上来往西山方向走不远处的“又一村”火锅，是黔江自己的火锅，价格偏高点，每天人很多。但是这是黔江最后一家老火锅了，味道非常适合那些“老火锅”去吃。我自己就喜欢。但是吃新火锅，我认为秦码和南方鸭肠王和刘一手等都不错 大娃肥肠撒。。。电信花园那点， 好吃 太平岗美食街正中间,有家叫黔城烧烤第一家 主要经营烧烤烧鱼..
那里的煮的面块非常不错,,烧烤烧鱼也很好吃,而且弄得非常卫生 原西山居委那边的乔婆婆烤鸭。
大众广场的5角小吃。
烟厂坡坡的鸡杂，
国庆餐馆的青菜牛肉，
还有太平街的巴山烤鱼，
西山转盘那里的翠翠饺子屋的锅仔和饺子
祥龙苑挨着小广场那里的成都玉林串串香。
西山行署的寻常故事私菜馆。
天龙宾馆旁边的黑哥鸭肠王，
电信花园那里有个四娃肥肠迈。
都可以。
⑸ 黔江的饮食做的如何啊，有哪些好吃的
呵呵 黔江鸡杂最出名的 。然后火锅 串串香 说不上正宗 味道也不逊。还有烧烤 铁板烧 一到晚上 满大街都搭棚有得吃。什么特色家常菜有酸辣薯仔丝 青菜炒牛肉 酸菜鱼 水煮鱼 酥肉丸子 油钱粑粑 合渣 腊肉 腊肠……
然后小吃：油炸薯仔及各种蔬菜 绿豆粉 凉皮 米豆腐 凉面 酸辣粉 老麻操手 小笼包分鲜肉和酱肉 炒饭一般会送一碗合汤 煮面（有杂酱 肥肠 馅之类的）水饺馅一般会加韭菜、葱、大蒜、姜 砂锅饭、面、粉……
然后就是一般川菜馆有的菜，黔江差不多都能吃到，菜的特色麻辣，味道偏重。当然一些酒店里还可以吃到别的菜系和一些比较特别不属于黔江老百姓会做的菜。
⑹ 黔江的美食有哪些
黔江鸡杂
黔江鸡杂，泛指鸡的内脏，即鸡心、鸡胗、鸡肠和鸡肝之类。爆椒鸡杂是地道的风味菜，鸡杂的腥膻味重，将其与辣椒、泡椒和葱姜蒜同炒，热菜油烹饪红艳艳的泡椒、粉嫩嫩的泡萝卜丝，既可以去除鸡杂的异味，还使成菜脆嫩鲜香。
黔江鸡杂运用土家烹饪方式，鸡杂的腥膻味重，热菜油烹饪红艳艳的泡辣椒、粉嫩嫩的泡萝卜丝，辅以葱、姜、蒜、花椒等调料烹制而成。口味脆嫩鲜香、麻辣兼备，色鲜味美，醇香可口。
武陵山珍
武陵山脉生长着大脚菌、羊肚菌、鸡油菌、九月香等野生珍贵菌类不下百种和天麻、山药等植物。
黔江绿豆粉
黔江绿豆粉是黔江人最常吃的食物之一。绿豆粉在黔江的大街小巷、菜市场、市民家中都不鲜见。
黔江绿豆粉最为有名的当属黔江区濯水古镇的濯水绿豆粉。
濯水古镇的绿豆粉制作技艺已被纳入重庆市第二批非物质文化遗产保护名录。
酸酢肉
酸酢肉做法：将猪五花肉切片，加盐腌制后加酢粉拌匀，装入坛内，塞满稻草或竹叶，密封倒扣，腌制15天-30天，使肉与调料充分发生反应，微微发酸。食用时取出，蒸、炸、煎均可，还可在蒸、炸、煎之后再加各式配料炒食。
油茶汤
油茶汤配料食油、茶叶、粉丝、蛋片等。用油把茶叶炸黄后加入少量的水煮沸，成褐色茶浆时再加水稀释，烧开，投入食盐，大蒜，胡椒和其它作料，味道可口。
米豆腐
米豆腐润滑鲜嫩、酸辣可口。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加碱熬制，冷却，形成块状“豆腐”即成。食用时切成小片放入凉水中再捞出，盛入容器后，将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花等适合个人味口的不同佐料末与汤汁放于米豆腐上即可。
蜂蜜荞粑
蜂蜜荞粑，采用三塘、向阳等气候冷凉的高寒山区荞麦，磨成面，加上适量的清水，拌匀后煎成饼，即为荞粑粑。粑粑有苦荞和甜荞两种口味，甜荞味淡不苦，苦荞粑粑味道微苦，但清凉可口，更有凉血降火，清凉润肠的功效。食用时，蘸上泸西特有的阿庐蜜，又香、又甜，集营养和美味于一体。
珍珠兰茶
珍珠兰茶，起于三国而盛于清朝，深得干隆皇帝垂青，特御制配诗花卉墨匾流传后世的佳茗。
珍珠兰茶是以武陵云雾山区独特的富硒绿茶和名贵珠兰花为主要原料，采用传统工艺和现代技术精制而成。其产品叶嫩绿鲜润，香清雅馥郁，纯正持久、味鲜醇清爽，富含硒，汤色黄绿晶莹。
⑺ 重庆黔江区有什么好玩好吃的地方
1、三潮水
重庆黔江小南海国家地质公园位于重庆东南缘黔江区的北部，是目前中国国内历史最长、保存最为完好的地震堰塞湖。由于小南海远离城市，人烟稀少，所以地震遗址得以完整保存下来。2001年，小南海国家地质公园被国家地震局批准为"黔江小南海国家地震遗址保护区"和"全国防震减灾科普宣传教育基地"。
⑻ 黔江鸡杂的黔江名吃
这些黔江小吃 一定不要错过
“除黔江鸡杂外，黔江的特色小吃还有很多。”黔江区商务局副局长陶辉介绍，黔江少数民族众多，各民族饮食不断融合创新，形成了独特的饮食风格。
绿豆粉：大米和绿豆打磨成粉后，用漏斗挤出，在平底锅内形成蚊香般一圈一圈的面条，下锅煮熟后即可食用。
土家鼎锅：以“巴蜀印象”鼎锅系列最为出名。先将高汤熬20多个小时，注入生铁鼎内，加肉、菜用小火慢炖3个小时，十分讲究原汁原味。
斑鸠豆腐：将新鲜树叶采摘下来，清水洗净后揉出汁，用草木灰点成豆腐，犹如翠绿色的川北凉粉。
打造
6.8公里美食街吸引湖北湖南食客
6.8公里美食街
吸引
湖北湖南食客
黔江区商务局党委副书记、纪检组长谢琼说，黔江正在打造迎宾大道美食街，全长6.8公里，经营面积19550平方米，现已有23家餐饮单位入驻，预计最终有80家入驻。业内人士估计，5年后销售额将过亿元。
谢琼说，迎宾大道美食街，将主打多民族这一特色牌，除了吸引本地食客外，还将辐射半径300公里的周边区县，如重庆的彭水、酉阳；湖北的咸丰、来凤、恩施；湖南的龙山等地。
“咸丰到黔江只有55公里，现在黔江就有很多客人是从咸丰过来的。”谢琼介绍，随着黔恩高速等路网建成，咸丰到黔江的车程将由原来的1小时缩减为20分钟，为黔江进一步招揽外地客源提供了基础。
“除了白天的美食消费外，我们还将打造三台山风情一条街，进军夜晚消费市场。”黔江区商务局副局长陶辉称，风情街将引入高品质咖啡、酒吧等，打造格调消费，让外地游客来得了，留得住。
据悉，2010年，黔江社会消费品零售总额实现38.62亿元，比上年的29.9亿元增长29.1%，其中住宿餐饮业实现营业额5.8亿元，同比增长34.1%。2013年，将进一步对商业业态提档升级，以南海鑫城、大什字购物广场、解放路商业街、迎宾大道特色餐饮街为重点，建成100亿元级商圈和50亿元级新城商圈，全力助推黔江经济社会发展。
⑼ 哪里的黔江鸡杂最正宗又好吃
太平刚美食街石城毛肚的鸡杂好吃又实惠
⑽ 黔江有哪些土特产
黔江的土特产有：
黔江金溪红心猕猴桃
黔江区的“金溪红心猕猴桃”被国家工商总局商标局近日正式授予为地理标志，标志着黔江地理标志商标实现了零突破。
武陵山珍
武陵山脉绵延至黔江区石会镇，塑造了着名的“武陵仙山”。这里阳光充足，雨量充沛，生长着大脚菌、羊肚菌、鸡油菌、九月香等野生珍贵菌类不下百种和天麻、山药等植物。野生菌营养丰富，是难得的养生食材。
黔江鸡杂
黔江鸡杂是黔江煨锅系列的代表菜，运用土家烹饪方式，用鸡肠、鸡肝、鸡心等鸡内脏为原料，并把鸡肉切成薄片，辅以薯仔块、尖头泡椒、鲜葱等烹制而成，口味麻辣兼备，色鲜味美，醇香可口。
黔江老鹰茶
老鹰茶有消暑解渴、理气健脾、和胃怡神之日常纯天然绿色饮品。
土家刺绣
土家族姑娘绣花的方法，一般先资将要绣的花用纸剪成花样，贴在绣花底布上，然后照着纸样用丝线绣制。绣成之后，丝线便把底样蒙盖在里面了，图案略显突出，有立体感。精巧别致的绣花，大多表现在姑娘们的绣花鞋上，也有用来做服装花边或角花、胸花、枕头盖、童帽和绣花荷包等等。
土家刺绣在配色上有其独特之处，一般喜欢选用青、兰、大红等深色布做底布，图案纹样的绣线则多选用浅色，或者相反，底布花同浅色，而绣线用比较强烈的深色，两种用法的效果可以使绣制作品显得质朴逼真，色泽鲜艳生动，对比强烈，给人以喜悦吉庆的美感。