1. 什么汤最好做
有很多非常喜欢喝汤的朋友们,但是喝来喝去就是那几样,时间一长就厌恶了,下面教大家一些新鲜又健康的美味汤。
养颜减肥鸡汤(脸色苍白、皮肤干燥、粗燥的人最应该喝)功效:清肺化痰、健脾、去水肿、养血、适合贫血、水肿、痰多、脸色苍白的肥胖者。材料:带皮冬瓜一斤半、鸡一只、猪瘦肉四两、香菇(冬菇)十个、红枣十五枚、生姜二片、盐适量。作法:(1)鸡、猪瘦肉洗干净后切片,飞水。(2)香菇去蒂、泡水三小时或一个晚上(香菇水千万不要倒掉)。(3)红枣去核备用。(4)冬瓜连皮切块。(5)把水煮滚,加入鸡、瘦肉、红枣、香菇连同香菇水、姜,用大火煮十分钟,再转文火煮二个小时,然后再加入冬瓜连皮块煮三十分钟,加盐调味即可。
鲜香菇豆腐汤(身体燥热、牙肉红肿、血压过高的人最应该喝)功效:清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、降低血压。材料:新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。作法:(1)猪肉洗干净切片,飞水。(2)把水煮滚,放入鲜香菇、生姜、豆腐,用大火煮十分钟,再转至中小火煮至香菇熟透,再放入猪肉片,待肉片熟透后,加入盐或鲜味露调味即可。
冬瓜发菜美腿汤(腿部肿胀的人最应该喝)功效:去湿利水、消滞清肠、消除腿部肥肿。材料:带皮冬瓜两斤、发菜二两、薏仁二两、瘦猪肉半斤。作法:(1)猪肉洗干净,切块,飞水。(2)发菜用一碗水加两滴油浸泡半小时后,把杂质清洗干净。(3)冬瓜连皮切块,薏仁洗干净备用。(4)把水煮滚,放带皮冬瓜、瘦肉、薏仁,大火煮十分钟后,转文火煮二小时,最后放入发菜再煮十五分钟,加盐调味即可饮用。
2. 做什么样的汤好喝
蔬菜蛋花汤比较好喝,我非常喜欢。这是每个人的口味不同,做法和想法都是不同的,所以说这就代表我的个人意见。
3. 有什么好吃的汤
1豆腐汤:是一道传统的以豆腐作为主材配以其他食材烹制的汤料理。在诸多菜系中均有此菜。豆腐汤营养丰富,高无机盐、低脂肪。
2. 排骨山药汤:是一道家常汤菜,制作原料主要有排骨、山药、葱姜、料酒,营养丰富,色香味俱全哦!
3. 莲藕汤:是一道汤类美食,以莲藕、排骨、黄花菜等为原料,以盐等为调料。该道菜通过将食材倒入锅中炖煮制作而成,营养丰富!
4番茄鸡蛋汤:是一道常见的家常菜。番茄是一种常见的水果型蔬菜,味道酸中带甜,汁多爽口,富含各种维生素和微量元素,对人体好哦
4. 做什么汤简单又好喝
喝汤是我们家的习惯,饭前饭后一碗汤,营养又健康,这是我们从小养成的习惯。下面来看看这7种家常汤的做法吧。
【第一种汤:糊辣汤】食材:猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。
做法:
1、锅洗净倒入清水煮开,再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜,盖上锅盖煮开。
2、调料煮开后,把猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉全部倒入锅里一起混煮。
3、全部食材煮开后,生粉对适量水倒入锅中煮I分钟关火,撤入葱花,盛出即可。
【第二种汤:紫菜蛋花汤】食材:紫菜、鸡蛋、瘦肉、香葱、香菜
1.瘦肉切成薄片,打俩个鸡蛋,同肉一起朝一个方向拌几下。
2.锅中倒入青水煮可,把紫菜和肉倒入锅中。
3.待所有的材料煮开了,关火撒入葱花、香菜,出锅即可。
【第三种汤:玉米猪骨汤】食材:玉米、猪骨、葫萝卜
1.葫萝卜切段,玉米切段,猪骨洗净去血水。
2.将玉米、葫萝卜全部倒入汤锅,然后倒猪骨进去,最后倒入清水,盖上锅煲。
【第四种汤:黄花菜鸡尖汤】食材:黄花菜、鸡尖
1.黄花菜泡发,鸡尖洗净过开水,去血水。
2.将所有的材料全部放入锅中,加清水过汤料2-3lm厘米。
3.待汤煲好后加点盐,盛出即可以喝。
【第五种汤:木瓜汤】食材:木瓜、黄豆、骨头
1.木瓜去皮洗净,切小块,黄豆用温水先泡半小时。
2.将木瓜、黄豆、骨头全部倒入锅中煲一小时。
3.煲好后放少许盐即可食用。
【第六种汤:莲藕汤】食材:莲藕、骨头
1.莲藕去切块,备用。
2.把所有的材料倒入锅中,加入清水。
3.中火慢慢煲,煲好后放点盐,即可以出锅。
【第七做汤:苦瓜汤】食材:苦瓜、黄豆、鸡脚、鸡脖、碎骨
1.苦瓜去瓢,洗净切块。
2把所有的汤料全部倒入锅,倒入清水煲。
3.煲半个钟头,加点盐装出盘就可以了。
5. 做什么汤好呢
感冒了最好喝点薄荷鸡汤,鸡汤本身含有消炎物质,加上薄荷的清凉功效,可以让他好得快些。
多吃新鲜水果补充维生素C也能缩短感冒时间。
6. 什么东西做汤好吃
其实很多食材做汤都很好吃的,比如:
虾仁冬瓜汤
虾仁冬瓜汤是餐桌上一年四季都可以出现的,口感非常的鲜美,冬瓜还有利尿,消脂,减肥等等效果,做法非常简单,新鲜的大虾去壳,洗干净,冬瓜去皮切成小块,虾仁和水一块下锅煮开,然后放入冬瓜块,煮熟后调味就可以了。
肉丸汤
肉丸汤的做法非常的简单,一年四季都是可以喝的,口感非常鲜嫩,小孩子或者老人都是可以喝的,猪肉或者是牛肉剁成末,放入鸡蛋清,还有调味进行调味后,用筷子搅打,然后锅中烧开水,将肉丸一个个挤入锅中,烧开后撇去一层浮沫,然后调味,放一点香菜末就可以。
萝卜丝鲫鱼汤
这道汤味道非常的鲜美,营养非常丰富,不但有美容作用,还可以补心益气,鲫鱼清洗干净,然后放在砂锅里加水烧开,烧开后用小火慢慢炖成奶,白色的时候放入萝卜丝一起炖,10分钟左右调味,加点葱花就可以喝了。
7. 做饭有什么好吃的汤
冬瓜排骨汤的做法
原料:排骨 冬瓜 葱 姜 做法:
1.猪骨洗净,锅中放水烧开下猪排汆出血水,撇去浮沫捞出排骨备用
2.冬瓜去皮去瓤,洗净,切块
3.另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开,然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时
4.然后加入冬瓜块,加适量的盐在煮15分钟,加入鸡精和香菜段,滴入几滴香油即可出锅
墨鱼干排骨汤的做法
原料:墨鱼干、排骨、蘑菇、盐、生抽、料酒、小葱
做法:
1、原材料。墨鱼干要提前一夜泡好。
2、排骨焯水。墨鱼干去掉赃物,撕去外皮,切小块。
3、炖盅内加入排骨、墨鱼干。
4、加入少量生抽、稍多些的料酒,适量水,通电炖盅工作,约煲3小时左右。
5、蘑菇焯水。
6、炖盅内加入蘑菇、盐继续煲半小时。
7、煲好后的汤撒入葱花,异常鲜美。