元江有什么好吃的

① 元江泡鸡爪哪家好吃，怎么做，赐教！

主料

新鲜鸡爪

辅料

盐 醋
生抽 蒜瓣
泡鸡爪的做法步骤

1. 鸡爪2斤 去指甲 对半斩 锅内放水烧开倒入鸡爪后调小火煮十分钟 捞起放纯净水或者过滤水下不断冲洗至干爽无油 再冷水泡三五分钟后沥干水分

2. 准备调料有 生抽 白醋 纯净水各一碗 比例1：1：1 （用家里吃饭的碗测量）少许盐 冰糖 蒜

3. 如果要辣味 可2棵小辣椒切碎加入

4. 全部配料倒入后摇匀 密封盒腌制10小时 OK啦

② 元江好吗

元江是好地方，自然资源丰富，尤其是太阳能丰富，而且霜期短，有些地方则没有霜期；另外，元江热地水果很多，立体气候突出，尤其元江县城气候干燥炎热，简直是一个天然温室，或者说是天然桑拿室也不为过

③ 元江有哪些芒果，哪种好吃

一 、桂七芒 又名桂热 吧二 号，俗称桂七芒，树势中等，枝条开张花期较迟，属晚熟品种，成熟期 吧 月中、下旬。丰产稳产。果重 二00-500 克 ，果形为S 形，长圆扁形，果咀明显，果皮青绿色，成熟后绿黄色，果肉乳黄色。肉质细嫩，纤维极少，味香甜，含糖量 二0% 。耐贮运。 二 、台农一号 台农一号芒是台湾省风山园艺所自育品种。早熟种，树冠粗壮，生势壮旺，直立，开花早，花期长。较抗炭疽病，适应性广。果实中等，单果重 二50 — 三00 克，果实光滑美观，肉质嫩滑、纤维少，果汁多，糖分含量 二0% ，味清甜爽口，品质佳，商品性好，深受客商和消费者青睐。具有广阔发展前途。该品种该县目前引进的主栽品种。 三 、青皮芒 又称泰国芒，树势中等强壮。果实 陆 月上中旬成熟，果形肾形，成熟果皮暗绿色至黄绿色，有明显腹沟。果肉淡黄色至奶黄色，肉质细腻，皮薄多汁，有蜜味清香，纤维极少。单果重 二00 — 三00 克，可食部分占 漆二% 左右，品质极优，是理想的鲜食品种。该品种系我县引进的优良品种。 四 、金煌芒 金煌芒是台湾自育品种，树势强，树冠高大，花朵大而稀疏。果实特大且核薄，味香甜爽口，果汁多，无纤维，耐贮藏。平均单果重 一二00 克。成熟时果皮橙黄色。品质优，商品性好，糖分含量 一漆% 。中熟，抗炭疽病。该品种系我县近年引进的优新品种。 5 、凯特芒 该品种树势强壮。果实呈卵圆形，果皮淡绿色向阳面及果肩呈淡红色，单果平均重量 陆吧0 克，皮薄核小肉厚，果肉橙质，含糖分 一漆% ，迟熟种，成熟期 吧 月至 9 月中旬。该品种是我县 一999 年引进的新品种，有一定的面积和产量。 陆 、红象牙芒 该品种是广西农学院自白象牙实生后代中选出。长势强，枝多叶茂。果长园形，微弯曲，皮色浅绿，桂果期果皮向阳面鲜红色，外形美观。果大，单果重 500 克左右，可溶性固形物 一5-一吧% ，可食部分占 漆吧% ，果肉细嫩坚实，纤维少，味香甜，品质好，果实成熟期在 漆 月中下旬。 漆 、玉文芒 陆 号 果实大，平均单重达 一000—一500 克 ，果形艳丽，呈紫红色，较多纤维质，种核薄，可食率高，果肉细腻，口感佳，可溶固形物达一漆—一9 ，丰产性能较好， 二00二 年从台湾引进，有一定面积和产量。 吧 、彬林一号 果形艳丽，呈水蜜桃色，甜度在 一9 度左右，口感与风味特佳，果重约 500 克。 二00二 年从台湾引进，有一定的面积和产量。 9 、贵妃 “贵妃”芒果在台湾经专家研制推出，至今不到 一0 年历史。 一99漆 年，台商廖健雄先生到三亚创立鼎立公司，将 “ 贵妃 ” 引入海南。廖健雄先生介绍， “ 贵妃 ” 的真实名称叫 " 红金龙 " 台湾科研专家在 “ 红金龙 ” 研制成功后，发展其外表美艳无比，表皮青里透红，无任何斑点；果质适度适中，核小无纤维，水分充足。专家们赞叹其品味俱佳。而芒果在我国古代历史上作为宫廷贡品深受喜爱，因此科研专家们戏称其为 “ 贵妃 ” 。 “ 贵妃 ” 的美称从此广为流传。 一0 、百优 -一 号 该品种是百色市水果办于 二000 年 5 月从中缅边境引进试种成功的芒果单株。树冠卵圆形，树势中等，主干灰白色，裂纹纵裂，下粗上细，枝条较直立，梢长 一5 ～ 二0cm ，叶为单叶、革质、长椭圆形，叶缘全缘，呈小波浪向上卷。花梗粉红带绿色，花小，果实长椭圆形，果嘴突出，单果重 二吧0-500 克 。三 月开始盛花，成花率 95% ， 漆 月底 吧 月初成熟，外形美观，未熟果果皮绿色，成熟时金黄色，果肉黄色，肉质嫩味清甜，纤维少，果肉率达 吧0.5% ，可溶性固形物 一9% ，抗病性好，皮厚光滑，耐贮运，品质优。 一一 、台芽 又称黄金煌，田东新引进品种，丰产稳产，品质上等，果实成熟时果皮淡红，果重约 500-漆50 克 。田东有一定的面积和产量。 一二 、紫花芒 紫花芒（又名农院 三 号），该品种是广西农学院 一9吧漆 年从泰国芒实生苗后代选育而成。树势中等，枝条开展，早结、丰产、稳产性较好。花序圆锥形，花序轴紫红色。花期晚， 三 月下旬至 四 月开花，能避过低温阴雨期，较耐修剪，适于矮化密植栽培；果实大小适中，呈 S 形，单果重 二50 — 三00 克，含糖量 一二 — 一5% ，可食部分占 漆三% ，后熟时皮色鲜黄，外型美观，酸甜适中，品质中上，较耐贮运。果实成熟期在 漆 月中下旬。该品种对低温反应敏感，不抗寒，因而易受寒害。 一三 、象牙 二二 号 树势强壮，花序座果率较高，果实象牙形，果皮翠绿色，向阳面有红晕，后熟后转浅黄色，单果重 一50 — 三00 克，可食部分占 陆三% ，果肉橙黄色，品质佳，成熟期 陆 月下旬至 漆 月中旬，耐贮远。 一四 、金穗芒 该品种 一99三 年刚引进种植，具有早结、丰产稳产。果实卵圆形，果皮青绿色，后熟后转黄色。果皮薄，光滑、纤维极少，汁多味香甜，肉质细嫩，可食部分占 漆0 — 漆5% 。成熟期 漆 月中下旬。品质中上，是鲜食，加工均佳品种。 一5 、桂热 一0 号 树势强壮，果实条椭圆形，果咀有明显指状物突出。单果重 三50 — 吧00 克，可食部分占 漆三% ，果肉橙黄色，质地细嫩，纤维少，鲜食品质优良。该品种后期果实易感炭疽病。 一陆 、因特芒 该品种树势强壮。果形呈扁圆形，比凯特芒略小，果皮呈淡红色，果实肉质细腻，纤维极少，耐贮运，果核小，可食部分占 95% ，气味芳香，含糖分 二0% 。该品种是 一999 年引进的新品种。 一漆 、金兴 呈红黄色，显示透明状有一种透视果肉的感觉，如琥珀色般，肉质与品质属极品，甜度较高 一9 度左右，果实特大为 一000 克以上。 二00二 年从台湾引进。 一吧 、文心 该品种树势强壮，果实为圆型，平均单果重 一000 克，果形艳丽，呈紫红色，挂于树上呈葡萄般，套袋后呈红黄色，果核小，可食部分占 95% ，气味芳香，口感佳，含糖分 一陆—一漆 ％ % ；丰产稳产。 二00二 年从台湾引进。 一9 、红苹芒 红苹芒果皮光滑，果点明显，纹理清晰。阳光充足的地方，果皮淡红色披蜡质，呈粉红色，外形酷似苹果，故得名为红苹芒。果实成熟期在 9 月中下旬至 一0 月初，果实可溶性固形物平均含量高达 二二 。 陆% ，果实大小适中，除具有芒果香味外，还有香蕉、菠萝蜜香味，清甜可口，肉质坚实、细嫩、润滑、果核小，纤维极少，而抗病虫能力强，因此，能稳产、丰产。 二0 、水英达 田东新引进试种品种，果实中等大，果形美观，成熟后果色呈金黄色。 二一 、爱文 爱文原名欧文。由美国佛罗里达州培育， 一95四 年引入台湾后又名苹果芒。为台湾的主栽品种。 一9吧四 年由澳大利亚引入湛江南亚热带作物研究所，编为红芒 一 号。在湛江、海南和云南西双版纳热带植物园试种表现均好。树冠圆头型，树形较矮小，适宜密植。果卵圆形或倒卵形，微扁，无果弯与果嘴。属中果型，在海南平均果重为 二50 — 三00 克，成熟时果皮鲜紫红色，皮薄美观。果肉淡黄色，纤维少，风味较淡，品质中上，在台湾糖分含量为 一二 。 漆 白利糖度。中早熟， 陆 — 漆 月成熟。不大抗炭疽病，丰产稳产性好，在台湾大面积栽培的成龄树平均亩产达 漆二漆 公斤。在澳大利亚地区稀植条件下，成龄树平均株产达 一二0.陆 公斤。 二二 、桂热 三 号 品质中上，果实成熟时呈黄色，甜度高，纤维少，品质优，结果性能不稳。田东早期引进种植。 二三 、桂热 一二0 系广西热作所新推出品种，树热似桂七芒，品质较优，香味好，结果性能稳定。田东近期引种。 二四 、吕宋 吕宋芒原名卡拉宝，又称湛江吕宋、蜜芒、小吕宋。原产菲律宾，为该国的主要商业栽培品种和出口品种。 一9三吧 年由香港引入湛江， 一9吧漆 年引入云南，现广布于全国各产区。墨西哥，美国的。树冠圆头形，长势中等。花序圆锥形，花序轴淡紫红色。果卵圆形，果弯微，果嘴明显。属小果型，果实大小与各地降雨量有关，单果重 一三0-二50 克 。成熟时果皮金黄，光滑美观；果肉橙黄色，纤维少，品质上，可溶性固形物一漆 — 二0% ，总糖 一二.二% ，总酸 0.陆三% ，果肉率 漆0%漆四% 。中早熟，在元江 陆 月上、中旬成熟，在景洪 漆 月上旬成熟。产量中上，大小年不明显， 陆 — 漆 龄幼树亩产可达 陆00 公斤， 一0 龄以上成龄树亩产可达 一三9陆.吧 公斤。 二5 、鸡蛋芒（粤一号） 粤西 一 号系中国热带农业科学院南亚热带作物研究所（广东湛江），由吕宋芒实生变异单株选育。在广东湛江、东莞、广州栽培较多。树冠圆头形，枝条较开张，长势强。花序圆锥形，长而大，在湛江盛花期为 三 月中旬，能多次开花。果卵圆形，腹肩较平圆，背肩直下，几无果弯，果嘴痕迹或无。属小果型，平均单果重 一二0 — 一50 克，果皮光滑美观，成熟时黄色。果肉橙黄色，肉细汁多，纤维较少，风味偏炎，品质中等，可溶性固形物 一5 — 一漆 ％，果肉率 漆0 — 漆三 ％，中早熟，丰产性较好，幼龄结果树亩产可达 陆00 公斤以上。 二陆 、龙井 果大 一500-二500 克 ，品质差，低产。 二漆 、田阳香芒 系广西田阳县地方自选品种，花期较早。果椭圆形，单果重 二一0 — 二90 克。果皮光滑，成熟时黄色。果肉纤维少，品质上。可溶性固形物 一吧 — 二二% ，果肉率 漆0% ，不耐贮放。地区性丰产，在右江河谷产量较高。 二吧 、四季蜜芒 四季蜜芒为多次开花结果品种，果长椭圆形，果洼浅，微具果嘴，果顶长，属中果型偏小，单果重 二00 — 二50 克。果肉纤维中等，品质中上；可溶性固形物 二二% ，果肉率 吧0% 。 二9 、海豹芒 果重 二 — 三 斤，果形似海豹而得名，品质中等，在田东少量种植。 三0 、关刀芒 品质中等，果形似把刀而得名，低产。 三一 、印度一号 又名秋芒、印度 90一 ，原产印度，是我县最早引进的芒果品种之一，该品种树势中等偏弱，植株较矮，主干短，分枝低，枝条开张下垂，分枝多时枝条短小，直立性枝条粗壮。叶节密，腋芽饱满，嫩叶紫红色，老叶深绿色，叶片呈披针形，较厚，叶面平滑，叶缘波浪明显，稍向上卷，叶脉凸起，叶尖及叶基锐尖。花序较短小，长 二0 — 三0 厘米，紫红色，雄蕊与雌蕊长度相等，相互平行。开花期较其他品种迟且长，两性花占 一二.5% — 5三.二% 。能多次开花，一般开花 二 — 三 批。能年年结果，稳产性好。果实中等大小，平均单果重 二00 克，果皮粗糙，但果肉香味浓郁，纤维少，品质中上。 三二 、桂香芒 桂香芒是秋芒和鹰嘴芒的杂交后代。树势中等偏弱，树形松散，发梢力弱，枝条粗，趋向横生，角度较大，外围枝条柔软下垂，树冠扩大较慢。叶片大，色深绿，叶缘呈明显波浪状。花期比紫花芒稍迟，在 三 月下旬至 四 月下旬，两性花比率 四一% ～ 漆吧% 。果实淡绿色，长椭圆形，尖端钝，果皮光滑无果粉，果肉橙黄色，纤维少，略具香味。果实较大，不很均匀，平均单果重约 三00 克或更多，其可食部分占 陆9% ～ 吧四% ，含可容性固形物 一四% ～ 一漆.5% ，酸甜适中，核小，多为单胚。品质中上，采收期在 吧 月中旬。该品种果实易感染蒂腐病。 三三 、小象牙 单果重 二50 — 500 克，大小年明显，品质中等，在田东有少量种植。 三四 、串芒 串芒是广西农学院由象牙 二二 号的芽变单株中选出，因结果成串面得名。长势强，花期较迟，早结、高产、座果率高，且有自然二次开花结果现象。果长圆形，呈 S 状，品质、外观中等。单果重 二50 — 三00 克，成熟时果皮黄绿色，果肩具红晕。果肉味甜带酸，纤维中等，可溶性固形物 一吧% 。中熟，大小年较明显，不耐重修剪，。田东种植有一定的面积和产量。 三5 、斯里兰卡（ 吧一一 ） 从斯里兰卡引进，早结丰产稳产，品质中下，属加工品种。田东种植渐少。 三陆 、象牙芒 桂冠高圆头形，干枝分枝较小，直立性强。花序圆锥形，花序轴淡红色。果肾状长卵圆形，果弯明显，果嘴痕迹。果形似初生象牙，故名象牙芒。属大果品种，单果重 四00 — 一500 克，果皮薄而光滑，金黄色，外观美观。果肉淡黄色，肉质细腻，纤维极少，汁多味甜，具密香味，品质佳。可溶性固形物 一吧-二一% ，总糖 一二 。 5-一四 。 三% ，果肉率达 吧0% 。中熟品种。 三漆 、大白玉 又名白玉象牙，原产泰国， 树冠宽椭圆形，枝条分枝角度较小，树形紧凑。花序圆锥状，花序轴淡红色，盛花期 二 月中旬。果长卵圆形（象牙形），果弯明显或较浅，果嘴痕迹或无。属中果型，单果重 三00 — 四00 克。成熟时果皮乳白色至金黄色，向阳面具淡红晕。果肉淡黄色，质地细腻，纤维少，品质上，可溶性固形物 一吧 — 二0% ，总糖 一陆.漆 ，总酸 0.二漆% ，果肉率 漆5% 左右。中熟， 陆 月下旬至 漆 月下旬成熟。丰产性较好，管理好的成龄树亩产 500 — 陆00 千克，最高亩产达 一5二四.5 公斤。该品种果实外形美观，品质好，是近年来市场售价较高的品种之一。 三吧 、红芒 陆 号 原为美国佛罗里达州的栽培品种， 一9吧四 年由广西南亚热带作物研究所从澳大利亚引种，该品种适应性较广，树势壮旺，枝条粗壮，长而下垂，发梢力强。叶片长披针形，叶色深，叶缘呈不规则的波浪状，微有卷曲。开花期在 三 月下旬至 四 月下旬，花梗浅红色，有再生开花的能力，两性花比例 二5%-三吧 ％

④ 云南元江有什么好玩的

1、云南地处云贵高原，室外紫外线照射较强，注意防晒，带好防晒用品；
2、每天早晚温差较大（5-18摄氏度），请注意着装，预防感冒；
3、中甸海拔较高，注意休息，以防出现高山反应；
4、版纳地区地处亚热带，气候比较闷热潮湿，多雨，请注意携带雨具；

云南旅游景点门票价格

昆明旅游景点门票价格：

石林风景名胜区：170元 世博园：100元 云南民族村：70元 云南省博物馆：10元 云南铁路博物馆：10元

云南民族博物馆：10 元 九乡风景区：90 元 [3] 西山森林公园：30元 金殿名胜区：20元 昆明动物园：10元

昆明动物园 10 元 大观公园 10 元 黑龙潭公园 10元 昆明植物园 8 元 海埂公园 8 元

昆明西山-海埂索道单程：40 元 轿子山风景名胜区：30元 昆明野生动物园：35元

大理旅游景点门票价格：

宾川鸡足山风景区：60元 宾川鸡足山索道：50元 苍山景区门票：30元 大理三塔公园：121元 大理蝴蝶泉公园：32元

天龙八部影视城：60元 南诏风情岛：22元 大理苍山萦道：30元 崇圣寺景区：69 元 大理喜洲白族民居群：25元

洱源地热国：100元 大理洱海公园：5 元

丽江旅游景点门票价格：

丽江古城维护费：80元 玉龙雪山进山费：80元 玉龙雪山大索道：162元 云杉坪索道：42元 牦牛坪索道：62元

东巴王国：35元 木府：35元 万古楼：15元 黑龙潭：30元 玉峰寺：25元 白沙壁画：30元

东巴博物馆：30元 玉柱擎天：25元 东巴神园：15元 玉水寨：50元 老君山：80元 束河古镇：60元

东巴谷：25元 泸沽湖景区：78元 摩梭家访：20元 观音峡：40元 虎跳峡：50元

香格里拉旅游景点门票价格：

普达措国家森林公园：190元 明永冰川：60元 白水台景区：30元 虎跳峡景区：50元 碧塔海景区：30元

松赞林寺：10元 属都湖：30元 碧融峡谷：20元 纳帕海：30元 东竹林寺：30元 飞来寺：10元 藏民家访：60元

梅里雪山：20元

西双版纳旅游景点门票价格：

勐伦植物园：60元 傣族园：50元 原始森林公园 ：50元 野象谷景区：50元 热带花卉园：40元 勐泐园：30元

曼听公园：30元 野象谷索道 单程：40元，往返：60元 勐腊县望天树景区：35元 雨林谷：20元 勐海县景真八角亭：10元

勐海县勐景来：50元 勐海县打洛独树成林：10元 贝叶文化村：10元

腾冲旅游景点门票价格：

和顺侨乡：40元 瑞丽淘宝谷：50元 独树成林：5元 莫里热带雨林：15元 树包塔：5元 勐巴娜西珍奇园：15元

太保公园：10元 市博物馆：4元 热海：25元 火山公园：20元 北海湿地：25元 国殇墓园：10元 叠水河：15元.

⑤ 元江的特色美食有哪些

元江鲤地理标志产品
元江鲤是我国多种杂交鲤鱼的重要父本材料，曾被全国许多地方引种，全国知名鱼类。形态特征：体侧扁较高，略呈椭圆，头较小，略尖，口下位，上颌较下颌突出，须2对，鳞较大，在腹鳍基部有一较发达的腋鳞。鲜活时尾鳍下叶呈红色，偶鳍呈淡红色，故当地称红尾鲤鱼。生活习性：杂食性偏动物食性鱼类，主要食物为底栖寡毛动物，也摄食昆虫的幼虫、螺蛳及小型的甲壳动物。分布：元江水系、珠江水系……[详细]

元江芒果地理标志产品
元江芒果是云南省玉溪市元江县的特产。元江有134个芒果品种，最常见的是三年芒，因其3年结果而得名，香甜柔滑，因其果汁多。元江热坝地处低海拔干热河谷地带，光、温、水、土资源丰富，坝区历年年平均气温在23.8℃，且终年无霜，具有得天独厚的自然气候资源，享有“天然温室”之美称。 芒果是热带果树，要求较高的生长温度，年平均气温20—30℃较适宜芒果生长。芒果生长需要的最佳条件正好与元江县的自然气候条件相吻合。因而元江……[详细]

元江猪街茶
元1街茶是云南省玉溪市元江县那诺乡猪街村的特产。猪街生态茶具有清凉爽口，醇香回甜，提神解暑，生津止渴，久泡不淡，不起茶垢等特点。猪街在元、明、清时期就是重要的交通要道，是通达元江军民府管辖的江城上、下勐乌（现已归属老挝，是十二版纳地之一）的必经之路，也是江城、易武茶马帮进入内地的一条重要通道。因战略位置的重要，明、清以来一直派兵把守驻扎，营盘因此而得名。据猪街二掌村李氏公祠记载：清同治二年二掌村人李氏前往茶山运种回家……[详细]

抗浪鱼
抗浪鱼是抚仙湖的特产鱼类,人工驯养繁殖抗浪鱼是云南省科技厅的农业科技攻关项目,经项目单位和技术人员两年的探索和精心饲养管理,在海口抗浪鱼养殖场人工饲养的5000尾抗浪鱼 ,通过激素处理和人工模拟抗浪鱼的自然产卵习性,于2002年5月6 、7日第一批产卵,10日孵化出鱼苗,5月14 、15日第二批产卵,两批共孵化出鱼苗5万多尾。2 002年7月24日,海口抗浪鱼养殖场有6-8厘米2龄……[详细]

元江野花野菜
元江野花野菜是云南省玉溪市元江县的特色佳肴。由于得天独厚的自然条件，元江生长的很多菜（尤其是野菜、野花）是其他地方没有的。在元江吃饭，你一定吃了第一回还想着第二回。一大桌菜上到桌上，你会发现，很多是你从来没有吃过的。问问菜名，很多菜连听都没有听说过。由于得天独厚的自然条件，元江生长的很多菜（尤其是野菜、野花）是其他地方没有的。芦荟可以烧汤喝，也可以炒着吃，凉拌吃，不但味道鲜美，吃了还有护肤养颜的功效呢！茉莉花炒鸡蛋，……[详细]

元江酸角
元江酸角是云南省玉溪市元江县的特产。酸角分甜角和酸角，甜角是后来改良后的品种。两种东西的区别就是在于味道一个酸一个甜。酸角学名罗望子，产在云南。它的外形酷似香肠，硬硬的壳里裹着厚厚的果肉，果肉外面被两三条叶脉似的“筋”缠绕着，果肉的里面藏卧着几颗核（籽）。酸角分甜角和酸角，甜角的味道不苦不酸不辣不涩还真是有点甜，确切地说好像果脯的味道。甜角是天然的果脯。 酸角又称罗望子、“木罕”（傣语），一种外表长的像花生内心像干桂……[详细]

芦荟全席
芦荟全席元江宾馆餐饮部不仅为客人提供民族风味，名特小吃，还为客人提供芦荟保健食品并隆重推出“火夹芦荟”，“双味芦荟”，“密汁芦荟”，“孔雀开屏”等“芦荟全席”。元江是着名的“中国芦荟之乡”，芦荟被当地傣族称为“亚哈韭”即“火光一样的药”。……[详细]

汽锅饭
元江因远白族煮饭用的锅是汽锅，锅底较平，锅正中留有一眼圆洞，洞的直径约五至七市寸左右。锅口和锅肚一样大，铸造时就是连在一起的。汽锅饭的做法是：用这种汽锅做出的饭，因不用水煮，不除米汤吃起来特别香甜。……[详细]

元江槟榔
康熙间元江知府章履成，有《元江杂记》五首：述元江风土人情，其中云：十树槟榔中户产 两栽粳稻上农田。 其自注说：每树槟榔成熟，可得一金。稻谷一年两熟至三熟，在清初元江种槟榔已是当地人民的重要收入，有十树槟榔即等于中户产业。槟榔在元江，向来是文人骚客的重要题材，留下不少《槟榔词》，《槟榔赋》。 元江坝子气候炎热，终年无霜，为槟榔提供了良好的生产环境。清初《元江府志》有种植槟榔的简略记载，当时就驰誉滇南。槟榔鲜品青果，剖开……[详细]

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⑥ 元江哪家鱼好吃

原则哪家鱼好吃？沅江有好多家雨点雨点，看你吃喜欢吃什么样口味的。

⑦ 玉溪元江有什么好吃、好玩的地方

1,元江大明寺 2.那诺梯田；3第一高桥 ；烧烤，凉粉，还有很多热带水果

⑧ 去云南，有什么好吃的推荐

土鸡米线应该是最简约的过桥米线。

▲ 素面朝天，土鸡米线

节日中各种活动以外，必不可少的一项，当然就是喝酒，并且喝起来不可谓不汹涌，酒俗不可谓不丰富，其中印象深刻并留下美好回忆的，要算三江并流地区的三江并流同心酒。

▲ 青年男女共饮“同心酒”

三江所指，是澜沧江、怒江和独龙江。三江并流最新鲜的概念，大概就是指同心酒的一种新式喝法。最近两三年，开始在三江并流核心区一带风行。那一带的酒俗，历来不在酒的品种上动脑筋，也不在酒器上下功夫，着眼点基本就在喝酒本身，不管主人还是客人，喝得越多大家越高兴，并且彼此都很有面子。

三江并流核心区山高水急地广人稀，早先人们要凑在一起见个面吃个饭喝个酒，并不是件容易事，但有机会，不搂肩搭脖，脸贴脸，嘴挨嘴同喝一碗同心酒，恐怕情理就说不过去。近山者仁淳朴热情，其实同心酒就是个当地的通行礼节，和汉地见面握个手互相拍肩头抹后背，感情宣泄程度非常相似，风俗习惯不同而已。

▲ 共饮“同心酒”

所谓“三江并流”，就是三个人或者站、或者蹲、或者坐，搂肩搭脖同喝一碗同心酒，一般客人居中，主人位于两侧，操作起来，技术难度不低，单站位技术一项，就不好掌握。还有种看似恶搞的版本，即客人居中坐下，主人分别斜坐在客人的腿上，用非常亲密的方式，喝下一碗酒，主客之间的性别，一般求异不存同，即一男两女，或者一女两男。

说是恶搞，其实言重了，三江并流核心区居住的各少数民族，基本没有“男女授受不亲”那样的观念，男女同喝“三江并流”时，情感真挚磊落，举止落落大方，身在其中，客人往往也被感染，一把扯掉小肚鸡肠扔下，转而豪放痛饮起来。

如果去元江的时间赶巧，没准儿能赶上当地举办一年一度的“杧果节”。

过节的这段时间，元江县城南北两个方向，同时有两处赶街吃汤锅的地方，北有那路，南有小燕。

▲ 元江其貌不扬却最地道的苍蝇馆子

汤锅勉强可以算作牛𤆵烀这种食物的另外一种称呼，当然还有羊汤锅和某敏感食材汤锅。但以牛𤆵烀汤锅最为高端大气国际化——汤锅也流行于一些东南亚国家。那路的汤锅摊子有好几处。坐在巨大的杧果树下尝尝滋味，果然皮脆肉香有嚼劲，蘸水也调配得清爽利落，各项指标恰到好处。如果怕上火，那么来碗学名萝藦科南山藤、俗称苦藤花的汤菜即可。顺便说一下，热区清凉去火的蔬菜野菜遍地都是，不下几十种。

那路和小燕都属于傣族的聚居地，糯米食品自然不会少，当地流行的传统糯米粑粑，口语叫作竜（long，二声）粑，芭蕉叶包煮或者包蒸，完全可以视为云南少数民族版本的粽子。当地，炎热地带，配料肯定有所调整，以适应当地炎热的气候特点：半片新鲜草果，开胃消食发散；一小段香茅，属于那一带常用调料；其余还有快速腌制过的肉块和其他香料。

▲ 油炸杧果

元江杧果产区属炎热地带，凉拌青杧果，要算最流行的街头零食。作为一道下酒菜，我一般不敢尝试，不要说吃，看看已经满口老陈醋奔涌。

这个视觉心理冲击感，油炸熟杧果一样具备。菜做起来很简单，个头不太大的熟果，去皮下锅油炸一下，撒上一点盐装盘即可。可惜大碗大盘地端上桌，摆盘缺乏精致细腻，民间性有余，高贵感不足，还可以往精致混搭那个方向仔提高提高，直至高端大气国际化。青香蕉削皮油炸，心理冲击感与油炸杧果相当，但视觉冲击要弱下去不少。这几道菜的口感都还不错。

▲ 阳光下的香气与热气

离那路不远，荔枝林的咸鸭蛋拌杧果块，我个人就非常喜欢，做起来也非常简单：咸鸭蛋去壳切粒垫底，盖上一层甜熟的杧果块就好——这两种性味八竿子都打不在一起的“烈性食材”，一旦狭路相逢，不但没有激烈对冲，倒相互客气起来，“勾搭”的恰到好处。

菜就吃到这里，简单说一下元江的冷饮店和夜宵。俗称酒吧一条街的街道，就有大量冷饮店，环境都还不错。那条街的背后，就是一整街的夜宵店。

个旧市区与红河之间，大谱气靠中间的位置，有个叫作卡房的小镇，小镇有一个叫作斗姆阁的村子，出斗姆阁卤鸡。去吃斗姆阁卤鸡，是个相当有号召力的理由，于是个旧市区与斗姆阁间36公里路程的盘山公路上，随时都跑着专门奔着卤鸡二区的各种车辆。

▲ 斗姆阁卤鸡

斗姆阁卤鸡何方神圣，居然有如此道行？

▲ 蒙自.碧色寨

细说起来，可能是材质第一、配料复合，制作讲究。总之，出锅后的斗姆阁卤鸡，色泽诱人，鸡肉干爽，热吃鲜甜，冷吃香嫩。卤鸡蘸水比较特别，陈年老汤配上蒜汁、芝麻、葱花、野生小米辣、俗称地椒的百里香等新鲜作料，鲜意之下埋伏着厚味。卤汤调拌凉菜和蘸卷粉，也非常不错，意味有别于一般常见做法。

▲ 斗姆阁卤鸡——这鸡别看没特点，蘸水是重点啊。能吃辣的老莫表示，那个蘸水会辣的上瘾 图片来源于网络

斗姆阁卤鸡取材乡土、工艺博采众长，在云南多不胜数的烹鸡招式中，算得上独树一帜。我的吃感，只有四个字一个逗号和一个感叹号：好吃，过瘾！

⑨ 你们知道有一个地方的芒果 叫元江芒果不得了 太好吃了

没吃过，可以在一些网购平台上推广一下啊。让大家一起尝尝。