‘壹’ 辣条什么牌子好吃
就知道大部分都在说卫龙,但是我要给你们推荐一款辣条,吃不了辣的人呢,就不要试了,这个呢就是变态鞋底,7~8元一包,真的是吃起来贼爽😂然后就是双龙素牛筋啊(贵州的那种),然后就是湘旭东啊,棒棒鸡啊,不过现在棒棒鸡味道变了,没那么好吃,这些都是三块钱一包的,然后的话吧,嗯。。。卫龙的也不错,还OK,大刀肉也OK哦🐼
我推荐的话就按照吃辣程度的话,微辣就吃卫龙和牛筋,中辣就湘旭东,特辣呀变态辣呀什么的就是变态鞋底,变态鞋底的话,变态辣的最好吃,最过瘾🌝还有就是吃完变态鞋底之后喝水不解辣的哦,最好就喝王老吉,比较可以解辣,矿泉水啥的就算了,你喝几瓶都不带解辣的。
变态鞋底也分微辣,中辣和变态辣(变态辣的最好吃哦)
最后的话呢,就在推荐一款辣条吧,就是萍乡辣条,挺好的,辣度的话也还OK🐷
(能吃辣的小哥哥小姐姐们真的可以尝试一下变态鞋底!强烈推荐!!!不怎么能吃辣的也可以尝试,但是呢,就不要买变态辣了 可以买中辣或者是微辣)
‘贰’ 什么辣条好吃
想吃辣条又害怕外边的不好吃不卫生,最好是自己动手做
主料
腐竹半斤
牛肉酱/香辣酱
1勺
干红辣椒
3-4颗
花椒
1小把
辣椒面
1勺
料酒
1勺
酱油
1勺
食用油
适量
辅料
自制辣条的做法
1.
腐竹,在超市买的袋装的,友友们也可以选择散装的
烹饪技巧
最后煮的过程中可以尝一下汤,太咸可以继续放入清水,反之,加盐
‘叁’ 什么辣条好吃
辣条在大人眼中是垃圾零食,但是在孩子眼中,却是不可多得的一种美味,没有一个孩子能抵挡住辣条的诱惑,无论哪个年代都有售卖辣条的,虽然不健康,但是禁不住孩子偷偷购买,给大家盘点最好吃的5大童年辣条,卫龙排第一,全吃过的至少是叔叔辈了。
1,卫龙
提起辣条,第一时间想到的就是卫龙,它是最具标志性的一款辣条,口感香香辣辣,一点都不咸,只有5毛钱一包 ,八九十年代的孩子都特别喜欢 ,每次放学,都会揣着5毛钱去学校门口的小卖铺里面购买 。
‘肆’ 你吃过的最好吃的辣条是什么
看到辣条两个字就赶紧来看看,辣条是生活中的一种休闲食品,也是一种下饭的配菜,也可以称作为垃圾食品。
现如今辣条的种类频多,有小作坊生产的,有大企业生产的,有散装的,有袋装的,有真空装的,有便宜的五毛钱就能买一包的,也有贵的十元钱都买不了半包的,等等。
这几年间偶尔发现有的超市或微商卖有一种老式辣片,看起来外形和之前吃的挺像,但味道根本不如之前的味道,一包价格好像是十元左右。朋友们有之前在上中学时,吃过我说的那种辣条的,可以评论相互交流下,增加些我们童年及中学时的回忆。
‘伍’ 什么辣条比较好吃
楼主您好,现在市面上很多辣条都是三无产品,吃多了对人体有害,还不如自己亲手做比较卫生,食品安全是重中之重。
用料
鲜腐竹 500g
大蒜 2头
生姜 3大片
花椒 30粒
灯笼椒 10个
大料 1个
肉蔻 半个
桂皮 1小段
白蔻 2粒
白芷 2片
生抽 20ml
老抽 5ml
绵白糖 20g
盐 适量
芝麻 适量
辣椒面 适量
料酒 50ml
水 适量
辣条的做法
鲜腐竹切段晾网晾至表面无水分
(干腐竹泡发后同样晾至表面无水分)
小贴士
1.油锅可以放少量盐,防止炸制时溅油
2.如果不是特别重口,建议别放盐和辣椒粉
3.出锅不烤需晾干表面,保鲜存放,无防腐剂的要尽快食用
4.烤箱根据自己烤箱温度调节,微波炉更快速
5.可将10个灯笼椒分2部分,一半入锅爆香,一半撒表面
‘陆’ 什么辣条比较好吃有没有比较经典的辣条
最近比较馋了。有点怀念辣条
‘柒’ 哪些辣条好吃
1.鸽鸽豆角干辣条
蒜香入味
江西的老牌子,原料都是经过杀菌的,香辣爽口有韧性,越嚼越香越有味!有蒜香和麻辣两种口味,其中蒜香味最有特点,蒜味特别浓,一吃就停不下来!
2.卫龙大面筋
鲜辣任性大面筋
卫龙相信大家都不陌生,大面筋原料来自270天优质生长小麦,带有一点甜感,缓解了辣条的辣,魔性的味道受到了很多人的喜爱。包装可以说在辣条界是很洋气的了。
3.麻辣王子520健康面筋
真的很麻很辣
麻辣王子使用天然面粉和非转基因菜籽油,不加糖精钠、甜蜜素、安赛蜜等5种化学甜味剂。味道很麻很辣,真的过瘾,独立小包装也适合分享哦。
4.萍乡花蝴蝶手工辣条
麻辣爽口,片片鲜香
手工辣条由原生东北大豆、农家辣椒和植物香料精制而成,没有添加防腐剂、色素、香精、甜蜜素等化学添加剂。有香辣、蒜香、爆辣、孜然和豆香原味多种口味可以选择,口感劲道过瘾。包装也很精致哦。
5.顶牛素牛筋辣条
小时候的味道
共三种口味,橙色的盐焗鸡汁味,捎带一丝丝甜味,不能吃辣的朋友选这个绝对错不了。红色的爆炒牛筋味比较辣,有嚼劲,而绿色的山椒鸡柳味巨辣,如果你很爱吃辣可以尝试一下哦。
6.毛湘德香菇丝
丝丝香辣
由小麦粉为原料的香菇丝,虽然和香菇没什么关系,但是味道却很好吃。一根根地香辣过瘾,带一点点甜,美味有嚼劲。
7.君仔火爆鸡筋
鲜麻甜辣 就是这个味儿
火爆鸡筋精选无公害辣椒和优质生长的小麦,口感细腻,筋道爽口。一口一根,原汁原味,整个口腔被美味包裹的满足感!麻辣过瘾,回味无穷。
‘捌’ 哪种辣条比较好吃
辣条做为一种简单的休闲食品,个地方都对当地的口味进行调整生产,没有绝对好吃吧。只能说做的大一些的有“卫龙辣条”
‘玖’ 辣条什么牌子好吃
什么牌子的辣条最好吃?市面上的辣条牌子我不熟,我觉得最好吃的辣条还得是自己做的。它不光好吃,还相对安全一点,就算一时嘴馋吃多了点,也不影响什么,吃起来能够稍微放心些,过年过节,自制一盘辣条,还能轻松稳住熊孩子们,可以说是相当好使了。前不久,拍了一个视频做法,原来“红(hei)极一时”的辣条做起来这么简单,既然是花这么点功夫就能做出的好吃零食,干嘛还要去吃外面的添加剂呢?
下面就放步骤:
首先是食材准备,主料是腐竹(泡好的),用面筋也可以做,看自己买什么方便吧。配料是小米辣、干辣椒、辣椒面,这几样虽同为辣椒,搭配使用却能让辣条“辣”度层次丰富起来,味道更好。白芝麻、红油火锅底料、孜然、小茴香也需准备适量,让辣条的香度更好。食用油、盐、糖、醋、料酒等厨房用料也备上。
接下来处理食材,腐竹改刀切成稍短的段(方便入味)
小米椒切圈
锅内放食用油,注意是热锅冷油,烧热一些,再下油,油稍微多一点(没错这本来就不是什么健康食品),把红油火锅底料先放进去,转小火,炒化炒出香气。
放进干辣椒和小米椒碎(注意开大油烟机),炒香以后,烹入料酒(可以去除一些余味)
等料酒的酒气挥发差不多了,加入少量水稀释一下,不用太多。
然后放糖,因为做的是甜辣口味的辣条。放入糖以后,推搅汤汁,让砂糖充分融化。
再放盐。
还放醋,没错调的就是怪味。这样增加一些酸甜味,口感更接近市面的辣条,但醋不宜多。将汤汁烧开一会,转小火。
把切好的腐竹码入料汁锅中。小火烹煮一会,让腐竹充分吸收料汁。煮三四分钟,尝一下作料是否足够,或是需要添加咸味或是甜度,稍作调整,再煮两分钟,尝一下腐竹是否入味。觉得味道可以就捞出盛盘(这还没完)
入味的第二步,用一个煎锅,多放油,烧热,把煮好的腐竹码进去煎炸。
撒上小茴香和孜然
炸一会儿,让腐竹里的水分尽量被榨干,然后再撒辣椒粉。
撒一层糖在腐竹上,让它有咸味有辣味有香味有鲜味。
调味完毕,把辣条夹出来沥油装盘,可以用到厨用吸油纸。
然后码盘,撒上熟芝麻,那就更香了。
一盘老少皆宜(但也不适合多吃)的自制放心辣条就做成了,做过一次以后,你就会发现,做起来特别的快,分分钟就能上桌。以后想吃辣条不要再纠结了,自己做想吃就能多吃点的辣条,安心得很啊。
美食家大雄
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‘拾’ 什么样的辣条好吃些
卫龙辣条啊,卫龙味道是最正宗的,那种多而不腻,吃了还想吃的感觉,上瘾酸爽。