❶ 地瓜煮熟怎么做好吃又简单
方法/步骤
地瓜饼。把地瓜洗干净在锅里面蒸熟,蒸熟后将地瓜皮去掉再把熟地瓜用手抓成泥状的。往抓好的地瓜泥里面加入面粉以后再适当的加上点白糖搅拌均匀后团成面团。把面团拍成饼状放进涂上一层有的锅里面煎至两面金黄色的时候就熟了。
❷ 怎样煮地瓜又快又好吃
煮地瓜的好办法,又快又省电, 超级实用。
煮地瓜时,大部分人都会想到先加水,或者是放到锅上蒸熟,这样煮出来的地瓜都不好吃,很多人会以为是地瓜品种的问题导致不流油,其实不是,正确的方法是把地瓜洗干净放到高压锅里,注意不用放水
小火慢慢煮,大约煮十分钟左右关火,不要急着打开,在锅里焖半小时左右再开锅。这样煮出来的地瓜个个流油,拣出锅的时候都拿不住,完全是稀溜的。好香好甜啊。
首先不加水不要担心会糊锅,地瓜本身就带有很高的水分和糖分,开火煮的过程中会把水分煮干,再煮出来的糖汁会让地瓜象烤地瓜一样香甜。
开锅后会看到锅里仍存有很多的糖汁,如果地瓜洗得很干净,这些糖汁千万别倒掉,完全可以盛出来喝,真心比蜜还要甜,就像小时候吃的糖瓜一样香甜。学会了这种方法,以后再也不用烤着吃了,特别简单,不管是在大锅里还是电饭煲,高压锅里都可以,而且吃起来不脏手,容易扒皮还更香!
❸ 怎么煮红薯好吃又简单
红薯做法很多,常见的有:
烤红薯。冬天家中有炉子,直接在炉子上烤,边看电视边烤红薯,省时省力。
蒸红薯。将红薯洗干净,一个分成三块,节省时间,蒸好后即可。(亦可以撒点糖)
将红薯洗干净,去皮,切成条状、片状,然后就在油中炸到金黄色,放凉储存,想吃时蒸一下即可。(过年时,这是一道美味佳肴,相当甜饭)
煮粥。把地瓜削皮切块,把水烧温大约在65度左右,倒入洗净的大米,再下入地瓜块,大火烧开在转小火慢慢熬煮半个小时左右。(还可以放些豆子)
❹ 蒸好的地瓜怎么做好吃
油炸至金黄色捞出沥干。干煎至两面金黄即可食用……
❺ 蒸红薯怎么做好吃又简单
在我们的生活中红薯受到了大家的喜爱,对我们的身体有很多的好处,并且一般人都是可以食用的,还有着粉糯甘甜的口感,以及使人的心情非常的愉快,我们都知道红薯的做法有很多,最常见的则是烤或者是蒸了,那么红薯怎么做好吃又简单呢?
食材
红薯 2个
方法/步骤
要想简单做红薯还想好吃的话,也是有很多种方法的,如烤红薯,主要是使用两个红心的心薯,先把红薯清洗干净,放到已经铺好的锡纸的烤盘上面,放到烤箱的中层,调到两网络烤上大约一个小时左右的时间,一直烤到红薯渗出糖汁来就可以了,红薯要选择小一些的,不然烤制的时间会很长,红薯的个头要均匀,不然小的熟了大的还没熟,使用烤网烤红薯的时候,要注意下面要放层烤盘,避免汁液流到烤箱里面而引起意外。
红薯怎么做好吃又简单
还有红薯粥的做法也是很简单并且很好吃的,在我们的生活中也有很多人选择了红薯粥的食用方法,主要是用到了大米与红薯,把大米清洗干净并放到清水里面浸泡一夜,红薯的皮去掉后切成小丁,放到保鲜盒里面浸泡一夜,这样会更容易煮开花,红薯切成小丁状也是可以使煮粥的时间缩短的,在早上起来之后把红薯丁与大米放到砂锅里面,加入适量的开水熬煮,煮开后进行搅拌到粥粘稠就可以了。
红薯怎么做好吃又简单
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红薯怎么做好吃又简单呢?对于红薯相信大家并不陌生,在我们的生活中可以说是常见的不能再常见了,关于红薯有着很高的营养价值,并且也有着多种多样的做法,烤红薯与红薯粥的做法即简单又好吃,在以上有相关内容的详细的介绍,希望可以帮助到大家。
我的做法是先把水烧热,烧到把手放在篦子上方能感觉到热气,这时候放入红薯,盖上锅盖,然后大火把水烧开,然后转小火15分钟出锅。
红薯里的淀粉要在60度左右才最容易转化成糖分,太高温是不行的。
所以要温水入锅,大火烧开水转小火,让红薯慢慢升温,尽量多的把糖分蒸出来,红薯越干越甜,所以烤红薯才那么好吃,蒸的肯定水分多,所以只能从淀粉下手。
而且不需要蒸到稀烂,蒸时间长了,水分进入的太多,红薯会变成水泡一样的,不甜还水滋滋的。
再说红薯也不需要讲熟不熟,红薯本身就能生吃,加热只是为了绵软口感,所以15分钟小火蒸煮足够了。
当然锅大锅小也有关系,因此时间自己把握调整,第一次先按我说的尝试下
❻ 蒸地瓜该怎么蒸能又好吃又快
知道怎么煮玉米么?
就像煮玉米一样,
用高压锅放足量的水,然后把地瓜整个不剥皮的放进去。
等到熟了就好了。
❼ 红薯怎样蒸好吃又简单
最好的办法就是用空气炸锅做红薯最好吃,又甜又糯。
❽ 地瓜怎么蒸好吃又简单
可以和倭瓜一起蒸,做蒸倭瓜地瓜。
主料:地瓜1个
辅料:倭瓜半个
1.准备材料。
❾ 地瓜怎么做好吃又简单
白地瓜可以直接洗干净了生吃,也可以煮熟了吃,白地瓜是非常好吃又健康的一种食物,可以帮助我们排除身体内的毒素,今天小编教大家做一道三丝白地瓜,简单又美味,希望大家喜欢!
食材:白地瓜、榨菜、胡萝卜、芹菜、木耳。
调味料:盐、糖、味精、香油、胡椒粉。
做法:
1.白地瓜洗干净以后去皮,切成丝备用。
2.榨菜比较老的部分去掉,然后切丝,再泡水备用,因为榨菜会比较咸。
3.芹菜切段备用。
4.木耳卷起来切丝备用。
5.胡萝卜洗干净后去皮,用波浪刀先切片,再切丝备用,这道菜的材料就准备好了。
6.起锅热油,先把胡萝卜放入锅中,稍微炒一 下,接着放入木耳一起翻炒。
7.再放入榨菜丝,翻炒一下,调入糖、盐少许、味精、胡椒粉,稍微翻炒一下。
8.加入一些素高汤,再把白地瓜丝放入锅里面来,翻炒均匀,接着放入芹菜,加入几滴香油,增加它的香气,再翻炒一下,就可以准备起锅装盘了。
地瓜酸奶三明治(适合28个月龄以上的宝宝)
食材:去边吐司片:2片,地瓜:50克,鸡胸肉:30克,黄瓜:10克,胡萝卜:10克,西兰花:10克,酸奶:2大勺。
做法:
1、地瓜放入蒸锅里面蒸熟。
2、然后捣成泥备用。
3、鸡胸肉放入开水里煮熟。
4、撕碎,再捣成碎泥。
5、黄瓜,胡萝卜,西兰花洗净开水烫一下。
6、分别切成碎末。
7、把所有食材与酸奶混合搅拌均匀。
8、拿一片面包片没均匀铺上所有食材。
9、另一片压在上面,然后切成四块即可。
10、摆盘装饰即可,胡萝卜星星装饰用模具做的,下面插上牙签即可,宝宝也可以吃掉。
地瓜煎饼
食材:地瓜3条,糯米粉 适量,糖1大匙,面粉少许。
做法:
1、地瓜切成小块,蒸熟。
2、蒸熟后加入糯米粉和糖。
3、拌匀。
4、将地瓜泥做成圆饼状。
5、每个饼的外面沾上薄薄一层面粉。
6、起油锅将地瓜饼半煎炸。
7、两面煎至金黄色后即可起锅!